第122章
3个月前 作者: 沐小朵
【临时有事出门一趟,晚上更新~】
第213章 转盘再启
第二天清晨,当李华被一阵急促的敲门声和庞虎兴奋的大嗓门吵醒时,他迷迷糊糊地打开门,迎接他的是几乎怼到脸上的手机屏幕。
“爆了!华仔!又爆了!昨晚的《半岛饭盒》杀疯了!”庞虎激动得唾沫星子都快喷出来了。
屏幕上,各大平台的后台数据让李华的睡意瞬间蒸发。
youtube 播放量:52万+(仍在快速增长)
tiktok 点赞:31万+,#本地热门榜第一 的标识赫然在目
instagram 转发:1.5万+
“我的天!这才……这才八个小时?!”李华抢过手机,难以置信地刷新着,数字每一次跳动都让他心跳加速。
评论区更是如同狂欢节现场,充满了欢乐的“骂声”、赞叹和疯狂催更催地址的留言。
“快看!bbc food(bbc美食频道)转发了!”胡俊峰指着自己的手机屏幕惊讶地说。
bbc food的官方账号不仅转发了tiktok视频,还配文:“令人惊叹的创意与视觉呈现!将经典歌曲与中华美食以如此幽默又诱人的方式结合,是近期我们看到最具传播力的美食内容之一!@yummyfoodtruck,期待看到更多!”
“bbc?!我的妈呀!”李华感觉有点晕眩,这可是巨大的曝光!
他手忙脚乱地点开通知,发现不止bbc food,还有好几个本地颇具影响力的美食博主和生活方式博主也转发了,评论区热度持续攀升。
杨川那边也被系统的一连串提示轰炸。
【叮!声望值+1+1+1+1+1+1……】
【叮!恭喜宿主团队视频内容引发广泛传播与热议,大幅提升中华美食文化影响力!】
【叮!触发“现象级传播”成就!奖励:团队协作效率提升buff(小幅度)未来24小时内,团队成员在协作完成烹饪相关任务时,体力消耗减少10%,效率提升5%。】
杨川的嘴角抑制不住地上扬,李华这小子,在“放毒”和营销方面,真是天赋异禀。
不仅带来了海量的声望,还有奖励了非常实用的buff。
刚好今天晚上又要摆摊了,有了buff的加持,大家也不会觉得太累了。
“看来咱们的‘深夜放毒’策略,效果拔群啊。”李华在客厅里来回踱步,双眼亮得惊人,仿佛已经看到了在线观众刷屏打赏的盛况,“川哥!这流量!这关注度可不能浪费了!咱们的直播计划必须尽快提上日程了!要趁热打铁!”
“没问题!”杨川笑着抿了口咖啡,看向兴奋得在客厅里转圈的李华和同样激动的庞虎、胡俊峰等人,“不过我们现在是不是该想想,今天晚上摆摊应该卖点什么?”
“是啊!”陈思琪一边泡咖啡,一边附和,“而且食材也不够了,得赶紧定下来,然后去采购,下午下课回来就得准备摆摊了!”
胡俊峰和李华也围了过来,目光齐刷刷聚焦在杨川身上。
安娜和朱利安虽然没说话,但眼神里的期待不言而喻。
杨川看着大家期待又略带茫然的眼神,脑海中灵光一闪。
对!那个解决“晚餐吃什么”的救星!
“别急,”他脸上露出笃定的笑容,掏出手机,“我有办法。”
他迅速点开微信,找到与徐烨的聊天记录,精准地翻出那个【小程序链接:中华美食幸运轮盘】。
“烨哥昨天推荐的‘中华美食幸运轮盘’,帮我解决了晚饭难题,今天让它决定咱们的夜宵摊!”杨川说着,点开了那个色彩缤纷的转盘界面。
五颜六色的美食图标再次映入眼帘:煎饼果子、麻辣烫、肉夹馍、章鱼小丸子、臭豆腐、炸串、蜜三刀、驴打滚……琳琅满目,充满了未知的诱惑。
“哇!这个好玩!”李华瞬间来了精神,凑近屏幕,“快转快转!看看今天幸运女神眷顾哪道美食!”
