第226章
3个月前 作者: 沐小朵
地面铺着防滑耐磨的深灰色地砖,墙壁则是整面整面光滑易清洁的防火板。
头顶是明亮的led平板灯,将每一个角落都照得清清楚楚,操作区域的划分清晰明了。
宽敞的粗加工区配备了大型不锈钢水槽和操作台;烹饪区沿墙排开,预留了多个燃气灶眼和强力抽油烟机的接口,不锈钢灶台和台面光洁得能照出人影;备餐区位于出餐口附近,连接着前厅的岛台;储藏区配备了多层货架和一个巨大的步入式冷藏冷冻库房。
“所有设备的接口、水电线路都预留好了,牌子型号都按你们之前确认的采购清单。”李丽介绍道,“消防、排烟、通风,都是按最高商用标准做的,这点绝对放心。”
杨川听着专业的术语,看着规整的管线标识和专业级的硬件配置,一股踏实感油然而生。
这不再是那个带着面包甜香的温馨小厨房,而是一个真正能支撑起一家餐厅高效运转的“心脏”。
这时,李丽带着他们走到了后厨最深处,靠近后门的位置,这里明显预留出了两个比其他区域更宽敞的“空位”。
“看这里!”李丽指着这两个区域,语气带着点小得意,“我可是严格按照你上次给的尺寸图纸预留的!靠里面的这个,背靠承重墙,空间足够大,离后门很近,旁边就是专属的三相电源接口,运输和接电都方便,完美符合你那台‘智能分菜分饭机’的要求。靠外侧的这个,稍微小一点,但位置居中,水、电、排水口都预留到位了,旁边就是灶台区,通风也好,放你提过的那台‘多功能自动炒菜机’应该正合适!”
徐烨也走到了预留位旁边,他先是检查了地面的承重标识,又抬头看了看天花板的高度和通风管道的走向,重点确认了李丽提到的大功率电源接口的稳固性和排水口的位置合理性。
“空间利用合理,动线设计也不错,”徐烨看向李丽,给出了一个相当高的评价,“功能性考虑得很周全。”对于他这种务实派来说,后厨的实用和效率,远比前厅的漂亮更重要。
李丽听到徐烨的肯定,笑得眼睛弯弯:“那是!你们信任我,把这么重要的项目交给我,我当然得对得起这份信任!这两个位置我可是跟工程师反复论证了好几稿图纸,既要满足设备要求,又不能影响整个后厨的操作流程。”
她又走到后门处,推开那道厚重的防火门:“后门通道也做了平整和加宽,方便大型设备进出和日常的货物运输、垃圾清运。”
新鲜的冷空气再次涌入,带着门外街道的气息。
杨川站在门口,看着眼前崭新、明亮、功能齐备的后厨,看着那两个充满无限可能的预留位,再看看身边沉稳可靠的徐烨和笑容满面的李丽团队,一种前所未有的成就感和对未来的澎湃信心涌上心头。
徐烨仔细察看着各处接口和板材的接缝处,做工非常精细。
他点了点头,对李丽说:“细节处理得很到位,辛苦了。”
得到肯定,李丽和她的团队成员脸上都露出了轻松的笑容。
“应该的,客户的满意是我们最大的追求。”李丽笑道,又转向杨川,“杨老板,整体感觉怎么样?还有没有哪里需要调整的?现在提出来,我们还能做最后的微调。”
“非常满意,李丽姐。”杨川笑容无比灿烂,“简直……比我想象的还要好,这就是我想要的店。谢谢你们,真的,太感谢了!”
看着杨川毫不掩饰的欣喜和激动,李丽也深感欣慰,觉得这几个月的辛苦加班都值了。
“你们满意就好!那……我们这就算正式验收通过了?”
“通过!绝对通过!”杨川用力点头。
徐烨也伸出手:“合作愉快,李设计师,尾款我们会按合同约定及时支付。”
李丽与徐烨握手:“合作愉快,徐先生。后续如果有什么小问题,或者开业前需要任何协助,随时联系我,我们团队提供一年的免费保修服务。”
团队成员们开始收拾工具包,准备离开,将空间彻底留给它的主人。
大概的感觉~
第351章 一起跨年(二合一)
送走了精神奕奕的李丽和她的团队成员们,店铺里一下子空旷安静下来。
午后的阳光透过巨大的落地窗,在崭新的浅灰色地砖上投下温暖的光斑,空气中还残留着淡淡的木质清香和保洁后的清新剂味道。
杨川站在店铺中央,环顾着这个凝聚了所有人梦想和汗水的空间,心底那股澎湃的激动劲儿还没完全平息。
他像个终于拿到心爱玩具的孩子,眼睛亮晶晶的,嘴角一直忍不住上扬。
“太棒了,烨哥,”他忍不住又感叹了一次,“比效果图还要好!尤其是后厨那两个预留位,位置简直完美!”
