小厨娘 卷二 第26章

  这说起来不多,但是给的纯利润啊。
  差不多是硬生生从苏糖口袋里拿钱出来。
  要说这个酒楼,虽然现在苏糖不常来,但所有赚钱的点子都是她想的,所有的工作也是她安排的。
  更不要说所有费用全都是苏糖一个人出的。
  这种情况下,东家不仅给他们发工钱,还准备给他们分红?
  李帆他们都不敢相信,只能道:「但是也没有给下人分红的先例啊。」
  苏糖摇头:「你们也不是下人,你们又没有给我签卖身契,怎么是下人,顶多是来我这里做活而已。」
  苏糖继续道:「我给大家分红,也是想让大家更尽心为西城酒楼做事而已,以后你们也有了分红,那你们也是老板,我相信大家对西城酒楼会更好。当然了,现在做得也不错。」
  就算苏糖现如今不怎么来西城酒楼,可他们如何做事的,都有人告诉她。
  她不想听,也有人故意过来说。
  其实就是想找她搭话。
  反正在西城里,苏糖是出了名的。
  再加上平时看账本,苏糖也瞧得出来,账房先生把账目管得很好,李帆管着伙计们,每个人都客人都很客气,让人宾至如归。
  而后厨的郝铨坤郝大厨则是掌管后厨,买菜定制菜谱,他都做得很顺畅。
  不愧是大厨。
  所以她不仅要给红包,还要给分成。
  以后他们只要想到,让西城酒楼赚钱,那就是让他们一起赚钱,恐怕会更加用心。
  李帆他们按捺住激动,听着东家娓娓道来,这才开口称谢。
  说实话,谁会拒绝钱啊。
  这钱只要他们拿得有底气,他们当然会接受。
  如果以后这个店里有他们三个的分成,他们会不尽心吗?
  肯定会比现在还要卖力。
  其实最近不少酒楼都在挖他们几个人,说什么会给他们更高的月钱。
  他们三个也不傻啊,那些人肯定是想把他们都要过去,想好好学学西城酒楼是怎么运作的。
  那些人总以为,苏糖不在西城酒楼,其实管不着酒楼的事。
  但所有人都明白,苏糖才是整个酒楼的主心骨,她说话大家都会听的。
  特别是今天提出来分成。
  这就等于把东家自己的钱给他们,他们都明白的!
  苏糖早就草拟好了分红协议,每年年底结账,会把这一年的盈利分红给他们。
  但是也必须在这里做够至少三年。
  其实苏糖想错了一点。
  那就是,这毕竟是古代,这样好的活计,大家是轻易不肯离开的。
  这跟现代可不一样,做得不开心可以直接走人,反正工作到处都有。
  不过苏糖就是知道了,估计也不会在意。
  她就希望大家一起赚钱啊,这样大家都好。
  分成的事情定下,没过一会,店里的伙计,帮厨们都知道了。
  众人立刻眼热起来。
  原本账房,管事,大厨的月钱已经很不少了。
  在西城里,那月钱都是高的。
  现在又添了分红一项,只怕东城那些人的月钱都比不上他们呢。
  账房先生见面个个都羡慕得很,笑呵呵道:「咱们东家还说了,只要你们好好干活,做的时间够久,他们也给你们分红。咱们东家心善,只要是用心做活,不会亏待大家的。」
  如果东家以前这么说,大家肯定是不信,可现在看看人家三个,都已经签了契约啊。
  要是东家年底不给钱的话,那都是可以去官府告状的!
  羡慕,真让人羡慕啊。
  看看人家李帆,也就十九岁,以前穷得连媳妇儿都娶不上,青梅竹马的表妹想娶都娶不成。
  表妹哭,他也难受。
  可现在呢!
  表妹的爹娘一口一个李帆厉害,李帆能干,恨不得把闺女马上嫁过去。
  李帆还租了个小院子,干净利落,就准备成亲用。
  这要是拿到年底分红,岂不是可以把院子直接买下来?
  多少人做梦都梦不来啊。
  东家知道这事,还说成亲之前给他放半个月的假,让他好好操办婚礼。
  新婚过了之后再来做工,工钱照发。
  这样的东家,谁不喜欢啊。
  还有账房管事,他家其实也不怎么缺钱,儿子女儿都孝顺,之前见他在前东家那做活不顺心,还劝账房管事回家休息,反正有家人养老。
  可现在呢?
  账房管事比他们挣得钱都多呢!

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