第263章
3个月前 作者: 沐小朵
“是呀,我还买了鹰嘴豆泥配皮塔饼,”安娜展示着手里的纸盒,“中东摊位买的,味道很浓郁。”
五分钟后,海鲜饭出锅了,全被他们给包圆了。
大叔用铲子将米饭分成八等份,每份都确保有足量的海鲜和肉类,装进特制的纸盒里。
“小心烫!”他叮嘱道。
杨川接过盒子,热气扑面而来,海鲜的鲜香混合着藏红花的独特香气,让人食指大动。
他用勺子舀起一勺,米饭被番茄和藏红花染成了漂亮的金黄色,颗粒分明,吸收了海鲜和鸡肉的精华,每一口都充满了复合的鲜味。
大虾弹牙,青口贝和蛤蜊鲜甜,鱿鱼圈嫩滑,鸡腿肉入味,彩椒和豌豆提供了清爽的口感。
“这个藏红花用的真好,”徐烨评价道,“香味很正,没有药味。”
“米饭的硬度也刚好,”杨川又吃了一口,“芯还有点硬,是正宗的西班牙海鲜饭的口感。”
庞虎已经埋头苦吃起来,胡俊峰边吃边点头:“值了值了,这队排得值!”
大家一边吃一边朝小郭的摊位走去。
路上,舞台那边的音乐变得更加激烈,主唱正在飙高音,台下的观众举起手随着节奏摆动,荧光棒和手机屏幕的光点连成一片光的海洋。
“这气氛真的好嗨,”李华忍不住跟着节奏晃动身体,“感觉不像美食节,像露天演唱会!”
“美食加音乐,绝配。”陈思琪笑着说。
走到华国美食区时,这里也是最热闹的区域之一。
小郭的摊位前依然排着队,他正忙着削面,额头上沁出汗珠,但脸上挂着灿烂的笑容。
“回来啦!”看到他们,小郭眼睛一亮,“玩得怎么样?”
“超级嗨!”李华举起手里的糯米饭,“郭哥你看,我们扫荡了一圈回来的!”
“可以可以,”小郭笑道,“我这边生意也很不错,你们要不要来几份面?”
“要要要!”庞虎立刻说,“郭哥的刀削面必须来一碗!”
小郭给他们留了位置,大家围着临时摆放的折叠桌坐下,把各自买来的食物摆了一桌越南牛肉粉、西班牙海鲜饭、希腊沙拉、鹰嘴豆泥配皮塔饼、芒果糯米饭、巴西烤肉还有小郭现做的刀削面。
五颜六色,香气扑鼻,堪称国际美食大杂烩。
“开动!”
不知道谁喊了一声,大家立刻拿起餐具,开始分享这桌丰盛的晚餐。
杨川先夹了一筷子刀削面,筋道爽滑的刀削面搭配着红烧牛肉,汤鲜面香,还是那个熟悉的味道。
他又尝了一口安娜推荐的鹰嘴豆泥绵密细腻,带着芝麻酱和柠檬的香气,抹在烤得微焦的皮塔饼上,简单却美味。
陈思琪的希腊沙拉确实清爽,番茄、黄瓜、洋葱、橄榄,加上大块的菲达奶酪,用橄榄油和牛至简单调味,正好解腻。
徐烨倒是很喜欢西班牙海鲜饭,西班牙的厨师处理海鲜非常有经验,不仅去除了腥味,还保留了海鲜的鲜美和新鲜的口感,他忍不住吃完了一整份。
大家交换着食物,评价着口味,气氛热闹又温馨。
舞台那边的音乐换成了轻快的流行歌曲,主唱带着观众一起合唱,旋律朗朗上口,连美食区这边都有人跟着哼唱。
李华忍不住站起来,举着手机录视频:“家人们看到没!我们在美食节现场!有吃有喝有音乐!这是什么神仙日子!”
夜空已经完全暗下来了,深蓝色的天幕上点缀着几颗疏星。
但地面上却是灯火通明摊位的串灯、灯笼、led招牌,游乐区的摩天轮、过山车轨道,舞台的炫目灯光……所有光交织在一起,把这片区域照得如同白昼。
寒风依然刺骨,但食物的热气、人群的温度、音乐的激情,让这个冬夜变得温暖而生动。
芒果糯米饭
第389章 龙舌兰挑战
大家围坐在折叠桌旁,桌上的“国际美食大杂烩”已经被扫荡得七七八八。
庞虎满足地拍了拍肚子:“这下是真吃不下了,我感觉食物都堆到嗓子眼了。”
“我也差不多了。”陈思琪擦了擦嘴,看向远处的主舞台,“音乐好像换了风格?”
确实,刚才激昂的摇滚乐不知何时停止了,舞台灯光变成了更加迷幻的蓝紫色调,音响里传出带着拉丁风情的节奏感强烈的音乐。
“女士们先生们!”舞台上的主持人拿着麦克风,声音透过音响传遍整个美食节场地,“欢迎来到今晚的特别环节龙舌兰挑战与朗姆酒之夜!”
话音刚落,舞台两侧的工作人员迅速推出了几张长桌,上面摆满了各式各样的酒瓶和调酒器具,还有切好的青柠片和盐碟。
“从今晚七点到九点,在指定摊位参与龙舌兰挑战,或是购买任意朗姆酒特调饮品,即可获得一次抽奖机会!”主持人激情澎湃地宣布,“奖品包括美食节纪念品、餐厅代金券,还有幸运大奖伦敦五星级酒店双人周末住宿!”
