第17章

    姜幸打眼一看，惊了，“郎君，这些菜式我怎的都没见过呀，什么豆腐箱包，腊肉焖饭……这都是郓城那边的菜式吗？”


    “姑且算吧，我娘以前走南闯北，也不知道她从哪里得来的。”燕程春把一切功劳都归功到原身的娘身上，完美隐藏自己的不对劲。


    可姜幸还是足够敏锐，他左看看右看看，布条上的字是用石尖划出来的，虽然因为布条太软，有些歪歪扭扭，看拉直了看，每一个字都有自己的笔锋，不像是从未读过书的人写的。


    “郎君……你会写字啊？”姜幸捧着布条，一脸疑惑，“你不是……从来没去过书院吗？”


    “这都是我去镇子上，和书生们学的。”燕程春早就想好了托词，“我虽然没读过书，但我每每去送货的时候都能遇到读书郎在买书，看书，时间一长，我便也认识几个人，和他们学了一些东西，免得我什么都不知道，被人骗了都不知道自己被人骗了。”


    “郎君，那你应当去读书的。”姜幸把布匹铺展到桌子上，撑着桌面又看了一遍，惋惜道，“若是你只凭自己私学便能将字写成这样，去了书院，定会有老师夸你天赋好，将你带在身边用心教导。”


    “我读书时也有过那些什么才子同窗，可真要说起来，我感觉他们写的字还不如郎君好看。”


    姜幸想到那些自傲又假装清高的同窗，撇嘴，读书时他们小哥儿班可没少受那帮男人的嫌。


    “饶了我吧。”燕程春的高考成绩可不怎么样，他十几年时间都扑在做菜上，虽然也拿过几次奖杯，可又不加分！


    现在大昭考的是什么？


    文言文！


    燕程春摊开自己的手，严肃，“这是一双抡锅铲的手，这不是一双能写文章的手。”


    姜幸以为燕程春是因为没上过学而不自信，他紧紧握住燕程春的手，言辞恳切，“郎君，能写。你只是需要时间。”


    “不，我不需要。”燕程春拒绝。


    “读了书便能去科举，若是得运，去京城做官也是有可能。”


    “不，我不想。”燕程春十分感动，然后拒绝。


    姜幸：“……”


    姜幸没辙了，谁家若是有这么一个有天赋的儿子，绝对倾家荡产也要让孩子一路科举，说不定就能逆转全家命运，从此改换门庭，结果……燕程春就是不愿意。


    他还是第一次见到这么不愿意读书的汉子！


    燕程春觉得，有时间读书还不如多研究两份菜谱，他指着布条上的菜式，一样一样介绍，“你看这个，豆腐箱包其实就是在豆腐里挖出一个坑，然后塞进去黄瓜，蔬菜等材料，做成方方正正一个豆腐箱子。”


    “腊肉焖饭，便是在米上提前摆好腊肉和小菜，再浇上酱汁，让米和这些配菜同时焖煮变熟……”


    “还有这个，扣肉馍馍，就是把馍馍从中间划开一道，然后夹上做好的肉或者菜……”


    “……”


    燕程春一连介绍了十二道菜式，“这些都是方便分成好几份，也方便携带的菜式，你瞧着咱们卖哪一种比较好？”


    “郎君，这些你都会做吗？”


    “自然。不然我写出来做什么？”燕程春说，“而且这些的做法都不麻烦，定好了，待会我便可以做给你尝尝。”


    姜幸指尖划过所有菜式，咽了咽口水，“郎君，我们能都卖吗？我全都想吃哩。”


    虽然他不会做饭，可是他贪吃呀！


    “……”燕程春突然就很想打姜幸屁/股。


    作者有话说：


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    小姜其实继承爹娘天赋了，只不过天赋在经商，也就是办酒楼（


