第319章
3个月前 作者: 沐小朵
克里斯更是夸张,吃到一半突然放下叉子,双手合十:“上帝啊,这一定是天堂的食物……”
杨川被他们给逗笑了:“你们这也太夸张了,我不过才离开两天,而且餐厅不是有自动炒菜机嘛,味道也很不错的。”
“就是不一样!”李华信誓旦旦地说,叉起一块千层面,“机器做的菜是标准化的好吃,但川哥你做的是有灵魂的好吃。这个肉酱的火候,这个白酱的浓稠度,这个奶酪的搭配……每一个细节都能尝到用心。”
庞虎嘴里塞得满满的,含糊不清地补充:“而且川哥你总是知道我们喜欢什么口味,这个千层面的肉酱比我以前吃过的更合我胃口,没那么酸,更香浓。”
杨川被他们说得有些不好意思,但那种被认可的感觉,让他心里挺高兴的。
徐烨坐在他身边,轻轻握了握他的手,低声道:“他们说的是实话。”
“好吧好吧,你们喜欢就好。”杨川笑着摇头,又切了几块千层面分给大家,“慢点吃,还有很多呢。”
烤盘里的千层面以肉眼可见的速度减少,每个人面前都堆着空盘子。
李华满足地靠在椅背上,摸着肚子:“感觉活过来了……今天在店里忙得连午饭都没好好吃,就随便扒拉了几口。”
“我也是。”庞虎说,“这两天周末客人特别多,今天打包窗口卖了三百多份盒饭,堂食也一直爆满,我们从上午十点一直忙到晚上八点,中间就休息了一小时。”
“生意好是好事啊!”克里斯高兴地说道,“今天营业额肯定又创新高了!我看hu今天忙得都没停下来过。”
胡俊峰叹了口气:“我那是累并快乐着,今天做了一天的韭菜鸡蛋饼,手感觉都要断了。”
“不过还算好,只有堂食的客人才能点限定的餐品,如果韭菜鸡蛋饼能够打包,那你今天绝对要累死!”庞虎在旁边幸灾乐祸地说道。
众人又笑了起来,餐桌上气氛温馨而热闹。
杨川起身去厨房,端出一盘刚烤好的吐司面包和一碗蔬菜沙拉。
“光吃千层面有点腻,配点沙拉解解腻。”他将沙拉放在餐桌中央,“吐司面包是现烤的,沾千层面的酱汁吃特别香。”
“yang你真是太贴心了!”克里斯欢呼一声,抓起一片吐司面包。
面包烤得金黄酥脆,表面涂了点黄油,撒着欧芹碎,香气扑鼻。
庞虎将面包在千层面的酱汁里蘸了蘸,送入口中,眼睛又亮了:“这个搭配绝了!面包的酥脆和蒜香,配上酱汁的浓郁,太棒了!”
其他人也纷纷效仿,一时间餐桌上只剩下咀嚼声和满足的叹息。
李华吃着吃着,忽然想起什么:“对了川哥,今天有个客人特意来找你。”
“哦?谁啊?”杨川问。
“不认识,不过留了一张名片。”李华从口袋里掏出了一张烫金名片,上面只写着一个名字和电话。
“詹姆斯伯恩斯?他找我什么事?”看着名片上的名字,杨川实在想不起来自己认识这么一个人。
“他说他们公司想要定团餐,问问能不能做,让你有空给他回个电话。”李华一边咀嚼一边说道,“我看他是开奔驰来的,穿着也很体面,我估摸着他们公司应该有点实力,说不定是个大单子。”
“那行,明天我找时间联系他。”现在时间有点晚了,为了不打扰别人休息,杨川决定还是明天再和对方联络。
这时候朱利安补充道:“对了,还有那个美食记者艾伦米勒,他说咱们那个采访已经定下来了,周二的报纸会登出来,让我们记得看。”
杨川眼睛一亮:“真的?那太好了。”
徐烨开了一罐雪碧递给杨川:“恭喜,你的努力被更多人看到了。”
杨川接过雪碧,心里很是高兴:“这都是大家的功劳,没有你们,我一个人也做不起来。”
“干杯!”李华举起手里的可乐,“为了yummy餐厅,也为了我们大家!”
“干杯!”众人齐声应和,饮料罐和各种果汁杯碰在一起,发出清脆的响声。
餐后,大家主动收拾餐具,洗碗擦桌,很快将厨房和餐厅恢复整洁。
“川哥,我们收拾完了。”李华擦干手走过来,“你也早点休息吧,明天还要早起去上课呢。”
杨川点点头:“好,你们也早点休息,别太累了。”
“知道啦!”庞虎打了个哈欠,“吃饱喝足,现在只想睡觉……”
众人陆续回房,客厅里渐渐安静下来。
“那我也回去了,乔治还在别墅等我。”又到了分别的时候了,徐烨起身穿上了大衣,“下周见。”
“时间怎么过得那么快……”杨川恋恋不舍地将人送到门口。
“没事,再过五天我就又来了。”徐烨低头在他唇上印下一个轻吻,“到时候你可别又嫌我来得太勤了。”
“才不会!”
