第296节

    陈大牛也沉吟片刻，他认真道，“要不，我们再给你献点？我觉着我还可?以再抽一点。”


    “得了吧，”林小棠摆摆手，她好笑地看着几人，“我一点事也没?有，纯粹就是饿的。”


    她说?着，摸了摸肚子，“我坐了两天火车还没?来得及好好吃顿热乎饭呢！现?在肚子空空的，腿当然软了。”


    严战不放心地看了她一眼，无奈地叹了口气，“你也知道自己赶了两天路了？就这还非要逞强。”


    不过他也没?再多?说?什么，只是下了两个台阶，这才?微微矮下/身?，“上来吧，我背你回去。”


    林小棠愣了一下，“这多?不好意思啊？”


    话是这么说?，但人却老老实实的趴上去了，因为她感觉已经眼冒金星了，再说?下去，说?不定真会摔个倒插葱。


    小七斤趴在沈白薇的背上看着林小棠，大眼睛眨呀眨，奶声奶气地问，“姨姨，你怎么也要人背着呀？你也饿得走不动了吗？”


    “是呀，”林小棠点点头，声音软软的，“姨姨现?在饿得能吃下一头牛了，特别?特别?的饿，七斤是不是也饿了？”


    七斤眨巴着眼睛，认真地想了想，然后脆生生地说?，“饿！七斤想吃糖糖……还想吃……猪打盹！”


    猪打盹？


    林小棠愣了一下，随即反应过来，趴在严战背上忍不住笑出声，“七斤，那不叫猪打盹，是叫驴打滚……”


    “驴打滚？”小家伙眨巴着眼睛，咯咯地笑着重?复，“为什么叫驴打滚呀？”


    “对，驴打滚，”林小棠忍着笑解释，“因为……因为它长得就像驴在地上打滚时沾了满身?的土，黄不溜秋的。”


    林小棠的脸靠在严战肩头，有温热的呼吸轻轻拂过他耳边，有点痒痒的，严战脚下未停，嘴角却几不可?察地向上弯了一下。


    跟在旁边的雷勇和陈大牛也忍不住笑喷了，雷勇更是笑得直不起腰，“猪打盹……这孩子……我看七斤你是馋猪肉了吧？”


    东食堂里的老王不时张望着，人都?等得着急了，结果左等右等，忽然见着严队长背着小棠进门时，一个个都?傻眼了。


    “这是怎么了？”


    老王心里“咯噔”一下，赶紧迎上去，不是送姜红梅同志去医院的吗？怎么回来的时候变成小棠蔫头耷脑的了？


    严战把人稳稳地放到长椅上，这才?抬头看向目瞪口呆地众人，“有没?有红糖？给小棠冲一碗红糖水吧，她刚刚给姜红梅献血了，头晕得慌。”


    “献血？”食堂里的人都?愣住了。


    李婶第一个反应过来，连声应道，“有有有……我这就冲去！”


    她一边忙活一边念叨，“哎呦，你这傻孩子，你自个儿刚坐了两天火车，这水米还没?打牙呢，怎么就能跑去献血呢？那血是能随便抽的吗？瞧这小脸白的跟纸糊的似的！”


    林小棠靠在椅子上感觉眼前的东西还在晃，她扯着嘴角笑了笑，声音发虚，“李婶，我没?啥事，班长，有吃的没?？我就是饿了。”


    老王看着林小棠苍白的脸色，赶忙点点头，“有有有，特意给你留了午饭呢，你等着，我这就给你端去。”


    林小棠忽然想起什么，有气无力道，“李婶，再多?冲两碗红糖水吧，雷勇和大牛哥也献血了呢！大家都?要喝点补一补。”


    “好好好，”李婶愣了一下，她没?想到竟然要这么多?人献血，惊疑不定地问道，“红梅那姑娘怎么样了？没?事儿吧？”


    “母子平安，”林小棠接过碗小口小口喝着，“生了个八斤多?的男娃娃，就是孩子太?大了，生的时候费了点周折。”


