第182章

    披萨酱是皮埃尔特制的番茄基底，酸甜开胃，上面还零星点缀着烤软的洋葱丝和甜椒粒，增添风味和色彩。


    “哇哦！” “pizza！” 这次是更热烈的欢呼，尤其几个年轻人，眼睛都亮了。


    披萨这种全球通行的美食，显然比硬邦邦的法棍更让他们感到亲切和放松。


    浓郁的芝士香、烟熏肉肠的咸香、番茄酱的酸甜以及烤面饼的焦香混合在一起，形成一股强大而温暖的诱惑力，瞬间压过了之前的烤鸡余味。


    “这个好！这个对胃口！”庞虎立刻抛弃了法棍，眼疾手快地叉起一大块披萨。


    滚烫的芝士拉出长长的丝，他不得不站起来一点，才把那缕“金丝”扯断，然后迫不及待地塞进嘴里。


    “呼……烫烫烫！”他一边哈气一边咀嚼，脸上是巨大的满足，“香！芝士够多够浓！这烤肠也好吃，有嚼劲，烟熏味正！饼底也脆！皮埃尔先生，您的手艺可真棒！”


    陈思琪和安娜也拿了一块，小心地吹着气，小口咬着。


    热乎乎的芝士包裹着咸香的烤肠和酸甜的酱料，口感丰富又和谐，的确非常治愈。


    “嗯！这个味道好棒，感觉整个人都暖和起来了。”陈思琪笑着说。


    徐烨也叉起一块披萨，看着上面流淌的芝士和油亮的烤肠，对皮埃尔点点头：“很棒的搭配，皮埃尔先生，辛苦了。”


    他吃得依然斯文，但速度不慢，显然也很认可这份美味。


    找草原的风投稿的帝王蟹口味，感觉非常厉害！


    第310章 明日安排


    餐厅里，最后一丝披萨的浓郁芝士香与烤鸡的醇厚肉香交织在一起，弥漫着令人无比满足的气息。


    两份巨大的披萨在众人的围攻下，很快也见了底。


    先前喧嚣的谈笑声也平缓下来，被一阵阵难以抑制的疲倦的哈欠声所取代。


    杨川放下手中的叉子，用餐巾轻轻擦拭嘴角，目光扫过围坐在长桌旁的伙伴们。每个人的脸上都带着饱食后的红润，但眉宇间那份经历了一天高强度劳作后的深深疲惫却无法遮掩。


    他看到徐烨微微侧头，不动声色地活动了一下略显僵硬的脖颈，这个细微的动作更坚定了他的想法。


    “今天，”杨川清了清嗓子，声音温和却清晰地传到每个人耳中，“大家真的都辛苦了。考文特花园的火爆程度，大大超出了我们最初的预计。”


    他话音刚落，李华立刻深有同感地接上：“川哥说得太对了！这强度，跟在学校摆摊完全不是一个量级！我站了一天，感觉两条腿都快不是自己的了。”


    “俺也是！”庞虎拍了下自己的大腿，“五点多摸黑爬起来，忙得脚不沾地，连口水都顾不上喝！要不是皮埃尔先生这顿神仙烤鸡和披萨挽救了我，这会儿怕是已经趴窝了！”


    他嘴上说着累，但语气里满是完成任务后的自豪。


    安娜靠在舒适的椅背上，小口啜饮着温水，声音带着浓浓的倦意：“是啊，我感觉我现在站着都能睡着。”


    陈思琪也点头：“嗯，收摊那会儿全靠意志力撑着。明天再这么来一天，怕是要散架。”


    就连一向精力旺盛的马库斯和克里斯，此刻也显出几分蔫态，杜克更是夸张地打了个长长的哈欠。


    皮埃尔也赞同地点头：“美食需要充沛的精力和热情，过度疲劳会影响品质和大家的健康，适当的休息是必要的。”


    杨川赞同地点头，目光再次扫过众人，提出了深思熟虑的方案：“所以，我建议，明天我们全体休整一天，暂停出摊，采用隔天出摊的模式。这样，一能让大家彻底恢复体力，养精蓄锐；二来，我们也有充足的时间复盘今天的经验，特别是库存问题，需要更精准地预估和准备后续的食材；三也能优化我们的流程，为后面持续的运营打好基础。”