    小燕也有自己的目标，他现在处于一个道心破碎的阶段


    第20章 田间叫卖


    燕程春和姜幸收到做好的小推车后，又买了几个小瓦罐，用来做装吃食的容器。


    至于吃食，两个人最后定了简单好做，又容易切分的三样，分别是豆腐箱包，菜泥酱团，还有解暑效果十分好的乌梅汤。


    准备好一切后，燕程春便和姜幸推着他们的小木头车，从家门口出发，一路叫卖着来到三大村佃田的地方。


    长明村此地总共有三个大村，人口多，田地多，而且三个村的田大部分都集中在一处，所以时常有货郎背着货走在阡陌里，给村子里的人卖点小玩意。


    长明村的人对这种推着木头车叫卖的事情并不稀奇，但这个叫卖的人如果是燕程春，那就稀奇了。


    谁不知道长明村的燕程春小郎君是个十岁就敢拿着弓箭上山的小孩？


    这小少年干了十年的猎户，突然转了性子开始卖吃食，人人都好奇了起来。


    没听说这小孩会做饭啊？


    刘婶婶是第一个买燕程春东西的人，她尝了一口乌梅后，清爽酸甜的汤汁瞬间缓解了她劳作的暑气，忍不住又来了一碗。


    “幸哥儿，这酸梅汤你是咋做的，怎么就比俺们自己家做的好喝呢？”


    刘婶婶和村长等人一样，知道姜幸是从镇子上来的小哥儿，便以为他们现在卖的东西都出自姜幸之手。


    姜幸有苦难言。


    “这都是山上的野乌梅，劲儿大，味足。用凉井水过了好几遍。”燕程春笑呵呵的，并没有细说这其中的技法问题。


    “还是幸哥儿会做饭，这味道真是爽口！”


    刘婶婶喝了两碗终于解渴，又买了两份，给家里的儿媳和儿子也尝尝。


    还没到午时的时候，酸梅汤是卖的最好的。


    到了午时，有那没有家里人送饭的汉子，实在忍不住燕程春这里的香味，过来买了一个豆腐箱包，一口咬下去，炸过的豆腐皮带油气和豆腐的清甜，里面包着口感酥脆的菜心。


    这味道，是咸的，但是又不是纯粹的咸味，是一种带着醇香的口感。


    酒香不怕巷子深，燕程春的手艺就摆在那，不一会功夫，周围的村民便都凑过来，想要尝一尝。


    “一个豆腐箱包三文钱，一个菜泥酱团两文钱，酸梅汤不单卖，买一个豆腐箱包或者菜泥酱团送一碗。”


    这是燕程春定下的价格，村民听了，并不觉得贵。


    镇上一盘芦蒿炒豆腐干都要五文钱，这春小子做的豆腐箱包个头大，内馅儿塞得满，买一个还能领一碗酸梅汤喝，这不比芦蒿炒豆腐干香？


    豆腐箱包卖的红火，便有人去尝尝那菜泥酱团。


    所谓的菜泥酱团，燕程春就是将三种蔬菜捶打成糊状，勾兑上一些粗面粉，配上浓油赤酱，在锅里走一遍后揉捏成团子。


    单吃可能会有点味重，但若是搭配上各家自己带的米面午食，那就好吃了。


    这年头，三个村子各家的午食都以简便为主，有时候一块馍馍，一碗面条就算一顿饭，至于现代常见的小菜，咸菜等浇头，那是根本没有。


    有了燕程春这个菜泥酱团，随便捻开，挤到面饼中，面条上，或者当成就菜，盖到粗粮馒头上，都比那没滋没味的午食强！


    更何况买一个丸子也送酸梅汤，这大热天的，吃一顿有滋有味的午食，再配上一碗酸梅汤，再难熬的日子也能坚持下去。


    燕程春和姜幸忙得手不停，一边收账一边从瓦罐中盛汤。


    燕程春找了个好地方，头顶一块树荫，大家吃饱喝足后，也不离开，手里端着碗，就近坐在树荫下，扇着风，聊聊天，喝一口酸梅汤，别提有多舒服了。


    *


    长明村村长家有三个孩子，长子在镇子上做工，不怎么回家，三子尚在稚龄，家里的扫帚都比他高，所以林巧英是林家起床最早的。


    家里的农活都是爹娘在做，林巧英不忍心让爹娘再承担家里的一日三餐和琐碎事务，于是林巧英早上起床后，要先给家里挑满水，然后再扫清院落里掉落的树叶，再准备好早食，让爹娘和弟弟起床后吃饱。


