第274节

    李小飞梗着脖子反驳，“我至少闻出奶香味了，你呢？你除了‘甜甜的’，还能?说出个啥？”


    “我……”


    “好啦好啦，”林小棠看着两人像小孩子似的拌嘴，忍不住笑眯了眼，“这是奶油蛋糕卷，我想着你们说不定也没吃过，所以就留了半块给?你们尝尝，我也是第一次吃，特别好吃，奶香奶香的，和?吃糖的口感完全不一样，你们尝尝就知道了。”


    “奶油……蛋糕卷？”雷勇的眼睛一下子瞪大了，声音都高了八度，“我的天啊！你们食堂奖励你这么洋气的东西吗？”


    他咽了咽口水，又?凑近闻了闻，这回闻得更仔细了，“我说怎么闻不出来是啥味儿呢！你们罗主任人还挺不错的嘛！不过这可是小棠你凭本?事挣来的，咱们也是沾你的光了！”


    “那当然是因为小棠的特色菜做得好啦，我估计连带着那个罗主任都被教育局局长表扬了呢！”李小飞也没吃过这个稀罕玩意，他挠挠头?好奇道，“小棠，这个奶油什么卷的好吃吗？”


    “嗯，特别好吃，”林小棠小鸡啄米似的点点头?，她光是回味着那个味道，眼睛都亮晶晶的，“我们宿舍几个人分了半个，大家都说很好吃，那个夹心的奶油特别细腻，滑滑的，入口即化，蛋糕也很松软，蛋香味特别浓，总之你们吃了以后就知道了。”


    「哼，算你们有眼光！」奶油蛋糕卷得意地晃了晃身子，声音里带着股傲娇劲儿，「这几天女生宿舍里的那几个人每天都围着我，她们可稀罕我的体香了，还有那个总爱照镜子的姑娘每天看书?的时候都要瞟我几眼，别以为我不知道，大家都可馋我了！」


    林小棠笑着转身坐好，她语气轻快道，“对了，你们有时间也休息休息，不用特意都跑过来接我的，多麻烦呀！每次都这么兴师动众的，我都不好意思了。”


    雷勇偷偷瞄了眼驾驶座上的队长，见队长没什么反应，这才大着胆子说道，“没事儿！反正坐在车上一点儿也不累，我们在宿舍也没啥事，闲着也是闲着。”


    “你之前可不是这么说的啊！”李小飞当场拆台，绘声绘色道学着雷勇说过的话，“你明明说队长话太少了，怕小棠一个人无聊嘛！你还说‘队长比这外?头?的北风都冷，坐在他旁边就能?冻得你直哆嗦，幸亏穿着棉袄’……”


    “哎呦你这个二傻子！”


    雷勇一听这话魂都快吓飞了，他这回终于舍得放下手?里的牛皮纸包，然后一个猛虎扑食就去捂李小飞的嘴巴，“你瞎说什么呢！我什么时候说过这种?话？你这是污蔑！对！赤/裸/裸的污蔑！”


    说真?的，雷勇真?是恨不得把?李小飞的大嘴巴给?缝上，这人可真?是啥话都往外?秃噜，这嘴怎么比他还没个把?门的？他都要怀疑这小子是不是想故意陷害他的了，回头?队长要是真?信了这话，那他可就惨了！他可不想被队长单独拎出来加训，那滋味，想想都腿软。


    李小飞被捂得呜呜直叫，他手?脚并用地挣扎着，后座顿时乱成一团，林小棠见他们俩在后头?你来我往地扭成了麻花，又?看了看正在专注开车的严战，忍不住弯了弯眼，她促狭道，“那还不是因为你们话太多了，队长根本?插不进去嘴，再说了，队长明明很健谈嘛！”


    她这话一出，后座正在近身搏斗的两人同时停手?，齐刷刷地看向她，那眼神活像是听到了什么天方夜谭。


    “怎么可能?！”雷勇一脸不敢置信，“小棠，你说的那个健谈的人是我们队长？我怎么那么不信呢？”