    这个提议如同投入平静湖面的石子，立刻激起了所有人的共鸣。


    “同意！我举双手双脚赞成！太需要休息了！”庞虎第一个举手响应。


    “隔天出摊好！这样能缓口气。”胡俊峰也表示支持。


    “睡懒觉！天啊，光是想想就幸福！”安娜和陈思琪对视一眼，异口同声地欢呼起来，脸上终于绽放出轻松纯粹的笑容。


    “oui! 明智的决定！”李华和外国小伙伴们也都没意见，疲惫感仿佛都被即将到来的休息冲淡了不少。


    看到大家一致同意，杨川也露出了释然而欣慰的笑容。紧张忙碌的一天终于有了一个圆满的句号，紧绷的弦可以暂时松一松了。


    “好，那就这么愉快地决定了。明天，没有闹钟，大家统统睡到自然醒，把消耗的元气都补回来！”


    “哦，对了！”他转向一直侍立在侧面带微笑的乔治管家，语带雀跃地开口问道，“乔治管家，我们之前在后院精挑细选的那棵小圣诞树，应该已经安置好了吧？”


    乔治管家微微躬身，声音温和而肯定：“是的，杨先生。那棵苏格兰松形态非常优美，已经按照您的要求，稳稳地放置在客厅壁炉旁那个特制的青石花盆里了。位置绝佳，正对着温暖的炉火，随时恭候各位去为它披上节日的盛装。”


    “太好了！”杨川眼睛亮了起来，“明天休息，正好可以装饰我们的圣诞树！”


    这个提议如同一把火，瞬间点燃了餐厅里所有人的热情，将残留的疲惫一扫而空。


    “对呀！差点忘了我们的树！”安娜兴奋地说，“我们采购的那些漂亮装饰品呢？彩灯！亮晶晶的小球！还有那些银色的雪花挂饰！”


    “还有那个可爱的小天使，和最重要的那个巨大的金色星星！”陈思琪也激动地补充着，眼中闪烁着期待的光芒，“明天可以好好设计一下怎么挂最漂亮了！”


