第71章
3个月前 作者: 沐小朵
“yang,我特意带同事们来尝尝你的手艺!”查尔斯教授骄傲地介绍,仿佛杨川是他亲侄子似的,“史密斯教授,我敢保证,yang的手艺绝对是我吃过最棒的,他可是万圣节美食大赛的冠军!”
庞虎拿着小本本记录他们的订单:“四位是吗?请问需要什么套餐?”
史密斯教授点了点头,但他盯着琳琅满目的饭菜,实在难以抉择:“我没有吃过中餐,看不太懂这些菜,有什么推荐吗?”
“如果是第一次尝试,我推荐红烧肉、卤牛肉和麻婆豆腐的组合。红烧肉甜咸适口,适合年纪大的人,卤牛肉算是我们的招牌菜,吃过的都说好。麻婆豆腐是经典的川菜,辣度适中。”杨川非常有耐心地回答。
“听你的!”史密斯教授爽快地掏出钱包,“听起来就很好吃!”
喜欢酸甜口味的查尔斯教授在杨川的推荐下选了糖醋排骨、辣子鸡丁和鱼香茄子。尽管辣子鸡丁偏辣,但鲜艳的色泽让他忍不住想尝试一番。
当他们端着盒饭坐到泰勒他们旁边的空位上时,查尔斯教授迫不及待地打开盖子。
麻婆豆腐在饭盒中微微颤动,红油裹挟着雪白的豆腐块,点缀着翠绿的葱花与金黄的蒜末,花椒粉在热气中翻腾起一阵酥麻的刺激感。
盒饭
浓郁的香气立刻扩散开来,他的同事们纷纷发出惊叹。
“哦!我的上帝!这个肉也太好吃了!”史密斯教授用叉子叉起了一块颤巍巍的红烧肉,肥瘦相间的肉块被炖得软烂入味,几乎入口即化,猪肉的胶质在舌尖化开,酱香的醇厚与微微的甜味完美融合,让他忍不住连声称赞。
“oh!my god!这个鸡肉!这个排骨!这个茄子!都太美味了!”查尔斯教授也完全被中式盒饭征服。
炸至金黄的肋排裹着琥珀色糖浆,咬下时脆壳裂开,酸甜汁液迸溅在舌根,紧随其后的是满满的肉香,连骨头都被香味浸透了。辣子鸡丁中的干辣椒段炸得焦脆,鸡块外酥里嫩,辣椒籽黏在鸡肉表面,每一口都让口腔先灼烧后回甘。
查尔斯教授喝上一口紫菜蛋花汤,又再度叉起了鸡丁:“看这辣椒与鸡肉的黄金比例!虽然我的胃在抗议,但我的灵魂在尖叫‘再来一口’!”
他的同事们也纷纷尝试,赞叹声此起彼伏。
一个女助教吃着鱼香茄子,紫皮茄子去皮后炖得绵软,裹着绛红色的酱汁,细碎的肉末镶嵌其中,酸甜微辣的美妙滋味让她眼眶发热:“我从来没有吃过这么好吃的饭菜!我想我已经成为了这个华国学生的忠实粉丝!我要再买一份带回去给我的丈夫!”
“我也得多买两份,我的家人必须尝尝这个!”
这一幕被李华的镜头捕捉,直播间观众更加疯狂。
【伦敦留子暴风哭泣】:破防了家人们!老师都吃哭了!我也想哭!(??)
【剑桥饿鬼】:这什么神仙盒饭!求求你们开连锁吧!我第一个加盟!
【曼城干饭王】:啊啊啊我到了!看到餐车了!排队的人怎么这么多!
这时,王睿风风火火地出现了,还拖着两个大行李箱,不知道的还以为他是来搬家的。
他额头上挂着汗珠,在阳光下闪闪发亮,但脸上的笑容比阳光还要灿烂。
“杨哥!烨哥!华哥!我又来啦!”王睿夸张地挥舞着手臂,行李箱轮子在地上发出咕噜咕噜的响声。
李华立刻将镜头转向他:“各位观众!这就是我们的曼城干饭王!他可是每周都从曼彻斯特专程赶过来的!”
王睿对着镜头比了个耶,然后迫不及待地冲到庞虎的面前:“虎哥,我要买三十份盒饭!”
【剑桥饿鬼】:三十份?!你小子是打算开店吗?!(□′)┻━┻
【牛津老饕】:等等,还能打包那么多份带走?这操作我怎么没想到!(⊙?⊙)
【伦敦留子暴风哭泣】:yang!(??)考虑一下伦敦市场啊!我们这边留学生更多!
