第77章
3个月前 作者： 夜妖仪
回来哩！！！想我没，嘿嘿
爱你们！
红酒炖牛肉 第六十七章
等把两人安顿好, 诸琴洌月回到楼下，站在已经熄灭的壁炉面前，陷入了短暂的沉思。
阿莲还没回来。
这其实没什么, 以前阿莲也经常突然消失，有时候是突发奇想去后山转转，有些时候是为了躲避什么，甚至只是单纯睡不着出去透透气只要他不主动说, 诸琴洌月从不追问。
但问题是...为什么要顺走他的被子？
是裹着太舒服了所以顺手的事？
诸琴洌月环顾四周，确认自己没有看错，原本铺在壁炉前的那条厚羊毛被真的不见了。
那是奶奶在世时买的, 虽然旧了，但保养得当, 一直很暖和，浅灰色的被面上还绣着几朵素净的小花。
现在却连人带被子都没了踪影。
嗯...算了。
青年揉了揉眉心，决定不去深究，他喜欢的话拿去便是，酒馆里这样的被子只多不少。
他打了个哈欠，转身朝楼梯走去。
窗外夜色正浓，月亮不知什么时候又躲进了云层里，黑沉沉的天幕上看不见一颗星，不知道什么时候才能再次探出头来。
继续睡吧...
虽然中途被吵醒，诸琴洌月还是睡了个好觉。
清晨的光从窗户缝隙里漏出来, 在地板上画出一道细长的金线，他翻了个身，意识还沉浸在残留的睡意里。
但想起了答应阿莲的红酒炖牛肉，诸琴洌月还是挣扎着爬了起来。
牛肉要炖得软烂入味，至少需要三个小时, 阿莲若是午后出发，时间算不得宽裕。
刚走下楼去，诸琴洌月就被一阵风似的动静扑了满脸。
“洌月！”
粉色长发青年的不满表情糊满了整个视野，脸颊鼓得像只生气的河豚。
“怎么可以背着我偷偷回房间睡！你欺负我！”
“...啊？”诸琴洌月迷迷糊糊地眨了眨眼，“我没有啊？”
“还没有！”依斯莲的声音又拔高了一点，但听着并不像真的生气了，“我醒来的时候周围都没人，还以为你先醒了在忙活，结果你就从楼上打着哈欠下来了，你说你是不是故意的！”
诸琴洌月刚睡醒还有些懵，面对依斯莲不满的控诉只感到困惑。
明明是他先看见阿莲不见了，才会回自己的房间睡觉的...
“阿莲...”诸琴洌月打了个哈欠，“我的被子呢？”
依斯莲的‘控诉’被打断，轮到他迷惑了。
不过粉发青年还是乖巧地让开了身，然后指了指身后壁炉旁的沙发。
“在那里。”
“...诶？”
诸琴洌月终于在这后知后觉中清醒了，他揉了揉双眼，顺着好友指的方向望去，那浅灰色的羊毛被正整整齐齐地叠在沙发上。
不会是梦吧...
