第417章
3个月前 作者： 燃灯儿
然后露出一言难尽、欲言又止、有些失望的表情。
“嗯......味道还行。”星谨慎措辞夸道。
众人立刻跟着点头。
但失望的表情都太明显，苍皱眉：“不好吃？”
“没没没有！”曜连忙摆手。
“豆香味还是很浓的。”炎诚恳道。
苍疑惑地自己也吃了一口。
是有一股豆子的清香，但整体上是寡淡无味的。
苍一拍脑袋：“你们等等！”
他立马用昨天吃剩的蘸碟重新拌了一小块豆腐，还是每人只有一口。
不过这一次，众人脸上终于露出了笑容。
“嗯，好吃。”
“看来是我们刚才吃的方式不对。”
汐在一旁十分嫌弃：“这差远了，你们是没吃到昨天的荤豆花，那味道。完了，苍。我又饿了，还想吃荤豆花怎么办？”
苍一脸高冷：“凉拌。今天要吃豆腐。”
汐难得被苍怼，一脸错愕。
众人哈哈大笑。
白梵洗漱完见大家都在厨房挤着，调侃道：“那么饿呢？”
众人用力点头。
白梵：“我看是馋的。好了，给你们安排点儿活，一起做饭快一点。”
“白祭司尽管说！”
琥拍着胸脯大声回应。
“干辣椒面儿给我舂一些，那个簸箕里的蒜和葱洗了。去食堂要点五花肉，牛肉，还有带两条银鱼回来。先就这些吧。”
“好咧！”
众人各自领了任务散开，厨房只剩下了白梵、苍还有汐。
汐看着眼神拉丝的两人撇了撇嘴：“我去看着幼崽们。”
白梵笑道：“去吧。”
其实大家都知道幼崽有杰和牙还有晨和曦跟着，根本不需要看。
今天风鸟也来了，不过白梵已经跟它说清楚豆腐今天管不了饱了，只能品尝。
风鸟无所谓，它想吃饱会自己去打猎，过来就是尝个味道，而且最重要的是过来找幼崽和小章鱼玩。
作为神兽，太强了也是会寂寞的，好不容易来了个萌萌，虽然它不想恢复实力，脑子里只有吃的。
等汐一走，苍便伸手按住了白梵酸软不已的后腰，给他按揉。
白梵享受地往后靠了靠。
苍吻了吻白梵的后颈：“明天必须好好休息了，回来还没休息过。”
白梵笑道：“做饭而已，不累。反正都要做，只要有人洗碗收拾就行。”
苍心疼道：“但是我怕你累。”
白梵哼哼：“没有被你折腾累，每次都跟没吃不饱一样。饿狼！”
“......哼，我就是吃不饱，你要喂一辈子才行。”
说着从身后把白梵的脸掰过来，用力吻住，直把人吻得喘不过气才放开。
白梵气得踢了他两脚：“滚滚滚！别影响我做饭！”
苍立马坐在灶前 的小马扎上：“我烧火。”
白梵：......
他还真需要有人来烧火，免得炒菜的时候手忙脚乱，火候不行。
-
白梵想做一顿豆腐宴。
豆腐可以做的菜太多了，一顿肯定做不完，所以白梵准备把经典的先做了。
小葱拌豆腐，麻婆豆腐，五花肉烧豆腐，蒜苗腊肉炒豆腐，豆腐鱼汤。
人多，再来一锅乱炖收尾。
切豆腐的时候，还留了一块出来，准备做腐乳。
白梵之前并没做过腐乳，只知道理论，并不报以多大希望，所以只切了巴掌大的一块豆腐，简单切成小块码在簸箕里用盖子盖住就不管了，等它自己发酵。
苍好奇道：“就这样放着就好了？”
白梵点了点头又摇头：“正常是这样放两天它自己就发酵长毛了，但我没做过，不知道能不能做好。”
苍笑道：“没事，反正我们还有黄豆，泽城那边也有，今年够吃！随便你试。”
“嗯，后面收小麦后必须再加种一轮，要不然还是不够的。因为我还要做酱油，那玩意儿难度和酿酒差不多。”
苍闻言乐观道：“龙舌兰我们都做出来了。酱油一定也可以的。”
