第68章

    “到了。”


    里斯开口，两人止住了话头。


    “这里前几年来了一群三十只左右的羊群。经常在周围几百米的范围内活动。去年冬天的野羊就是我和布莱恩在这打到的。”


    里斯介绍着。


    不用仔细观察，一低头就能看到莹莹白雪上非常明显的羊粑粑蛋，有大有小。


    嗯，这里有羊是毫无疑问的了。


    四人寻着野羊出没的踪迹，分别在不同位置设了陷阱。接下来就是找到它们，再把它们赶到陷阱的位置。


    他们找了好半天才找到羊群，这数量绝对比三十只要多。


    羊群们拱开积雪，吃下面的枯草和草根，有不讲究的边拉边啃树皮；还有不大的小羊羔一拱一拱的喝奶。


    小羊喝奶特别有意思。


    它们喝奶的速度很快，但每喝几下就要拱一下母羊的乳/房。


    母羊被嚼得不耐烦，就会撅几下后腿驱赶羊羔。赶走不到几分钟，小羊羔又会凑上来喝奶。喝个奶搞得像是在打游击。


    一只特别高大，长着一对大角的公羊，威风凛凛的为羊群放哨。头羊拥有优先□□的权利，这里大部分的小羊都是它的后代。


    “哥，现在开始吗？”


    兰姆紧紧握着手里的弓箭，跃跃欲试。


    “嗯，按计划行动。”


    四人从不同方向小心包抄，羊群还没意识到危险已经悄然到来。


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    第53章 羊肉汤


    等到公羊开始发出警戒的时候, 里斯的利箭已经呼啸而至，射中了一只公羊的臀部。


    羊群四散奔逃，莱伊也射中了一只母羊, 四人紧追着这两只受伤的野羊。


    野羊因为受到了惊吓跑得极快, 但受伤的部位又拉扯着它们，极速的奔跑促使伤口越来越大。


    挣扎了许久, 最终还是被抓住了。蹄子被麻绳紧紧捆住, 卧倒在地上。


    四人汇合, 地上放着两只咩咩叫的野羊。


    野外宰杀猎物会留下大量的血迹，容易吸引来食肉动物。所以大家一般会把猎物带回家处理。


    莱伊和兰姆扛着一只, 布莱恩和里斯扛着一只。打完猎物, 四人按着来时的脚印往回走，在陷阱那又捡了一只颜色鲜艳的野鸟。


    天气好，出门放风的人也多, 看着他们几个扛着猎物回家, 都投来好奇的目光。


    “里斯, 这羊是在哪打的？这膘肥体壮的，看着得挺重。”


    “就在林子南边那, 要去的话早点去, 再晚点估计就迁移走了。”


    “好好，我也带着弓箭去碰碰运气。”


    那人说完匆匆到了别离开了。


    再有熟识的人上前攀谈, 里斯也都说了同样的话。


    野羊机警, 可不是随便谁都能打到的。经过他们这一番偷袭, 估计短期内这群羊都不会再回到那边。


    再说羊群的数量多了，对林子里的树木和各种植物也都不太友好，适时的控制数量也是非常的重要。


    四人抬着猎物回到了海格家。


    这两只羊杀一只养一只还浪费粮食，早晚都得吃。海格和布莱恩一人一只羊去外面把它们给杀了, 扒皮处理干净。


    兰姆拉着莱伊坐在外面看两人杀羊。


    “你们这次打到的野羊还挺肥的。这只公羊得有一百一十磅，那只母的也只有九十磅左右。”


    海格一边把羊皮仔细剔除下来，一边和几个人聊天。


    “林子里情况怎么样，有没有碰到魔兽？”


    海格接着问。


    “挺好的，动物们还有东西吃，没有碰到。”


    兰姆一一回答到。


    “没有就好。今年收成好，森林里的食物也够动物和魔兽们吃，它们就不会跑出来祸害周边的村子了。”


    海格接着又讲了很多的事情，从魔兽跑出来祸害粮食到村子周遭的环境，再到以前收成不好的年节大家是怎么过日子的。


    兰姆听了一会儿就坐不下去了，回到屋里给莱伊翻吃的。而莱伊却是个很好的听众，会应和海格的话，还会问海格各种各样的问题。


    从海格的话中，莱伊对这个世界的了解更加立体化了。


    不单单只是书本上冷冰冰的几句，“卡萨大陆是目前已知的最大的一片陆地”，或者是“伊顿大森林内危险重重，普通人不要轻易靠近。”