    李婶闻言，忍不住松了口气，“这就好，这就好……这大胖小子确实喂的敦实了点，女人生孩子就是过鬼门关，平安就好，平安就好。”


    喝了红糖水，又吃了午饭，林小棠这才?被何三妹扶回了宿舍休息，就连雷勇和陈大牛这两个轻伤不下火线的特种兵也被严战要求休息了半天。


    其实林小棠休息到晚饭的时候已经好多?了，可?是老王仔细打量一番，依旧觉得她脸上看起来没?什么血色，又让她第二天继续休息。


    大包裹里的驴打滚小声问，「这是怎么了？听他们的意思，那位女同志不是生了小娃娃了吗？怎么现?在生病的好像变成了小棠？」


    甜酱温声道，「看样子是的，没?听他们说?嘛，小棠还给人献血了，肯定得好好养养。」


    京八件慢悠悠地说?，「那咱们可?得安静点，别?添乱。」


    又休息了整整一天，林小棠这回睡饱了，也吃好了，终于又恢复了精神抖擞。


    这天她起了个大早，洗漱完就往食堂跑，老王看见她过来，上下打量了一番，“嗯，看着脸色好多?了，还头晕吗？”


    “班长，你放心，早好了，”林小棠拍了拍胸脯，她四处张望，“班长，我那包裹呢？”


    “给你收着呢，”老王见她眼睛亮晶晶的，忍不住笑道，“放心，进了咱们炊事班的东西保准丢不了。”


    等到早饭过后，林小棠迫不及待地把大包裹拖出来，她招呼大家坐下，已经等不及要给大家分礼物了。


    七斤这个小家伙也跑到跟前凑热闹，他仰着小脸眼巴巴地瞧着，林小棠在大家伙的注视下开?始往外淘东西。


    “这是京八件，里头有枣花酥、山楂锅盔、椒盐酥……一共八样，每样都?好吃。”


    “这是驴打滚，豆沙馅的，外面裹着黄豆面，软软糯糯的。”


    “这是茯苓饼，薄薄的，脆脆的，吃起来特别?清甜爽口。”


    “这是杏脯，酸酸甜甜的，可?开?胃了。”


    “这是酥糖，又酥又脆，还不粘牙，来，七斤，这个给你尝尝！”


    林小棠一样一样往外拿，很快就把桌子摆满了，花花绿绿的糕点，有用油纸包着的，也有纸盒装着的，闻着还有股淡淡的香甜味儿。


    七斤盯着那酥糖，口水都?要流出来了。


    沈白薇看着这一桌子东西，又是感动又是心疼，“哎，你这丫头……这得花多?少钱啊？”


    林小棠摆摆手，“没?花多?少，真的，这一年我可?攒了不少票呢，再说?了，我在食堂帮忙有补贴，去饭店交流也有报酬，足够用的！”


    小七斤已经迫不及待地把林小棠剥开?的酥糖塞进了嘴里，大眼睛瞬间眯成了一条缝，含含糊糊地说?，“甜甜的……好吃……”


    大家看着他那副小馋样忍不住都?笑了，林小棠也嘿嘿笑着，开?始给大家分东西。


    “班长，这驴打滚给你，我就知道你爱吃糯米的，您尝尝可?软和了。”


    “李婶，这茯苓饼你拿着，清甜清甜的，这味道您肯定喜欢。”


    “三姐，这杏脯给你，回头你尝尝，保管顿顿能吃两大碗。”


    “钱师傅，这酥糖又酥又脆，你拿回去跟家里人分着吃……”


    林小棠一样样分，每个人都?照顾到了，当然了，小七斤分到的最多?，不仅得了一包酥糖和杏脯，还有一份京八件，小家伙眼睛都?亮了，抱着糕点不撒手。


    除此之外，林小棠还给老王和李婶带了两双布鞋回来。


    “这是京城老字号的布鞋，”她把鞋子递过去，“大家都?说?特别?软和，一点也不硌脚，您换上这双鞋试试，保准脚能松快松快，走路也不费劲。”


