第255节

    雷勇几人坐在旁边，真是暗暗佩服小?棠，她?怎么瞧着一点?也不害怕的?样子？严司令就坐在对?面?，他们愣是动都不敢动弹，手心都出汗了，可小?棠她?就这么自热而然地和严母聊上了，好像坐在自家?客厅似的?。


    严父的?目光也落在对?面?的?林小?棠身上，他还以为儿子带回?来的?都是特种大队里的?战友呢，没想到还有这么一位小?同志，瞧着不过十六七的?模样，脸上还带着点?婴儿肥，又大又亮的?眼?睛透着股机灵劲儿，说话也条理清晰，落落大方的?，小?同志瞧着挺精神，倒是半点?不怕生。


    “听严战说你也在上学，”严父端起茶杯抿了一口，看着林小?棠问?道，“小?棠同志也是军校的?学生？”


    林小?棠闻言立刻坐直了些，摇头答道，“报告首长，我不是军校学生，我现在是京大农学系的?学生。”


    “呦？小?棠啊，你还是京大的?高材生呢！”严母一听更是稀罕，“我一看你这孩子就聪明伶俐，果然不假，能考上京大，那?可是了不得。”


    “爸、妈，”一向少语的?严战难得开口道，“小?棠可是以市状元的?成?绩考上的?京大，分数比录取线高了七八十分，而且今年的?期中考试和期末考试，她?都是农学系的?第一名。”他顿了顿，又加了一句，“她?现在每周还给我们补习功课呢！”


    “哎呦，了不得，了不得，”严母看了眼?儿子，这才又看了看林小?棠，连连称赞，“没想到你小?小?年纪，这么有本事，不仅会?做饭，学习还好，还是部队培养的?好啊！咱们部队就是出人才。”


    “林小?棠？”严父沉吟片刻，眉头微微皱起，忽然有点?印象，“你就是那?个特级炊事员吧？在军报上登过几次的?那?个小?同志？”


    怪不得他一开始就觉得这个名字有点?耳熟呢，好像在哪里听过，他之前就在报纸上看过她?的?报道，刚才听她?介绍说是北部军区来着，那?就对?上了，严父印象中，北部军区是出了个能干的?小?炊事员，之前好像还参与过干粮的?营养配方改革。


    这边正说着话呢，大门突然被敲响了，“咚咚咚”，声音急促。


    “这大过年的?，谁上门来了？”严母一边疑惑地念叨，一边起身去开门。


    门一打开，两个熟悉的?小?脑袋就探了进来，“严阿姨，过年好！”


    “原来是铁军，钢军啊，”严母忍不住笑了，看着门口两个圆滚滚的?小?家?伙，“快进来快进来，外头冷。”


    “严阿姨，这是我们家?自家?院子里的?冻柿子，可甜了，给您和严叔叔尝尝。”铁军说着，把手里提溜着的?一小?串冻柿子递上前，小?脸冻得通红，但话说得挺溜。


    “哎呦，谢谢，谢谢，”严母诧异地看着被塞到手里的?一串儿冻柿子，心里纳闷，这两孩子可是这大院里的?小?霸王，平时调皮得很，没想到今儿这么懂事，她?忙不迭道，“来来来，进屋暖和暖和，阿姨给你们抓瓜子糖果吃。”


    “不用了阿姨，小?棠姐姐在吗？”铁军没动，反而探头探脑地往客厅里扫了一圈，看到林小?棠，眼?睛一亮，“阿姨，我们是来找小?棠姐姐的?。”


    严母一愣，找小?棠的?？她?转头看向林小?棠，一头雾水，“你们是来找小?棠的?啊？”


    这两孩子怎么认识小?棠的?？还特意找上门来了？


    林小?棠听到声音，已经?起身走到了门口，“铁军，钢军，你们怎么还在外面?溜达？不是让你们回?家?吗？外头多冷啊！”


    “小?棠姐姐，你不是说要去给爷爷拜年嘛，我们怕你不认识路，特意来接你的?，”钢军嘿嘿笑道，“我们家?在最里头，要拐好几个弯呢，咱们怕你找不着。”


    “就是，小?棠姐姐，你快去救救小?叔吧，”铁军还一脸可怜兮兮道，“小?叔没接到你，爷爷正罚他在院子里站着呢！天可冷了。”


    “才不是因为这个被罚站的?，”实诚的?钢军立刻反驳，“明明是小?叔偷偷跑去买鞭炮藏起来被爷爷发现了，这才罚他站的?，和小?棠姐姐可没关系。”


