第10章

    眼见着常金花真要拉他去见男人，张小雨才真急了。


    他本来就嫁过来几年没有孩子，在家里抬不起头来。若是犯口舌惹到家里，他男人是真会将他吊起来打，毫不含糊。


    常金花力道大，人又比张小雨高，当真将他给拖拽了两步出去，吓得他惊惶失措，“好大嫂，是我错了，我嘴欠，我不是人，你可别跟我计较了，晚哥儿，你快劝劝你婆，啊呸，劝劝你姨啊！”


    孟晚也看不出常金花只是吓一吓张小雨，还是来真的。


    他名声虽然重要，但张小雨家和宋亭舟家是同宗同族的堂亲。


    他听常金花说过，张小雨男人宋有财和宋亭舟父亲是堂兄弟，从小在一个院里长大。


    只是宋有财是村里出了名的懒汉，成天吃酒玩乐不好种田，三十好几才娶上家里穷得揭不开锅，快要被爹娘卖儿卖女的张小雨。


    虽是个哥儿，但也娶上了，总比没有媳妇儿强。


    宋有财虽然混账，可平日还是敬重大嫂的。


    常金花在村里奉行人不犯我不犯人，素日少与旁人接触，就是怕她一个寡妇，犯了什么口舌。


    如今要是真为了他打上堂弟家里，岂不是惹得旁人看笑话？


    孟晚心思一转，忙拉住常金花，“姨，算了，谅他往后也不敢再编排我，这次就饶他一次。”


    常金花听后表情果然有所松动，看来刚才别看言辞激烈，实际也在犹豫。


    “好大嫂，你那兄弟又跑去喝酒，我地里还有活计要做，你就当可怜可怜我，快放我走吧。”眼见着又有人推着粮食往这里走，张小雨急得不行，连忙求饶。


    孟晚扯扯常金花手臂，常金花便顺势放了他。


    张小雨推着装粮食的车慌慌张张地跑路，孟晚在他身后声音不高不低地威胁，“二叔嬷，你若是在村里乱传我闲话，我时间更多，坐在村口瞎掰两句也成，不比二叔嬷一大家子人，还有两个正值妙龄的小姑子，若是她们名声被你连累了，想必二叔一家一定会好好和你说道说道。”


    张小雨哪还敢再惹他，灰溜溜地跑了。孟晚再一转身，发现小梅早不见了，不禁苦笑两声。


    “走吧，先回家。可是得少往外跑。你二叔嬷是个假把式，几句话都能唬住你，你不知道有多厉害媳妇，真是三两下恨不得要你的命。”