    李小飞也挠了挠头?，一脸困惑，“我们这才叫做健谈吧？队长一个礼拜说的话都没有我们一天说的多。上回开会，指导员让他讲两句，他就说了句‘加强训练，注意警戒’，这都还没我打的喷嚏多呢！”


    林小棠听着他们的控诉，一本?正经地说道，“你们这可不叫健谈，我觉得还是话痨更合适你们，而且我觉得队长可比你们会聊天多了，话不在多，有用就行，哪像你们，十?句里头?有八句是废话。”


    “小棠，你偏心啊！你这是明目张胆的偏心！”雷勇不满地抗议道，他眼珠子一转，“行，你竟然这么说，那我问你……你还想不想看照片了？嗯？那个天安门的照片洗出来了哦！”他说着，拿了个信封在林小棠眼前晃了晃。


    林小棠闻言，眼睛一下子就亮了，她转过身趴在椅背上，“照片洗出来了？快给?我看看！这么大的事儿，你们怎么才说呀！”


    她伸手?就要去拿，雷勇却把?信封藏到身后，扬了扬下巴得意道，“现在知道急了？刚才你不是还说我们是话痨吗？”


    “我是话痨，好了吧？”林小棠想都没想立刻改口，“你们都很健谈嘛！我最话痨，我承认，快给?我看看照片。”


    正在开车的严战听到她这话儿，忍不住勾了勾唇角，她和?雷勇还真?说不上来谁话最多，两人都一样话痨，几人凑在一起能?把?车顶吵翻了。


    正想着，林小棠突然凑过来，她歪头?仔细打量着严战，“队长，你刚才是不是偷笑来着？我看见了哦！”


    她问得突然，严战一愣，侧头?看了她一眼，两人离得近，他能?清晰的看到她长长的睫毛，黑亮的眼睛，还有脸颊上细小的绒毛。


    他不动声色地收回视线，然后目视前方，“没有，你看错了吧？”


    “真?的吗？”


    林小棠一脸怀疑地看着他，眼睛眨巴眨巴的，她明明看得清清楚楚，队长刚才嘴角确实扬了一下，虽然很快，但肯定是笑了。


    可是瞧着队长这一本?正经的严肃模样，她又?有点不确定了，难道真?是她看错了？


    林小棠疑惑地眨眨眼，最后小声嘀咕，“我看错了？”


    “嗯，你看看照片拍的怎么样？”严战声音一如既往的平稳，直到她转过身去，男人平静的眼底这才闪过一抹真?切的笑意。


    既然队长已经发话了，雷勇只得乖乖拿出照片，他把?信封递给?林小棠，兴奋地凑过来，“没想到队长拍得还挺好的，那天安门拍的可气派了，瞧着特别清楚，大家都觉得你那张拍得最好。”


    林小棠先看了最上头?的那张大合照，照片上六个人站成了一排，大家都穿着军大衣，站得笔直，背后是天安门城楼，红旗迎风飘扬，那天的阳光很好，每个人脸上也都扬着笑，她站在队长旁边，两条麻花辫垂在肩头?，眼睛弯成了月牙……


    “哇！”


    林小棠忍不住喃喃道，她仔细地看着照片上的每一个人，眼睛亮晶晶的，“这照片拍得可真?好看！还是我眼光好吧？看我挑得那位男同志挺会拍照的嘛！咱们拍得可真?精神！”她说得得意，小下巴都扬起来了。


    林小棠又?仔细翻看着大家的单人照，一张一张看过去，“嗯，大牛哥这张拍得也好，瞧着真?像样！咱们这军大衣可真?有型，越看越顺眼……雷震大哥这张看着可真?端正，一看就特别利落……嗯，你俩也拍得挺好的嘛！有模有样的……就是笑得有点傻……”


    她一边看一边点评，后座的雷勇和?李小飞也跟着看，时不时抗议几句，“我哪里傻了？我那叫朝气蓬勃！精神十?足！小棠你不懂！”


    “就是！小棠你那是什么眼神，我比我大哥拍的还周正呢，瞧着多英气，多挺拔啊！”


