第86章

    徐烨轻轻点头，眼神柔和：“举手之劳。”


    “好了。”杨川拍拍手，“我们该为下午的摆摊做准备了。”


    众人齐声应和，充满干劲地开始准备今天的食材和工具。


    炸酱面


    【我之前去北京玩儿的时候，在前门大街那吃了一碗炸酱面，感觉还是挺好吃的，但我家这边的炸酱面一点也不好吃，今天点了个外卖25块一份，大碗是挺大碗的，还配一个蛋花汤，摆盘花里胡哨，吃起来咸，还有股焦糊味，真糟心！】


    第151章 盖浇饭


    下午三点，杨川他们和粉红色的yummy餐车一起，准时出现在s.u大学的c区广场。


    原本空旷的广场此刻人头攒动，排队的长龙从中央喷泉一直蜿蜒到学生活动中心的玻璃幕墙下。


    “卧槽？”庞虎震惊地看着广场上的人群，嘴巴张得能塞进一个鸡蛋，“我没看错吧？这得有上百人了吧？”


    “前天的视频播放效果爆炸，之前留言区全都在问今天的出摊时间，可能有不少人过来了……”李华也无比惊讶地说道。


    杨川深吸一口气，看着那黑压压的人群，对众人说道：“做好准备，今天可能会很忙。”


    “yang！这里！”泰勒标志性的大嗓门穿透人群，他正站在队伍最前方，身后跟着十几个健身社团的壮汉。


    他们早早就把桌椅都给搬了下来，占了广场中心空地最好的位置。


    克里斯将餐车停进预留位置，刚拉下手刹，人群已经如潮水般涌来。


    克里斯和马库斯迅速下车维持秩序，朱利安和杜克帮忙将一次性餐具都拿出来摆好。


    李华照例把写着菜单的白板挂上，而徐烨则调试着新安装的收银机。


    【今日菜单】


    盖浇饭：叉烧饭、猪脚饭、照烧鸡腿饭、厚切猪排饭，￡6/份。


    炸酱面：￡5/份。


    配汤：番茄蛋花汤（可免费续杯）


    饮料：咖啡￡3/杯，焦糖玛奇朵和香草摩卡￡4/杯。


    “各位请排好队！”庞虎大声喊道，“我们今天准备了五种主食，数量充足，大家都能吃到！”


    人群发出一阵欢呼，然后整齐有序地排好了队。


    “yang！”丽莎带着两个小姐妹挤到前面，“你们的视频太馋人了，我昨天晚上看了之后，饿得睡不着！今天终于能吃到现场版了！”


    杨川笑着点头，目光却扫到队伍中一个醒目的红色身影。


    是伯明翰大学的苏雯，她的手里也拿着一个行李箱，身后跟着十几个大学生，一副来进货的样子。


    杨川走了过去，诧异地问道：“苏雯你这是……？”


    “小杨老板！”苏雯满脸兴奋地与他打招呼，“昨天我带回去的十份盒饭刚到宿舍楼就被抢光了！人实在太多了，基本上大家就尝了一口，根本没吃过瘾，我想着你们今天出摊，干脆就把他们都给带来了！”


    “那你这行李箱？”


    “嘿嘿，跟王睿学的，总不能白来一趟，要多打包一些带走！”苏雯笑着回答。


    更让杨川惊讶的是，队伍中还有不少明显不是学生模样的中年人，还有背着旅行包的，一看就是远道而来。


    “各位久等了！”杨川回到餐车中，大声对人群说道，“现在开始营业！”


    随着一个个锅盖被掀开，浓郁的叉烧甜香如炸弹般在广场上炸开。琥珀色的叉烧肉在阳光下泛着油光，蜜汁正咕嘟咕嘟冒着泡。人群瞬间骚动起来，排在后面的不断踮脚张望。


    “我要三份叉烧饭！加一杯拿铁，半糖加奶油！”


    “两份照烧鸡腿加一份炸酱面！”


    “厚切猪排饭！那个猪排看起来太犯规了！”