    孟晚嘴上答应着，他还以为常金花说得要命只是个夸张的形容词，怎料不久过后，三泉村真的会闹出了人命。


    下午回家孟晚将明早要用晒粮场磨豆子的事和常金花说了。


    “做豆腐要磨黄豆，这我知道，明早我去磨，你在家准备你的。”就几斤豆子而已，倒不是活计轻重的问题。


    做豆腐的技艺都是祖传的，常金花怕她在场孟晚会不自在。


    按说，奴的生死都该由主人家掌控。别说一个小小的豆腐方子，便是十个、百个方子，主人家想要，奴便要毫无保留地上交。


    但宋家买孟晚可不是让他为奴为婢的，而是想让儿子娶了做夫郎，那就不是一样的待遇了。


    虽然孟晚没有娘家，可她们宋家该有的体面要给人家，家传祖方必是不可告人的。


    孟晚还不知道常金花的心思，他倒是没有什么避着人的想法，如果研究成功，肯定是他和常金花一起忙活。


    夜里他在小屋睡得正香，却被一阵压抑的痛呼声吵醒，孟晚瞬间瞪起了眼睛，又来了。


    他初时听到还以为是人家隔壁两口子亲热，有些脸红。


    后来又觉得不太像，但也不好意思细听，白天听小梅一说才解了关窍。


    原来是家暴。


    打的人默不作声，被打的人低声忍耐。


    这又与孟晚粗浅了解的家暴情况不同，仿佛两人都习惯了这种相处模式。


    孟晚心底发寒，自从穿成这个年代的哥儿，他几个月没照镜子。隐约从宋家破旧模糊的铜镜中，和清亮的水盆里看到了自己现在的长相。


    怎么说呢和他前世的长相相似，但又柔弱精致了几分。


    且最大的变化除了年岁小了外，体力也差了起来。


    要知道一般成年男人的体力和女子比起来绝对是压倒性的，可孟晚现在的力气竟然还不如常年劳作的常金花，应当和普通女性的力量差不多。


    伴着磨人又磨心的声音，孟晚思虑太多，这晚他睡得并不踏实。


    这一夜做了许多乱七八糟的梦，但大部分醒来便忘了。


    记忆深刻的便是他抱着个婴儿身体、大人头颅，长得和宋亭舟一样的怪物，然后那怪物一个劲叫他妈妈，找他要奶喝。


    孟晚硬生生被吓醒了，家里就他一人，常金花又是早早起来去磨豆子。


    孟晚还不太适应闻鸡起舞的日子，好在常金花也不约束他，他起床洗漱后没吃饭，去看他化得盐卤。


    橱柜最上面就是一碗淡黄色的盐卤块化的水，孟晚仔细交代过常金花这东西有毒，一定要放在隐蔽的地方别被人误食了。也不知常金花放到哪儿了，总之他没在明面上看见过。


    见卤水化好，孟晚便去院子里搬柴，这时常金花也提着木桶回来了。


    “姨，你回来得正好，帮我找一块大些的麻布。”麻的质感与纱布相似，做好豆腐用它做布包刚好。


    常金花应声去找布，孟晚便刷锅准备过滤豆渣。今天做了三斤的豆子，常金花找来布，孟晚让她搭把手两人一起用麻布过滤豆渣。


    常金花颇感意外，她笑道：“让我帮你？你不怕我偷学了去？”


    孟晚才是真的纳闷，“这有什么好偷学的？你不想学我也要教你，不然我一个人做多累啊。”


    常金花气骂他，“我还整日说隔壁田家娶了个赖孙媳妇儿，谁料我家这个更懒，指使起我来了。”


    嘴上说着他，但常金花心底不免深受感动，她看出孟晚无一丝勉强，可见心里是真没想背着她。


    孟晚一听她的话便回想起昨夜那个奇葩的梦，不由得闭口不言默默干活。


    第一次试验，豆子用得少，也只出了半桶豆浆，过滤好后倒入锅里，他掏出火折子打火。


    “晚哥儿，这些是啥？怎么用？”常金花指着剩下的豆腐渣问。


    孟晚点着火，往灶膛里添了一把柴，“那个扔院子角落晒干，等白菜萝卜大起来点，碾碎了当肥料用。”


    常金花喜笑颜开，“还有这作用？那我过几日试试去。”


    孟晚说是第一次试，可常金花见他加水过滤皆有章法，像是极有把握的样子，因此也跟着放松不少。


    孟晚渐渐把锅里的豆浆烧开就不再添火了，浓郁的豆香味传出屋子，常金花疾步进来，“晚哥儿，是不是成了？”


    孟晚找了双筷子和两只大碗，用筷子沿着锅边挑起一层乳白色豆皮，放进碗里，又舀了半勺豆浆进去。


    “姨，你尝尝豆皮，这东西比鸡蛋补身体。”


    常金花推脱，“你喝就是了，还给我留什么。”


    孟晚等着下一层豆皮凝固，他说：“总归咱们今日不做买卖，你不吃咱们也吃不了这小半锅，一会儿我还有呢。”


    常金花听闻这才端起碗，轻吹两下抿了一口，讶道：“这……这可真是醇香浓厚，竟比豆腐还要好吃。”


    孟晚也起了一层豆皮，舀了碗豆浆，碗热得烫手，他皮肤比常金花娇嫩，不能像她似的端着碗喝，便把碗放到灶台边上，蹲着小口抿了一口。


    我滴个天爷，也太好喝了，再加勺糖就好了，可惜糖精贵，被常金花锁进柜子去了。


    两人喝得头也不抬，孟晚又起了第三张豆皮，将其晒晾到新拴的细麻绳上，“这张留着给表哥，若是之后家里真做成了豆腐买卖，就能多给他留些，这东西是补物，有益处。”


