第154章

    “不是我！”星反应过来后，简直无语至极，指了指圈里，“是长耳兽。”


    “你能不能正常点？”


    “啊？哦。”黎松了口气，胸口依旧起起伏伏，“吓死我了。”


    第186章 美食篇


    长耳兽这次又生了十来只，原本的鸡圈已经装不下了，刚好大家都在，忙了一整个下午，扩建了窝棚，又在旁边的树下，用木头和竹子，围了块地方，把小鸡崽和小鸭崽们放进去散养。


    黄昏时分，奚和珏背着小书包回来了，手里还拎着今天的战利品几只嘎嘎兽。


    “呦，回来了。”炎接过猎物后，提起一看，“个头还挺大。”


    “白泽，这用不用先宰了？”


    白泽拿着骨刀正准备切豆腐，闻言看了眼，说：“处理一下吧，晚上烤着吃。”


    “肚子别开太大的口。”


    炎立马乐呵呵应下：“好嘞！”


    奚毛绒绒的小脑袋凑到白泽身边，盯着盆里白嫩嫩的块状东西，好奇地问这是什么。


    “豆腐。”白泽笑着切下一小块，喂进小孩嘴里。


    “滑滑的，软软的。”奚仔细尝了尝，“不过，好像没什么味道。”


    “需要加工一下。”白泽指了指山洞内的桌子上，对俩孩子说，“桌子上有果茶，快去喝吧。”


    “好～”奚立马拉着珏钻进了山洞里。


    墨撑着用细竹条编织而成的簸箕，白泽将豆腐小心翼翼地移上面，知道昆他们馋，就特意留了一部分，虽然直接吃没什么味，也挡不住他们往嘴里送。


    炎的速度很快，毛也拔得干净，反正只要是和吃有关，任何事他都能干得精益求精。


    山洞外已经打扫完毕，昆和辰蹲在地上生火堆，黎抱来一大捆木柴，汜和大巫往缸里添水，青和星则坐在石桌边，处理晚饭需要的配菜。


    俩孩子看到长耳兽又生崽了，足足趴在窝棚边看了好一会儿，还把自己果茶里的水果片挑出来，喂给大长耳兽吃。


    白泽打算做脆皮烤鸭，他以前在网上刷到过教程，也在出租屋里复刻过，虽然比不上外面卖的，少了些添加剂的味道，但吃起来也不错。


    墨负责给白泽打下手，用盐给洗干净的嘎嘎兽先来了全身按摩，再放点他提前调好的料汁，使劲揉搓，腌制一会儿。


    炎探头：“水烧开了。”


    “哦，好。”


    白泽用碗将开水舀出来，一次次地淋在鸭子身上，原本松弛的表皮，瞬间变得紧致饱满起来。


    “墨，你帮我把嘎嘎兽倒着举起来。”


    白泽抓了把盆里混合在一起的苹果片和洋葱条，以及八角、姜片、香叶……各种香料，一股脑往鸭子肚子里塞。


    最后用细长的木棍横插封口，外面再刷些蜂蜜水，就可以放在火堆上，来回翻面烤了。


    这一重任交给了炎和昆，这俩人可谓是兢兢业业、勤勤恳恳，时刻注意着嘎嘎兽的色泽变化，争取让其两面均匀。


    接下来，就是今天的主角豆腐。


    切成薄块状的豆腐煎至两面金黄，姜蒜末热油爆香，辣椒木耳丝加里面翻炒，再放入豆腐和调的汤料，最后大火收一下汁，来撮蒜苗段，那味绝了。


    还有肉沫豆腐和小葱拌豆腐。


    人多，再来个炒土豆丝、爆炒鱿鱼干、红烧咸鱼，最后煮锅海鲜汤。


    那熟练的手法，精湛的技艺，瞬间吸引了在场所有人的目光，此刻，挥舞着锅铲子的白泽，就好似握住法器的神仙，在炎他们眼中，正散发着布灵布灵的耀眼光芒。


    当然，白泽主要负责炒，什么配菜烧火洗刷，一概交由其他人，甚至调味料都是由黎他们递到手边的。


    桌子不够大，炎和昆立马搬来石板，并扬言，以后一定得给白泽这儿弄个大桌子，要比床还要大。


    当所有菜上桌的那一刻，整个山洞附近，都弥漫着浓郁的气息，简直要把人给香懵了。


    那烤鸭表皮，用刀轻轻划一下，就酥脆作响，切开后，里面满是果蔬与香料以及肉汁混合在一起的香味。


    原本味道平淡的豆腐，在其他食材的加持下，外焦里嫩，裹满了汤汁，小葱拌豆腐更是清爽解腻，口感格外得出众，获得一致好评。


    火堆的光在风中摇曳，临时扩建的桌子边，一群人吃得是酣畅淋漓。


    昆感叹道：“每次我都以为已经是最好吃的食物时，白泽总是在下一次做出更好吃的食物。”


    辰往嘴里塞了一大块烤鸭，满脸享受，直到彻底咽进去后，才舍得开口：“这嘎嘎兽死得值！”


    “族长已经准备开挖山洞、搭棚子了，到时候得多养点嘎嘎兽。”


    黎不停地给星夹菜，见伴侣胃口好，自己也跟着高兴：“多吃点，身体棒棒的。”