    弟弟虽然年纪小，但林巧英从小便带着他，小孩跟着林巧英言传身教，现在吃饭安安静静的，从不捣乱，每每林巧英收拾家里的时候，矮矮小小的幼儿都会努力跟上姐姐的脚步。


    爹娘一天都会在田里，所以午食也是林巧英去送。


    林巧英背着弟弟，关上篱笆门，手里提着她刚做好的午食，还未走出几步路，便看到下田的地方，她认识的那些叔叔伯伯婶婶都聚集在一块，虽然都坐着，但聚集地也太密集了，似乎在说什么事情。


    莫不是村子里又出事了？


    林巧英是村长的女儿，又在长明村长大，对长明村有很深的感情，她希望村子和和睦睦的，一旦有什么事，她都会忧心。


    林巧英担心真的是村子里出事，连忙挤过去，“刘婶婶，你们这是干什么呢？”


    “英子，来给村长送饭啊。”刘婶婶，便是住在燕程春旁边的长辈，如今三十五岁的她穿着简单的交领袖裤，宽松的裤腿被麻绳一圈圈缠绕，上方濡湿且沾着泥土。


    “还不是春小子咯，刚刚推着一个木头小车过来，说是准备卖点吃食，先让村子里的长辈们掌掌眼。”


    “这各家的都还没送饭过来，大家就过来看一看，没成想，全都被馋虫勾住了。”


    说到最后，刘婶婶两掌一拍，拍出一个哭笑不得的笑容。


    一帮三四十岁的大人，居然围着两个小孩要饭吃，真是滑稽哦！


    林巧英这才看到燕哥和幸哥儿守着一个小木头推车，推车上摆着好些瓶瓶罐罐，有些敞开口子的，还散发着诱人的香气。


    燕程春正在和旁边的叔叔算账，姜幸看到林巧英背着弟弟，连忙把提前准备好的一份递到林巧英手上，亲切地笑，“巧英，这是你燕哥早就给你留好的，快尝尝。”


    林巧英和燕程春关系匪浅，现在燕程春不打算上山了，这带领队伍的担子便留到了林巧英身上，燕程春心里正愧疚着呢，姜幸便自作主张，将燕程春做好的这些吃食，都给林巧英留了一份出来，只等着遇到丫头，就送出去。


    林巧英手里突然多了一个小包袱，手足无措。


    那厢燕程春算好账，又卖出去一份后，终于看到了林巧英，自然也看到他手里的小食包，不过燕程春并未做声，只说：“来给村长送饭啊？”


    “嗯。”林巧英点点头，身后的弟弟咬着手指，被周围的长辈逗得嘎嘎乐。


    “尝尝这口感怎么样。”燕程春擦掉额头上的汗，看着周围懒懒散散坐了一地的村民，心中成就感一节一节攀升。


    没有什么比食客喜欢自己做的饭，更能让厨师高兴的了。


    刘婶婶帮林巧英卸下弟弟来，抱着弟弟哄着玩。


    林巧英顿时轻松许多，忍不住喝了一口姜幸递过来的酸梅汤，心中那股郁气顿时消失，“好好喝，嫂子，这是你做的吗？”


    “呃……”姜幸拐了燕程春一下，燕程春立马说，“这汤是我做的。”


    其实其他的也是他做的，但是林巧英没问，他也不解释。


    姜幸感觉这个误会还要持续很久，不免有些郁闷。


    他不懂啊，为什么燕程春不愿意承认这些都是他做的呢？


    村长一家的田有些远，他们早早就看到了燕程春，只是手里的秧苗还没处理完，待到处理完，别家都已经吃完了！


    村长和乔孺人带着草帽走过来，身上已经积满了劳作后的汗水，姜幸连忙递过去两碗酸梅汤。


    “好喝！”


    虽然酸梅汤已经不够清凉，但那股酸酸甜甜的味道，还是让村长和乔孺人的热气消散不少。


    林巧英带来的午食恰好就是四个面饼子和一桶蔬菜汤，村长买了两个豆腐箱包和两个菜泥酱团，和家里人一块吃着。


    热潮过去，大家都躺在树荫下休息，燕程春和姜幸也终于有时间坐下来看看刚刚赚的钱。