第140节
3个月前 作者： 桑上寄生
“嘿！就是这个味儿！脆生生的！”
“这凉菜清脆爽口?可真开胃，大?热天吃上?一口?简直比吃肉还舒坦。”
“这凉拌西瓜丝咱一年赶上?一次，可真是难得啊！”
“幸亏咱们自己种了黄瓜，不然可吃不着这么新鲜脆口?的凉拌菜了。”
盆子里?的西瓜丝们听着大?家?的夸赞，简直要喜极而?泣了。
「值了值了！没想到我们还能这么风光一回?！」
「就是！下回?西瓜红瓤再显摆它们甜，咱就说说自己当过凉菜的光荣历史。」
黄瓜虽然心里?也美滋滋的，可面上?就比刚来的西瓜皮显得淡定多了。
「你放心，习惯了就好，只要是小?棠做的饭菜，战士们就没有不喜欢吃的。」
晚饭后天色渐暗，灶房里?还亮着煤油灯，今天林小?棠也难得没去沙滩上?溜达。
傍晚时摘下来的豆角已经洗干净，锅里?烧水，加少许盐和几滴油，水开后把豆角放下去。
「好热好热！这也太热了！」
「就是，怎么比大?中午的太阳还烫啊！」
「大?家?坚持住，为了变得更好吃，咱忍住！」
「快点捞我们出?去呀！要熟过头啦！」
豆角煮到断生后捞出?过凉水降温，这样焯过水的豆角颜色鲜亮，口?感仍然保持脆感，沥干水分后将?豆角切丁更容易入味。
「终于?轮到我们啦！」
「小?棠小?棠，快给我们调味呀！」
「我们也要变得酸酸辣辣的！」
「咱们可要表现得脆一点，不能给小?棠丢脸！」
林小?棠笑着给这些急切的豆角准备料汁，搪瓷盆里?加蒜末、小?米辣，泼上?热油激出?香气，再加入香醋、少许盐和糖，少许花椒粉，最后搅拌均匀，一股酸辣开胃的香气就飘了出?来。
大?家?将?切好的豆角丁倒入调好的料汁盆里?，充分抓拌均匀，让每个豆角都沾上?料汁，最后淋上?几滴香油增香。
炊事班的人忍不住吸了吸鼻子，“小?棠，这个味道真好闻，光是看着就让人直流口?水了。”
「哇！好香啊！」豆角也在大?盆里?齐声欢呼。
「太好了！明早战士们肯定会喜欢我们的！」豆角们自信满满。
夜色渐深，严战巡视营房时发现灶房还亮着灯，里?头隐约传来说话声。
他?带着巡逻队过去一看，只见林小?棠和小?杜几人正有说有笑地?忙碌着，案板上?摆着几盆已经拌好的豆角，灶房里?还弥漫着酸辣开胃的香气。
“队长?！”
抬头看见队长?几人，林小?棠笑着出?声，其他?几人也立刻站直了些。
严战看了看他?们，目光落在大?家?都有些汗湿的额上?，语气放缓了些，“这么晚了，怎么还在忙？”
“我们想准备点小?菜。”林小?棠指着案板上?那?几盆豆角，“明天给大?家?配着稀饭吃。”
小?杜也笑着说，“队长?，小?棠说之前总是吃咸菜，明天给大?家?换换口?味。”
“别太辛苦了。”严战点点头，“早点休息，老魏不在，你们几个多担待点，有什么需要帮忙的随时找我。”
“知道啦队长?！”林小?棠咧嘴笑了笑，“我们弄完这点就休息，您放心吧！”
严战点了点头没再多说，转身带队去巡逻，身后的陈大?牛几人看了眼盆里?绿油油的豆角丁，咽了咽口?水。
这味道，可真香啊！
就是这远远的一瞥，愣是让陈大?牛几人惦记了一晚上?，天刚蒙蒙亮，他?们就迫不及待地?跟其他?人通风报信。
“今天早上?有好吃的！小?棠又弄新花样了！凉拌酸辣豆角，香得很。”