    林小棠不理他们，继续看，最后终于看到了自己?的单人照，照片上的她精神抖擞地站在天安门前，虽然身上的军大衣略显宽大，大冷天也包裹得略微臃肿，可是帽檐下露出的那双大眼睛特别亮堂，她面对镜头?嘴角微微上扬，背后是巍峨的天安门城楼。


    林小棠看着照片上的自己?，忍不住咧嘴乐了，“队长，你这拍得也好好啊，果然还是我拍得最好看嘛！瞧瞧这天安门可真?壮观啊！我都要舍不得寄给?老?支书?了……”


    雷勇听了，高兴地也不闹腾了，“小棠，你就放心吧，队长听说你要给?老?支书?寄回去，特意给?我们每人都洗了两张照片，这样我们都可以寄回去给?家里人看看，自己?还能?留一张呢！想什么时候看就什么时候看！”


    “真?的？”林小棠一脸惊喜的看着严战，“队长，你可真?是太好了，我都没想到还可以洗两张出来。”


    说到这，她忽然想起来了，又?有些不好意思道，“哦，对了，洗照片的钱我还没给?呢？一共多少钱？我得给?你。”


    严战握着方向盘，随口说道，“你已经付过了。”


    “啊？”林小棠一愣，茫然道，“什么时候？我没有付啊？队长你是不是记错了？”


    严战侧头?看了她一眼，眼底带着淡淡的笑意，“上次的烤腊肉，还有这次的奶油蛋糕卷，就当是你提前给?的洗照片的报酬。”


    “看见没？我就是队长偏心吧？”后座的雷勇和?李小飞小声嘀咕，但那声音刚好全车人都听得见，“我们每天要加练二十?公里，外?加睡前三百个俯卧撑来抵账，到了小棠这就这么轻飘飘的放过了，这差别待遇，也太明显了吧？”


    两人不知道什么时候又?握手?言和?了，李小飞也跟着帮腔，“就是就是！上回我多吃了队长半个橘子，他还让我擦了半个月的木仓呢，怎么轮到小棠这儿就直接给?免了？队长这心都偏到胳肢窝去了。”


    “那几天本?来就轮到你擦木仓，你不要混为一谈，”雷勇点到一半的头?忽然又?顿住了，“而且队长本?来都答应把?橘子分我一半了，结果被你给?截胡了，你还好意思叫屈？我要是队长就让你擦一个月的……”


    林小棠听到他俩的悄悄话，故意抬了抬下巴，“别以为我没听见，我可是靠手?艺吃饭的，和?你们能?一样吗？你们要是再惹我，今天中午我就让陶班长亲自下厨给?你们做顿好吃的，正好我累了，想休息休息！”


    “别介别介！我错了还不行嘛！”雷勇一听这话，赶紧认怂，“我就是开玩笑的！小棠你可别当真?！陶班长的手?艺……我们可消受不起！大家可都盼着你掌勺呢，真?的！”


    李小飞也连连点头?，生怕小棠撂挑子，“对对对！我们就是随口一说！小棠同志您大人有大量，千万别跟我们一般见识！我们今天中午可就指着你这顿饭了！”


    两人认怂认得干脆，一点儿不含糊，林小棠看着他们这副模样憋不住笑了，她转过身坐好，忍不住又?从信封里小心地抽出自己?的单人照，真?是越看越喜欢。


    严战看了眼她喜滋滋的侧脸，嘴角又?向上弯了弯。


    车子稳稳的驶入军校大门，这回林小棠熟门熟路的走?进食堂后厨，刚进门就看见陶班长正指挥着炊事兵正在忙活。


    林小棠更是一眼就瞧见了大盆里正躺着的被褪毛洗净的大胖鹅，她又?惊又?喜小跑上前，“陶班长，哪来的大鹅？”


    “别提了，”陶班长叹了口气，可脸上却没有多少忧色，他哭笑不得道，“农场里养得这批大鹅打群架了，也不知道是怎么回事，有好几只翅膀折断了，还有伤了腿骨的……没办法?，农场只能?宰了送到食堂来了，这要是一不下心养死?了，那才可惜呢！”


