第237章
3个月前 作者: 沐小朵
“我觉得味道不错,旋转烤肉的难点在于让这么大块的肉内外均匀受热,同时保持外皮焦香内里多汁,他们做得很好。炭火串的烟火气也很足,香料配比是传统的土耳其风格,孜然、胡椒、红椒粉的味道很突出,适合肉食。”
“不愧是未来的大厨,评价就是到位。”徐烨笑着点了点头,但他吃的不多,主要是舌头太敏感,烤羊肉的膻味去除不到位,还是被他给吃出来了。
安娜和朱利安对酸奶黄瓜酱赞不绝口,觉得它清爽解腻。
陈思琪和胡俊峰则更喜欢用烤饼夹着烤肉和蔬菜,自己组合着吃,乐趣无穷。
大家吃得热火朝天,盘子里的食物以肉眼可见的速度减少。
浓郁的肉香、面包的麦香、清新的蔬菜香和各样酱料的味道交织在一起,充满了这个小店,也填满了每个人的胃和心。
简单的食物,却因为炭火、香料和用心的制作,带来了最直接而强烈的满足感。
吃饱喝足,结账出门时,每个人都觉得浑身暖洋洋的,充满了力量。
外面的天色已经完全黑透,但城市的夜晚才刚刚开始。
“接下来干嘛?直接回去吗?”庞虎摸着圆滚滚的肚子问。
“来都来了,去看看泰晤士河的夜景吧?”陈思琪提议,“从这边走过去应该不远,吃饱了正好散散步。”
这个提议得到了大家的一致赞同。
于是,一行人沿着街道,朝着泰晤士河的方向悠闲地走去。
越靠近河边,城市的喧嚣似乎稍稍沉淀,取而代之的是一种开阔的静谧感。
很快,波光粼粼的泰晤士河便出现在眼前。
夜晚的泰晤士河畔,是另一番迷人景象,白天的庄严肃穆被璀璨的灯火重新诠释。
对岸的议会大厦、大本钟和伦敦眼摩天轮,都被灯光精心勾勒。
伦敦眼此刻化身为一个巨大的、缓慢旋转的光环,轿厢如同发光的宝石点缀其上,在深蓝色的天幕下梦幻无比。
碎片大厦(the shard)像一根巨大的水晶柱,通体闪烁着蓝色的灯光,直插夜空。
其他沿岸的建筑,无论是古老的石造楼房还是现代的玻璃幕墙大厦,都亮起了各色灯光,倒映在幽暗的河水中,随着水波轻轻摇曳、碎裂、又重组,形成一片流动的光之画卷。
河面上,偶尔有游船缓缓驶过,船上的灯光和欢声笑语打破片刻的宁静,又在身后留下长长的光尾。
晚风带着河水的微腥气息吹来,有些清冷,但也让人精神一振。
远处,塔桥的灯光将其雄伟的身姿照得通明,蓝色钢架在夜色中显得格外优雅而有力。
大家沿着河畔步道慢慢走着,谁也没有大声说话,似乎都沉浸在这宁静而壮丽的夜景中。
灯光在每个人脸上明明灭灭,眼中映照着这座古老都市夜晚的辉煌。
“真美啊,”杨川轻声感叹,和徐烨并肩走在稍靠后的位置,“白天看是一种感觉,晚上看又是完全不同的景象。”
“嗯,”徐烨握紧了他的手,两人的手指上都戴着那枚简单的铂金戒指,在远处灯光的映照下偶尔闪过一丝微光,“伦敦的夜晚,总是有种特别的魅力。古老和现代,静谧与繁华,都在这里交融。”
走在前面的李华和庞虎已经又开始活跃起来,拿着手机寻找最佳角度拍摄夜景。陈思琪和安娜靠在栏杆边,指着对岸的灯光轻声交谈。胡俊峰、钱景逸他们也在欣赏着,偶尔低声评论几句。
在河畔流连了约莫半小时,充分领略了伦敦夜景的精华后,大家才感到些许凉意和倦意。
“差不多了吧?该回去啦!”李华收起手机,满足地伸了个懒腰,“今天真是圆满,吃了好吃的,看了好看的!”