“哇!”台下顿时响起一片欢呼。
“更棒的是,”主持人眨了眨眼,“前一百名参与挑战的客人,可以免费获得一杯特选龙舌兰shot!”
“免费的?”李华耳朵立刻竖了起来,“免费的酒?”
“龙舌兰挑战……”胡俊峰摸了摸下巴,“听起来很有意思。”
舞台那边已经迅速排起了长队,人们兴致勃勃地等待着免费酒水和抽奖机会。
空气中除了食物的香气,又混入了酒精特有的清冽气息。
“去看看?”钱景逸提议,“反正刚吃饱,去喝一杯助助兴。”
“走!”庞虎第一个站起来,“免费的,不喝白不喝!”
大家也都来了兴趣,收拾好桌上的垃圾,起身朝舞台方向走去。
龙舌兰挑战的摊位设在舞台左侧,已经围了不少人。
摊位上摆着一排排小酒杯,里面是透明的龙舌兰酒,旁边放着切好的青柠角和一小碟盐。
规则很简单:舔一口手背上的盐,快速喝下一小杯龙舌兰,然后咬一口青柠角。
完成挑战的人会获得一个印章,凭印章可以参与抽奖。
“看起来不难嘛。”李华跃跃欲试。
“我先来!”庞虎自告奋勇地走到摊位前。
工作人员给他倒了一小杯龙舌兰,庞虎按照指示,在手背上撒了点盐,舔掉,然后仰头将杯中酒一饮而尽,最后抓起青柠角塞进嘴里。
整个过程行云流水。
“咳咳!”青柠的酸涩让他皱起了脸,但很快又舒展开,“爽!”
“该我了该我了!”李华也挤了上去。
大家轮流尝试,有人被辣得直吐舌头,有人被酸得龇牙咧嘴,但都玩得很开心。
杨川站在一旁看着,脸上带着笑意。
徐烨侧头看他:“想试试吗?”
“我……”杨川有点犹豫,“我酒量不太好。”
“一小杯而已,”陈思琪已经完成了挑战,脸颊微红地走过来,“川哥试试嘛,挺好玩的。”
“就是!”李华把一杯龙舌兰递到他面前,“来,川哥,我帮你倒好了!”
盛情难却,杨川接过那杯透明的液体。
酒液在灯光下泛着琥珀色的光泽,散发出独特的植物香气。
他学着大家的样子,在手背上撒了点盐,小心地舔掉咸味在舌尖化开。
然后,他深吸一口气,仰头将杯中酒倒入口中。
“咳咳咳”
浓烈的酒液滑过喉咙,像一道火线一路烧到胃里,辛辣中带着独特的草本风味。
杨川被呛得咳嗽起来,脸瞬间就红了。
“快!青柠!”胡俊峰赶紧递过来一角青柠。
杨川连忙塞进嘴里,青柠的酸爽瞬间冲淡了酒的辛辣,奇异地平衡了口感。
“怎么样?”徐烨轻轻拍着他的背。
“好……好辣。”杨川眼睛都呛出了泪花,但嘴角却不由自主地扬了起来,“不过……挺有意思的,我还是第一次喝龙舌兰。”
“恭喜完成挑战!”工作人员在他手背上盖了个荧光印章,“可以去那边抽奖了。”
完成挑战的众人来到抽奖处,那是一个巨大的转盘,分成几十个格子,写着不同的奖品。
庞虎第一个上前,用力一转
指针缓缓停在“美食节纪念钥匙扣”上。
“也不错!”他乐呵呵地接过那个印着美食节logo的小钥匙扣。
李华抽到了“西班牙餐厅八折券”,胡俊峰是“意大利冰淇淋免费券”,陈思琪和安娜都抽到了“美食节纪念徽章”。
轮到杨川时,他深吸一口气,转动转盘。
指针转了几圈,最后停在了……“朗姆酒特调饮品一杯”。
“哇,正好!”工作人员笑着递给他一张兑换券,“您可以去朗姆酒摊位兑换任意一款特调。”
朗姆酒的摊位在舞台另一侧,这里的气氛更加悠闲。
长长的酒单上列着十几种特调:经典莫吉托、椰林飘香、僵尸、迈泰……还有几款创意特调,名字都起得很有意境。
“我要一杯经典的莫吉托。”杨川把兑换券递给调酒师。
调酒师是个留着精致胡子的中年男人,他点点头,熟练地开始操作。
新鲜薄荷叶在掌心拍打出香气,放入杯中,加入青柠汁、砂糖,用捣棒轻轻碾压,然后倒入朗姆酒,加满碎冰,最后注入苏打水,插上一根吸管和薄荷枝做装饰。
“请慢用。”调酒师将杯子推过来。
淡绿色的液体在杯中荡漾,薄荷的清新香气扑鼻而来。
杨川吸了一口清爽、微甜,朗姆酒的醇厚被薄荷和青柠完美平衡,几乎尝不到酒精的辛辣,只有顺滑的口感。
“好好喝。”他眼睛亮了,又喝了一大口。
徐烨要了一杯纯饮的陈年朗姆酒,琥珀色的酒液在杯中晃动,散发着焦糖、香草和橡木的复杂香气。