    常金花皱纹舒展开，晚哥儿是个有心的，如此她就放心了。


    豆浆好做，豆腐难压，孟晚拿起卤水沿着锅边小心着倒，右手拿起大勺边搅，如此看到锅里的豆浆渐渐开始凝固，他便不搅了。


    又添了小把柴火，盖上盖子稍微闷了一盏茶的功夫，孟晚将锅盖掀开。


    “姨，豆腐做成了。”


    “这就成了？”常金花凑上前瞧，只见锅里的豆浆凝聚在一起成冻状，豆香味扑鼻。


    “怎么人家的豆腐都是一小小块，咱们的这么稀嫩？”


    孟晚从碗柜里取出一只大深碗，舀了满满一勺豆腐进去，“咱们这个是老豆腐，压了之后才能成块，不过我更爱吃这种，咱们留一勺吧。”


    常金花笑了，“今儿你是大厨，怎么安排你说了算。”


    孟晚也笑了，老豆腐做成基本已经成功了一大半。


    “姨，你把我外面晾着的麻布拿进来呗，接下来还要你帮忙。”


    “诶，我这就去。”


    孟晚将锅里剩余的豆腐舀进洗晾好的麻布里，装在一个稍微浅一些的饭盆中。


    他昨天就在河边捡了块圆润的石头，擦洗干净还用滚水烫了两遍，最后再将这块石头压在麻布豆包上。


    “咱们再等会儿将布包取下便是豆腐块了。”


    孟晚话语中说不出的欢喜，显然能一次成功，他也十分惊喜。


    “姨，我去坛子里捞颗咸菜当卤子。”


    “去吧去吧。”常金花一字不差地看着饭盆里的豆腐，此时就算孟晚要吃糖，只怕她也开了柜子给了。


    孟晚捞了颗萝卜咸菜出来，这是今年初春腌的萝卜，真是秋季无菜时家家户户都吃这个就着糙米粥。


    宋亭舟不在家时，他与常金花也是如此，只不过常金花隔几天给他煮个蛋或是做顿精米粥。


    孟晚也没什么可矫情的，常金花如此对他已与亲子没甚区别，村里顿顿糙米粥的不是没有，总也比在人牙子手里过得舒心。


    他也不是不知恩的，常金花要给他煮水煮蛋他便将蛋打了加水做成蛋羹，这样两人都能吃上几口。


    孟晚用菜刀用得利落，将腌萝卜一分为二，只取一半，重新干净剁成细丁，锅先刷干净，常金花就守在厨房里，见状顺手给他添了把柴。


    孟晚将锅底沾了一丁点的猪油，下入葱丁和咸菜丁翻炒，炒出香味再加一小勺水。


    萝卜丁够咸，他也没再加盐，见汤汁慢慢收尽便盛到碗里。


    如今条件在这，卤子只能糊弄一下，倒是过阵子有空可以喊小梅一起上山采些蘑菇菌子之类的，加上那些做卤才香！


    第10章 卖豆腐


    “姨，我早上还没吃饭呢，你陪我吃点吧。”孟晚做好卤子，唤常金花。


    常金花嗔道：“我晨起已喝过粥了，谁家有吃两顿饭的道理。”


    孟晚拉她坐下，“哎呀，难道还有人专门跑到咱家看咱们吃什么吗？这豆腐就得热着吃，快过来尝尝嘛。”


    自从孟晚来家里，常金花算是体会到一把养小哥儿的乐趣。只不过她家哥儿主意正，好似越来越能当家了。


    经不住孟晚磨她，常金花坐下，两人就着卤子分吃了孟晚留的那碗老豆腐。


    香是真香，比豆腐块还滑嫩几分，不过没有豆腐块那样容易保存。


    在没有冰箱的年代放不到隔夜，也不如豆腐方便可以汇到别的菜里一起吃，若是往后有钱开了酒楼倒是能顶一道菜。


    把这碗豆腐吃得底也不剩，石头下压着的豆腐块也已经成型了。