    他说着，又?指了指其中一只大鹅脖颈上的伤口，“你看这儿，还有这儿，都是打架啄出来的，这群鹅可太能?打了。”


    “打群架？”


    林小棠诧异地看了看那几只正冒着热气的大鹅，身上确实还留着不少打架啄出来的血口子，虽然已经清洗过了，但伤痕还在。


    林小棠走?近了仔细瞧了瞧，这几只鹅养得是真?好啊，肥硕饱满，脖颈修长，一看就威风凛凛的，而此刻的大鹅们还在不依不饶地掐架呢！


    「嘶……我说，你这脖子上的豁口是被老?灰那家伙啄的吧？」最上头?那只翅膀耷拉着的白鹅甩了甩脑袋，「当初叫你别掺和?抢麦麸的事儿，你偏要充老?大，现在好了，架打赢了，咱哥几个全得下锅。」


    被点名的白鹅梗着脖子，脖颈上一道深痕还在渗着血丝，「呸！老?灰那小子带着俩跟班欺负咱小的，我能?看着不管？老?子一嘴啄掉它半根尾羽，你瞧它还敢吱声不？」


    旁边一只瘦鹅挪了挪身子，翅膀上的伤被蹭得直抽抽，声音也蔫蔫的，「老?白，你这还嘴硬呢！昨天抢麦麸，你追着老?灰从晒谷场打到水塘边，把?人家的翅膀都啄折了，那动静闹得整个农场都听见了。今儿一早队长就指着咱说‘这几只鹅最好斗，留着也是祸害，宰了改善伙食’，你忘了？」


    白鹅的脖子瞬间耷拉下来，偏还嘴硬，「那……那也值了！至少咱没输！想当初咱可是在农场里横着走?，哪只鸡鸭见了咱不绕道？就老?灰那怂货也配跟老?子抢食？」


    它说着，又?疼得嗷一嗓子，「就是……就是来的路上听人说这炊事班的手?艺不咋样啊！早知道咱们打完架就躲进芦苇荡了，也不至于落得如今这下场。」


    最开始的白鹅叹了口气，无奈的认命道，「罢了罢了！仔细一想，咱也算是值了，抢过最香的麦麸，打过最烈的架，最后还能?给?战士们补充点油水，总比病死?在农场里强，咱可没怂过，都是好样的！」


    林小棠听着这些鹅言鹅语忍不住想笑，这些大鹅可真?是到死?都嘴硬，她翻来覆去掂量着，然后满意地点点头?，“这大鹅一看就是养了好些日子的，白里透粉，肥的很，这鹅肉也紧实有弹性，炖出来的油水肯定足得很，好鹅啊！”


    这话一出，炊事班的师傅和?大鹅们都满意了。


    陶班长乐呵呵地说，“没想到小棠同志你还懂看鹅啊，那这鹅你打算怎么吃？咱们听你的！”


    案板上的大鹅终于听到有人说它们是好鹅了，这一身肉总算没白长，而且这个小同志听起来是个识货的，它们也竖起耳朵仔细听，这可是决定它们能?不能?风风光光的关键时刻。


    林小棠想了想，眼睛一亮，“上周咱们不是说好了要做酸菜嘛，那要不今天就做个酸菜炖大鹅，这鹅油水足，酸菜也能?跟着沾光，炖锅子吃起来也暖和?够味。”


    原本?垂头?丧气的大白鹅听了也满意了，「酸菜炖大鹅？听着还不错，这酸菜说不定还能?给?咱们解解腻呢，再说了，它们可是腌菜，肯定抢不走?咱的风头?，不错不错！」


    其他几只鹅也纷纷表示赞同，「这搭配，鹅看行！酸菜能?吸油，咱这身肥油也算是有了用武之地了！」


    「就是！总比红烧强！回回都是红烧多没意思！」


    说干就干，眼看着时间不早了，这大鹅可得炖透了，林小棠挽起袖子跟着炊事班开始忙活起来。


    “这酸菜切成细丝，最好用凉水多投洗两遍，去掉些酸咸味，但也别洗太狠，不然没味儿了……下锅炖之前可以先煸炒煸炒，去掉酸菜里的水涩味，吃起来更爽口。”


