第253章
3个月前 作者: 愿繁
桌上的手机拿走,等会要买肉。
陈洛打算今天中午包饺子,赶集时买上的饺子皮可以用上了。
堂屋的门已经开了,奶奶拿着扫帚在扫院子,昨晚下那么大的雨,这会地干完了,金灿灿的日光笼罩半个山头。
“奶奶我来。”
奶奶拂开陈洛来拿扫帚的手,“就一点了我扫完,小洛你去洗脸,等会煮面条给我吃。”
面条煮好,肉贩拖着猪肉的车开到了马路边,喇叭里用本地人的话叫着:“猪肉卖猪肉喽”
陈洛关掉煤气,去买肉。
今年的猪肉挺便宜,10块一斤。
除了猪肉,陈洛还买了两斤排骨,明天和玉米一起炖。
何伯地里种的玉米很甜。
菜田里种了韭菜,陈洛顺便扯了把回来,用来包饺子。
早上没什么事,陈洛把洗衣机里的衣服洗了,把鸡棚里的鸡喂了放出来,就跟着奶奶去后面的山上捡些板栗球。
经过昨夜风雨一打,落下不少毛刺刺的板栗球,大多已经裂开,露出里面深红饱满的板栗,有的是一颗,有的是两三颗。
不管裂不裂,用袋子一装,带回家再剥。
等李越安睡醒从楼上下来,陈洛坐在院子里戴着手套开板栗,奶奶围着围裙在厨房处理肉馅。
“这是什么?”
李越安看着陈洛手里青色的刺球,问。
“板栗。”
陈洛剥开刺壳,把里面的两颗板栗拿出来给李越安看,“很少见?”
“没见过球,见过里面的。刚刚摘的?”
“捡的,在后面山上。山里还有杨梅,还没熟,下次带安哥你去看。”
“好。”
不过陈洛看着李越安,更想问的是:“没睡好?”
今天起这么早,才十点。
“没有,睡好了。”
陈洛反应过来:“之前没睡好?”
“嗯。有狗叫。”
这个有点没办法。
家家户户都养了狗,多少难免会叫两声。
李越安也知道,“等两天,在适应了。”
谈到这个,陈洛把又剥好的板栗放篮子里,抬头看李越安:“安哥你为什么会来我们村?”
在陈洛看来,李越安不缺钱,来他们村住下后也没做别的,单纯就是和他们一样生活,但李越安不差钱,生活习惯和他们也有很大差异。为什么还会来他们村?
一个又小又偏的小山村。
李越安说:“和朋友玩游戏,输了。”
“嗯?”
“嗯。”
“因为游戏?”
“嗯。”
陈洛没想过是这个原因,不过想到是李越安,又觉得好像也合理。
他眼睛笑了下,“现在感觉怎么样?”
和李越安熟了,李越安看见他的笑也看得更多了。
眼睫微微弯起,黑色发亮的眼睛亮如星辰,又像璀璨的宝石。
很干净。
“挺好。”
比想象中的要更好更好更好。
李越安来之前没想到会遇到这样的陈洛和奶奶,并不是其他人说的农村的无聊枯燥和乏味,而是鲜活的,蓬勃的,纯真的。
陈洛说:“挺好就行。”
厨房里菜刀“剁剁”的声音阵阵响起。
“奶奶在干嘛?”
“剁馅,今天中午包饺子。安哥你会包吗?”
“没包过。”
片刻后,李越安站在了装着肉馅的菜碗前,奶奶一手拿筷,一手捏着饺子皮,给李越安示范怎么包。
动作特意放慢,一步步说给李越安听。
“这是我在视频上看到的,她们包得乖。”奶奶乐呵呵道,又带着点学到的美滋滋。
奶奶有智能手机,偶尔也会上网刷刷视频。
李越安看得认真,饺子在奶奶手里一捏一转就是个出挑的元宝。
他点头,“是很好。”
奶奶笑得更高兴了,“小安你试试。”
李越安按奶奶教的步步来,不过刚开始就出问题了,饺皮怎么合都合不紧,刚下锅里面的馅就得跑出来。
奶奶接来碗水,说:“小安你沾点水上去。”
饺皮边上沾点水,再合就合上了。
李越安开始捏形状。
往中间捏了两下后,李越安看着捏出来的饺子沉默。
丑。
奶奶往李越安手里捏的饺子一瞅,“没事没事,已经有饺子的雏形了,捏的时候力再放轻点试试。”
李越安重新试了两次。
更丑。
奶奶盯着李越安包的饺子看了会,安静半晌:“咱们换一种,其实还有一种更乖的包法,小安我教你……”
筷子取了馅,放圆圆的饺子皮中间,面皮对折一合,完成。
没有多余的一步。
包好的饺子就是一个月亮的形状。
“嗳对,就是这样,包得不错。”奶奶看着李越安手里新包出的饺子夸。
换个三岁小孩也能包出来。
李越安偏头看奶奶,眼底露出笑。
“嗯。”
陈洛弄好板栗球来厨房一看,饺子已经包了一半。篮子里放着白白胖胖的“月亮”饺子,就几个是元宝模样的,其中两个还软趴趴的,被蹂躏许多的样子。
看长相就能看出来是谁包的。
“安哥这是你包的?”
“我包的。”
李越安头没抬,用筷子沾点水合上饺皮,把包好的饺子放篮子里。
陈洛看他熟练沾水的动作,眼睛里再次露出笑。
旁边奶奶不用沾水,装进馅一捏就行,李越安包一个奶奶可以包两个。
李越安没抬头也“看”出他在笑,“笑什么?你来。”
陈洛脱了手套,到旁边水龙头下洗手,取了双筷子走到李越安身侧,拿起饺子皮开始包。
李越安停了手上动作,看他包。
筷子取馅,沾水。
李越安看他一眼。
陈洛把饺皮一合,放篮子里,“嗯,我也要沾水。”
奶奶不沾水那种陈洛没学来。
最后包出的饺子也是月亮形状,和李越安包得一模一样。
“元宝呢?”李越安问。
陈洛说:“我不会。”
不会?
李越安又看他一眼。
陈洛把手里包好的第二个饺子放进篮子里,“不过安哥我比你快。”
看过来的眼睛是笑着的。
李越安没说话,用沾着面粉的手揉了下陈洛的发顶。
陈洛注意到他的动作,没躲,没有在意,把包好的第三个饺子扔篮子里。
他说:“安哥我包四个了。”
语气微微扬着。