第50章
3个月前 作者： 落笔云
应该来说，大头的市场应该是在镇北府，流通到外面的，始终是少数。
而且还要做明确的区分，以防有人走私到草原上。
这些他都还没有想好，先把工坊建起来，再缓缓图之。
建工坊的时间也不短，在这个时间里，他正好可以试着做酒曲。
谢云渡慢慢的说道。
“靠近军营，如何？”
林小满支起了自己的耳朵，靠近军营当然好了，背靠大树好乘凉嘛，其实他心里之前想的也是在军营和靠山村的中间位置，第一是为了配方的保密，第二，他自己也有一点私心。
既然都开始谈恋爱了，并且算是确定关系了，那就要好好谈恋爱，重来一世，这不好好谈个恋爱，不白来了吗？
而且他男朋友还这么帅！
他笑眯眯的问道谢云渡。
“怎么？你已经有想法了？”
谢云渡倒还真的有个想法，军营和靠山村的中间位置，有一片算是比较平整的空地，他也不知道林小满想要建的这个工坊到底需要多大，但是那片空地应该已经足够他在里面折腾了。
那就要先建起来才可以，这件事可以交给里正，至于到底要怎么建，让林小满自己去头疼吧。
此事可以后面再详细商议，谢云渡眨了眨眼睛，对着林小满说道。
“我给你带了礼物，你猜猜？”
林小满好奇的问道。
“什么？”
谢云渡笑着回道。
“还在路上，但是我已经提前差人送了一部分送到了厨房，你去看看吧？”
啥东西？搞得这么神神秘秘，还送到厨房。
林小满看了谢云渡一眼，他嘴角含笑，温柔的看着他，林小满按捺不住自己的好奇，直接扭头就往厨房跑了过去。
到了厨房之后，他就看到白小松和一众伙头兵，大眼瞪着小眼的看着案板上的东西，白小松第一时间发现了林小满，他赶紧的喊道。
“小满！快来帮帮我！”
将军是不是太过于高看他了，他怎么会料理此物啊？
林小满的眼睛一下子因为惊喜而睁大了，在他面前的，还能是什么？一整头完完整整的，被剥了皮的羊肉，整整齐齐的码在了案板之上，默默的等待着他。
啊！我的羊！
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第52章 礼物
其实羊肉有很多种做法，做起来也不难，只要把羊肉料理好了，怎么都好吃。
白小松看到林小满来了之后，他才犹如找到了主心骨一样，他恨不得把自己伙头的位置让出来，现在就让林小满上。
他只会一些简单的烹饪方法，青龙关是不怎么养羊的，大部分都是养鸡或者是兔子，因为它们要求不高，只要一片小小的地，就能养了。
但是羊就不同了，它需要每天放牧，但是对于每天都要照顾家里和地里的农家人来说，根本没有办法去放羊。
而且内陆的羊种和草原的羊种略有一丝不一样，这种不一样就主要反映在了羊肉上面，草原地区的羊肉没有那么多的膻味，真的就是香喷喷。
之前的时候也有商人试图引进草原的羊种在内陆地区养，但是始终养出来的味道，没有草原的羊肉来的美味。
久而久之，也就没什么人养羊了，羊肉，也成为了草原部族和汉民进行交易的一个重要的物品。
毕竟还是有很多人喜欢吃他们的羊肉的。
林小满指挥着白小松，先把这些羊肉拆分了来，肉剔出来，把羊腿留着可以做烤羊腿，羊排则是切成了一根根的排骨，准备做红烧羊肉排骨，剩下的大骨头则是清洗干净之后，一股脑的丢到了锅里煮羊肉汤。
正好还有葱姜蒜，他留了一点蒜准备给自己种，剩下的一点都没有吝啬，剥皮切小了之后丢了一部分到锅里和羊肉一起煮，去腥味。
剩下了一部分，他则是把这些蒜全部捣成了蒜蓉，放在了一边。
接着，他准备要开始做烤羊腿了。
正好他还有之前没有用完的蜂蜜！蜂蜜烤羊腿！绝配！
白小松和他们就守着那一锅巨大的汤，确保它们不糊锅，林小满搬着四个羊腿，坐到了一边，他和另外的一个伙头兵，两个人在给羊腿抹料。
那个伙头兵是一个很年轻的小伙子，估计是才进军营没多久的那种新兵蛋子，还没有上过战场的，不知道怎么的就被分配到了伙房，人家也挺老实，叫他干什么他就干什么，在伙房他也一样任劳任怨，什么都干。
现在他坐在了林小满的对面，林小满把自己的袖子也捋了起来，露出了自己两条的白白的胳膊肘，他随口和这个小年轻聊着天。
“你是才进来的吗？”
小年轻大约没想到林小满会主动的和自己的搭话，当下就有点紧张。也不知道谢云渡说了了什么，林小满明显的感觉军营里面的每个人，大大小小，老老少少，甚至连黑云可能都知道了他即将要和谢云渡定亲了，对他的态度一下子就变了。
以前如果是有点疏离，有点好奇，那现在就变成了虽然变成了自家人，但是更加的有点不敢靠近了，不过说话之间倒是没有了那么多讲究，之前白小松称他为小林师傅，那是因为他的身份是张林的徒弟，但是他也会帮着张林干活，平时张林忙着的时候，他也会给大家看看病啥的，虽然说不会把脉，但是他大致的听症状还是能辨认出来个七七八八。