白梵点点头：“那最好了，有了酱油，有了面粉，我就可以给你做一碗阳春面尝尝了。”
苍幸福道：“听上去就很美味。”
第451章 豆腐宴 2
小葱拌豆腐是最简单的一道菜，吃的就是豆腐和小葱的原味。
正常情况下豆腐应该用嫩豆腐，而不是今天的老豆腐，食材有限只能将就做。
而且白梵做饭经常灵机一动，好吃就行，其余的不管。
老豆腐压成泥，大量小葱切末铺在豆腐泥上面，撒上盐，烧点菜籽油爆几颗青花椒进去，再把滚油泼在葱末上，把豆腐和小葱拌一拌，这道菜就成了。
浓郁的葱香裹挟着豆腐香，味道直冲天灵盖。
“香！”苍闻到味道便夸。
白梵用勺子给他舀了一勺：“快尝尝。”
两人像是在偷吃东西一样，分享了第一口。
苍享受地眯起眼：“好吃。”
白梵自己也满意地点点头：“嗯，不错。下次换嫩豆腐再试试。”
没多久，去食堂拿肉拿鱼的人回来了。
白梵便开始准备炖豆腐，银鱼先用油煎一下，煎至两面金黄了加豆腐、酸菜、姜片、胡椒粉和适量的盐。
紧接着把和好的一盆玉米面端过来，将玉米粑贴在锅壁上，盖上盖子，等汤炖好了，玉米粑也好了。
一个人总归只有两只手，忙不过来。所以白梵边做就开始指挥人。
比如曜就让他剁牛肉，炎切豆腐，一份切块，一份切条，还有一份切片。
做麻婆豆腐要不了太多牛肉，剩下的白梵直接煮了，一会儿切片用蒜泥和红油辣椒凉拌。
切好的牛肉下面还铺了黄瓜和焯好的豆芽。
曜剁完牛肉继续给腊肉切片，星和沉则把洗好的菜拿过来。
白梵先炒腊肉，这道菜的豆腐要煎得又干又香才好吃。
腊肉是肥瘦相间的，肥肉部分已经变成了透明的腊肥肉，看着就特别有食欲。腊肉被曜切得很薄，大荒的兽人战士常用刀，刀工都不错。
很快，腊肉被煸炒出了许多油，白梵便把腊肉捞出来，厚厚的豆腐片放进去，用猪油煎到两面都焦黄，撒上点盐，然后再把腊肉倒回去。加入干辣椒，姜片，蒜瓣，花椒面和；一大把蒜苗。
只是这样简单的组合，厨房里外都闻到了这道菜 的香味。
豆腐煎过之后完全又变成了另一种感觉的香味。
接下来是和五花肉一起红烧，锅里也是一滴油都不用，直接把五花肉煸出大量油脂，下干辣椒，葱头，拍好的蒜，姜片和两颗八角。
紧接着下豆腐条，炒出香味后加一碗水没过食材，放盐放麻油，盖上盖子。
这样烧出来的豆腐吸饱了香料和肉汁，软嫩异常，非常下饭。
等肉汁收得差不多了，起锅前加入一把蒜末，味道会更上一层楼。
众人闻着都觉得这豆腐太神奇了，炖煮、煎炒，不管何种搭配都可以完美接纳其他食材的味道，自身也会因为不同的烹饪方式发生状态的改变。
最后一道菜是麻婆豆腐，这道菜在现世中颇受争议，常有人因为正不正宗吵上几句。
白梵不敢说自己的正宗，但好吃是肯定的。
先用油把牛肉末炒了，加入葱姜蒜爆香，再加入豆瓣酱炒出红油，最后加入切成小块的豆腐，小心翻炒。
带着肉末的红油包裹住一块块豆腐，鲜香四溢。
最后出锅再撒上一层花椒面和蒜苗末。
“好了，可以吃了！”
怕菜不够吃还有一锅乱炖是一早就炖上的，用昨天剩的荤豆花的食材炖的。
大家早已迫不及待。
在外面玩的幼崽和萌萌早已乖乖坐在了自己的位置，风鸟也坐在院门口探头等着投喂。
白梵照例先把风鸟的份匀出来。
一小盆乱炖，一小盆豆腐炖鱼，又每样菜夹了一点装了一个大盘，一一放在风鸟面前。
白玉衡也学白梵给自己每样菜用勺子舀了装碗里，对白梵说：“爸爸，我想去陪风一起吃。”
