第46章

3个月前 作者: 扶我起来我还能写
    “我家孩子也不要,学门手艺就行。”


    顾岛抬手往下压了压,等大家安静下来接着道。


    “我知道大家的心情,就是想给孩子找条出路,没别的心思。但我目前确实没有收徒弟的打算,若是日后有需要帮忙的地方,一定会去找乡亲们的,到时你们不要嫌我麻烦就是了。”


    众人听此急忙道:“不嫌烦,不嫌烦。不等你要是有需要帮忙的地方,别说我家娃了,我都去给你搭把手。”


    “对对,我也是。”


    “我也行,你到时候可别忘了咱。”


    顾岛看着眼含期待的大家伙,心中感慨万千,“不会忘的,大家放心好了。大家都是一个村的,有事我不找你们找谁。”


    众人见顾岛把话都说到这份上了,再硬要顾岛收徒确实有些说不过去,只能悻悻作罢。


    但也有人不死心,执意要将自己带的礼品留在顾岛这,想着顾岛看在这些东西的份上,收徒时定能第一个想到自己。但顾岛没答应,直接放话谁要不把东西拿走,他帮工都不找谁家。


    吓得众人不敢作妖,乖乖拎着东西朝外走。


    顾岛将村里人刚送到门口,就见大路上又来了两个人,手里也拎着东西,直直朝他家走来。


    来的不是别人,正是马大娘和儿子董永福。


    马大娘那日虽被亲家狠狠赶了出去,但她并没有就此放下拜师的执念。


    在她眼中她儿子是顶顶好的,会识字会算数,还会写诗。愿意拜顾岛这个厨子为师,那是顾岛祖上积了德,祖坟冒了青烟,他有什么理由拒绝她儿子。


    至于柳婶子为何那样说,那肯定是嫉妒。嫉妒她儿子读书好、有文化,见不得他儿子拜师赚大钱。


    所以她根本没把柳婶子的话往心上放,回家就跟自家老头子说了这事。


    本来老头子是不愿意的,觉得儿子是个读书人,现在突然转行去做厨子,有辱读书人的风骨和身份。


    但自从讨债的上门砸了一通后老头子也不坚持了,毕竟家里实在是没有别的活路了。


    小闺女不愿给钱,大闺女二闺女倒是孝顺,可惜俩女婿也是要读书科考的,哪有钱来接济他们。


    董老头躺床上想了一晚上,总算松了口让董永福来拜师。


    可两人倒是想得挺好,董永福不愿意呀。


    董永福自认读过几年书,是读书人,怎能拜一个泥腿子为师。


    更何况君子远庖厨,他若成了厨子,以后还怎么面对书院一众同窗。


    所以在马大娘刚提出时,他就狠狠地拒绝了。之后无论马大娘怎么劝,他都咬死不答应。


    马大娘实在没了法子,只能松口答应儿子,只要他愿意拜顾岛师为师,她就同意儿子娶县城那个女人进门。


    提起那个女人马大娘就来气,要不是她家里能欠下外债,儿子能从书院辍学,好好的前途全被那女人糟蹋没了。


    但现在为了让儿子妥协,她只能咬牙退步,胸口像是被塞了一大块石头一样难受。


    但董永福却是十分高兴的,第二天就收拾收拾跟着马大娘来了顾岛家。


    两人也没拎什么东西,就是一篮子家里的菜,一兜子玉米就上门了。


    来时看见顾岛家门外围了一群人,手里都拎着不菲的礼品,也像是来拜师的。


    马大娘一下有些急了,生怕顾岛先收了别人,赶紧拽着董永福小跑过去。


    “顾大厨,我带我儿子来拜师了。”声音颐指气使的,仿佛只是在通知顾岛一般。


    顾岛还没说啥,村里人先听不下去了。


    “你是谁呀你,顾岛现在不收徒弟,你来拜什么师。”


    “就是,说的好像你来拜顾岛就要收你似的,脸皮怎么这么厚。”


    “你不是我们村的吧,赶紧走,少在这闹事。”


    大家你一句我一句的,可把马大娘和董永福闹得满脸通红。


    “你们知道个什么,顾岛不收徒弟那是你们这些人不行。我儿子跟你们可不一样,我儿子是读书人,在县城书院读书呢。”


    说起县城书院,马大娘满心满眼里都是骄傲。


    董永福也是一样,腰板挺得直直的,准备迎接众人艳羡、崇拜和尊敬的目光。


    可惜并没有,周围想起的只有讥讽的笑声。


    “我想起来你是谁的,你不就是隔壁村的马大娘嘛。”


    “你儿子在县城书院读书,不是就读了不到一年就回来了嘛。”


    “我咋还听说外头养了一个女人,欠了钱呢。”


    “这么精彩的嘛,马大娘,你快给咱说说这到底咋回事。”


    众人哄堂大笑,马大娘臊得都不知道怎么解释,只能不停说着。


    “你们胡说,胡说!我儿子才没干那事呢,是那女人先勾引我儿子的。”


    众人可不听她的,直接拉着董永福让他亲自给大家伙讲讲。


    董永福哪里经历过这个,连忙抬袖挡住脸,口中骂着“粗鄙、粗鄙”。随后挣扎着挤出了人群,连自己娘都不管了撒腿就跑。


    马大娘见儿子跑了也顾不得别的了,篮子一挎也跟着离开了。


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    作者有话说:隔天更新[笑哭]因为又上了个毒榜,要求更新字数一万五,都不知道还要不要继续申请榜单了[吃瓜]


