苏糖摇摇头，把井水分成三份，煮好的豆腐放进凉水里激了下，然后迅速捞出，再放进另一盆井水里。
　　「她到底在干什么啊？！」
　　「哗众取宠，没意思。」
　　苏糖看了看说闲话的那两个厨师，微微笑了下，她做这些可不是哗众取宠，而是另有用途
　　白嫩爽滑的豆腐在沸水里去除豆腥味，迅速放在冰凉的井水降温。
　　食物处理好了，切下来就是切块。
　　苏糖手上动作麻利，一块四方豆腐被她切得整整齐齐，大小一致。
　　剩下的嫩葱也切成像豆腐一样的长度。
　　洁白的豆腐跟翠绿的香葱颜色格外好看，倒盐水的时候苏糖没有用筷子搅拌，而是用放到碗里轻轻晃动。
　　这样不会破坏豆腐的完整性，又能让豆腐充分吸收盐分。
　　最后再淋上苏家特制的芝麻油，豆腐的清香，香嫩的清新，再加上香油的醇香。
　　几种味道混合在一起，已经让人有爽口的感觉。
　　做完这些，苏糖刚好是全场最后一个做完菜的人。
　　两位主考官也正好走过来。
　　「胡闹，这是厨神大赛，不是小孩子过家家，小葱拌豆腐谁没吃过，你在这种场合做这样简单的菜来糊弄我们？」
　　说这话的正是纪澍，他一向古板，来做点评老师已经十分不爽，好在刚刚有几个厨师厨娘做的菜还不错。
　　但到这个小女子这里，却让人不甚满意。
　　这么家常的小葱拌豆腐，有什么好吃的。
　　苏糖淡淡道：「民女斗胆，先请两位先生尝尝再说。」
　　苏糖轻抚衣袖，按照比赛的规则，把菜分为三份。
　　然后将筷子摆好，脸上的笑淡然雅致，挑不出半分错处。
　　旁边的华世新见此，倒是觉得这女子有几分不同，颇有点淡薄之姿。
　　「来来，我们先尝尝。」华世新拉着自己同僚，不管怎么样尝尝就好。
　　但是他们刚刚已经尝过三十五道菜，这会什么山珍海味估计都吃不下去，随便试试就行了。
　　等等，华世新刚吃了口豆腐，只觉得豆腐的清香跟小葱的清新完美融合，让他刚刚吃的那些大鱼大肉的腻感一下子消失了。
　　不仅华世新这么认为。
　　旁边的纪澍更是又吃了一筷子。
　　要知道刚刚那些菜，不是炖牛肉就是炒山珍，又或者鲍鱼龙虾。
　　好吃是好吃，但吃多了肯定腻啊。
　　吃了那些东西之后，再尝一口清新可口的小葱拌豆腐，颇有种雨后清晨，春雨浴我面之感。
　　清爽，实在是清爽。
　　吃过一块豆腐，再夹一段小葱，简直是再完美不过的搭配。
　　而这豆腐越嚼越香，唇齿间的芝麻油让人回味无穷。
　　两人以极快的速度迅速吃完自己的那份小葱拌豆腐。
　　眼神紧紧锁定在剩下的那一份上。
　　其实苏糖也觉得奇怪，明明只有两个评委，为何要分三份出来。
　　心里虽然疑惑，但苏糖并未问出来，她的目标就是拿个好名次，有赏银就行。
　　来了之后她才知道，只要进到前十名，那都是有赏银的。
　　只要有了那些钱，她就可以修缮小饭馆，然后好好做菜养弟弟了。
　　苏糖嘴角愈发柔和，旁边的人忍不住多看几眼。
　　明明她额角的疤那么丑，但让人根本挪不开眼，这到底是为什么。
　　「不错，实在不错。」纪澍都忍不住夸赞，「你这菜做得极好。」
　　周围人眼神迷茫，到底怎么好，为何不说啊。
　　可纪澍跟华世新身边的差役立刻把另外一盘小葱拌豆腐端走，显然另有他用。
　　算起来，差役已经拿走四五份菜肴，其中的意思引人深思。
　　不过这会最要紧的还是评选结果！
　　一共三十六位厨师，要在这三十六人当中挑出十五位晋级。被纪澍和华世新点到名字的直接过关，可以进入正式比赛。
　　别说在场的三十六位了，就连围观的百姓们都捏把汗。
　　但更多人目光都在苏糖身上，她做的菜肴最简单，可又是现场唯一被两位考官吃完的菜。
　　要不是为了矜持，只怕剩下的那盘小葱拌豆腐都不会放过。
　　纪澍点开名单，缓缓道：「八组七号汪睿，十一号张禹，十七号樊征，二十号马显宏……」
　　名单念到最后几个人，大家都很紧张。
　　「三十三号黄月桐，三十五号苏糖。」纪澍终于把十五个名字念完。
　　结果出来，现场有人欢喜有人忧。
　　黄月桐笑眯眯地对苏糖道：「太棒了，我们两个都正式进入比赛了！」
　　她们两个是这次比赛中位数不多的女子，黄月桐是真心为苏糖感到高兴。
　　但她也有点不解，刚刚苏糖一直在烧水，到底是为什么啊。

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