徐烨也满意地点点头,深邃的目光扫过每一个精心设计的角落:“他们团队确实专业,细节都考虑到了。”
他走到杨川身边,自然地揽住他的肩膀,“现在,该完成你的任务了?”
杨川一愣,随即反应过来徐烨指的是什么给群里的小伙伴们“云验收”!
“哦对对对!”杨川赶紧从口袋里掏出手机,脸上的兴奋劲更足了,“差点忘了,华仔他们肯定等急了!”
他像个最敬业的房产中介或者探店博主,立刻进入了工作状态。
“先从门头开始!”杨川举着手机,走到店铺门外。
他特意调整角度,把深色实木的门框、两盏喜庆的中国结红灯笼、还有擦得锃亮映着蓝天白云的落地玻璃窗都拍了进去,重点是那扇还未挂牌的大门,充满了无限可能。
“看看这门面,丽姐选的木头质感真绝,配上灯笼,是不是很有我们要的那种‘低调又有底蕴’的感觉?”
拍完外观,他又退后几步,把整个门头连带两边的绿植花盆也纳入镜头:“整体外观,干净利落,等着挂上咱‘yummy’的招牌了!”
接着,他推门重新进入店铺。
“来来来,重点来了,用餐区!”杨川一边往里走,一边切换成视频模式,镜头缓缓扫过宽敞明亮的大厅。
“看这光线!大落地窗采光无敌!浅灰地砖,原木色桌椅,搭配水墨纹路的桌布……丽姐说这布料防水防污,特别好打理!”
镜头特意给靠窗的卡座来了个特写:“看这卡座,软垫抱枕都配好了,坐这儿吃饭肯定舒服!柱子包的竹纹板,绿植点缀……啧,这氛围感,是不是立刻就有了?”
他又走到中央的弧形岛台前,手指拂过温润的米色石材台面,拍下它流畅优美的线条:“这个岛台,实物比图纸还好看!弧度特别顺滑,丽姐说调整了好几次呢,以后这儿就是我们的展示和收银核心区!”
镜头转向背景墙:“看这面墙,艺术漆做的中国红渐变,配上木框装饰画,有那味儿了吧?”
拍完用餐区,杨川深吸一口气,推开了通往操作间的厚重隔音门。
“当当当当!重头戏后厨!”他的声音都带着点小亢奋。
镜头穿过门,首先映入眼帘的是光洁明亮、分区明确的空间。
他顺着操作区域边走边拍,最后他快步走到后厨最深处,镜头精准地对准那两个特意预留出来的区域。
“兄弟们!看这儿!”杨川的声音拔高了一个调,充满了期待,“靠里面的这个大位置,背靠承重墙,离后门近,旁边就是超级电源接口!完美符合咱‘智能分菜分饭机’的需求!运输安装都方便!”
镜头一转,对准旁边稍小一点的位置:“再看这个!位置居中,水电排水都预留好了,通风也棒!这就是给咱未来的‘多功能自动炒菜机’留的窝!想象一下,以后这两员大将往这儿一杵,咱们后厨效率不得起飞喽!”
杨川越说越兴奋,仿佛已经看到机器轰鸣运转的场景。
拍完核心区域,他又细心地补充了一些边角细节:消防设施、通风口、后门加宽的通道,确保群里的小伙伴们能看到每一个用心之处。
拍完最后一张后门通道的照片,杨川终于停下来,微微喘了口气,脸上洋溢着满足的红晕。
他快速把照片和几段小视频一股脑儿地发进了【yummyu奋斗群】。
几乎是瞬间,原本安静了一会儿的群像被投入了热油的冷水,彻底炸锅!
【李华】:啊啊啊啊啊啊!!!!(刷屏式尖叫.gif)
【李华】:我的天!我的眼睛!这真的是我们的店吗???太漂亮了吧!!那个岛台!那个背景墙!那个大窗户!阳光!阳光啊!!!
【李华】:比我做梦梦到的还要好一万倍!川哥我爱你!!!(疯狂嚎叫.jpg)
【陈思琪】:天呐!用餐区也太有格调了吧!那个卡座!!我好想现在就坐上去!还有那个柱子包的竹纹板,细节太棒了!丽姐牛逼!