    奚和珏则专心致志地啃着大鸭腿，再配口热乎乎的清甜海鲜汤，此刻的幸福达到了极致。


    昭更是老吃家，把白泽之前热的薄饼摊开，放上洋葱和葱白，还有蘸上酱料的烤鸭肉，再一裹一卷，咬上一口，直接无师自通解锁新吃法。


    “喏。”他又顺手卷了一个，塞进汜嘴里，“这样吃更香。”


    汜嚼巴嚼巴，连连点头：“确实。”


    炎就不必提了，在斯文的青和白泽面前，简直就像饿了三天的饕餮，两眼放光，筷子都快使出了残影。


    墨倒不怎么急，甚至主动放下筷子，等待伴侣时不时的亲手投喂。


    白泽因为嘴疼，起初还不敢吃，后面索性想着以毒攻毒，慢慢的竟然没那么疼了，也不知是口腔溃疡示弱了，还是自己已经疼麻了。


    香味在风中越飘越远，正是饭点，族人们端着碗，站在山洞口，情不自禁地望了望部落西边，突然觉得自家饭，好像也没有那么香了。


    炎他们是彻彻底底地贯彻落实了光盘计划，连锅里的汤都喝得是一干二净，饭后还能再来点白泽做的小零食溜溜缝。


    众人一起收拾洗刷完山洞内外的东西，才挥了挥手，满足地踏着月光回了家。


    洗漱完，白泽盘腿坐在床上，嘴里那股子疼劲又反扑了回来，难受得直皱眉。


    他看着墨，忍不住嘀咕道：“我之前也咬过你，你怎么就没这样？”


    墨走过去，坐在床边：“可能因为我是兽人。”


    “唾液可以帮助伤口愈合。”


    白泽耷拉着眉眼：“这不公平。”


    墨：“我可以帮你。”


    “怎么帮？”说完，白泽就反应了过来，但由于太疼，病急乱投医，只好点点头，“那你轻点。”


    墨凑近了些：“嗯。”


    第187章 酸辣粉


    墨治得很认真，沿着伤口处轻轻舔着，弄得白泽又疼又痒，忍不住去推他：“好了，可以了……”


    “时间长一点，更有效果。”墨捧着白泽的脸，一本正经地开口，“别动。”


    那语气和神情，倒真有点医生的模样。


    白泽用手掌挡住嘴，摇头拒绝：“你舌头一点都不老实。”


    墨的视线往下：“那用别的？”


    “会比唾液的治愈效果更好。”


    “我困了，要睡觉。”白泽一眼看透，掀开被子迅速往里一躺，只有一颗毛绒绒的后脑勺背对着他。


    病人讳疾忌医，墨很遗憾。


    白泽用胳膊肘碰了碰他：“你抱我太紧，喘不上气了。”


    “手不要乱放。”


    墨低声道：“我就摸摸。”


    “不做别的。”


    ……


    红薯淀粉和土豆淀粉的成品很不错，白亮白亮的，一捏就成了细腻的粉末状。


    白泽准备二次加工，做点粉条和宽粉，耐储存，吃法也多样。


    墨不在家，兽人们最近又忙了起来，白泽便找了青一起。


    星自然也在，虽然白泽和青并不会让他做什么，但有星在旁边唠嗑，俩人干活都有意思了不少。


    路过的慈和溱看到后，便询问要不要帮忙，都是很好很细心的人，白泽便笑着应下来。


    红薯淀粉要先用水稀释，再加盐搅拌成粉浆，然后倒进开水里，冲成半透明的糊糊。


    接下来就需要一个大漏勺，但家里没有，白泽就找来石头和尖细的石棒，一点点在木碟子上凿小孔。


    看着简单，还挺费劲，一锤一锤，手都磨红了，几人轮番接力，最后还算有模有样。


    糊糊晾成滑滑的粉团，搁木漏勺上一拍一压，细细的粉条就落进了沸腾的开水中，稍微煮一会儿，过个凉水就成了。


    星几人看着锅里细长条，只觉得神奇，滑溜溜的，用筷子夹都夹不住，比河里的鱼还灵活。


    土豆粉的做法和红薯粉差不多，白泽又留了一部分稀释过的土豆淀粉糊糊，直接上火蒸，切成窄窄的一条，就成了宽粉。


    留一部分现吃，其余的直接晒干就可以储存很长时间。


    白泽嘴巴不疼了后，当然想来碗早就心心念念的酸辣粉。


    自家吃，那料必然得足足的，切点肉丁焖炒肉酱，再炸点花生米，葱、蒜和小米辣，撒上花椒粉，热油泼香。


    把煮熟的红薯粉往里一放，添上热水，其实最好是用骨头熬的高汤，但重新炖太慢了，白泽就做了简易版。


    还可以加些之前腌的咸菜和笋，没有醋就用一种味道很像的酸果子汁代替，总之最后那红油油的成品，光是闻着就让人直流口水。


    正在巡逻的炎，仿佛是有自动嗅觉雷达导航，闻着味就凑了过来，假模假样地在不远处看两眼，白泽一招手邀请，就屁颠屁颠地跑上前。


    酸爽开胃，唇齿留香，意犹未尽。


    然后，后面巡逻的辰他们，就像专门来打卡似的，搁一会儿，就随机刷新出一位。


    不过，白泽做的多，每次都笑呵呵地让他们过来，毕竟吃饱了才有力气保护部落。