庞虎哭笑不得看向他:“昨天不是才来过,怎么今天又来进货?”
“没办法,昨天带回去的肉夹馍,不到三个小时就被抢光了!”王睿掏出手机,展示他的v信群里的疯狂催单记录,“我的顾客们都关注了你们的直播账号,看到你们今天卖盒饭,都催着我赶紧过来!三十份是我行李箱的极限,但不是客户们购买力的极限!”
“知道了,不过你得先排队。”庞虎指了指长长的队伍,“我们今天准备的食材很充分,你应该能买上。”
“嘿嘿,好的。”王睿拉着行李箱,乖乖去到队伍的末尾排着去了。
王睿的大嗓门引起了徐烨的注意,他抬头看了一眼,对杨川说道:“看来你的校园代理计划可以提上日程了。”
杨川笑着点了点头:“昨天王睿来取卤肉的时候,我就和他说了这件事,他有个表哥在基尔大学,还有一个学姐在伯明翰,约了他们下周六过来详细谈一下合作事宜。”
“那也把我们ucl也加入代理吧。”徐烨提议道。(注:university college london,简称:ucl,是英国g5超级精英大学之一)
“啊?”杨川惊讶地眨眨眼,“你也要做校园代理?”
“不是我来做代理,但我可以给你介绍我的同学。”徐烨看不上赚那点差价,但愿意挣这份钱的人大有人在,他在学校也认识几个人品不错的同学。
对于他来说,重要的是能够经常吃到杨川做的饭菜。
“真的可以吗?”
“当然。”徐烨语气笃定,“你别小看了你的厨艺,你做的盒饭在任何地方都能打开市场,更何况是伦敦这个留学生最多的城市。”
“行,那就麻烦你了,下周六请你的同学也过来一下吧。”杨川下定了决心,“我已经订购了一套智能分菜分饭机,只需要找到一个合适的门店,就可以开始批量进行盒饭的制作了。”
“物流的问题解决了吗?”徐烨问道。
“解决了!朋友给我介绍了一个非常靠谱的物流公司!”杨川回答,心里默默补了一句:系统爸爸可是全球顶级物流!
【最后照例来一份印度美食~60卢比一个的恒河肉饼!?(???????)?勇士们可以免费品尝!】
肉饼
第126章 邻里捧场
夕阳的余晖给校园广场镀上了一层金色,杨川擦了擦额头上细密的汗珠,望着眼前依旧蜿蜒的队伍,不得不提高嗓门喊道:“抱歉各位,红烧肉和糖醋排骨已经售罄了!”
队伍中立刻响起此起彼伏的哀叹声,几个排在后面的学生懊恼地跺脚,有人甚至夸张地捂住胸口,仿佛承受了莫大的打击。
这也难怪,毕竟这可是两道菜可是今天最受欢迎的菜品。
不过并没有人离开,因为其他的菜品味道也是很不错的。
“哦吼,终于轮到我们了!”霍普先生兴奋地像个孩子一样挥舞手臂。
杨川抬起头,发现是霍普先生和其他七八位别墅区的邻居们,他们穿着考究的休闲装,在满是学生的人群中格外显眼。
“霍普先生!”杨川惊喜地与他打招呼,“小杰克没来吗?”
“杰克今天和他爸爸妈妈一起去游乐园了。”霍普先生也是满脸笑容,“我答应他们要多带点好吃的回去,没想到你今天卖起了中式盒饭!我光是闻着味道就觉得很好吃!我要买六份!”
“yang,你们上午准备食物的时候,那个香味真是太浓郁了,我用了极大的毅力才克制住,没有去敲你的门。”梅丽太太凑近保温桶,贪婪地深吸一口气,“就是这个香味!请给我来三份两荤一素的套餐!”
“好的,红烧肉和糖醋排骨虽然没有了,但还有辣子鸡丁和招牌卤肉,味道也是很好的。”
“好好好,卤肉好,我就喜欢吃你们家的卤肉!”邻居们七嘴八舌地点单,每个人都要了三到五份盒饭。
“yang,你应该考虑在我们社区开个店面了。”霍普先生付钱的时候认真地说道,“我认识几个不错的店铺房东,你如果有需要,就和我说。”
杨川闻言顿时眼前一亮:“这确实在我们的计划中,但还需要时间筹备,等到需要的时候,我一定来找您。”
“太好了!到时候我一定是你们店铺最忠实的客户!”霍普先生大笑着拎起打包袋,邻居们每人都买了三到五份盒饭,心满意足地离开了。
随着夕阳西下,广场上的人潮逐渐散去。
最后一份盒饭被气喘吁吁赶来的崔书雅买走,她差点激动地哭出来:“还好赶上了!”
