第288章
3个月前 作者: 燃灯儿
小天枢伸出手:“父亲抱。”
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苍先带两个小家伙去院子里洗了手,然后去给白梵生火。
做芋饺,芋头要先蒸熟弄成芋泥,才能和红薯淀粉混合揉成饺子皮。
两大两小一人拿着一个芋头蹲在水盆旁边洗,小家伙手掌小,皮肤又嫩,洗得特别慢。
白梵和苍就让他们慢慢洗,重要的就是一个参与的过程。
等芋头洗干净了,白梵就放进蒸笼里蒸。
蒸笼是用竹子做的,直接架在铁锅上面盖上木盖就行。
白梵平时拿来蒸土豆蒸栗子什么的都是用它,现在在东方部落已经普及了。
等蒸芋头的这个空档,白梵和苍开始剁肉。
今天准备了猪肉和牛肉两种馅儿。
猪肉和韭菜,牛肉和萝卜。
萝卜水分太多,剁碎了之后要加点盐把多余的水分挤掉。
两个小家伙这会儿帮不上忙了,就一会儿去灶台看一眼,一会儿又跑回两个爸爸这儿看一眼。
“爸爸,锅里冒烟啦!”
“爸爸,我闻到香香的味道了。”
“父亲,多放点肥肉!我要吃!”
“爸爸……”
白梵忍无可忍:“白玉衡!你乖乖地别吵,一会儿给你包第一个饺子行吗?”
白玉衡眼睛一亮!
第一个饺子!虽然不知道有什么用,但是听上去是奖励哎!
“好!”
白玉衡乖乖闭嘴。
苍天枢则直接回屋里给自己和弟弟抱了小板凳,乖乖坐在白梵和苍身后看他们剁馅儿。
等芋头蒸熟了,肉馅也剁好了。
调馅儿这种有技术含量的活儿自然是白梵做,苍去处理蒸熟的芋头。
刚蒸熟的芋头滚烫,好在苍皮糙肉也厚,根本不怕烫。
再加上收缩自如的狼爪,剥起芋头皮来简直小菜一碟。
剥完皮后,用菜刀压扁,然后放一边等凉一点用手捏成泥。
捏成泥后就可以加入红薯淀粉开始和面了。
芋泥和红薯淀粉差不多是1:1的比例,芋泥本身就含有水分,所以和面的时候加水是一点点加的。
为了面皮更劲道,加的水是烫的。
虽然苍调馅儿不如白梵,但是揉面却比白梵强很多,也许是因为力气大的缘故。
白梵要揉半小时的面,苍最多十分钟就能揉好。
而且表面揉得比白梵揉得光滑。
白梵调好了满满两盆肉馅,苍这边的面也揉好,揪成了剂子。
这时候,就又轮到两个小家伙上场了。
白梵先按照约定,把第一个擀好的饺子皮给了白玉衡。
白玉衡高兴极了,选了猪肉韭菜馅儿包进去。
苍天枢很快也得到了一个剂子,苍手把手教他如何去擀。
擀皮要同时灵活运用两只手,一只手要转面皮,一只手要用擀面杖。
这对于小家伙来说太难了,苍天枢试着擀了两下,看着手里不成型的面皮,微笑着拿给苍看:“父亲!”
苍终于明白了自己做好一顿不怎么样的饭后,求白梵表扬的心情。
“乖!哥哥好厉害。”
苍学着白梵的语气夸奖,小天枢听了高兴极了,然后拿着那张面皮去包馅儿。
苍抬起头,看见白梵温柔地注视着他,用嘴型夸他:干的漂亮。
之后两人一个负责擀皮,一个负责包,很快就包好了两大盘饺子。
而两个小家伙,只要等他们手上的饺子“包”完,白梵和苍就会立即给他们一个面团子,让他们自己擀皮自己包。
至于包的好不好看,馅儿有没有漏,这些都不重要。
重要的是两个小朋友开心,两个大人不用操心他们,省事!
终于,忙碌了差不多两个小时以后,大功告成!
