第2章
3个月前 作者: 沐小朵
系统赋予的厨艺技能,让他这个曾经的厨房小白,如今动作娴熟如同掌勺三十年的大厨。
培根丁无需再切,直接用清水冲洗两遍,冲掉多余的盐分即可。
接下来就需要把卷心菜和培根丁过油断生,激发食材的香味,电饭煲火力有限,想要大火爆炒是绝对做不到的,但过油断生还是没问题的。
在电饭煲内胆内倒入适量的橄榄油,按下煮饭键,待油温升高后,倒入卷心菜和培根丁翻炒。塑料饭勺在锅中翻动,食材的香气逐渐蔓延开来,加少许盐调味后,再倒入淘好的大米,搅拌均匀。
盖上盖子,接下来的工作就交给电饭煲了。
稍微把乱糟糟的料理台收拾一下,杨川就回房间躺着去了。
“timi~”打开手机,上游戏打了一把酣畅淋漓的匹配赛,送出了7个人头,在队友亲切的问候中关掉了游戏。
一局游戏打了差不多20多分钟,饭估计已经煮好了。
杨川伸了个懒腰,拿着碗和勺子,就朝着公共厨房走去。
果然,饭已经煮好了,电饭煲跳到保温档。
杨川拔掉电源,掀开锅盖,水蒸气伴随着浓郁的饭菜香味,瞬间填满了整个厨房。
“就是这个味儿!”杨川陶醉地深吸了一口,感觉自己的灵魂都要升华了。
晶莹饱满的白色米饭吸饱了油脂,颗颗油润发亮。绿色的卷心菜经过焖煮后,呈现出诱人的黄绿色,暗红色肥瘦相间的培根丁点缀其中,可谓是色香味俱全。
杨川迫不及待地拿起饭勺,给自己盛了一大碗。
他舀起一勺送入口中,有种想要流泪的冲动。
大半个月了啊!大半个月了他终于吃上像样的热乎饭了啊!
卷心菜在高温焖煮下,口感变得绵软,带着蔬菜特有的清甜,与培根的咸鲜、米饭的醇香交织融合。都不需要用力咀嚼,那柔和的滋味便在舌尖化开,只留脂香余韵。
锅底还有少许焦香的饭糍,不是特别硬,但那种焦香感,给菜饭带上了些许烟火气,变得更加美味。
一勺接一勺,根本停不下来。
就在这个时候,他的肩膀被人拍了一下。
抬头一看,庞虎满脸哀怨地站在身后。
“哥!你这可不厚道啊!说好了叫我一起吃的呢?你咋自己一个人吃的欢?要不是在宿舍闻到味儿了,我都不知道饭好了!”庞虎的肚子适时地咕咕叫了起来,明明刚吃过食堂,此刻却被香味勾得饥肠辘辘,嘴里也不自觉地分泌起了口水。
杨川不好意思地笑笑:“对不住,实在饿坏了,没顾上叫你。饭在锅里,你自己盛吧。”
说完,他端着碗坐到用餐区,继续埋头干饭。
庞虎见状,赶紧也给自己盛了一大碗,顾不得烫,赶紧往嘴里塞了一口饭。
下一刻,他眯缝着的小眼睛猛地睁大了:“这也太好吃了吧?”
培根咸香有嚼劲,卷心菜的清甜中和了培根的咸味,每一口都是多重滋味在口腔里的狂欢,咸香、米香、菜香层层递进,在口腔中炸开。
家人们,这一口香味浓郁的咸肉菜饭入口的满足感,谁懂啊?!
【叮,美味值+1!】系统的提示音在杨川脑海中响起。
“哥,你有这厨艺,怎么还天天吃食堂啊?”庞虎一边往嘴里扒饭一边凑到杨川的身边问道。
“出国没带锅,这电饭煲是刚收到的。”杨川随口敷衍,总不能告诉他自己有系统吧?
“怪不得!现在亚马逊购物确实方便。”庞虎点了点头,“哥,你怎么没煮个汤呢?菜饭和骨头汤可是绝配!”
“没办法,中午休息时间短,炖汤的话来不及。”杨川耸了耸肩,下午还有课呢,总不能把时间都花在做饭上。
“也对。”庞虎立刻又开始惦记上了晚饭了,“那哥,晚上还自己做饭吗?”
“应该吧。”他可是拥有厨神系统的男人,怎么可能还回去吃难吃的白人饭!
“那晚上吃啥?哥,我跟你一块吃吧?我可以交伙食费!”庞虎眼巴巴地看着杨川。
“还没想好……”
就在这时,厨房门突然被推开,一个皮肤呈现巧克力色的高个子男生探头进来,鼻子使劲嗅了嗅,语气夸张地说道:“oh,my god,这也太香了吧?我在楼梯间都能闻到!”
他身后还跟着三个外国同学,其中一个金发碧眼的男生率先走上前来,用标准的伦敦腔很有礼貌地说道:“打扰了,我们是闻到香味找来的。”
“我是朱利安,家在伦敦。”金发男生指向同伴,“这是马库斯来自法国(巧克力黑皮男生),这是安娜(红发雀斑女生),还有来自德国的杜克(一米九猛男)。”
“我叫杨川,他是庞虎,我们来自华国。”杨川放下碗起身,友好地询问,“要尝尝我做的咸肉菜饭吗?”
“真的可以吗?”安娜眼睛一亮,她兴奋地转向同伴,“我去年去华国旅行过,华国食物绝对是最棒的!”
马库斯此时已经凑到了电饭煲前,直勾勾盯着里面的饭菜,“这也太香了,我第一次闻到这么浓郁的香味!我们真的可以吃吗?”