    徐烨修长的手指在收银机键盘上飞舞，机器发出清脆的‘叮’声，一张张小票如雪花般吐出。


    新安装的收银系统效率惊人，队伍前进速度比往常快了不少。


    “哇！这叉烧看起来也太棒了！而且还都是热的！”排在第一位的学生闻着叉烧的香味，口水都快要流出来了。


    “味道也肯定不会让你失望的。”杨川笑着回答，手上的动作丝毫不停。


    他将叉烧肉切成均匀的薄片，铺在热气腾腾的米饭上，再浇上一勺秘制酱汁，最后放上半个卤蛋和几根翠绿的青菜。整套动作行云流水，如同一场表演。


    “真是太漂亮了！”那学生连忙掏出手机，给叉烧饭来了一个特写。


    李华适时地架起直播设备：“各位观众朋友们！欢迎来到yummy餐车周日特别档！今天我们的菜单全面升级！看看这人气！”


    镜头扫过一个个保温桶叉烧油亮诱人，猪脚胶质晶莹，照烧鸡腿的酱汁泛着琥珀色光泽，而厚切猪排金黄酥脆，足足两厘米厚的横切面呈现出完美的粉白色。


    直播间弹幕瞬间爆炸：


    【伦敦留子暴风哭泣】：那个猪排！那个猪排！()你们真的不考虑来伦敦开店吗？


    【剑桥面条控】：炸酱面！是正宗的炸酱面！妈呀看那酱料颜色！Σ(°△°|||)后悔死了，早知道今天就不该犯懒，直接买火车票冲过去干饭！


    【牛津老饕】：我看到了什么？猪脚饭？！我居然在英国看到了猪脚饭！


    【伯明翰癫公】：嗯？那是苏雯学姐？徐欣然学姐？伯明翰学生会组团去了吗？！怎么没告诉我啊！不公平！我也想吃现场版！


    【利兹哭包】：求求你们开通邮寄服务吧！我付双倍运费！


    泰勒他们就排在第二个，直接开口说道：“每一种盒饭都来五份！那个面条来十份！”


    “稍等啊！”杨川招呼一声，手上切肉的动作越发快了起来，“烨哥，记得给他们打八折。”


    泰勒他们算是yummy最忠实的一批客户了，不仅每次都买一堆食物，还会帮忙搬桌椅，给自己团队省了不少事，所以杨川直接给了他们八折的待遇。


    “好。”徐烨应了一声，在收银机的价格上加入了折扣，迅速收钱并打印出了小票。


    胡俊峰忙着煮面条，热乎的面条捞出来放进餐盒，倒上一勺准备好的炸酱，再加上黄瓜丝和胡萝卜丝，一碗炸酱面就做好了。


    陈思琪在炸猪排，厚切猪排都是提前准备好的，将裹满了面包糠的猪排，直接放进油锅里炸一下，保证每一块猪排都能有最好的口感。


    同时她还要操作一口小锅，制作香葱滑蛋，倒在热腾腾的米饭上。


    “好了，你们的餐盒，请拿好！”朱利安和杜克一起把三大包餐盒从出餐口递了出去。


    泰勒和他健身社的成员们在围坐在临时拼起的长桌旁，十几份盒饭整齐排列，像是一场小型美食展览。


    厚切猪排饭


    【好过分，我又累又饿地在码字，我妈去饭店吃席，还给我发图片，我得赶紧去看看点个啥外卖~顺便求免费的为爱发电~(??)】


    第152章 痛并快乐着


    “这个照烧鸡腿的皮好滑嫩！”泰勒用叉子叉起一块照烧鸡腿肉咬了一口，“里面的肉超级多汁！酱汁咸咸的还带点甜！简直绝了！”


    泰勒的朋友那个红头发的壮汉山姆，他更喜欢厚切猪排饭，裹满面包糠的外皮金黄酥脆，猪排的横截面足有两指宽，粉白的肉质纹理间渗出晶莹肉汁，大口吃起来特别过瘾。


    健身社团的其他几人正小心翼翼地尝试炸酱面，他们先用叉子卷起几根面条，送入口中后，表情从谨慎变成了震惊。


    “这个黑色的肉酱！”其中一人惊呼道，“咸香中带着微甜，还有肉粒的嚼感！和我们平时吃的肉酱意大利面完全不同！”


    “对对对，特别入味，而且这个面条也很棒，我太喜欢这个面了！”


    队伍中，一位正在排队的银发老太太好奇地问：“年轻人，这个‘炸酱面’是什么啊？看起来黑乎乎的，真的好吃吗？”