    而是认真生活活生生的的人，是如何努力在这个充满危险的世界里生活下去。


    海格家准备做炖羊肉，琳达想要留莱伊吃饭，被莱伊拒绝了。


    再怎么说还是在自己家里更自在些。尼尔放学回家没看到他会着急，家里也还有各种小动物需要喂食。


    莱伊不想耽误海格家一大家子的人一起用餐，随便找了个借口就离开了。


    今天能抓到两只羊，莱伊功不可没。海格直接把一整只的母羊给了他。


    海格在家里说一不二，他敲定的事情谁也不会反对。凯丽就算心里有意见，她只要不傻就不会去触一家之主的霉头。


    “现在天气冷，吃不了的羊肉放在外面，也能保存很长时间。但要注意别让动物给叼走了。”


    “好。”


    莱伊没要羊头，只要了半只羊和一小部分的内脏。


    海格听罢也不说话，直接把整只羊和那只野鸟装好让兰姆给莱伊送回家去。


    兰姆扛着处理好的野羊健步如飞，莱伊谢过海格急忙跟上兰姆回到了家中。


    “哥，羊放在哪里？”


    “先放到地上吧。”


    兰姆把装着羊的袋子放到了门口的地上。


    “哥你准备等下做什么好吃的？”


    冬天，当然得喝热乎乎的羊肉汤了！莱伊直接回答兰姆。


    “羊肉汤。”


    “哥，我能来你这吃吗？”


    兰姆厚着脸皮问道。


    主动要留人家吃饭这事，兰姆还是头一次干，他有些尴尬。


    但是一想到莱伊那惊人的厨艺，肚子里的馋虫就开始不受控制的叫嚣着“想吃”。


    正常这事放在别人家是非常不礼貌的事情，但在莱伊这里，兰姆提出的问题一点都不算事。


    “行。我得做挺长时间的，你在这等着也好，到点再来也行。”


    “好嘞，哥！”


    兰姆高高兴兴的帮莱伊打下手。


    整一只的羊三个人吃是绝对吃不完的。


    莱伊找出把砍刀，用它接着把羊的各个部分分割好用油纸和袋子装好放到外面，只留下今晚要吃的部分。


    羊肉汤讲究的是一个“鲜”字，不能放桂皮和八角之类的卤料，那样会掩盖羊肉本身的鲜美。只需要简单的调味即可。


    尤其是这种刚宰杀出来的羊肉，直接炖出来吃味道更是一绝，就连膻味都要淡很多。


    先用清水泡出羊肉里的血水，大概过个一两个小时，大部分的血水就被完全泡出来了。


    这时候再用冷水下锅把羊肉抄一下，抄完后就能准备炖汤了。


    莱伊切出必要的配料。


    葱姜蒜是必不可少的，尤其是姜。羊肉的膻味全靠着这些姜片去除，他把姜片切成大块大块的，方便等下食用。


    羊肉抄好捞出后放在一边，刷干净锅烧干锅里水分。加油和葱姜蒜炒出香味。再把羊肉放里面翻炒几下，就能加水开始炖羊肉汤了。


    只放适量的盐进行调料，其余像酱油这类的调味品一概不加。


    小火慢炖一个多小时，羊肉的香味已经飘散在整个客厅里了


    还需要再炖半个多小时就可以了。莱伊把事先准备好的萝卜块放进锅里。


    马铃薯这时候就不必放了，炖的时间久了，它会被煮烂，虽然不会影响羊肉汤本来的味道，但是汤会变得不那么清透，会有一种粘稠的口感。


    尼尔放学回家，正赶上莱伊开锅往里放粉条，粉条熟了，这锅羊肉汤也就可以吃了。


    兰姆早就坐在饭桌上乖巧的等着了。


    “哥，那是什么？”


    兰姆身为地地道道的原住民，从没有见过也没吃过粉条。


    “这是粉条，哥哥用红薯和马铃薯做的。”


    尼尔放下书包，先去看了还在沉睡中的安安，洗干净双手，把碗筷摆在桌子上。


    “粉条？”


    兰姆好奇极了。


    带着隐隐的期待，终于，羊肉汤做好了。