    “哈哈，好嘞！”庞虎搓着手，仿佛已经摩拳擦掌，“明天咱们哥几个一起上阵，高低得把咱这客厅整得比集市还热闹！挂高处包在我身上！”他拍了拍胸脯。


    “需要挂高处的，交给我和杜克！”马库斯自告奋勇地拍了拍胸口。


    “装饰圣诞树？太棒了！我喜欢这个传统！”朱利安也兴致勃勃。


    餐厅里充满了轻松愉快的议论声，关于明天如何装饰圣诞树的点子层出不穷。


    有人提议要把彩灯缠绕得如同星河，有人争论雪花挂饰是集中在一角还是均匀分布更美，还有人已经开始研究那个大金星星该由谁来放置才最有仪式感。


    皮埃尔主厨也兴致勃勃地表示，他或许可以贡献一些具有法国特色的精致小挂件。


    徐烨安静地坐在杨川身边，虽然话不多，但看着大家热烈讨论的样子，唇角也始终噙着一抹淡淡的笑意。


    他侧头看向杨川，发现对方正眉飞色舞地和庞虎比划着挂彩灯的高度，眼中跳跃着兴奋的光芒，脸颊在烛光和兴奋的双重作用下显得格外生动。


    徐烨的目光柔和下来，将手边一杯温热的柠檬水轻轻推到了杨川面前。


    杨川正说得兴起，下意识地接过喝了一口，温热微酸的液体滑入喉咙，带来一阵舒适的清爽，他这才注意到是徐烨递来的，转头对他露出了一个灿烂的笑容。


    晚餐在这样温暖而充满期待的氛围中落下帷幕，明天可以好好休息，并且一起动手，点亮属于他们自己小团体的圣诞星光。


    大家互相道了晚安，带着胃里的满足和对明天的期待，各自回房。


    庄园的夜晚，终于彻底安静下来，只有客厅壁炉旁，那棵静静伫立的小松树，在昏暗中隐约勾勒出等待被点亮的轮廓。


    烤鱼味~


    第311章 大排荷包蛋面


    清晨的庄园，仿佛被按下了静音键。


    窗帘缝隙里透进冬日慵懒灰白的光线，楼下没有往日备战般的轻微响动，没有锅碗的轻碰，也没有压着嗓子的交谈。


    只有窗外偶尔几声清脆的鸟鸣，划破了这难得的沉静。


    杨川是被窗外渐亮的天光唤醒的，厚重的窗帘也没能完全挡住。


    他迷迷糊糊摸过床头的手机，眯着眼一看十点一刻！


    这在他雷打不动的生物钟里，简直是破天荒的奢侈。


    他满足地喟叹一声，放任自己又在柔软的被窝里陷了陷，四肢百骸都透着久违的放松。


    直到肚子咕噜一声发出抗议，他才慢悠悠地爬起来。


    楼下客厅空旷安静，壁炉昨晚的余烬早已冷透。


    他踱到厨房，意外地发现徐烨已经在了，正安静地站在巨大的落地窗前，手里捧着一杯冒着热气的红茶，翻看一份文件。


    他穿着一件质地精良、剪裁极合身的奶白色羊绒家居服，侧脸轮廓清晰而深刻，浓密的睫毛低垂，鼻梁高挺，下颌线流畅有力，皮肤在光线下显得干净白皙。


    阳光勾勒出他挺拔的侧影，带着一种沉静的力量，整个人散发着一种与生俱来的内敛而从容的优雅贵气。


    杨川的脸不自觉地有些发烫，小声开口打了声招呼：“早，烨哥。”


    徐烨闻声回头，目光落在他睡得微翘的头发和惺忪的脸上，嘴角几不可察地向上弯了弯：“早，睡饱了？”


    “嗯，骨头缝里的累劲儿好像都睡没了。”杨川摸了摸肚子，“感觉饿得前胸贴后背了，中午我下厨？简单弄个面条。”


    “好。”徐烨应得干脆，放下茶杯，跟在他身后一起朝着厨房走去，同时很自然地挽起袖子，“需要我做什么？”


    “帮我剥几瓣蒜，再拿点小葱。”杨川也不客气，径直走进库房，打开冷库，目光在冷库中逡巡。


    然后选中了一大块色泽鲜亮的猪肋排，肥瘦相间，骨小肉厚，用来做大排面是最合适的了。


    他把整块肋排拿出来，又顺手在摸出几颗圆滚滚的鸡蛋，还有一小罐乳白色的猪油。


    “庞虎他们估计还早呢。”徐烨一边剥着蒜瓣，一边说。


    大概是熟能生巧，他如今剥蒜的动作越发利落。


    杨川笑笑：“让他们睡吧，今天可是赖床日。”


    厨房里很快弥漫开食材准备的声响，杨川用大号剁骨刀，把肋排剁成厚薄均匀，巴掌大小的片，冷水下锅。


    随着水温升高，细微的血沫一点点浮起，他用勺子耐心撇去。


    焯过水的排骨捞出沥干，原本鲜亮的肉色变得温润。


    他另起一锅，倒入清亮的食用油。


    几块冰糖丢进去，小火慢熬。


    糖粒在热油里渐渐融化，变成细密的泡沫，颜色由浅黄转为诱人的琥珀色，最后化作深枣红的糖色，一股焦糖特有的甜香飘散开来。


    “滋啦！”


    焯好的大片排骨下锅，瞬间激发出热烈的声响和浓烈的肉香。


    杨川快速翻炒，让每一块排骨都均匀地裹上那层红亮诱人的糖色，如同披上了一层油润的光泽。


    他倒入徐烨剥好的蒜瓣和几片老姜，淋入一圈黄酒，浓郁的酱香立刻升腾。


    再加入生抽、一点点老抽调色增香，注入足量的热水，刚好没过排骨。


    盖上锅盖，转小火，让时间与温度去完成那化腐朽为神奇的魔法。


    趁着炖肉的间隙，杨川麻利地洗净库房里的一篮子小青菜，叶片水嫩翠绿。


    带着泥土和晨露的清新气息，一看就是刚从后院小菜圃里掐下来的。


    他又拿出面粉，开始揉面。


    有力的手臂揉压着面团，发出沉闷而富有节奏的声响，面团在他手下逐渐变得光滑柔韧。