【庞虎】:卧槽卧槽卧槽!川哥牛逼!这店看着就大气!以后咱们在这儿当老板,想想就带劲!(叼雪茄大佬.jpg)
【庞虎】:不过川哥,后厨那俩大空位看着是真宽敞啊!机器啥时候能到?我已经迫不及待想看到它们塞满的样子了!
【胡俊峰】:后厨看着太专业了!宽敞明亮,分区清晰,这干活儿绝对舒服!冷库够大,以后囤货不用愁了!思琪说得对,丽姐团队太给力了!
【安娜】:哇!好明亮好现代!但又透着东方的韵味!那个红墙和灯笼的点缀恰到好处!yang,你们太棒了!
【朱利安】:这空间感太棒了!前厅温馨,后厨专业!完美!我已经能想象这里坐满客人的样子了!(大拇指.jpg)
【克里斯】:congrattions! it looks amazing! 非常有特色的空间!(鼓掌.jpg)
信息疯狂往上刷,赞美和惊叹几乎要溢出屏幕。杨川看着手机,笑得眉眼弯弯,心里暖暖的,仿佛伙伴们的兴奋和喜悦透过屏幕传递了过来。
这时,庞虎的信息又跳了出来。
【庞虎】:川哥!烨哥!店铺看得我心痒痒!你们啥时候回来啊?今天还赶得及吗?咱们晚上还能一起包汤圆馅料呢!(眼巴巴.jpg)
杨川刚想打字回复“我们这就往回赶”,旁边一只骨节分明的手就伸了过来,轻轻抽走了他的手机。
徐烨扫了一眼群里庞虎的问题,手指在屏幕上点了几下,直接发了一条语音过去。
他的声音沉稳平缓,透过听筒清晰地传到群里:“今天太晚了,斯托克郡回伦敦要五六个小时车程,现在出发,半夜才能到。连夜开车不安全,也太累,我们明早再回。”
他顿了一下,补充道,语气带着不容置疑的肯定:“昨晚准备的馅料很充足,照今天的情况看,支撑明天出摊完全没问题。你们今天做得很好,明天继续,按计划来。”
这条语音如同一颗小石子投入沸腾的锅里,群里先是安静了两秒,随即爆发出更大的哀嚎。
【庞虎】啊?!要明天才回来啊?!(晴天霹雳.jpg) 不过老大说得对,安全第一!安全第一!
【李华】:别啊烨哥!再考虑考虑呗?我们想死你们了!(尔康手.jpg)
【钱景逸】:你想的是川儿的厨艺吧?刚才还在叨叨说想吃烤鸭!
【李华】:二哥,别拆穿我啊……qaq
【陈思琪】:庞虎李华你俩消停点!烨哥考虑得对,开夜车太危险了,人也累。咱们明天把摊位守好,等他们回来!
【胡俊峰】:思琪说得对,安全最重要。反正冷库里的馅料充足,我们人手也够,明天没问题。
【安娜】:好好休息!yang,xu,明天见!
【朱利安】:放心吧!明天的摆摊,交给我们!
看着群里伙伴们虽然失望但还是不得不接受并瞬间调整状态的样子,杨川忍不住笑了。
他抬头看向徐烨:“烨哥,你说得对,他们确实能独当一面了。”
徐烨把手机递还给杨川,深邃的目光落在他带着笑意的脸上,伸手将他额前因为兴奋拍照而微微汗湿的一缕碎发拨开。
“嗯,”徐烨应了一声,声音低沉了些,“所以,不用担心他们。”
他的嘴角勾起一抹极淡却温柔的弧度。
“今晚,就我们两个。” 他微微低下头,凑近杨川耳边,温热的气息拂过耳廓,带着一丝不易察觉的缱绻,“我带你去曼彻斯特跨年,好好享受一下……二人世界。”
“二人世界”四个字被他刻意放轻放缓,像羽毛般搔刮着杨川的心尖。
杨川的脸颊瞬间染上了一层薄红,心跳不受控制地加速。
他下意识地垂下眼帘,长长的睫毛在眼下投下一小片阴影,掩饰着内心的悸动。
虽然有些害羞,但那股隐秘的期待和欢喜,如同投入湖面的石子,在他心底漾开一圈圈涟漪。
是啊,自从滑雪场回来后,两人世界似乎真的成了一种奢侈。
庄园里总是热热闹闹的,伙伴们同在固然温馨,却也少了些独处的静谧。
像这样,在一个只属于他们两人的空间氛围里,只有彼此……