第52章

    “废物！全是废物！”姜成气得又摔了个茶碗。


    他瘫在椅子上，喘了半天粗气，最后在福源酒楼门口挂了块新牌子，写着“本镇唯一正宗老字号”。


    红底黑字，写得老大，可没几个人觉得在理。


    姜成还派了几个嘴碎的乞丐在街上晃悠，逢人就凑过去嘀咕：“哎，你听说了吗？春山有幸居那菜不正宗！用的是便宜货充数！肉都是市场最次的边角料！还吃鸭子呢，鸭子指不定是病死的！”


    这话一开始还真唬住了一些人。


    可燕程春压根不慌，常来他家吃饭的食客都知道，他和姜幸早上不开门的原因，是因为他们要去市场采买当天的食材。


    所以有很大一部分老食客，都在清晨的市场见过他们，。


    等谣言，简直漏洞百出。


    果然，不等谣言传出去，就被那些老食客们戳破了，毕竟他们可是真的见过燕程春夫夫俩手挽手采买的。


    不过，燕程春还是在店门口贴了张大红纸，他自己写下每日食材采购清单：


    “五花肉，张屠户铺采买，上等前腿肉。”


    “肥嫩活鸭，三只，李家庄散养。”


    “新鲜时蔬，刘婶菜摊。”


    “当归枸杞红枣等，仁济堂药铺采购。”


    “其他食材……”


    ……


    所有用到的食材，每一样都标得清清楚楚，有些连采买时间都写得明明白白，有怀疑的人，只要去打听一下，就能知道真假。


    纸贴在门口最显眼的位置，过路的人都能看见。


    这下，春山有幸居用的什么料，怎么挑的，花了多少钱，所有人都能看到。


    相比之下，福源酒楼那边就尴尬了。


    有好事者专门跑去他们后门蹲着，正好撞见那个采买的老仆拎着篮子回来，里头是几把蔫黄的菜叶子，肉的颜色看着发暗。


    虚伪的谣言不攻自破，但是提起福源酒楼的现状，街坊邻居都摇头：“以前老掌柜在的时候，哪儿会这样。这新东家真是造孽。”


    “就是啊，照我看，这福源酒楼怕是要完咯！”


    姜成气得牙痒痒，在屋里又摔了好几套上好的茶盏。


    燕程春已经做完了两道福源老菜，今天是第三道，一道普普通通的炖鸡汤。


    灶台上架着一口大砂锅，里面放着一整只肥母鸡，配上当归枸杞红枣等食材，小火慢炖了两个时辰。


    快到出味的时候才搬出来叫卖，盖子一掀，热气上涌，一股带着浓郁温暖的香气瞬间飘过半条街。


    姜幸站在灶台边，手里拿着个木勺，轻轻搅着汤。


    燕程春站在他身后半步的位置，眼睛看着锅里的汤，余光却忍不住一直落在小哥儿身上。


    姜幸今天穿了件浅蓝色的衫子，是燕程春亲自选的，和他身上的衣服是对称的。


    袖子被绑带绑在手腕，露出一小截白皙的手腕，几缕碎发被热气熏得微微潮湿，贴在脸颊上。


    燕程春忍不住摸鼻尖，小哥儿真好看啊。


    鸡汤虽然浓郁，可只是一道普普通通的鸡汤，旁边等候的众人看了半天也没看出有什么不同。


    急躁的人问道：“燕老板，今日这菜也是福源酒楼的招牌菜？”


    “是，也不是。”燕程春笑眯眯地接过姜幸手里的大勺。


    姜幸轻轻一笑，娓娓道来这道鸡汤的来源：“小时候我不爱吃饭，总是挑事，尤其是冬天，一冷就吃不下饭。”


    “小子瘦得像根豆芽菜，爹娘愁得不行。后来我娘想了个办法。她亲自去挑最肥最精神的母鸡，要肉紧实的。然后配上当归枸杞红枣……”


    他说得有点慢，指了指灶台上的砂锅，“再用小火，慢慢地炖。炖的时候，守在旁边，撇浮沫，看火候，还要防止我去偷吃。哈哈，这样慢慢炖出来的汤，金黄透亮，油花都被撇得干干净净，只剩下鸡汤的鲜美。”


    人群里有人点头，小声说：“是，福源酒楼汤是一绝。”


    “我娘说，小孩都喜欢吃鲜的，暖的。”姜幸继续说，“她就端着汤，坐在我床边，一勺一勺吹凉了喂我。”


    他说到这儿，停顿了一下，想到自己的娘，眼眶明显红了。


    燕程春看着他侧脸，看见他睫毛微湿，下意识往前挪了半步，贴上姜幸的后背，无声地支持他。


    “后来我喝了，真觉得好喝。”姜幸撇去鸡汤里的油皮，也撇去自己心里的苦涩，笑了笑，“再后来，这道炖鸡汤就上了福源酒楼的菜单。好多带孩子来的食客都点，说孩子爱喝，喝了暖和，不闹病。我娘还说，这道菜不复杂，所以不贵，就是做给家里人吃的。”


    人群里已经有妇人在抹眼泪了。


    一个头发挽着簪花的老妇人挎着篮子，叹气，“实不相瞒，我家老三小时候就爱喝福源楼的鸡汤，每次来都闹着要。后来……后来就不来了，说没那个味儿了。”


    “是啊。”另一个老汉叹气，用袖子擦了擦眼角，“换了东家后，味儿不对了。汤寡淡，药材味重，孩子一点不爱喝。我家的皮小子什么都不爱吃，就爱喝福源酒楼的鸡汤，结果现在鸡汤也没有了。”