消息像长?了翅膀，大?家?集合的动作都比平时快了不少，集合哨还没响，大?家?就很快在灶房门口?聚齐了，个个伸长?脖子往里?瞧。
今天早上?炊事班准备的依旧是稀溜溜的玉米稀粥，还有杂粮馒头，这些都是大?家?天天吃惯了的，最勾人的还是每张桌上?都摆着的那?一大?盘翠绿翠绿中点缀着红红的辣椒圈的凉拌酸辣豆角，隔老远就能闻到那?股酸香中带着点辣乎气的味道，勾得人肚子里?的馋虫都要闹腾了。
开饭哨一响，大?家?伙儿迅速拿起碗筷，迫不及待地?舀上?一勺酸辣豆角扣进粥碗里?，和着温热的粥一口?下去。
“嚯！酸溜溜，辣丝丝的，真得劲！”
第一口?下去，酸辣咸香瞬间让人口?水直流，原本?略显寡淡的稀饭和馒头都变得有滋有味多了。
李小?飞满足得眯起眼睛，“可算是吃到了，昨天晚上?闻着这豆角香味儿，口?水差点都快给我勾出?来了。”
“小?棠啊，这又是你琢磨出?来的新花样吧？这豆角拌得绝了！忒开胃了！”大?家?边吃边夸。
“咱今年头一回?吃豆角吧？这可真脆生。”
“幸亏当初听了队长?和小?棠的话开了这片菜园子，不然咱上?哪儿吃这么水灵的蔬菜去……”
雷勇更是发明了新吃法?，只见他?利索地?掰开一个杂粮馒头，舀了满满一勺酸辣豆角夹进去，眨眼就变成了“豆角夹馍”，然后咬上?一口?馒头，再喝一口?稀粥，吃得那?叫一个香呀！
“唔！这么吃更带劲！”一口?下去，雷勇含混不清地?嘟囔着。
战士们一看，纷纷效仿。
雷震看着他?弟那?吃相，忍不住打趣道，“要说会吃，你小?子肯定能算全队的头一号，我看你这点聪明劲儿全使在吃上?了。”
雷勇咽下嘴里?鼓鼓囊囊的馒头，不服气道，“小?棠都说了，‘人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌’！会吃怎么了？吃饱了才有力气训练，我光荣！”他?挺起胸膛，挑衅的看着雷震，“不服气？咱训练场上?比划比划？我奉陪到底！”
这语气，这狂妄劲儿一上?来，不说雷震手痒痒想削他?，旁边立刻有战士“应战”。
“比就比！你说比啥？”
“对！咱一会儿训练场上?见！”
“随便！”雷勇又拿起一个馒头，气势十足，“俯卧撑、仰卧起坐、抬沙包、跨壕沟……但凡我怂一个，从此以后我跟你姓。”
“嘁，你小?子！”战士们“嘘”声一片，笑他?耍滑头。
但不得不说，这一大?早的战士们的训练斗志都被这盆酸辣豆角给点燃了，一个个摩拳擦掌，战斗力满满啊。
一顿饭吃完，桌上?盆光碗净，炊事班的人一边收拾着桌子，一边忍不住感叹，“大?家?的饭量可真不小?，咱们可是拌了好几盆酸辣豆角，愣是一点都没剩。”
林小?棠一边收拾灶台一边笑说，“吃光了才好哩！大?家?训练都有力气了，再说这大?热天菜可不能剩，放到中午就该馊了，坏了才可惜呢！”
“小?棠你就放心吧！”旁边的小?杜笑着接茬，“只要是你做的饭，咱这儿就没有剩这个字儿，大?家?真是恨不得连盘子底儿的汤都蘸馒头擦干净喽！”
“就是就是，不说他?们，就连我都能给你包圆了。”
“我也可以……”
一时间灶房里?欢声笑语，新的一天，就从这一口?酸辣开胃的凉拌豆角开始了。
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作者有话说：小天使们都开始放假了吧，假期各地人流密集，大家出入都要小心点，注意安全哦，提前祝大家双节快乐！