    两个小?家?伙你一言我一语，说得热闹，严母被这左一句右一句的?搞糊涂了，林小?棠却听出了大概，她?正犹豫着是不是跟他们走一趟。


    严战的?声音从身后传来，“小?棠，等吃过午饭我陪你一起去郑家?拜年。”


    铁军和钢军一看到严战顿时打了个激灵，两人像是老鼠见了猫似的?缩了缩脖子，“那?……那?小?棠姐姐你先吃饭，我们先走了。”说完一溜烟就跑没影了，连严母说要给他们抓糖都没听见。


    林小?棠哭笑不得地看着两人的?背影，又回?头看了看严战，“队长，这两小?子为什么这么怕你？你对?他们做什么了？”


    严战也一脸莫名其妙，他摇摇头，“不知?道，我入伍的?时候他们还是小?不点?呢，我都没怎么见过他们。”


    严母提着那?串冻柿子回?了客厅，听林小?棠简单说了下?和郑家?的?渊源这才恍然，“哦，原来是这样，我说呢，之前就听郑大嫂提过几次，说老爷子带回?来那?什么南瓜山药小?饼干宝贝得跟什么似的?，还有那?些酱菜，原来是你做的?啊！”


    严母拉着林小?棠的?手，越看越喜欢，“这可真是……转来转去的?，没想到咱们竟然也认识了，我听郑大嫂说你厨艺特别好来着，郑老爷子是不是吃着你做的?饭才不愿回?来的?？”


    林小?棠忍不住抿嘴笑了笑，“阿姨，倒不是我做的?饭多好吃，主要还是郑爷爷想多陪陪郑团长，舍不得小?孙子才是真的?。”


    “哎呦，你这丫头，嘴可真甜，会?说话。”严母拍了拍林小?棠的?手，转身把手里的?冻柿子交给严战，“小?战，把这柿子放窗台上缓着，等吃完饭咱们当零嘴吃。”


    严母热络地拉着林小?棠笑道，“那?我今儿可就不跟你客气了啊小?棠！小?战和他这些战友们的?口味肯定是你最了解，大家?好不容易来一趟，今天你可得给我指点?指点?，好好帮帮阿姨的?忙，让大家?伙都吃好吃饱了。”


    那?边铁军和钢军跑出去老远才停下?脚步，两人喘着粗气。


    铁军懊恼地跺跺脚，“哎，白瞎了那?一串冻柿子，没把小?棠姐姐忽悠到咱们家?过年，这可真是赔了夫人又折兵，你说你跑啥呢？咱们再多说两句，说不定小?棠姐姐就心软跟咱们走了。”


    钢军也喘着气，闻言委屈道，“明明是你先跑的?，我看你跑，我才跑的?，我都差点?没追上你。”


    铁军被他说得有点?心虚，但嘴上不肯认，转移话题，“那?……那?家?里少了一串冻柿子，到时候就说是咱们嘴馋偷吃了，你可不要说漏嘴了。”


    “咱们一口气吃那?么多冻柿子，肯定得拉肚子吧？”钢军迟疑。


    “你傻呀，就说咱们分好几天吃的?呗！”铁军胸有成?竹道，他还拍了拍胸脯，“我有经?验，上次咱们偷吃枣糕不就是这么说的?，爷爷都信了。”


    钢军这才将信将疑地点?点?头，“那?……那?好吧，不过要是露馅了，这回?你可别赖我。”


    “放心吧，包在我身上！”铁军信心满满。


    严母说让林小?棠指点?指点?本是客气话，也是想拉进拉进关系，可她?没想到林小?棠是个实在人，一听这话立刻应道，“好啊好啊，阿姨，别的?我不敢说，做饭我还是挺在行的?。”说着，她?就挽起袖子准备帮忙。


    严母愣了愣，看着林小?棠雷厉风行的?架势，笑着摆手，“哎呀，哪能让客人动手，你坐着休息休息，跟小?战他们聊聊天，阿姨来就行。”


    “没事的?阿姨！”林小?棠已经?往厨房方向走了两步，回?头笑道，“我在厨房待惯了，坐着反而不自在，别的?不说，我做的?红烧肉那?可是一绝，队长他们都说我做的?红烧肉比国营饭店大师傅做的?还香呢！”


    陈大牛和雷勇几人在旁边连连点?头，异口同声地作证，“这倒是真的?！阿姨，小?棠的?手艺没得说，特别是红烧肉，那?叫一个香啊！以前我们在部队的?时候就盼着过节，因为只有过节了，小?棠才会?给咱们做红烧肉改善伙食。”