看着一个个胖胖的饺子,白梵别提多有成就感了。
这么多芋饺,没有冰箱放不了多久。
白梵便装了两盒出来,一盒四十个,让苍给炎和星送去尝尝鲜。
剩下的一百多个,全部煮了。
等苍送完回来,芋饺已经煮好了。
两个小家伙的芋饺,白梵给他们做成了汤饺,汤里加了点葱花、蚝油和小米椒。
一人一双筷子和一个小勺子,就等着苍回来了一起吃。
苍和白梵的,除了汤饺以外,其他芋饺全部捞起来装盘子里,蘸着白梵做的红油辣椒蘸碟吃。
煮好的芋饺面皮光滑,微微有点透明,一口咬下去是软糯的口感,接着芋泥的清香充盈口腔,然后就是肉馅儿混合着蘸料的味道,太香了!
“慢点吃,小心烫!”
白梵见白玉衡不吹饺子,直接用勺子往嘴里送就立刻提醒道。
白玉衡这才小心翼翼学着哥哥轻轻地吹饺子。
等凉了一点便迫不及待送进嘴里咬上一大口,馅儿里温热的肉汁一下在嘴里爆开,小家伙满足地眯起了眼。
“爸爸,饺子好好吃哦,我要天天吃。”
苍天枢没说话,但是也点了点头,这是在支持弟弟。
白梵哭笑不得:“我也想天天吃,可是芋头已经没有了。”
白玉衡略显失望。
苍一口一个芋饺,连吃了五个才放下筷子对白玉衡道:“难道爸爸做的其他好吃的你不喜欢?”
白玉衡赶紧摇头:“喜欢!爸爸做什么都好吃的!”
他两眼弯弯地看向白梵:“爸爸,那我不用天天吃饺子,你做什么我吃什么!”
“嗯嗯!我也是。”苍天枢补充。
白梵看着吃得高兴的一大两小,温声道:“好,给你们做。”
芋饺
第308章 珀回来了
连着好几天的好天气,蓝湖的冰终于全部融化了。
湖边的草丛里,两只小兔子和一头小羊在嬉闹玩耍。
突然,旁边窜出一条通体漆黑的蛇,手腕粗细,蛇身长2米左右。
“啊!蛇!”
其中一只小兔子惊恐大叫。
黑蛇舌头转向他,微微眯了眯眼,竖瞳里隐藏着一丝恶作剧得逞的快乐。
另一只兔子迅速变换成人形,仔细从头到脚打量了一下黑蛇,迟疑道:“珀?”
小兔子和小羊闻言,立马也变换成人形。
“珀你长这么大了?!”芽激动地喊道。
黑蛇不好意思地扭了扭身子,然后也变成人形,他确实长个了。
虽然还是他们之间年纪最小的,但是他的身高已经比芽高一点点了。
“芽、草、树!好久好久不见啦。”珀笑嘻嘻地说。
树忍不住捶了他肩膀一下:“什么时候回来的?这次回来之后还要回泽城不?”
珀高兴地说:“不用啦!我哥要结侣啦,以后就留在这里,我们又可以一起玩啦。”
当琥和遥决定要回牛角山的时候,珀简直快高兴死了。
虽然现在的泽城很好,但是他想他在牛角山的小伙伴,也想白祭司和苍首领。
今天回来之后,问了其他人芽他们在这里他就赶紧赶过来了。
“山呢?”珀问。
树:“他想长大后进狩猎队,这会儿肯定在训练呢。对了,珀。泽城的幼崽也要上学吗?我一想到一会儿要去教室学写字,就头痛。”
珀点了点头:“要学的。但是我年纪小,还不到上学的年纪,我都是让我哥和遥哥哥教我。我已经会写你们的名字啦。”
树完全不能理解为什么会有人主动去学这么难的东西:“我以后要去当兽人战士,学来也没用。”
珀不赞成地摇了摇头:“兽人战士也要学识字的,我哥现在就是因为识字没有遥哥哥厉害,所以虽然他是兽人战士,但是要听遥哥哥的话。”