“是啊,该回去休息了,明天说不定还有事呢。”陈思琪也说道。
徐烨看了看时间,点点头,联系了司机。不久,两辆商务车便安静地滑到附近的路边。
坐进温暖的车厢,回望渐渐远去的泰晤士河夜景,一天的兴奋和漫步带来的疲惫慢慢涌上。
车内很安静,大家都有些昏昏欲睡。
杨川靠在徐烨肩上,看着窗外飞速倒退的流光溢彩,心里充满了平静的喜悦。
充实的一天,有美食,有美景,有并肩同行的伙伴,更有身边这个紧紧牵着自己手的人。
车子平稳地驶离市中心,朝着庄园的方向归去。
车窗外,城市的灯火渐渐稀疏,化为天边一抹温暖的光晕。
土耳其烤肉
【晚点还有一章~】
第362章 想吃火锅了
美美地睡了一个好觉,等杨川再次睁开眼睛时,窗外的阳光已经明晃晃地洒满了半个房间。
他迷迷糊糊地摸过手机,按亮屏幕11:47。
“天……”他小声嘀咕,揉着眼睛坐起身。
身边的位置已经空了,被子被掀开一角,枕头上还留着徐烨的气息。
杨川趿拉着拖鞋走出卧室,发现整个三楼都静悄悄的,只有楼下隐约传来餐具碰撞的清脆声响和低低的说话声。
他顺着楼梯往下走,刚到二楼转角,就听见李华的大嗓门从餐厅方向传来:“我的天,都十一点多了!咱们今天还出摊吗?”
接着是庞虎含糊不清的声音,听起来像是嘴里塞满了食物:“出什么摊啊……都这个点了,准备都来不及了……唔,这个培根煎得真不错……”
“就是,难得休息,再歇一天呗!”这是陈思琪的声音。
杨川走进餐厅时,发现大家果然都才刚起,一个个睡眼惺忪地围着长桌,享用着皮埃尔主厨准备的早午餐。
典型的英式早餐摆满了餐桌金黄的煎蛋、油亮的培根、饱满的香肠、烤得微焦的番茄和蘑菇,还有堆成小山的豆和金黄酥脆的烤面包。
乔治管家正端着银质咖啡壶,为每个人斟上热气腾腾的现磨咖啡。
“川哥早!”李华第一个看见他,嘴里还嚼着培根,“不对,应该说是川哥中午好!”
“中午好。”杨川笑着回应,在徐烨身边空着的座位坐下。
徐烨很自然地把自己的咖啡杯推到他面前:“尝尝,皮埃尔今天换了新豆子。”
杨川端起杯子抿了一口,浓郁醇厚的香气在口中散开,带着淡淡的果酸和坚果尾韵,确实比平时喝的要特别一些。
“好喝。”他点点头。
乔治管家立刻为他摆上餐盘,煎蛋、培根、香肠、烤番茄……每样都夹了一些。
杨川切了一块煎蛋送入口中,蛋煎得恰到好处,边缘微焦,中心还是半流心的状态,用烤面包蘸着吃特别美味。
“大家刚才在聊什么?”他边吃边问。
“在说今天还出不出摊。”安娜接过话茬,用叉子戳着盘子里的烤番茄,“都这个点了,准备食材肯定来不及。”
庞虎打了个大大的哈欠:“可不是嘛,昨天在伦敦走了那么多路,我腿到现在还有点酸。”
“我也是,”李华附和,“不过玩得是真开心!”
“那就再休息一天吧。”杨川很干脆地说,“反正元旦期间,集市那边客流也不会太大,咱们休息好了再开工。”
“耶!”庞虎欢呼一声,“川哥万岁!”
徐烨慢条斯理地切着香肠,抬眼看向杨川:“那今天有什么安排?”