“川哥,转个硬菜!像昨天大盘鸡那样的!”庞虎摩拳擦掌。
“我觉得小吃更好,出餐快!”陈思琪提出不同意见。
“安静,让川哥专心转!”胡俊峰笑着制止了大家的七嘴八舌。
杨川深吸一口气,手指稳稳地点在转盘中央那个大大的“go!”按钮上。
巨大的美食转盘开始飞速旋转,各色扇形区域化作模糊的光影。
火锅、水煮鱼、糖醋排骨、螺蛳粉、沙县小吃……一道道令人垂涎的名字在眼前飞掠而过。
众人的心也跟着指针悬了起来,眼睛一眨不眨地盯着。
转盘的速度渐渐慢了下来,带着惯性的余韵,指针颤巍巍地滑过“铁板鱿鱼”,掠过“鸡蛋灌饼”,最终停驻在一个不算太大却足够醒目的扇形区域上。
那区域上的字体活泼跳跃:烤冷面!
旁边的q版图案是一个戴着厨师帽的小人,正拿着铲子在一块方方正正、滋滋作响的冷面片上操作,旁边点缀着鸡蛋、火腿肠、洋葱粒和葱花。
“烤冷面!”庞虎兴奋地差点跳起来,这可是他们东北的街头小吃!
陈思琪也是眼睛一亮,兴奋地说道:“哇!我去京城旅游的时候吃过,超级好吃!面皮烤得韧韧的,刷上酱,里面夹鸡蛋、香肠、洋葱什么的,口感味道都绝了!”
“对对对!”李华也反应过来,“就是那个!夜市扛把子之一!便宜实惠又顶饱,出餐速度贼快!这个好,这个太适合摆摊了!”
杨川悄悄打开系统商城,搜索烤冷面,果然出现了核心材料。
【东北烤冷面专用面片(速冻)】,规格:25片/包。
兑换所需的美味值微乎其微,简直像白送。
“不过光卖烤冷面会不会有点单调?最好是再有个别的什么小吃,让大家能多点选择。”杨川摸着下巴说道,“要不然再加一个香酥鸡柳?”
“我同意!”李华立刻响应,“炸鸡柳和烤冷面,一个酥脆咸香,一个软韧酱香,口感互补,是很多国内夜市小摊的经典组合。”
“是啊,炸鸡柳的香气更具侵略性,隔着老远就能把人吸引过来!”
“制作起来应该也方便,提前腌制好鸡胸肉条,裹粉冷藏。出摊时现炸,速度也很快。”
“对,老外最喜欢炸鸡了,香酥鸡柳老外肯定喜欢!”
