第76章
3个月前 作者: 沐小朵
“太棒了!我们有自己的店铺了!”庞虎兴奋地挥舞着合同副本,纸张在风中哗啦作响。
杨川拍了张店铺门脸照片,发给徐烨的v信。
【杨川】:刚签完合同!就是视频里那家面包房,比我们预想的还要好!
消息刚发出去,对话框上方立刻显示“对方正在输入……”,但停顿了几秒才弹出一条简短回复。
【徐烨】:看起来很不错。
紧接着又跳出一条:
【徐烨】:牙还疼吗?
杨川摸了摸腮帮子,笑着打字:
【杨川】:早没事了!多亏你上次买的药!
他顺手将合同最后一页的签名部分也拍照发过去。
【杨川】:11月15号就可以开始装修了。
这次徐烨回复的依然很快。
【徐烨】:装修公司也联系好了。
附带一张伦敦“空间叙事”设计公司的官网截图。
杨川正要回复,对方又发来一条长语音,点开之后徐烨清冷的声线透过听筒传来:“我把“空间叙事”的设计师李丽的v信推给你,你们可以简单沟通,先出一个设计方案的初稿。她也是华国人,不用担心沟通问题。”
杨川也赶紧打字回复。
【杨川】:太感谢了,你这效率简直太高了!
发完觉得太正式,又补了个猫咪打滚的表情包。
徐烨回了个系统自带的[ok]手势表情,紧接着发来一份其他餐厅的装修案例和标注详细的预算表:“他们做过和你们差不多的餐厅装修,装修全包4万镑,含环保材料,比市场价要低20%左右。”
杨川不由瞪大了眼睛。
【杨川】:你找的熟人折扣?这个价钱也太便宜了吧?
【徐烨】:ucl建筑系学长是合伙人,拿个内部价格很容易。
【杨川】:太感谢了!下次你再来,一定请你吃大餐!
【徐烨】:那我就等着了。
回到别墅后,杨川迫不及待地打开手机,通过徐烨分享的名片添加了设计师李丽的v信。
几乎是刚发送好友申请,对方就秒速通过,并发来一个活泼的打招呼表情包。
【李丽】:杨先生好呀!徐烨学弟已经和我提过您的需求啦!(^^)
杨川愣了一下,没想到对方的沟通风格这么轻松,便也放松下来,直接发了段语音说明情况:“李女士你好,我们想走简约现代风,但得保留面包房原本的温馨感,后厨设备不动,前厅可能需要重新规划座位区……”
消息刚发出去,李丽就回复了一串语音条,语速快却清晰:“明白啦!我刚看了徐学弟发的店铺视频,那个橡木长桌和铜铃超有感觉!建议保留这些复古元素,和现代设计做混搭。对了,您团队有多少人?我得计算操作动线……抱歉我职业病,一聊设计就停不下来哈哈!”
杨川被她的热情感染,笑着回答:“没事,我们正需要专业的建议。”
接着把团队人数和后厨大概的分工进行了简单的说明。
李丽立刻发来一份思维导图,上面用不同颜色标注了“顾客流动区”“备餐核心区”和“仓储优化建议”,甚至附了张手绘草图:原本逼仄的收银台被改成了弧形岛台,既节省空间又能展示烘焙过程;靠窗的角落设计成阶梯式卡座,下方暗藏储物格。
“这样能多坐6个人,还不挤!”她强调。
杨川正惊讶于她的效率,李丽又甩来三个3d渲染案例:第一个是工业风,裸露的红砖墙搭配金属吊灯;第二个是日式原木风,暖光灯配藤编椅;第三个正是她推荐的“现代温馨款”,白色主调搭配焦糖色木饰面,墙上还画着面包卡通涂鸦。
“第三个预算最低,因为大部分旧家具都能翻新利用!”
两人越聊越投入,最后,她主动提出这周亲自来斯托克郡一趟,进行实地勘察,定下具体的装修方案。
打菜窗口
【就想搞个中式快餐,大家拿着餐盘,排队打菜,也可以打包带走~以后成为s.u留学生的新食堂~】
快餐
【不敢想象在国外有这么个中式快餐店,留子们该有多幸福~】
第135章 创业序曲
初冬的阳光透过窗帘缝隙洒进房间,杨川揉了揉眼睛,抓起手机一看,已经是上午八点半了。
“糟了!”他一骨碌从床上爬起来,迅速套上卫衣和牛仔裤。
昨晚和李丽讨论装修方案到半夜,手机里还存着十几条未读的语音消息。那位热情洋溢的设计师灵感泉涌,恨不得连夜从伦敦赶来实地考察。
客厅飘来煎培根的焦香,杨川三两下刷完牙,对着镜子把翘起的呆毛按了按。
推开房门,客厅十分热闹。
陈思琪系着碎花围裙在灶台前翻动平底锅,朱利安正给烤得金黄的面包片抹黄油,李华在用微波炉热牛奶,玻璃杯里的热牛奶蒸腾起袅袅白雾。
“川哥,你起来了!快来尝尝我做的煎蛋!”正在厨房里忙活的陈思琪笑着与杨川打招呼。
庞虎叼着半片面包含混不清地招呼,腮帮子鼓得像只仓鼠:“川哥,快尝尝思琪的手艺,这蛋煎得可真不赖!”