    原来，这位老太太家里就住在附近，是他儿子刷视频看到s.u大学有辆神奇的华国餐车，每个周末都变着花样出售华国美食，味道好的不得了。在儿子的一番游说下，她才跟着一起过来的。


    “奶奶，您一定得尝尝！”排在她后面的华裔学生热情解释，“这是我们华国的传统美食，看似简单，但要做好可不容易。这家店做的这个酱料颜色非常正，味道绝对地道！”


    老太太最终要了一份炸酱面，当她在儿子的搀扶下，在餐桌旁坐下。


    尝了第一口炸酱面后，她布满皱纹的脸上绽放出惊喜的笑容：“oh，my lord！这个面条的味道太神奇了！浓郁又丰富的味道，像是味蕾在跳舞！”


    她的儿子则买了一份叉烧饭和一份猪脚饭，将肉给老太太分了一些，又引来了老人家的一阵惊呼。


    “这个肉也太软乎了，而且一点也不油腻，一点也不像我印象中的猪肉！”老太太吃着一块带皮的猪肉，没有半点腥味，只有满口鲜香，充满胶质的猪皮入口即化，瘦肉部分也被炖得非常软烂入味，令她吃了还想吃。


    “哎，早知道这么好吃，应该多买一些带回去的。”老太太看了看餐车前那排得长长的队伍，遗憾地摇了摇头。


    “没事的，下周我们再来买！”


    李华的直播镜头捕捉到了这一幕，弹幕再次疯狂刷屏：


    【谢菲尔德孤狼】：连老奶奶都被征服了！杨师傅yyds！(?)?


    【牛津老饕】：那个炸酱面的特写！看看面条裹着酱汁的样子！诶？我屏幕怎么湿了？(ˉˉ)


    【格拉斯哥小卡拉米】：救命！我为什么要打开直播！()


    丽莎、吉娜和艾米丽这闺蜜三人组，每一种盖浇饭都买了一份，还买了两份炸酱面，在泰勒他们的桌子坐了下来。


    “天哪，这个叉烧肉可真嫩！”吉娜捧着一次性餐盒，叉子戳着那块油光发亮的叉烧肉，琥珀色的蜜汁顺着肉的纹理缓缓滑落。叉烧肉是甜中带咸，肉质超级软，但边缘又有一点点焦脆的口感，实在太好吃了！


    丽莎得意地晃了晃脑袋：“我就说吧！yang做的食物从来不会让人失望。”她边说边扒了一大口米饭，米饭上淋满了照烧鸡腿的酱汁，泛着诱人的光泽。


    艾米丽已经解决掉半盒猪脚饭，正用勺子刮着盒底最后一点汤汁：“我喜欢这个猪肉饭！太好吃了！皮和筋都炖得超级烂，入口即化，而且一点腥味都没有！”


    吉娜又打开了一盒炸酱面的盖子，深褐色的酱料裹着劲道的面条，黄瓜丝与胡萝卜丝的嫩绿橙黄点缀其间，看着就让人食指大动。


    她学着其他人的样子，笨拙地用叉子卷起几根面条。


    “唔”酱料的咸香在口中爆发，面条滑溜有嚼劲，黄瓜的清爽完美中和了酱料的厚重。


    吉娜又卷起一大坨面条塞进嘴里，酱汁不小心沾到嘴角也顾不上擦：“我以前怎么会觉得素食就够了呢？简直错过了全世界！”


    “嘿，吉娜！”泰勒注意到了吉娜，挥了挥手中的叉子，上面还插着一块金黄的炸猪排，“欢迎加入健身社！下周训练见！”


    吉娜红着脸点了点头，就在昨天，她终于下定决心给泰勒发了邮件，申请加入健身社团。


    毕竟被杨川的美食攻陷了之后，她的素食主义原则已经土崩瓦解。为了能继续享受这些美味而不担心发胖，运动成了唯一的出路。


    “说真的，吉娜。”艾米丽舔了舔嘴唇上的酱汁，“你早该这么做了。看看泰勒他们，天天吃这么多，还不是一身肌肉。”


    泰勒和他的健身社团成员们围坐成一圈，像是一群饿狼般风卷残云。他们每个人面前都堆着好几个空餐盒，但手上还拿着新的在吃。


    丽莎神秘兮兮地压低声音：“听说他们每天早晚训练，就是为了每周三和周日能放开肚子吃yummy餐车的东西。他们还会统计自己吃的食物数量，回去加倍训练！”