她和男朋友金贤宇也搬出学校住了,租了一套双居室的loft,离学校有段距离,乘坐公交车的话需要20分钟左右。
公寓还有很多缺少的东西,他们一起去市中心购物,买了不少东西,差点忘了今天是yummy餐车出摊的日子。
两人想起来之后,金贤宇就让崔书雅立刻赶了过来,他自己独自将剩下的东西带回家。
崔书雅还以为肯定来不及了,没想到还能买到最后一份盒饭,真是太幸运了!
“收工!”杨川宣布道,团队成员们齐声欢呼。
庞虎直接瘫坐在折叠椅上,连手指都不想动一下。胡俊峰仰头灌下整整一瓶矿泉水,陈思琪则像个泄气的皮球一样靠着餐车滑坐在地上。
“今天简直太疯狂了。”庞虎有气无力地揉着酸疼的腰,“我感觉我的老腰都要断了。”
胡俊峰连点头的力气都没有了,只是从喉咙里发出一个赞同的音节。
今天的盒饭卖得比预期还要快,所有食材全部售罄,连作为赠品的紫菜蛋花汤都一滴不剩。中间杨川还又煮了两锅紫菜蛋花汤,但依旧供不应求。
“你们注意到没有?”陈思琪突然说道,声音里带着掩不住的兴奋,“今天的盒饭卖的特别好,好多人都是一次买四五份带走。”
“中式快餐果然是无敌的!外国人都没有尝试过这样的盒饭!”李华骄傲地说道。
“没错!主要还是我们的盒饭价格亲民,味道又好!”朱利安说道,“这样正宗又好吃的中餐,如果去中餐馆,这些菜肯定要翻个好几倍!”
“是啊!我去伦敦唐人街的中餐馆,光是一份红烧肉就至少要卖20英镑呢!而且还没yang做的好吃!”安娜激动地说道。
泰勒和健身社团的成员们已经开始主动收拾桌椅,他们结实的臂膀轻松扛起折叠桌的样子,让精疲力竭的杨川团队羡慕不已。
“真是太感谢了。”杨川给泰勒他们送上一杯冰咖啡,“下周还给你们打八折!”
“一言为定!”泰勒举着咖啡杯做了个干杯的动作,“不过下次能不能多做点那个……呃……红油什么的肉?我都不够吃!”
“哈哈,没问题!”
当粉红色的餐车缓缓驶入别墅区车库时,天边最后一抹晚霞也消失在了树梢后。团队成员们像一群行尸走肉般挪进客厅,然后齐刷刷地瘫在了沙发上。
杨川和徐烨算是唯二能正常行动的人,徐烨把装着兔子的保鲜盒和装着鸭子的塑料袋搬进厨房,交给了杨川。
四只处理好的野兔和两只肥鸭整齐码放在冰袋上,皮毛早已褪净,露出粉嫩饱满的肉质。
杨川看着那肥嘟嘟的鸭子,想起了上次在声望商城抽奖时获得的功夫菜八宝葫芦鸭。
今天倒是正好能用上了!
“今天你有口福了,看我给你露一手!”杨川笑着对徐烨说道。
他系上那条熟悉的蓝格子围裙,腰间系带勾勒出精瘦的腰线。
杨川从刀架上抽出自己的厨神菜刀,厨房顶灯在刀刃上折射出冷光。
他左手按住鸭脖与躯干的连接处,右手持刀顺着颈椎骨缝隙精准切入。
刀锋与骨骼摩擦发出轻微的咔咔声,不过三五个起落间,整副鸭骨架便如艺术品般被完整剥离。
这手脱骨功夫是随着系统菜谱同步获得的,确保鸭皮必须完好无损,连翅尖的软骨都不能戳破半点。
脱完骨的鸭子平铺在案板上,像张粉白的油布。
杨川转身借着橱柜的掩护,取出从系统商城中兑换的海参、干贝、糯米等八种配料,在料理台上铺开五彩斑斓的阵列。
八宝葫芦鸭
【本来想给你们看看印度鸡,但绿油油的,跟从地沟里挖出来一样,实在不太雅观,还是算了~功夫菜八宝葫芦鸭来咯!】