城东，小裴来的很少。家仆原本还打算显摆显摆自己认得路，在小主人面前出个风头。可没想到，小裴才走到这条街附近，也不用多打听，也不用家仆提醒，只循着那香味就找到了柳氏排骨店。
　　这香气不是断断续续的，而是一直很浓郁，闻着就让人特别的饿。
　　小裴深吸了一口香气。一直紧皱的眉头，终于放了晴。他身边的家仆见了，也暗自松了一口气。
　　这孩子自打早上起就没笑过。
　　说起来，小裴这一段时间的闷闷不乐，还和上回逛杏花灯会有关系呢。
　　原本他爹看中了杏花巷的一处店铺，想要租下来。可是去问价时，另外又有几人冲了出来，硬生生的把房租价提高了小一倍，抢着要租。这样一来，裴父就觉得有些花不来了。
　　毕竟家中女眷对于开店这一件事，大多是持反对态度。裴母也偷偷和他说：「婆婆年纪已经这么大了，哪里有让她出去做事的道理呢？况且你如今又在衙门做事，要是你的同僚知道，你老娘这岁数，还要出去做商人事。不知背后怎么议论你呢？」
　　有这样多的顾忌，裴父不免多想了几日。等到他犹豫了半天，再去问时。杏花巷已经没有空铺子可以租了。
　　裴父很是有些懊恼，自己决定不租，还没得租毕竟是两个概念。见这对父子这样闷闷不乐，妻子只好安慰他们说：「这样贵的租金，难道他们能够轻易赚回来吗？你不妨去看一看，说不定，你没租到这店子才是件好事呢。」
　　小裴哪里肯听，只嚷嚷：「你们就自欺欺人罢，哼。」
　　可裴父听后，觉得妻子说的也不错。便趁着休沐日的时候，特意又去了杏花巷一趟。这天正好是雨天，按理来说，雨天客人少，杏花巷各个饭店的生意也不会那么好。裴父行在路上，心里暗自期待，希望看到一副门可罗雀的样子。如此一来，才能安慰安慰他受伤的心灵。
　　可真当他到了杏花巷一瞧，呵，他原先看中那家店子，客全坐满了。
　　真叫人生气。
　　眼看就要排到小裴点单了，仆人扫了一眼价目表，轻声问他：「是买一袋排骨吧？」
　　「两袋，还有一袋掌中宝。」小裴眯了眯眼，说。
　　早上小裴出门的时候，裴老夫人就特意叮嘱过。要仆人一定顺着小裴的意，还特意给仆人多些银钱。因此仆人心疼了一下子，也就顺着小裴的意思买了两袋炸排骨、一袋掌中宝。
　　可是不凑巧，轮到他们的时候，店员略表歉意的说。今日的掌中宝已经卖完了，请明天再来吧。
　　就没有了？家谱有些着急，连声问。这时辰还早啊，怎么就没有呢？
　　实在抱歉，掌中宝每天售出的分量还是比较少。要不我给您多加几块排骨吧。
　　家仆心里暗自叫苦，转过身去，看一看小裴。果然，小裴小嘴一撇，一副要哭出来的样子。
　　可他也没有法子呀，只得哄着小裴说：「我明日一大早就跑到这儿来买，一定给你买两份。好不好？」
　　正说着话，忽然听见门外有一些骚动声，回头去看时。原来是萧老板和柳见青一起来了。
　　「今天的生意还好吧？」
　　月牙儿微笑着询问店里做事的人。
　　「哪有不好的呢？」柳见青抢先回答道。
　　她俩走到柜台后，正见着在和家仆纠缠的小裴。
　　月牙儿见着小裴伤心的神情，不禁停下来去问：「这是怎么了？」
　　「这位小公子想要买掌中宝，可是今天已经没有了。」做事的人回答道。
　　小裴见了月牙儿，一头往她怀里钻，委屈道：「可是我很想吃呀。」
　　月牙儿望了望后面长长的队伍，在他耳畔轻声说：「今天是真没有了掌中宝了。这样子吧，你先吃排骨，姐姐让你试一试新菜。」
　　听了这话，小裴才乐意。拿着两袋排骨，颠颠地紧跟着月牙儿。
　　月牙儿身后还跟着两个人，其中一个手里挎着一个篮子。只见他拿出了几块腌制好的肉排，交与做事的人，放在油锅里炸。
　　等到了火候，起锅，已然是一片焦酥的炸肉排，外头有一层呈雪花状鳞片的粉浆，炸制得极为漂亮，灿烂金黄，光看着肚子便咕咕响。
　　后头的主顾开始嚷嚷起来：「这是什么？我要一个这个。」
　　「这是还在研发中的新品，暂时还不对外出售呢。」月牙儿笑吟吟的说，转身吩咐做事的人，要他们等会儿再切成小块，让排在前面的人尝一尝。
　　而后她又轻声细语的，同店里的顾客解释道：
　　「大家吃了觉得好，和我说；觉得口味哪里差一些，也同我说。我看看该怎么调整。」
　　最先分出来的那一块，既然是给小裴吃。

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