梦游？！
“洌月，你怎么了？”
依斯莲正歪着头疑惑地看他，脸上那点不满早就收了起来。
诸琴洌月摇摇头。
“等我一下，阿莲。”
虽然不明白洌月在做什么，依斯莲还是乖巧点头，他本就没有真的生气，非要说的话只是借机撒娇。
青年还惦记着自己的红酒炖牛肉呢。
况且，好友不是那种会为了自己‘享受’抛下别人的人，到底发生了什么一会儿问问就好。
诸琴洌月快步走回楼上，来到了艾薇和梅瑞德斯昨晚入住的房间门前，抬手敲了敲门。
没有应答。
是已经离开了？
他又敲了敲门，确认无人应答后，轻轻推开了门。
房间里空无一人。
床铺干干净净，没有任何人休憩过的痕迹。
房间空荡荡的，晨光照进来，将诸琴洌月的影子投在地板上。
难道他真的梦游了？
可如果真是这样...那他交给两人的被子呢？
直到从早市出来，提着新鲜牛肋条和各种香料走在回酒馆的路上，诸琴洌月依旧有些恍惚。
清晨的市场已经热闹了起来，卖菜的大婶扯着嗓子吆喝，几个孩子追逐着从巷子口跑过，烤面包的香味从不远处飘来。
但诸琴洌月走在人群中，思绪却飘向了远方。
由于记忆中艾薇和梅瑞德斯住下的房间没有留下任何居住后的痕迹，诸琴洌月一度怀疑真的是自己梦游了。
所有关于两位旅人的记忆，都可能是他睡梦中的幻象。
但他很快找到了相关‘证据’。
不论是在衣柜里，还是在那房间中，他交予两人的被子都消失不见，不知所踪。
简直就和昨晚的依斯莲一模一样。
阿莲倒是看出了他的不对劲，问他发生了什么，但诸琴洌月也不知道该怎么解释，只能借口出来购买食材整理自己的心绪。
既然不是自己的记忆出现了问题，也和以往的【预知】不同，也许就是【命运】在他不知不觉间做了什么。
当这个念头浮上来的时候，诸琴洌月反而平静了许多。
虽然不想成为那种把什么事情都推给命运的‘神棍’，但在经历了这么多之后，他确实学会了相信某些无法说明理清的指引。
所以，无需太过担心。
他相信自己和艾薇与梅瑞德斯，总有一天会再见面的。
到时候再让他们把被子还回来也不迟呢。
回到酒馆，诸琴洌月就麻利地开始准备红酒炖牛肉。
这是一道费时费力的‘功夫菜’，他需要快些开始了。
诸琴洌月将买回来的牛肋条放在案板上，牛肉的肌理间点缀着漂亮的脂肪纹路，是最好的部位。
把牛肋条分割成大块，放入干净的陶碗中，再从地窖中取出一瓶专门用来烹饪，色泽深邃，酸度适中的干红葡萄酒，倒入陶碗，没过牛肉，腌制至少一小时。
用干净的纱布盖好，诸琴洌月开始处理蔬菜。
洋葱剥去外皮，西芹洗净去筋，胡萝卜刮去表皮，再切成均匀的小块。
一个小时很快过去。
诸琴洌月将腌制好的牛肋条从红酒中捞出，用厨房纸仔细吸干表面的水分，再撒上适量的盐和黑胡椒，适当按压，让调味渗入肉中。
铸铁锅在灶上烧热，倒入橄榄油。
热油与肉接触的瞬间，香气猛地炸开。
耐心地将每一面都煎至焦褐，再取出备用。
不要洗锅，锅底的焦褐物质是风味的关键。
将洋葱，西芹和胡萝卜一同倒入锅中，翻炒至蔬菜变软，撒入适量面粉，继续翻炒，直到面粉与油脂融合，变成浅棕色。
此时，再把腌制牛肋条的红酒倒入锅中，暗红色的酒液与面粉糊瞬间融合，发出细微的滋滋声。
木铲刮着锅底，确保凝结的风味物质全部溶解进汤汁中。
最后加入适量高汤，月桂叶，百里香和几枝新鲜的香草，并把煎好备用的牛肋条重新放回锅中，沸腾后转小火，盖上锅盖炖煮三小时。
整个酒馆里渐渐弥漫开浓郁的香气。
红酒的醇厚，牛肉的丰腴，蔬菜的清甜与香料的芬芳，交织在一起，勾得依斯莲不断地吞咽口水。
“真的要等三小时吗？我可以现在吃吗？”
依斯莲趴在吧台上，眼巴巴地看向厨房里的铸铁锅，在野外又不是没有啃过生肉，等待的时间实在是太难熬了。
诸琴洌月擦拭着砧板，挑眉。
“当然不可以，你实在等不及，也可以先走，等你回来我再做。”
“你又欺负我！你明明知道我是等不及想吃！”
依斯莲五官都要被自己挤成一个点了，可怜兮兮的。
诸琴洌月终于忍不住笑出了声。
三个小时漫长得像三个世纪。
依斯莲每隔一会儿就要问一次‘好了吗’，得到的回答永远是‘没有’。
好不容易等到了中午，依斯莲迫不及待地饱餐了一顿，这才心满意足。
又打包了好大一份，终于高高兴兴地出门了。