第107章 干锅豆角炒贝肉
早饭后炊事班很快就收拾妥当了, 林小棠带着?众人去菜园摘豆角。
这两天的豆角像是铆足了劲儿要证明自己，熟得特别快，昨天才摘了一大篮子, 今天一看，藤架上的豆角还是挂的像瀑布一样密实。
如今的豆角们可得意了, 再也没有前?几天的惴惴不安。
说实话，之前?眼看着?周围这些邻居们都获得了战士们的喜爱, 偏偏自己连个亮相的机会都没有，豆角们心里那个急啊，一直憋着?一股劲儿。
但今天早上那几大盆凉拌酸辣豆角被战士们一抢而空，这可让豆角们彻底扬眉吐气了，不像其他邻居需要和小海鲜搭配, 它们豆角可是凭一道凉拌小菜就征服了大家。
「瞧瞧！咱们可是凭实力单打独斗。」修长?又翠绿的豆角惬意的晃着?身子, 「大家多?喜欢咱们呀, 稀饭都多?喝了好?几碗。」
「看看咱多?匀称！多?苗条！咱们要实力有实力, 还要身材有身材。」
「就是！咱们不仅能炒、能炖，凉拌也是一把好?手。」
豆角们在藤架上高高昂着?头, 迎风招展别提多?神气了，那得意劲儿, 隔着?菜园都能感受到。
这情景被不远处沙滩上几只悄悄张望的扇贝看在了眼里。
「啧啧, 快看人家豆角那身段, 又直又长?, 真让人羡慕啊！」一只扇贝微微张开壳打量, 忍不住羡慕地感叹。
「我做梦都想长?那样儿, 哎……可惜生来就是一副圆滚滚的身子，不争气啊！」旁边另一只扇贝也跟着?沮丧的叹气。
「别灰心嘛！」
有只机灵的扇贝出了个好?主意，「咱们肉嘟嘟的鲜味足, 要是能和豆角爽脆的身板搭配在一起，一个鲜甜，一个清嫩，说不定能撞出意想不到的好?味道呢！！」
扇贝们越想越心动，忍不住向豆角发出了强烈的组队邀请。
豆角没想到有小海鲜看上自己的身材，心里美滋滋的，但面?上还挺矜持。
「嗨，你?们倒是挺有眼光，不过?能不能一起搭配，还得看小棠的意思，我们全凭她做主。」
林小棠听着?脑袋里热闹的交谈，觉得这个组合确实很有意思，可她却有点犯难了，这豆角已经摘下来了，这要是放到明天可就不新鲜了，但现在她手里可没有扇贝啊？
扇贝们感应到她的疑虑，纷纷表示这不是问题。
「小棠小棠你?别担心！我们这就乘着?浪头往沙滩上赶。」
「就算一时赶不及，我们也会在浅水区等着?你?们。」
小海鲜们都这么主动克服千难万险来投奔了，林小棠还有啥理由拒绝呢？再说这可是给战士们改善伙食的好?机会。
“快，咱们豆角也摘得差不多?了！”林小棠眼睛亮晶晶地看向炊事班的众人，“我们去沙滩上看看，说不定能找到些小海鲜和豆角一起炒，那才叫鲜呢！”
小杜同志一头雾水，“小棠，你?之前?不是说用腊肉炒豆角吗？”
“腊肉先省着?点吃。”林小棠小手一挥，“要是能找到小海鲜不是更好?嘛，咱连腊肉都省了。”
大家觉得她说的很有道理，于?是几人拎着?水桶，呼啦啦地就朝沙滩跑去。
扇贝们可比鱿鱼老实多?了，它们大多?吸附在礁石缝隙里，要么就呆在浅水区的沙地上，甚至有几个心急的扇贝直接蹲守在沙滩边缘等着?他们，生怕把它们给遗漏了。
「小棠小棠！我在旁边这块褐色石头下面?呀！」
「看我看我！我更肥！快来找我呀！」
扇贝们争先恐后地报告着?自己的位置。