安娜和朱利安他们虽然没吃过烤冷面,但炸鸡柳他们是懂的,也纷纷点头表示期待。
众人七嘴八舌就把今晚摆摊的菜单定了下来。
“那行,所有需要的食材,我直接在网上下单,中午应该就能送过来,到时候我们提前准备一下。”杨川一边说着,一边悄悄在系统商城中下了单。
香皂牌巧克力~哈哈哈
第214章 烤冷面
今天上课内容是金融概论,枯燥的内容让上午的课程变得格外漫长。
中午下课,众人返回别墅,就看到门廊前放着几个纸箱,正是他之前通过系统下单的食材。
庞虎和李华一起过来帮忙,三人合力将箱子搬进厨房。
“嚯!川哥,你这‘网购’效率真高!这些食材看起来质量真不错!”庞虎打开箱子,就看到里面整齐码放着真空密封的烤冷面面片、色泽粉嫩纹理清晰的鸡胸肉、金黄细腻的面包糠以及各种调料。
“好了,大家洗洗手准备开工。”
杨川首先着手烤冷面的灵魂酱料。
他在碗中按特定比例加入蒜蓉辣酱、番茄酱、白糖、少许生抽、香醋,再淋上一点香油,用勺子快速搅拌均匀,调成一种咸甜微辣、色泽红亮诱人的复合酱汁。
他尝了尝味道,满意地点点头,将其装入几个干净的酱料瓶备,浓郁的酱香已经在厨房一角弥漫开来。
胡俊峰洗好手,系上围裙,开始处理鸡胸肉。
他刀工利落,将大块的鸡胸肉切成粗细均匀的长条,切好的鸡条放入一个大盆中。
杨川将适量的盐、白胡椒粉、料酒、少量生抽和几勺清水,调成腌料汁,倒入鸡条中。
胡俊峰戴上一次性手套,开始用力抓拌,确保每一条鸡肉都均匀地裹上腌料,变得黏滑。
最后淋上少许食用油锁住水分,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制。
“至少要腌两个小时,晚上炸出来才够味。”杨川叮嘱道。
陈思琪在水槽边忙碌着,她面前堆着小山般的洋葱和香菜。
她手法飞快,将洋葱剥去外皮,切成细碎均匀的小丁,空气中弥漫开洋葱特有的辛辣香气。
香菜则洗净沥干,切成细末,翠绿的颜色看着就清爽。
庞虎在一旁帮忙,将火腿肠剥去肠衣,同样切成小丁。
切好的洋葱丁、香菜末、火腿肠丁分别装入大号保鲜盒备用。
安娜则清洗着大量的一次性纸碗、包装盒和竹签,为打包做准备。
烤冷面面片被拆开包装,一片片薄如纸、略带韧性的淡黄色面皮被朱利安小心地叠放在几个大盘子里,盖上半湿的厨房纸巾防止风干。
李华当然没有错过这个绝佳的素材收集机会。
他举着gopro,穿梭在忙碌的伙伴们中间,镜头时而对准杨川调酱时专注的侧脸和那红亮的酱汁特写,时而捕捉胡俊峰用力抓拌鸡柳时盆中诱人的腌料色泽,时而扫过陈思琪快刀切洋葱的利落和那堆积如山的翠绿香菜末,最后还给码放整齐的冷面片和待命的面包糠、油锅来了个全景。
大家的效率在“团队协作效率提升buff”的加持下确实高了不少,原本预计两个小时的准备工作,一个小时多一点就基本完成了。
“大功告成!”庞虎把最后一盒洋葱丁盖好盖子,拍了拍手,肚子适时地发出一声响亮的咕噜声。
他揉着肚子,眼巴巴地看向杨川:“川哥,这备料备得我都饿了,咱们中午吃啥?”
杨川闻言,目光扫过眼前丰富的食材,嘴角勾起一抹笑意:“就吃烤冷面呗,正好试试味道。”
“烤冷面当午饭?好啊!”庞虎第一个跳起来响应,眼睛放光,“我太想这一口了!”
“同意!我还没吃过烤面呢!”安娜也充满期待,她对这新奇的面食充满了好奇。
李华更是举双手赞成,他的gopro早就准备好了:“完美!又能拍素材又能填饱肚子,一举两得!川哥,快开始吧,我已经机位就绪了!”
杨川被他逗笑了,摇摇头,拿起一片冷面片掂了掂。
这系统兑换的面片质地均匀,带着淡淡的米面香气,手感微韧。
餐车上有铁板,但杨川懒得出去弄,就直接在厨房用电饼铛做了。
给电饼铛刷上一层薄薄的食用油预热,油温渐渐升高,空气中弥漫起油香。
杨川将一张冷面片平铺在烤盘上,面片接触热油的瞬间,发出轻微的“滋啦”声,边缘迅速变得微黄酥脆。
“哇,这声音听起来就馋人!”庞虎凑得很近,看着面皮口水都快下来了。