    第44章 醉香楼


    马大娘和董永富人倒是走了, 却将八卦留在了柳村。


    没到晚上,这事就在柳村传开了。村里人讨论得热火朝天,整个村的气氛堪比过年。


    唯独柳二嫂心中惴惴不安, 捱到了晚上,还是让婆婆带着找到了顾岛。


    “顾兄弟, 这事是我对不住你。我已经给他们说了你不收徒弟, 就算收徒也不可能看上我弟。我以为我娘听进去了,没想到她还敢来找你,我……我真的不知道该怎么说了。”


    柳二嫂双眼泛红,明显是哭过的。


    柳婶子一边在旁宽慰她, 一边对顾岛说。


    “那马菜花真不是个东西,你都不用搭理她。下次她再敢来你去找我, 我一个扫把给她丢出去。”


    顾岛被柳婶子的话逗得一乐, “那倒不用, 我想着她应该不会再来了。”


    毕竟被村里人这么当众笑话,就算马大娘不当回事,他那个儿子可不像是心胸宽阔之人。之后别说来他家寻他 ,怕是以后见着柳村都要绕道走了。


    “对了,柳婶子, 我要的菜你都帮我准备好了吗。”


    过几日顾岛就要去宋家做席面了,这次席面除了王八之类难寻的食材, 其余鸡鸭鱼菜都是要顾岛自己准备的。


    顾岛便跟之前一样, 从柳婶子家采购蔬菜。可惜因这次宋家要的量实在太大, 柳婶子的菜园子难得有些供不上了。便答应他帮忙从村里其他人手里收, 这些天过去了,顾岛也不知道收到多少了。


    “都说好了,你放心。我找了关家、刘婶子家和葛春兰家, 这几家的蔬菜我都亲自去菜地里看过了,种得特别好。价钱我也跟他们说好了,他们都挺乐意的。你要是觉得可以,我一会儿就去通知他们,保证当天早上拔菜,绝对是最新鲜的”


    葛春兰就是上次给顾岛帮厨的葛老头的侄媳妇,这人跟葛老头不同,是个大方勤快人,要不然上次葛老头也不能叫她来帮忙。


    “行,那就这样定了。不过也得给他们说清楚,我是回来付钱的。”


    柳婶子拍腿笑道,“放心好了,我都说清楚了。他们还说了,别说回来了,就算是隔两天给,他们都没二话。”


    转眼就到了宋员外的寿辰,一大早顾岛带着丁小猪坐着老牛叔的驴车,带着满满一车新鲜菜肉直奔宋宅而去。


    到时就见宋湘站在门口左顾右盼,像是在等谁。顾岛喊了一声,宋湘急忙迎了过来。


    “顾大厨,你可来了,剩余食材我都准备好了,都是我亲自盯着人采买的。鸡鸭和卤味也都按要求送来了,你去看看。”


    “好,那就麻烦宋大娘带路了。”


    “顾大厨客气了。”


    宋湘领着顾岛去了后厨,宋家后厨很大,共有四个厨娘。此时正在清点食材,见宋湘带人来了,急忙退到一边。


    “顾大厨,你看,是不是这些。”


    顾岛绕着食材一一查看,还仔细翻开看看里面,都查验完毕后,这才笑着对宋湘道:“没问题。”


    宋湘长舒一口气,“没问题就好,那我们现在就开始。”


    “好。”


    顾岛让下人将菜拿去清洗,安排丁小猪去清洗大肠,而他去处理甲鱼。


    等丁小猪把大肠收拾干净,顾岛的甲鱼也处理好了。


    两人先合伙做了几道凉菜,第一道凉菜是秘制口水鸡,用的跑山鸡腿肉。


    先冷水下锅用陈皮、香叶等香料将鸡肉煮至骨肉分离,随后再用秘制麻辣油、花椒油、盐、酱油等调制。


    为了让味道更丰富,顾岛还专门炒了点花生米碾碎撒在上面,更为口水鸡增添了一丝坚果香气。


    第二道凉菜为皮冻,这是一道北方逢年过节必吃的凉菜。


    选用新鲜猪皮切成长条和葱姜香料等熬汤,煮至汤汁浓稠后撇去浮沫,过滤杂质倒至容器中放凉凝固。


    最后切块装盘,佐以料汁凉拌即可。


    第三道菜为凉拌大杂蔬,做法不必过多赘述。


    因上次在丁夫子娘亲的寿宴上颇受宾客欢迎,于是在与宋湘商议后,决定这次宋员外寿宴也做这道菜。


    第四道凉菜为木耳拌核桃,木耳是丁小猪前几天特意从山民手里收的,核桃也是山上的野核桃。


    将木耳清洗干净,焯水备用。水中一定要加入少许盐和油,这样煮出来的木耳更脆更有嚼劲。


    核桃仁用温水浸泡片刻,撕去外面发苦的表皮。再准备一些黄瓜和萝卜均切成丝,香菜切段,加入香油等调料。


    等顾岛将全部凉菜准备完毕,前院也开始上客了。


    宋员外这次寿宴办得很是热闹,县城说得上名字的富户都来了,甚至县衙主薄也大驾光临。


    一时间热闹非凡,一声声贺寿词从四面八方朝宋员外涌来,喜得宋员外嘴角就没下去过。


    刚跟主薄寒暄完,这会儿又跑去跟其他宾客炫耀自己人脉广大。


    众人能说什么,只能点头陪笑,谁让今个是人家的主场呢。何况主簿还在这,要是闹个不愉快,给主薄留下不好的印象,以后还怎么在县城做生意。


    “宋老兄,听说你这次请的是县城那个有名的顾厨子。”
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