    “这鹅块先用冷水泡上，去去血沫，等会儿咱们先下锅焯个水，加点料酒和?姜片就成……”


    林小棠一边忙活，一边细细地讲解，炊事班的几个人也是边干边学，两不耽误，遇到不清楚的还可以凑近了仔细问个清楚。


    泡好水的鹅块下锅焯水去腥，大火烧开后撇净表面浮起的灰沫，然后再煮个十?来分钟，把?大鹅煮透了，这样才能?彻底的去除腥膻味。


    鹅肉块蹲在漏勺里痛快地甩着水珠，「好家伙！这烫得够劲！这下异味全跑光了，等会儿炖出来肯定能?香掉大牙！」


    油热后下葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、干辣椒爆香，调料们在热油里刺啦作响，浓郁的辛香味瞬间弥漫了整个后厨。


    “香！真?香！”陶班长忍不住赞叹，“这大料一下锅，那味儿就出来了！”


    林小棠把?焯好水的鹅肉倒进锅里，大火翻炒，炒到鹅皮金黄微焦，油脂滋滋往外?冒了，这才淋入适量料酒去腥，再加少许酱油调色，浓郁的肉香混着大料的辛香到处乱窜。


    鹅肉块也在锅里蹦跶着，忙不迭地催促着，「快炒快炒！快把?我的油香逼出来，酸菜还等着吸油呢！」


    「对对对！多炒会儿，把?皮炒得焦黄焦黄的，这样炖出来才香！」


    翻炒均匀后，往锅里加足量的热水没过鹅肉，大火烧开，汤色渐渐变成醇厚的乳白色，上面还飘起一层金黄的油花。


    “转小火再慢慢炖上一个钟头?，”林小棠看了看墙上的挂钟，“等鹅肉炖得八分烂了，筷子刚好能?戳透的时候，咱们再把?提前煸炒过的酸菜倒进去，酸菜要是太早放下去就不爽脆了，影响口感。”


    大灶里的柴火噼啪作响，炖鹅的铁锅里也咕嘟咕嘟地冒着泡，后厨里热气腾腾的，等大鹅炖得差不多时候了，林小棠这才掀开大锅盖，汤汁浓白诱人。


    “可以下酸菜了。”她说着，把?酸菜丝倒进大锅里，用锅铲推匀，让每一根酸菜丝都浸到汤汁里，然后加少许加盐调个底味。


    酸菜丝刚下锅，鹅肉块就嗷嗷直叫唤，「酸菜老?弟，你可终于来啦！快快快！这鹅汤里全都是咱的精华，你快沾点鹅油！」


    「对！多吸点！把?你那酸咸味也融进来，咱们这锅汤肯定更有滋味！」


    酸菜丝倒是很淡定，它慢悠悠地说道，「别急别急，咱俩慢慢炖，这鲜味儿才能?融到一块儿，你们着急忙慌的干啥？」


    盖上锅盖，继续小火炖它半个小时，等到时间差不多了，林小棠才再次掀开锅盖，炊事班的人闻着这霸道的香味忍不住抽了抽鼻子。


    大铁锅里的鹅肉块已经炖得油光锃亮的了，用筷子戳一下就能?轻易脱骨，大鹅斜睨着旁边黄灿灿的酸菜丝，得意洋洋。


    「瞧见没？咱这一身肉没白长吧？看看这炖出来多漂亮！这色泽，这香气，谁能?抵挡得住？」


    「就是！要不是咱大鹅贡献出来的油水，酸菜老?弟你就是盘寡淡的酸咸菜吧？」


    旁边的酸菜丝一听这话可不惯着它了，「你这鹅油确实香，把?我这酸咸味都衬得高级了，不过这炖菜要是没有我，你这鹅肉得少一半滋味儿，咱俩是互相成就，缺一个都不成席。」