    严母迟疑地看向儿子，严战却转头看了眼?林小?棠，这才点?点?头，“妈，那?你就让小?棠搭把手吧，她?可闲不住，在炊事班就抢着干活儿。”


    得了儿子这句话，严母这才不再推辞，笑着领林小?棠进了厨房，“行，那?阿姨就不客气了。小?棠啊，今天就辛苦你了，给阿姨打打下?手。”


    “不辛苦，应该的?。”林小?棠笑得眉眼?弯弯。


    厨房里热气腾腾的?，严母刚开始还客气着，想着让林小?棠指点?指点?就行，事事都想自己来，但林小?棠哪是光动嘴的?人呐？几句话之后严母就被她?带跑偏了。


    林小?棠看着严母准备的?五花肉，忍不住赞道，“阿姨，您这肉买的?可真好，肥瘦均匀的?，做红烧肉顶顶合适了，炖出来肯定软糯，特别香。”


    “是吧？我一大早就去排队买的?，特意挑了一块儿最好的?。”严母得了夸奖，心里美滋滋的?。


    “阿姨，您家?里有八角、桂皮这些大料吗？炖五花肉稍微放点?儿，不仅味道更醇厚，还能去腥增香……”林小?棠一边切肉，一边问?道。


    “有有有，就在左边柜子最上头那?个铁皮罐子里，”严母边说，边忙不迭地踮脚去拿，“我这就给你拿啊！”


    “阿姨，生姜您放哪儿了？我切点?姜片，等会?儿焯水用。”林小?棠手下?不停，抬头问?道。


    “我记得刚才还看见了呢，哦，在这儿呢！我来切！”严母顺手就拿起小?刀。


    “阿姨，糖色我来炒吧，这个火候我可熟了。”林小?棠接过严母手中的?锅铲。


    厨房里锅碗瓢盆叮当作响，两人配合得越来越顺手，林小?棠不仅干活利索，嘴也甜，时不时夸一句“阿姨您刀工真好”、“阿姨您还会?颠勺呢”，把严母哄得眉开眼?笑，干活更有劲了。


    客厅里雷勇几人正襟危坐，严父和他们随意聊着部队里的?一些事儿，刚开始几人确实紧张，但聊着聊着发现严司令虽然严肃，但并不摆架子，而且问?的?问?题都在点?子上，特别得懂行，他们也就慢慢放松了些。


    严战坐在父亲侧面?的?沙发上，看似在认真听着，眼?神却时不时地飘向厨房方向，隔着半开的?厨房门，偶尔能看到林小?棠忙碌的?身影，不知?道她?低头说了句什么，母亲被她?逗得开怀大笑。


    “严战，”严父突然点?名。


    “到。”严战收回?视线，身体下?意识绷紧了些。


    “你们大队今年的?训练成?绩不错，军区简报上点?名表扬了两次，”严父端起茶杯抿了一口，“特别是上次的?跨军区的?联合演习，穿插渗透和斩首行动完成?得很漂亮。”


    “是同志们共同努力，大家?平时训练扎实。”严战简短地答道。


    严父点?了点?头，放下?茶杯，听着厨房里传来的?阵阵笑声，忍不住说了句题外话，“这小?同志倒是不怕生，跟你妈聊得挺投缘。”


    严战只“嗯”了一声算是回?应。


    旁边的?雷勇见气氛不错，大着胆子笑着补充道，“报告首长，我们炊事班老王班长常说，小?棠同志在队里那?是上到团长政委，下?到养猪场的?老王头，跟谁都能唠上两句，人缘特别好。”


    严司令听了，脸上那?丝笑意更明显了些，他点?了点?头，“嗯，性格好是优点?，在部队更要团结同志，这样才能上下?一心。”


    厨房里的?香味越来越浓，勾得人肚子咕咕直叫，不仅雷勇几人频频往厨房瞅，就连严司令的?目光也不知?不觉飘向了厨房方向。


    终于等到饭菜做好了，饭桌被几个人高马大的?战士搬到了客厅的?正中央，一道道香喷喷的?饭菜陆陆续续摆上了桌。


    首先就是那?道被寄予厚望的?红烧肉，肉块被炖得红亮油润，方方正正的?，每一块都带着肥瘦相?间的?纹路，晶莹剔透的?肉块表面?裹着浓郁的?酱汁，盘子底还汪着一层浓稠发亮的?酱汁，看着就让人咽口水，这道菜刚刚还在厨房炖煮得时候，那?肉香味早就飘满了整个屋子，勾得人坐立不安的?罪魁祸首就是它了。