杨川还没回答,李华就抢着说:“没安排!就在家躺着!我这辈子都没睡过这么舒服的懒觉,今天我要睡回笼觉!”
“出息。”陈思琪白了他一眼,但自己也忍不住打了个哈欠,“不过确实,什么都不想做,就想瘫着。”
大家一边享用着丰盛的早午餐,一边懒洋洋地聊着天。
客厅的暖气开的很足,暖洋洋的,让人更加不想动弹。
吃到一半,庞虎突然放下刀叉,叹了口气:“好吃是好吃,就是……连着吃好几天西餐了,有点腻了。”
这话像是打开了某个开关,李华立刻点头如捣蒜:“对对对!我也是!特别想吃点重口味的、热乎的、带汤汤水水的东西!”
陈思琪眼睛一亮:“那……咱们晚上吃火锅怎么样?”
“火锅?!”庞虎的眼睛瞬间瞪得溜圆,“这个主意好!我想吃火锅想好久了!”
“我也要!”肖明宇也来了精神,“到美国之后就没吃过正宗的火锅了!”
“二哥,你可太惨了,我们有川哥,想吃啥都有!”李华瑟不已。
肖明宇没好气的立刻给了这小子一个锁喉,在他连连求饶下才放手。
“火锅热闹,正适合咱们人多一起吃。”钱景逸笑着说道。
“那就吃火锅吧。”杨川笑着说,“确实,火锅最简单了,准备起来也不麻烦。”
“好耶!”庞虎直接从椅子上蹦起来,“火锅!火锅!我要吃麻辣锅!重麻重辣!”
“你悠着点,”胡俊峰吐槽,“上次咱们吃火锅,某人辣得喝了三瓶冰可乐,半夜闹肚子,还不让我告诉别人。”
“那是意外!”庞虎梗着脖子反驳。
大家笑成一团,早餐的气氛更加热烈了。
吃完饭,大家果然如之前所说,各自回房补觉的回笼觉,瘫在客厅沙发上看电视的看电视,总之就是一个字懒。
杨川倒没闲着,他先去厨房找了皮埃尔主厨。
皮埃尔听说晚上要做火锅,眼睛都亮了:“火锅?我知道!我看过视频,非常奇妙的样子!需要我准备什么?”
“需要准备很多涮煮的食材,”杨川说,“因为人多,而且大家食量都不小,可能需要您和帮厨多费心了。”
“没问题!”皮埃尔拍着胸脯保证,“交给我!保证准备得比火锅店还丰富!”
杨川把大概需要的食材清单列给皮埃尔:各种肉类需要切成薄片肥牛卷、肥羊卷、猪梅花肉片、鸡胸肉片;海鲜类鲜虾、鱿鱼圈、扇贝肉、鱼片;丸子类牛肉丸、虾丸、鱼丸、包心贡丸;豆制品鲜豆腐、冻豆腐、油豆皮、腐竹;蔬菜类大白菜、菠菜、生菜、金针菇、香菇、平菇、玉米、土豆片、莲藕片……
林林总总列了二三十样。
皮埃尔看着清单,不但没觉得麻烦,反而跃跃欲试:“这太棒了!我可以尝试一些新的切法和摆盘!yang,你放心,下午四点前,我一定把所有食材准备好,摆得漂漂亮亮的!”
“谢谢您,皮埃尔主厨。”杨川真诚地道谢。
从厨房出来,杨川又去了储藏室。
他记得之前徐烨让人采购过一批从四川进口的火锅底料,就是为了偶尔解馋用的。
储藏室里整齐地码放着各种食材,杨川很快找到了那几个印着“四川老火锅”字样的红色包装袋,拿出来闻了闻隔着包装都能闻到那股熟悉的、混合了数十种香料的霸道香气。
“找到底料了?”徐烨的声音从身后传来。
杨川转头,看见徐烨倚在储藏室门口,手里端着一杯水。