第231章

3个月前 作者: 燃灯儿
    白梵高兴地道谢,能出现在这里的东西怎么可能没用,汐只是想顺手做个人情而已。


    反正两家部落以后算是联盟了,合作的机会还多的是,人情早晚能还,白梵收的没有一点心理负担。


    选好东西,白梵和苍在岛上吃了顿丰盛的早餐才满意地离开了荧月部落。


    营地里大家都井然有序地各自做着自己的工作。


    看到白梵和苍回来了,也只是短暂地打断了他们的节奏。


    这次跟他们来的队长是影。


    雪豹兽人蛮自然也跟着。


    影身上的阴郁气质已经淡了许多,看上去比去年刚从碎骨部落出来时英俊了许多。


    蛮也比去年长壮了些,现在已经是一级兽人战士了。


    影估计是部落里唯一一个对苍比对白梵更恭敬的兽人战士了。


    毕竟要不是苍路见不平将他救下来,他和蛮早就死了。


    影派人将他们带回的货物全部整理好,然后跟苍和白梵汇报前一晚到现在的工作进度。


    他们现在就等着把这次的盐晒出来,确保下次集市和部落今年的用盐量就可以回去了。


    现在天热,晒盐的时间缩短了,他们再过两天就能回去。


    在这段时间里,兽人战士们也不能歇着。


    海带和咸鱼也是重要的货物。


    白梵和苍更是不能闲着,这里的气候和牛角山不一样,更容易找到不一样的新植物。


    不过因为天气实在是太热。


    白梵觉得白天往外跑实在有点扛不住了,怕自己现在这个体质中暑。


    苍拿了把从牛角山带出来的竹扇给他随时扇风。


    天太热了,白梵便勒令兽人战士们干活必须戴上草帽,以免脸被晒伤。


    中午吃饭要午休,避开太阳最晒的时候。


    还给他们煮薄荷水,清凉解渴。


    白梵在临时搭建的棚子下坐了一下午,实在无聊。


    看到海边礁石上的生蚝,突然发现自己好傻。


    因为天气的原因,他们现在不需要用铁锅来熬煮海水了。


    意味着他可以用锅来煮其他东西。


    他一直想要酱油一类地调料,但是苦于原材料还没长好,没法弄。


    可是海边明明有做蚝油的原材料。


    他竟然那么久都没想过做一点。


    虽然说做起来麻烦点,出油率也不是很高。


    但这来都来了嘛。


    苍敏锐地感觉到伴侣情绪的波动。


    忙问白梵:“怎么了?”


    他看白梵两眼放光地盯着生蚝。


    “想吃了?等着,我给你抓个大的!”


    白梵摇头:“我不吃,但是多给我抓点,我有用。”


    白梵这话一出,苍便把正在干活儿的兽人战士们全部叫过来。


    “大家手里的活儿都放一放,先帮白祭司抓生蚝。”


    “是!”


    白梵想阻止的,又想如果做得多了,还可以给大家分点尝尝,也不算太剥削大家。


    因为是白梵要,所以兽人战士们都很积极。


    不一会儿就带回了好几筐生蚝。


    白梵想动手,被苍拦下:“你现在不舒服,想做什么直接叫我做就行。现在需要我做什么?”


    白梵确实不太舒服,也不跟苍矫情。


    指了指生蚝和锅:“把生蚝里的水倒进锅里,肉切碎也扔进锅里。”


    传统的蚝油就是生蚝肉和生蚝汁真材实料熬出来的。


    1000克只能熬出50-100g的蚝油,是精华中的精华。


    苍边操作边问:“不需要加水吗?”


    白梵摇头:“不用。”


    苍又问:“这个生蚝里面的水干净吗?要不要洗洗?”


    白梵笑:“不用,你又不是没喝过,鲜着呢。”


    苍自己也笑了,自从白梵不舒服之后,他就特别注意白梵的饮食,生怕又把人给吃吐了。


    第234章 蚝油


    苍徒手开生蚝的速度很快,很快满满一锅生蚝就准备好了。


    他们这次带了两个锅,其他兽人战士也留下两个人跟着学做蚝油。


    剩下的人又带回十几筐生蚝之后就回去接着干活儿了。


    苍没有把生蚝切得很碎,因为白梵刚好想追求蚝油里有一点颗粒感。


    传统的蚝油熬到后面,会用纱布把生蚝肉和残渣过滤掉,然后再把过滤好的蚝液倒回锅里重新熬至浓稠。


    但是白梵没有纱布。


    所以只能放弃这个步骤,通过不停搅拌撇去浮沫来达到去除杂质的目的。


    这样熬出来的蚝油风味其实也不差,还可以吃到蚝肉呢。


    白梵这么安慰自己。


    在这种天气下即使是小火熬煮东西,也十分受罪。


    这会儿变成白梵主动给苍扇风了。


    最后煮到锅里的蚝油像蜂蜜一样浓稠,呈现出天然的琥珀色,白梵就知道成了。


    “可以了!”


    白梵撤火。


    用筷子沾了一点品尝。


    比他吃过的任何一个牌子的蚝油都要香。


    生蚝本身就鲜甜,也带了盐分。


    那一口就像将生蚝的咸鲜压缩了十倍不止的味道。


    白梵赶紧也沾了一点给苍品尝。


    苍只觉得鲜,还有一点点咸,还有一点生蚝的味道。


    其他尝不出什么好赖。


    不过看到白梵高兴,他就高兴。


    因此又紧接着开始准备起了第二锅。


    白梵将第一锅成品小心翼翼地装进洗得干干净净的陶罐里。


    然后让影去准备今晚的食材,全部要海鲜。


    又让蛮去找刺芫荽和香茅一类的香草。


    他要让大家感受下蚝油的魅力。


    可惜了柠檬还没熟,没办法带过来。


    要是有小米辣就更棒了,白梵心里感叹了一下。


    他去装调料的兽皮袋里,掏出了一把大蒜,然后坐在苍身后开始剥蒜。


    苍这第二锅明显比第一锅熟练多了,都不用白梵提醒就知道接下来该怎么做。


    甚至还会提出自己的意见:“梵,我能给它里面加点盐么?”


    白梵立即道:“当然可以了,是觉得味道太淡了吗?”


    苍摇头:“味道也不淡,就是觉得加点盐会更香。”


    白梵肯定道:“可以加的,本来就是当调料来用的。我是想着后面做菜调味的时候再加也行。”


    苍:“那我也等后面再加好了。”


    “不用,刚好做两种咸度,让大家品尝一下更喜欢哪个味道。”


    “好。你在做什么?”


    白梵把剥好的蒜放进石臼里:“一会儿给你们做好吃的。”


    天气热,白梵等一会儿再舂成蒜泥。


    等太阳金灿灿地挂在天边,蚝油总算熬完了。


    几百斤的生蚝,最后熬出了三十多斤蚝油,总共装满了五个陶罐。


    苍觉得有些不可思议,太少了,白梵却觉得十分满意。


    主要他没想到苍那么给力,执行力爆表,而且精力旺盛到看不出一点疲态。
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