徐烨嘴角微微上扬,伸手揉了揉他的头发:“那我走了,早点休息。”
“下周见!”目送徐烨驾车离开,杨川这才关门回到自己房间。
宽敞的双人床,在只躺着一个人的时候,总显得格外冷清。
感谢爱吃简易咖喱的孟浩天贡献的美食图片~脆皮鸡饭看着真馋啊~下次可以让小川做一下~
第443章 新的商机(二合一)
清晨的阳光透过窗帘缝隙洒进房间,杨川在闹钟响起的前一分钟睁开了眼睛。
回到熟悉的别墅,即使昨天睡得晚了些,生物钟依然发挥了作用。
他掀开被子坐起身,揉了揉有些惺忪的眼睛。
昨晚送走徐烨后,他在床上翻来覆去的睡不着,直到凌晨才迷迷糊糊睡着。
但此刻想到今天要处理的团餐的事,他的精神立刻又振奋起来。
洗漱完毕换好衣服,杨川推开房门走了出去。
厨房方向隐约有动静传来,杨川走过去一看,原来是李华正一边打着哈欠,一边往面包机里塞切片面包。
“早啊华仔。”杨川走进厨房,从冰箱里拿出牛奶。
“早川哥。”李华揉了揉眼睛,声音还带着没睡醒的沙哑,“你怎么不多睡会儿?昨天那么晚才休息。”
“习惯了。”杨川笑着打开牛奶盒,“而且今天上午第一节就是克拉克教授的课,迟到了可不好。”
提到克拉克教授,李华瞬间清醒了不少:“对对对!那老头可严格了,上周差点扣我平时分。”
两人虽然不是一个班的,但都是学金融的,克拉克教授当然也教李华他们班。
他们一边聊着天,一边准备简单的早餐。
杨川从冰箱里拿出从莎翁小镇带回来的果酱,草莓和覆盆子口味的。
玻璃罐里的果酱颜色鲜艳诱人,草莓酱是深红色,能清楚地看到果肉纤维;覆盆子酱则更偏向紫红色,质地更加浓稠。
“就用这个吧。”杨川打开草莓果酱的盖子,一股浓郁的果香立刻飘散出来,“这种纯手工果酱没有添加剂,味道特别正。”
“闻着就好香!”李华凑过来闻了闻,“比超市卖的那些香多了。”
面包机“叮”的一声,吐司弹了出来。
金黄酥脆的面包片冒着热气,表面有细微的焦斑,正是最完美的状态。
杨川将面包片放在盘子里,用勺子舀了一大勺草莓果酱,均匀地涂抹在面包上。
深红色的果酱在金黄的面包上铺开,能看到完整的草莓果肉颗粒,在晨光下泛着晶莹的光泽。
他又如法炮制,给李华的那片涂上覆盆子果酱。
“来,尝尝。”杨川递过盘子。
李华接过,迫不及待地咬了一大口。
酥脆的面包外皮在齿间碎裂,内里柔软有嚼劲,温热的面包体让果酱微微融化。
草莓的酸甜瞬间在口腔中爆发,能清晰地尝到果肉的颗粒感,自然的甜味中带着一丝微酸,完全不会腻。
“真的很好吃!”李华睁大眼睛,“比超市买的更清甜爽口!”
杨川也咬了一口自己的那片,覆盆子酱的味道更加浓郁,酸味比草莓更明显,但正是这种酸爽让整体风味更有层次。
“确实不错。”他满意地点点头,“下次有机会再去,可以多买几瓶,当作早餐常备。”
两人正吃着,楼梯上传来咚咚的脚步声。
庞虎顶着一头乱糟糟的头发冲下来,眼睛还没完全睁开,鼻子却已经像雷达一样开始工作:“什么味道?好香!”
“早啊胖虎。”李华朝他挥挥手里的面包片,“川哥从莎翁小镇带回来的手工果酱,超级好吃!”
“给我留点!”庞虎立刻冲到厨房,自己动手烤面包涂果酱。
不一会儿,其他人也陆续起床过来集合。
陈思琪的脸色比昨天好多了,虽然还有些苍白,但精神明显恢复了不少。
“思琪姐,感觉怎么样?”安娜关切地问。
“好多了。”陈思琪微笑,“昨天川哥的姜汤和千层面真是救了我一命。”
“那今天早餐也吃点热乎的吧。”杨川说着,从冰箱里拿出几个鸡蛋,“我给你煎个荷包蛋,配吐司和果酱。”
“谢谢川哥。”陈思琪在餐桌旁坐下。
八点半,所有人都收拾妥当,准备出发去学校。
“今天谁开车?”胡俊峰一边穿外套一边问。
“我开吧。”克里斯拿起车钥匙,“毕竟我是老司机了。”
一行人挤进mpv,车子缓缓驶出院子,朝着s.u大学的方向开去。
杨川和克里斯找了个中间偏前的位置坐下,刚放好书包,上课铃就响了。
克拉克教授准时走进教室,开始了今天的课程,杨川上课非常认真,记了好几页笔记。
一直到十一点,克拉克教授合上教案,朝学生们点点头:“今天的课就到这里,下课吧。”
教室里的气氛瞬间轻松下来,学生们开始收拾书包,交谈声渐渐响起。
“总算结束了……”克里斯伸了个懒腰,把笔记本塞进背包,“每次上克拉克教授的课,我都觉得自己大脑被掏空了。”
杨川笑了笑,仔细地把笔记整理好:“但他讲得确实很透彻,那些案例都很实用。”
两人随着人流走出教学楼,冬日的阳光虽然没什么温度,但至少驱散了清晨的寒意。
“去餐厅吗?”克里斯问,“今天不是说要给那个詹姆斯伯恩斯回电话?”