“你们怎么没叫我?”杨川接过胡俊峰推来的餐盘,煎蛋边缘焦脆内里溏心,培根卷曲成完美的波浪形。
“看你睡得香嘛。”陈思琪把酱油递给他,“装修的事聊到很晚吧?”
杨川点点头,咬下一口面包,麦香混合着黄油的醇厚在口腔蔓延。简单的西式早餐偶尔吃一次倒也别有风味,特别是当煎蛋的溏心倒上酱油时,咸香与焦脆的口感让人胃口大开。
“可以啊思琪,以后你就是我们团队的二号大厨了!”杨川朝着陈思琪比着大拇指,“这煎蛋的火候太棒了!”
“川哥,公司注册申请已经提交了,预计三个工作日内能拿到注册号。”李华把平板电脑推到他的面前。
屏幕上panies house(英国公司注册处)网站显示申请状态为“处理中”,杨川点点头:“我今天去找一趟查尔斯教授,请他推荐会计事务所。”
“我和你一起?”
“不用,你不是有市场营销课吗?”杨川喝了口牛奶,“对了,我给温斯顿女士发了消息,请她帮忙起草一份股权代持协议。”
“那可太好了,温斯顿女士肯定靠谱。”李华点了点头。
“话说,今天又是周三了,晚上摆摊打算卖什么?”庞虎问道。
“现在天越来越冷了,晚上最好做点热腾腾的。”杨川摸着下巴想了想,“不如就云南米线吧。”
“好耶!好久没吃米线了!”
“多放点油辣子!”陈思琪补充道。
简单又美味的早餐过后,大家出发去学校。
校园里的梧桐树只剩下零星几片枯叶,商学院的红砖建筑在阳光下格外醒目。杨川轻车熟路地来到三楼,屈指敲响了挂着“prof.charles whitmore”铭牌的木门。
e in.”门内传来温和的英伦腔调。
推开门,查尔斯教授正戴着老花镜批改论文,窗台上的水仙花散发出淡淡清香。
见是杨川,老人立即摘下眼镜,露出了和蔼的笑容:“yang!你怎么来了?有什么事吗?”
杨川简单说明了自己的开店计划,并请求查尔斯教授帮忙介绍一家会计事务所。
当听到学生打算开餐厅时,查尔斯教授的眉毛高高扬起:“上帝啊,你总是能给我带来惊喜!你的厨艺确实非常不错,开店是个正确的选择!”
他从抽屉里取出一张烫金名片:“我女儿就在baker tilly(柏诚会计师事务所)工作,他们专门服务餐饮企业。sarah擅长税务筹划,能帮你们申请小型企业减免。”
教授说着已经拨通了电话:“亲爱的,我这里有个特别的学生需要帮助……”
有了查尔斯教授的帮助,一切都非常顺利,杨川和sarah约好了下周去事务所详谈。
“太感谢您了!”杨川小心收好sarah的名片,突然想起什么似的补充道,“今天晚上我们会在校门口摆摊卖华国特色小吃,如果教授有时间的话,可以过来尝一尝。”
“没问题。”老人笑着眨了眨眼,“我想我已经爱上华国美食了。”
离开教学楼时,杨川的手机震动起来。屏幕上“温斯顿女士”的名字让他脚步一顿,连忙接起电话。
“杨先生!”电话那头传来温斯顿女士标志性的优雅嗓音,“我收到你发的消息了,恭喜你即将拥有自己的第一家店铺。我相信以你的手艺,这绝对不会是最后一家!需要一份股权代持协议是吧?小事一桩!我这里正好有份现成的模板,稍作修改就能用。”
“是的,非常感谢您。”杨川笑着回应。
“如果你今天下午有空的话,就过来拿合同,我把合同放在前台那边。”
“好的,我放学之后就过来拿。”杨川顿了顿问道,“不知道这律师费需要多少……?”
“不必了!就当是庆祝你新店开业的礼物。”温斯顿女士笑着说道,“对了,上次和你提过,这个月的13号,我们有一场慈善晚宴。”
杨川立刻会意:“您需要冷餐对吗?我们很乐意再次合作。”
“perfec!”听筒里的声音瞬间轻快起来,“威尔森先生说,还想吃上次的糖藕。”
“哈哈,没问题。”杨川笑着说道,“需要多少份?”
“这次需要一百人份,我们租了一个酒店的会场,还是每个人50英镑的预算。”
挂断电话,杨川站在林荫道上呼出一口白气。事情顺利得超乎想象,连寒风吹在脸上都变得温柔起来。
他给李华发了条语音消息:“会计找好了,是baker tilly。”
手机还没放回口袋,李华就发来一串感叹号。
【李华】:卧槽!英国十大会计师事务所之一!川哥你这是什么人脉啊!!
【杨川】:(流汗表情)查尔斯教授的女儿刚好在baker tilly工作……
寒风卷着枯叶掠过脚尖,杨川把围巾裹紧了些,他低头看备忘录上新添的事项:
1.联系柏诚会计事务所(明天下午两点)
2.确认装修方案(李丽明天下午四点来实地勘测)
3.慈善晚宴菜单设计(11月13日,预算£5000,点名要桂花糖藕)
4.周六约见校园代理
......
自从决定要开店,杨川一下子就忙得不行,但却感觉很充实。