    红烧鲫鱼则被摆在了桌子正中央，鱼身完整地卧在盘子里，鱼皮被煎得金黄，此刻浸在深红油亮的?酱汁里，上面?还点?缀着葱花末和辣椒丝，看着就让人食欲大开。


    一大盆土豆炖鸡块紧随其后上了桌，黄澄澄的?鸡块炖得油光发亮的?，皱巴巴的?鸡皮看着就冒油香，切成?大块的?土豆也炖得边缘微微粉面?，此刻正浸在泛着油花的?浓汤里，热气袅袅，香气扑鼻。


    还有炒得油亮脆嫩的?醋溜白菜，炖得红油汪汪的?麻婆豆腐，鲜香开胃的?酸菜肉末，还有严母提前准备好的?好几盘卤味，都是严父和严战喜欢吃得菜色。


    不一会?儿，饭桌上就摆得满满当当了，严母解下?围裙，连声招呼着大家?，“来来来，大家?都坐下?，别站着啊，小?棠你坐我旁边，今天这菜啊，可多亏了你帮忙，特别是这锅红烧肉和这几个炒菜可都是她?掌勺的?，我瞧着就好吃，大家?尽管敞开了吃。”


    第189章 猪肉大葱饺子


    严母亲热地拉着林小棠在自己身边坐下?, 严战见状，自然地在林小棠的另一侧坐下?，陈大牛、雷震、雷勇、李小飞也依次围着圆桌落座, 几个身强力壮的大小伙子瞬间就把?一张大圆桌围得满满当?当?，颇有几分部队会餐时的热闹。


    严父看着满桌热气腾腾的饭菜, 目光在那盘红亮亮的红烧肉上停留了片刻，他对林小棠点点头, “辛苦了，小棠同志，做了这么一大桌菜。”


    屋里暖和和的，再加上刚才在厨房忙碌，林小棠小脸红扑扑的, 听?到严司令的肯定, 她脆生生道, “不辛苦不辛苦！真的！阿姨把?所有的食材都提前准备好了, 我?就是搭把?手的功夫，特别省劲儿。您和阿姨也尝尝我?的手艺, 要是能给我?提提意见那就再好不过了，我?们炊事班的老?班长常说, ‘手艺要精进, 就得听?得进八方意见’。”


    “小棠你可?别这么谦虚！”严母夹了一大块油光发亮的红烧肉放进林小棠的碗里, “来?, 第一口你先尝尝, 这颜色一看就是你的手艺, 我?可?从来?没?炒出过这么漂亮的糖色来?，还有这香味……哎呦，说出来?不怕大伙笑话, 刚才在厨房的时候，我?光是闻着味儿都要流口水了，大家别愣着了，快动筷子吧！就当?在自个家，咱们没?那么多规矩。”


    严父也拿起筷子，他看了看桌上略显拘谨的雷勇几人，语气温和道，“都别拘着了，咱们开?饭吧。大家就把?这儿当?成食堂一样，没?那么多讲究，吃饱吃好最重要，雷勇同志，陈大牛同志，来?，动筷子。”


    雷勇几人早就被这满桌的香气馋坏了，这会儿听?到首长发话，立刻捧起了面前的大海碗，这可?是严母特意给他们准备的，比普通饭碗要大上一圈，粒粒分明的白米饭还冒着热气，混着菜香气直往鼻子里钻。


    第一口，所有人的筷子不约而同地伸向了那盘最显眼的红烧肉，那肉块炖得软烂，夹在筷子尖上就颤巍巍的，小心翼翼地送入口中，轻轻一咬，肉皮q弹软糯，入口即化的油脂瞬间弥漫在舌尖，酥烂入味的瘦肉吸饱了酱汁，咸甜适中，酱香浓郁，伴随着丰盈的肉汁在嘴巴里爆开?，满口肉香。


    雷勇嚼了两下?，眼睛都亮了，他囫囵着咽下?去半块，含糊着嘟囔，“唔，好吃！真好吃！”也不知道是不是太久没?吃到这么地道的红烧肉了，他感觉这味道比炊事班做的还要香上几分。


    陈大牛腮帮子也鼓鼓的，憨厚的脸上满是享受，听?到这话，忍不住小鸡啄米似的表示同意，果然，小棠的手艺还是这么好，这肉炖得火候太到位了，酥烂软糯，几乎不用怎么咀嚼，满口都是浓郁的肉香，绝了！