    李婶激动地都?不知道说?什么是好了，她接过鞋子摸了又摸，看了又看，鞋子是千层底的，纳得密密实实，鞋面是黑色的斜纹布，看着就结实。


    “这鞋子可?真漂亮，”李婶忍不住念叨，说?着说?着，眼圈就红了，“瞧瞧这千层底纳得可?真好啊！咱们小棠长大了，我都?能穿上小棠买的鞋子了……”


    老王看着细密的针脚也怔了怔，这一看就是好东西，不过他可?说?不出什么软和话，“你这丫头，挣点钱都?给你败光了，你也省着点儿，下次可?不兴这么浪费了啊，我穿着这胶鞋就挺好的。”


    老王嘴上话说?的硬，转眼却宝贝似的的把鞋子收了起来，大家看在眼里忍不住偷笑。


    最特别?的还是那几个粗陶罐子，里面是林小棠亲手做的甜酱，盖子一掀开?，浓郁的酱香就飘了出来。


    老王背着手走过来，忍不住深吸一口气，不由连连点头，“好家伙，你这丫头是把京大食堂都?搬回来了啊？这酱闻着比你年前寄回来的酱还特别?呢，咦？是不是有股甜丝丝的味道？”


    钱师傅也凑过来闻了闻，“嗯，这酱闻着就香！小棠啊，看来你在京大这一年手艺没?白学啊！大家伙可?都?等着你露一手呢！”


    前两天林小棠因为献血，又赶上了搭火车，实在是累得够呛，那小脸煞白煞白的，今天终于恢复的差不多?了，钱师傅这才?提起这事儿，说?实话，不光是战士们，他也嘴馋了。


    林小棠本来打算用带回来的甜酱给大家做个卤肉饭，不过瞧见炊事班一大早从?菜地里摘回来的青椒和蒜苗，她又改变主意了。


    林小棠想着炊事班特意给她留的那块好肉，眼睛一转，“班长，咱们不如做个回锅肉怎么样？”


    “行?啊，听你的，”老王早就笑眯了眼，他看了看林小棠的脸色，“需要干什么你说?一声就好了，我们给你提前准备好了，到时候你就负责掌勺。”


    林小棠一边收拾东西，一边仔细介绍，“这个回锅肉做起来简单的很，咱们把青椒和蒜末收拾干净，该切段切段，再舀点咱自己做的那个豆瓣酱，”她想了想，“现?在天气燥得慌，今儿就不放干辣椒段了，免得大家吃了上火。”


    钱师傅一听，干脆撸起袖子，“我来，这五花肉是不是得提前下锅焯个水？这活儿我熟。”


    林小棠笑眯眯道，“钱师傅，不是焯水，这回的五花肉冷水下锅，加姜片和料酒，大火烧开?，转小火要煮个二十分钟，你用筷子能轻松戳透肉皮就可?以捞出来了，等放凉了再给切成薄薄的肉片。”


    煮好的肉段白生生地躺在案板上，「咱们可?全?都?煮得透透的了！等会儿下锅煸一煸，保准滋滋冒油，今儿还不得香得战士们流口水啊！」


    旁边的青蒜苗甩着翠绿的叶子插嘴，「猪大哥，你可?别?得意！没?有我给你解腻，你可?做不出好吃的回锅肉，没?听小棠同志说?嘛，一个好汉三个帮！」


    红亮黏稠的豆瓣酱在碗里也傲娇地喊话，「还有我！还有我！我可?是回锅肉的灵魂！」


    大铁锅烧热，放少许油滑锅，中火倒入五花肉片慢慢煸炒，肉片在锅里滋滋作?响，油脂争先恐后地渗出来，肉片慢慢变得卷曲起皱，边缘焦黄。


    肉片忍不住嘚瑟，「瞧瞧！咱的油脂都?煸出来了，这下肯定不腻了！」


    林小棠把煸出来的多?余油脂舀出来，这荤油留着回头炒青菜，那可?是香得很。


    锅里留少许底油，下姜末、蒜片爆香，再挖上两大勺豆瓣酱下锅，小火翻炒出红油，这时倒入煸好的肉片，大火快速翻炒，让每片肉都?裹上红亮的酱汁，再来少许白糖调味，不仅能中和豆瓣酱的咸辣，还能让味道更醇厚。