    听着这些话，姜幸抿着唇，心中苦海翻腾。


    燕程春上前一步，接过他手里的木勺，另一只手很自然地，轻轻揽过他的肩，顺势转头对众人说：“今天这锅汤，就是按老夫人当年的方子炖的。拿到鸡汤的诸位可以尝尝，看看是不是以前那个味儿。”


    砂锅里的汤金黄澄澈，几乎能看到底，鸡肉炖得酥烂，其他配材的香气完全融入汤中，和肉香混合成一股醇香。


    排队的人群骚动起来，尤其是带着孩子出来的，纷纷都往前凑。


    姜幸讲完了自己的故事，立刻退到燕程春身后半步，低着头，用袖子悄悄抹了抹眼睛。


    燕程春一勺一勺分汤，动作稳当。


    姜幸擦干净眼泪，就开始帮忙，双手抬碗，递给客人，小声说：“小心烫啊。”


    他的眼睛还红着，鼻尖也红，但人就是这样强撑着，在旁边干活。


    燕程春一边分汤，一边用余光看他，心里觉得小哥儿是个好看的小傻蛋。


    鸡汤顶饿又暖胃，当天的菜单上就有这道鸡汤，一天卖出去好几大锅。


    等最后一位客人走远，燕程春插上厚重的门栓，终于隔绝外面街上的喧闹。


    后院一下子安静下来，姜幸洗洗涮涮，把今天用过的东西都洗干净，分门别类摆放好。


    燕程春泡上衣裳，洗去一身油酊味，钻到被窝里，伸平双腿，缓解站一天的疲劳。


    姜幸洗完澡，走过来，拿起一个小锤帮燕程春捶腿，眼神里有些不确定，“郎君，我今天……是不是说得太过了？我讲那些家里的事……还有我爹娘的事会不会让人笑话？”


    燕程春没马上回答，他伸出手，轻轻把他揽进怀里。


    姜幸捶腿的动作一停。


    “没什么不好的。”燕程春说，声音低低的，“你在让所有人都知道，福源酒楼不止是一栋酒楼。”


    燕程春继续说，手在他背上轻轻拍着，像哄孩子，“福源酒楼在镇上几十年，它是许多食客共同的回忆，那些记忆，那些味道，只有你记得最真，最全。别人都不行。”


    姜幸的肩膀轻轻抖了一下。


    月光清冷冷地从窗棂照进来，在地上铺了层银霜，但也勾勒出两人相拥的影子，亲密无间。


    过了好一会儿，燕程春怀里的抽噎才渐渐止住。


    姜幸闷闷的声音传来，“郎君，谢谢你。”


    姜幸眼睛还红着，鼻尖也红了，脸上泪痕斑驳交错，在昏暗的光线下看着有点狼狈。


    可那双湿漉漉的眼睛，望着他，里面全是依赖和信任。


    燕程春又觉得心里软得一塌糊涂。


    这种被全然需要，全然依赖，全然信任的感觉，缓缓熨帖着燕程春一直渴望被爱，被需要的灵魂。


    “哭了这么一会儿，饿不饿？”燕程春清了清嗓子。


    姜幸点点头，很不好意思，“有……有点。”


    “等我一会儿。”


    燕程春松开他，转身去了后厨。


    没一会儿，他端了个小砂锅出来，放在桌上，又拿来两个干净的白瓷碗和勺子。


    小砂锅里是特意留出来的鸡汤，还滚热着。


    “坐。”燕程春示意。


    姜幸端着碗筷乖乖在桌边坐下，坐姿端正，脸上的红晕还没完全褪去。


    满满一碗的炖鸡汤，金黄的汤，酥烂的鸡肉，几颗红枣枸杞浮在面上。


    姜幸拿起勺子，舀了一勺，小心地吹了吹，然后送入口中。


    他细细品味，眼睛里面水光氤氲，声音有些发哽：“郎君，这就是我娘做的那个味道，一点都不差。”


    “那就好。”燕程春给自己盛了一碗，“喝吧，睡前喝一碗，暖暖胃，也定定神。”


    月光移走一些，更清晰地照亮了桌子这一边。


    砂锅冒着袅袅白气，姜幸低垂着头，小口小口喝着汤。


    燕程春一边喝汤，一边看着他，听着外面的虫鸣声，心里很静，而且是一种前所未有的平静和满足。


    “郎君……”姜幸忽然开口，声音轻轻的。


    “嗯？”


    姜幸抬起头，眼睛在月光下亮得惊人，带着点不确定，又带着点期盼，“你说……我们真能把福源酒楼拿回来吗？”


    “能啊，肯定能。”燕程春放下勺子，看着他，“郎君都答应你了。”


    “可是姜成不会轻易放手的……他说不定会故意讹你一笔……”


    “无所谓啊，我本来就没指望他能白送给我们，只是不想那么轻易地便宜他罢了。”


    燕程春笑了，笑容里带着少年人的锐气，却也带着超越年龄的沉稳，“但行好事，不问前程。幸哥儿，我们只要稳扎稳打，做好自己的事，把人心收拢。时机到了，是我们的东西，就跑不掉。”


    姜幸看着他，月光下，少年人的脸庞还带着未脱的稚气，可整个人稳如撑天大山，坚定稳固得让他心安。


    他重重点头头，唇角微微扬，“嗯。我听郎君的。”


    这话说得又乖又软，燕程春心里一热，伸出手，越过桌面，握住姜幸放在桌边的手。


    姜幸的手微凉，肌肤滑腻，即使跟着他一块做生意，也像剥了壳的荔枝。


    而他的手温热，带着原身常年握刀练出的薄茧。


    不过，他自己的身体也有这样一层茧子。