    严父也夹了一块红烧肉，他不紧不慢地送入口中，细细咀嚼着，好一会儿，他才点点头，“确实不错，这肉炖得够火候，味道全都进去了，浓油赤酱，很地道。”


    “谢谢首长夸奖。”林小棠听?到严司令的夸奖，高兴得眼睛都弯成了月牙，她美美的吃了一大口白米饭，这米饭蒸得真好，嚼起来?有股淡淡的甜香，她又夹了一筷子醋溜白菜，白菜脆生生的，醋的酸香恰到好处地激发了白菜的清甜，非常开?胃爽口。


    严母又夹起鱼肚子上刺最少的那一大块鱼肉放到林小棠碗里，“小棠，尝尝这鱼！别光吃米饭呐，吃点鱼，年年有余，讨个好彩头！这鱼你煎的火候正好，一点没?破皮。”


    “谢谢阿姨，”林小棠笑容甜甜地说道，“我?觉得这大米饭特别好吃，嚼着可?筋道了，空口吃都特别香。”


    “好吃你就多吃点，”严母笑得合不拢嘴，“不过也不能光吃饭不吃菜呀！你看看你这孩子瘦的，得多吃点肉补补。”说着又眼疾手快地给她夹了个鸡腿肉。


    “阿姨，我?这碗里都快装不下?了，您也多吃点，别光顾着给我?们夹菜呀！”林小棠看着碗里瞬间又堆高了一层的菜，这眼看着都快看不见米饭了，她只得埋头努力吃饭。


    严战看了看鼓着腮帮子像只储食的小松鼠似的林小棠，起身给母亲也夹了一筷子红烧肉，“妈，您也尝尝小棠的手艺，别光顾着照顾我?们，您也吃。”


    严母看着儿子夹来?的红烧肉别提多熨帖了，脸上顿时笑开?了花，难得儿子这么细心，竟然还会主?动给她夹菜了，她刚咬了一口，就赞不绝口，“小棠啊，你这手艺真是没?得说！这红烧肉做得，我?看比国营饭店老?师傅做的还地道，比我?做得好吃太多了，小战，你在部队是不是天天都能吃到小棠做的饭？怪不得你信里总说食堂伙食好，有这么好的炊事员能不好吗？”


    严战顿了顿，点点头，“嗯，小棠在的时候，大家吃饭都很积极。”


    不仅是红烧肉备受好评，那条红烧鲫鱼也得到了大家的一致青睐，鱼肉雪白鲜嫩，酱汁咸鲜适中，辣味中带着一丝若有若无的回甘，那甜味很微妙，说不清是加了糖的清甜，还是来?自鱼肉本身的鲜甜，若有似无的，总之?吃起来?特别勾人，让人忍不住一筷子接一筷子。


    要不是奔着“年年有余”的好彩头，这盘鱼恐怕早就被大家抢光了，不过最后还是象征性地留了个鱼头和一小截鱼尾摆在盘子里，算是应了个景。


    那红烧鲫鱼留了个底儿，这盆油亮亮的土豆炖鸡可就没?有这个讲究了，滚刀切的土豆块炖得粉糯糯的，用筷子轻轻一夹就碎了，沙沙的口感里面全是肉香味，鸡块也炖得脱骨了，轻轻一嗦，肉就从骨头上分离下来，大家伙你一筷我?一筷，很快就吃得忘乎所以，什么紧张和拘谨都被抛到了脑后。


    陈大牛直接用土豆炖鸡的浓稠汤汁拌饭，呼啦呼啦吃得特别起劲儿，爱吃辣的雷震兄弟俩偏爱那盘又麻又辣的麻婆豆腐，煮得透透的豆腐咸香入味，每一口都裹满了红油，入口烫乎乎的老?带劲儿了，虽然只有少许的肉末，不过被林小棠煸得焦香出油的，小小的肉粒掺在嫩滑的豆腐里，吃起来?多了点油润的肉香。


    严战则专挑着离自己最近的那盘酸菜肉末，那是林小棠的拿手菜之?一，切得细细的酸菜和肉末一起煸炒过，炒好的酸菜油光锃亮的，黄澄澄的看着就开?胃，嚼起来?更是脆生生的，吸足了猪肉的油香，一口下?去，酸香里透着肉鲜，酸爽开?胃，让人忍不住想多扒两口饭。