光是看着就仿佛能闻到那浓郁又勾人的味道,让人忍不住想立刻盛上一碗,大快朵颐。
杨川笑了笑:“当然,自己盛吧,不过餐具需要你们自己准备哦。”
这可都是送上门的美味值啊!
第3章 三菜一汤
外国同学们欢呼一声,纷纷冲回宿舍取餐具,又以最快的速度折返,生怕晚了一步,美味的食物就被瓜分了。
“太不可思议了!(嚼嚼嚼)米饭居然能做的那么软(嚼嚼嚼)那么美味!”安娜一边狼吞虎咽一边冲着杨川竖起大拇指。
“没错(嚼嚼嚼)培根和卷心菜的搭配简直绝了!”朱利安陶醉地眯起了眼睛,他还是第一次吃到这么美味的华国米饭。
“这碗饭里是不是添加了神奇的华国魔法?!”马库斯举着叉子赞叹,“你怎么能把米饭煮得刚刚好,我还从来没有吃到过这么软这么香的米饭!”
杜克不语,只一味埋头苦吃,然后飞快地再添一碗。
“嘿!杜克!你这个狡猾的小子!给我们留一点!”
在一片哄抢声中,电饭煲很快见了底。
【叮,美味值+1+1+1+1!】系统的提示音接连响起。
杨川的心里乐开了花,表面却故作淡定:“你们喜欢就好。”
吃饱喝足,安娜才摸着肚子懊恼:“刚才只顾着吃,忘记拍照了!应该发到ins上让大家都羡慕羡慕!”
“嘿嘿,我拍了,转发给你呀!”庞虎这个鸡贼的家伙,刚才趁着朱利安他们回去拿餐具的时候,又给自己盛了一碗,并且拍照转发到留学生群里去了。
“好呀好呀!我们加一下好友!”
热情的安娜和自来熟的庞虎聊的起劲,完全不知道那个平时一直安静如鸡的群,因为他刚才发的一张照片,而掀起了轩然大波。
【陈思琪】:咸肉菜饭!这热气腾腾的咸肉菜饭!(疯狂尖叫)
【李华】:在哪里?!地址在哪里?!立刻!马上!三分钟内我要出现在这碗饭面前!
【胡俊峰】:胖虎!亲兄弟!义父大人!赏口饭吃吧!
群里一堆人@庞虎,认识的不认识的,全都冒了出来,一副马上要冲过来打劫的架势。
而此刻的庞虎正与安娜等人聊得火热,手机震动完全被忽略。直到杨川瞥见疯狂闪烁的群消息提醒了他一声,他才急忙拿起手机。
【庞虎】:兄弟们,冷静……已经光盘了……(满桌空碗.jpg)
【陈思琪】:哦不!我的饭!我的饭!(扭曲翻滚爬行)
【李华】:义父,孩子好久没好好吃过一顿热饭了,分孩子一口吧!
【胡俊峰】:等等!胖虎的厨艺水平我清楚!@庞虎坦白从宽!这饭是哪来的?!
庞虎心虚地看了一眼杨川:“哥,我好像给你惹麻烦了……”
看群里这群饿狼的架势,明显就是要杀上门来蹭饭,他一时炫耀惹的祸,倒让杨川平添负担。
杨川倒是不觉得有什么,人多反而正中下怀。
刚才一顿饭,让他收获了5点美味值,距离新手任务完成还差一半。
而且美味值还能用来兑换食材和调料,系统商城的物价很是良心,1点美味值可兑换一斤优质食材或一瓶特调调料。
看着群里这群嗷嗷待哺的“饿狼”,杨川仿佛看到大量的美味值在朝他招手。
“没事,让他们晚上想来就来,自备碗筷就行。”
“真的?!”庞虎很是惊喜,他和胡俊峰是一个班的,又关系亲近,要是自己蹭饭不带他,下午上课就要遭老罪了。
“当然。”
“哥,晚上能整道硬菜不?孩子想吃点好的……”庞虎期期艾艾地看着杨川。
“那行吧。”杨川被他这模样逗乐,笑着答应了下来。
庞虎立刻从兜里掏出一张50英镑的纸币塞到他的手里:“晚上这顿都算我的!哥您看着发挥!”
杨川也没和他客气,把钱收了下来。
正当杨川准备起身收拾锅碗时,朱利安等人已经抢先行动起来。
这群热情的外国同学不仅麻利地收拾餐具,安娜还红着脸小声请求:“yang,晚上……我们还能来吗?”
那双期待的眼睛里,分明写着对中华美食的无限向往。
“没问题。”
“太好了!晚上我们会准备甜点和水果!”安娜欢呼一声。
杨川会心一笑,看着这群争先恐后帮忙洗碗涮锅的老外们,突然觉得比起以前自己一个人吃饭,还是这样热闹的聚餐更好。
下午只有一节主讲课,2点上课,3点半就下课了,刚好给杨川足够的时间去进行晚饭的采购。
溜溜达达地来到sainsbury''s,看着丰富的货架,杨川在脑海中盘算起了晚上的菜单。
今天的晚饭,就算没有庞虎的请求,杨川也打算做的丰盛一些。
因为对于杨川来说,晚餐是三餐中最特殊的一餐。
早餐可以在上学的路上顺手买个包子或者煎饼,午餐可以吃食堂或者外卖,但晚上放学回到家,姥姥总会做好热腾腾的饭菜等着他。
姥姥的厨艺说不上多好,但充满了家的味道和烟火气。
姥姥用砂锅炖出来的红烧肉,永远是他记忆中最美味的一道菜。
想到这里,他就做出了决定,晚上的主菜就做红烧肉!
去生鲜区拿了两斤五花肉,看颜色非常新鲜。
华国人吃饭讲究一个荤素搭配,饭前开胃饭后溜缝的汤自然也是少不了。