    最后倒入切好的青椒和蒜苗，大火快速翻炒，直到青椒和蒜苗变得翠绿软嫩，加少许酱油调味，翻炒均匀就可?以出锅了。


    刚炒好的五花肉片还滋滋冒着热气，整个后厨都?香迷糊了，大家伙手里的活儿不自觉都?慢了下来，直勾勾地盯着灶台上刚刚装盘的回锅肉。


    肉片被煸得够火候了，瞧着红油亮汪的，脆生生的青椒和蒜苗衬着微微卷曲的肉片，看着就鲜亮馋人，那股复合的肉香、酱香、蒜香，直往人鼻子里钻，勾得人肚子里的馋虫直叫唤。


    老王班长带头凑过来，“嗯，瞧瞧这锅气足的，往常没?觉得咱这豆瓣酱这么香呢？这回锅肉地道！真是香到□□里了，我看小棠你这手艺真是见长啊！”


    李婶也笑着接话道，“可?不是嘛，这味儿就是正，如今小棠这手艺瞧着一点不比饭馆里的大厨差，等下那些小同志见着这盘菜啊，保准眼睛放光，个个要多?添半碗饭！”


    钱师傅也凑过来，他忍不住抽了抽鼻子，“这味儿确实是香透了，红油亮堂不发黑，青椒蒜苗脆生，就这味道，这卖相，往咱窗口一摆，今儿大家伙保准要竖大拇指喽！”


    第215章 冬瓜清汤


    临近午饭时分, 太阳毒辣得?很，树上的知?了有气无力地?叫着?，就?连偶尔吹过的风也是热的。


    郑团长刚从训练场那边过来, 他准备去团部食堂吃饭，只不过刚走到东食堂附近, 忍不住嗅了嗅鼻子，嗯？这味儿……不对劲啊！


    往常东食堂的饭菜什么味儿, 郑团长闭着?眼睛都能闻出来，他又深吸了一口气，这明?显不是平时里大锅菜的味道，一股说不清道不明?的勾人香味直往鼻子里钻。


    他转念一想，心里顿时明?镜似的, 林小棠回来了！


    算算日子, 那丫头?回来也有三天了, 前两天听说她给卫生?室的姜红梅同志献血, 结果还没出医院呢，人就?差点晕倒了, 回来的时候竟然还是严战一路给背回来的。


    那天瞧见的人可不少，这队里哪有什么秘密, 一传十, 十传百, 这事儿现在全?团都知?道了, 他这个团长自然也知?道了, 既然如此, 那不得?去看看？一来看看小同志恢复得?怎么样，二来嘛……


    郑团长摸了摸下巴，这香味闻着?就?馋人, 人都走到门口了，不去尝尝那岂不是太亏了！这么一想，他脚下转了个弯，也不回什么团部了，大摇大摆就?进了东食堂。


    一进门，那香味更是扑面而来，郑团长脚下一顿，忍不住眯了眯眼，果然，他就?知?道，只要小棠一回来，这东食堂的饭菜水平肯定是肉眼可见的往上蹿。


    瞧瞧这排队的战士们，一个个伸长了脖子往前瞅，好?家伙！那眼里瞧着?都冒着?绿光呢，脸上更是掩饰不住的喜色，那模样，不知?道的还以为今儿过节了呢！


    对于东食堂的战士们来说，今天确实不亚于过年过节了，窗口摆出来的菜色，除了凉拌黄瓜和?绿豆汤这样的解暑饭菜，最显眼的就?是那大盆大盆的回锅肉了。


    肥瘦相间的五花肉片，远远瞧着?就?泛着?油亮的光泽，交织的翠绿色青椒蒜苗更是颜色鲜亮，一盆盆堆得?像是小山似的，热气腾腾，食堂大厅里的香气就?是从这儿飘出来的。