到了现在，这位小林师傅已经摇身一变，变成了他们的将军夫人，但是这位未来的将军夫人，此时一点架子都没有，甚至还在伙房里面和他们一起做羊肉。
那位小年轻这种时候就有点受宠若惊，其实他们晚上的时候也会八卦，也会聊天，知道这位小林师傅，不对，将军夫人长的很好看，但是他平时基本都戴着口罩，把自己的半边脸都挡住了，只能看到一双如同秋水清影一样的眼瞳，现在林小满又丝毫不在意的扒开自己的袖子，他从白小松那里薅来了一个刷子，正在往羊腿的腿身上抹盐水。
他本想直接抹盐，但是又舍不得，盐太贵了，而且还是定量配给的，不能浪费。
他把盐化在了水里，用小刀给羊腿开了一道又一道的口子，细细的用盐水把它抹的十分的均匀，对面的那个小伙子也学着林小满的动作，在羊腿上划开了口子，抹着盐水。
小年轻看着认真的林小满，他吞了一口唾沫，小声的开口了。
“我是才进来的，将军夫人。”
林小满：……
什么将军夫人啊？这谢云渡到底干了什么？为什么感觉军营里面人人都知道一样？
他咳嗽了一声，这个时候他无比的庆幸自己戴了口罩，这样就没有人能看到他已经爆红的脸颊了，他掩饰一般的加快速度处理了剩下的几个羊腿，对着这个小年轻说道。
“先放着吧，让它们腌一会，我进去看看。”
他急匆匆的重新的回到了伙房之中，白小松已经把羊肉放了进去，汤色清澈，上面浮着一层淡淡的油。
林小满期待的问道。
“试过了吗？味道如何？”
白小松示意他自己来，林小满也不客气，他拿起放在旁边的长筷子，在汤里面搅和了一会，然后把筷子拿了出来，放到了自己的嘴巴里面。
他咂吧了一下，再次被自己的手艺所叹服了。
很香！不错！
就是还差点味道，他还是狠下心来，再多加了一点盐进去，白小松在旁边看得胆战心惊，他吞了一口唾沫，问道。
“还……还要加盐？”
苍天啊，周大人会不会杀了他啊，按照林小满的这种用法，这盐岂不是很快就会被用完了吗？
林小满虽然心里也打鼓，但是他强装镇定，对着白小松说道。
“没关系，咱偶尔奢侈一把。”
放完了之后，他切了葱花，等会起锅的时候，直接扔进去就行了。
接下来，就要处理红烧羊肉了。
白小松已经按照林小满的要求，把羊排切成了一小块一小块的那种排骨，他也想知道林小满是怎么做的，眼巴巴的就在一边看着。
林小满也没有什么能不能看，放在古代的话，厨艺也是属于一门技术，不是学徒的话，是不能学习这种烹饪的过程的，毕竟每个人的手法不一样，各自都有擅长的。
但是林小满不一样，他光明正大，欢迎任何人来学习他的厨艺，学做饭嘛，白小松尽快出师了，他还能轻松一点。
他指挥白小松给他倒油，待到油热了之后，把切好的羊肉全部都丢到了油锅里面，羊肉上面还有没有滤尽的水，羊肉自己也出油，倒进去之后，马上就发出了哔哔啵啵的声音。
林小满一下子就往后退了一步，免得热油溅在自己的身上，烟气蒸腾而上，古代没有抽油烟机，在一片朦胧之中，林小满瓮声瓮气的对着白小松说道。
“看好了啊，煎一下，把羊肉的表皮煎熟就可以了。”
他拿着锅铲，翻动着锅里面的羊肉，羊肉的中间还带着血气，但是两侧的表皮就已经变得微微的焦黄了起来，他运足了力气，继续翻搅着锅里的羊肉，他对着白小松说道。
“现在！加水！”
白小松赶紧的把备在一边的水倒了进去，一边倒，他还紧张的问道。
“够不够了？”
林小满大喊一声。
“停！”
白小松忙不迭的停了下来，两个人在经过几次的配合之后，现在已经越发的默契了起来，水正好没过了锅里面的羊肉，要稍微多一点，林小满又继续的翻搅着，对着白小松说道。
“以后先煎，再加水的时候，大概就按照这个程度加水，就够了，别太多了，多了之后肉就会被煮烂，煮松，就不好吃了。”
白小松连连点头，此时他只恨自己小时候没学好，不然的话就可以写下来，自己再多来几次之后，就明白了。
不过他也不认识几个字就是了。
林小满继续指挥他。
“酱油，桂皮，还有大蒜，姜都拿过来了？”
才买的桂皮，这不就派上用场了？
白小松只恨自己没有多长几条胳膊，他又给林小满把这些东西端了出来，桂皮，蒜和姜都已经洗干净处理好了，分别的放在了碗里，白小松跃跃欲试。
“倒进去？”
林小满赶紧阻止了他。
“别急！”
“先倒酱油！”
白小松缓缓的倒着酱油，他也不知道倒多少合适，林小满一边搅拌着，一边看着里面的汤色逐渐变得深了起来，他马上喊道。
“停！”
白小松一下子就把壶口抬了起来，林小满继续说道。
“行了，以后倒酱油也按照今天的这种度，知道吗？多来几次就知道了。”
