第96节

3个月前 作者: 桑上寄生
    “她做饭特别好吃!我们都?羡慕死东食堂那帮家伙了!”


    “就是!春天蒸玉兰花,夏天煮薄荷水,秋天熬梨子汤,啥时候都?有好吃的,能不让人羡慕嘛!”


    “等着瞧吧,没几天人家那酸菜炖出来,肯定也比咱们食堂的香!”


    旁边的战士咂咂嘴,像是在回?味,“她之前?去俺们食堂帮忙做的那个花生糖才?叫一绝,又?香又?甜,还不粘牙,脆的很。”


    另一个战士笑着补充,“何止花生糖是甜的,她做的那什么……维生素营养包也是酸酸甜甜的,不过是真管用?!最近几次冬练我们都?发?了,你看,烂嘴角的少多了。”


    “现在改良的压缩干粮都?发?下来了,以后应该不会做那个小饼干了吧?那个其实也挺好吃的……”


    陈记者越听越迷糊,他下意识地咽了咽口水,“她真这么厉害?我看她年纪不大?啊?”


    “是不大?,才?十四岁呢!”战士伸出四根手指比划了一下,“可人家年纪小归小,又?不耽误手艺好,今年总部炊事比武,她可是拿了‘金勺子’特等奖的!”


    陈记者这下真的惊奇了,“她就是那个拿了‘金勺子’的选手?”


    这事他好像有点印象,那时候他正?好去了外地,但没想到获奖选手这么年轻,竟然还是一个连队食堂的炊事员。


    “对啊!就是她!”战士们肯定道?。


    正?说?着,哨声响起,休息时间结束了,有战士指了指不远处的特种兵。


    “记者同志,您要想知道?得更详细,去问问他们吧,他们是特种大?队的,就吃东食堂的灶,跟小棠同志熟得很。”


    雷勇一听要采访林小棠,忍不住咧嘴笑了,“记者同志,您可算问对人了,那小丫头的事儿,我们都?门儿清,您想问啥?”


    陈记者笑了,他发?现这个团的战士都?挺健谈,而且提起林小棠,语气里都?带着一种自然的熟稔和喜爱。


    中?午开饭的号声响起,战士们陆续走进食堂。


    林小棠正?站在窗口里给大?家伙打饭,一抬头,竟然看到了上午那位陈记者端着饭盒也排在队伍里。


    “咦,记者同志?”林小棠惊讶地笑了,“您还没走呀?”


    “听说?你们东食堂的饭菜特别好吃,我特意留下来,想蹭顿饭尝尝。”陈记者笑道?晃了晃手里的饭盒。


    林小棠嘿嘿一笑,接过他的饭盒,给他结结实实盛了满满一大?碗豆角土豆焖饭,还特意铲了一大?块金黄焦香的锅巴盖在饭上。


    “给!您尝尝我们的焖饭!”


    这焖饭看着就诱人,豆角翠绿,土豆金黄,高粱米饭油润发?亮,他凑近闻了闻,浓郁的香气直往鼻子里钻。


    陈记者端着这碗用?料扎实、香气扑鼻的焖饭找了个空位坐下,肚子早已经咕咕直叫,他迫不及待扒了一大?口饭。


    高粱饭入口软糯有嚼劲,软弹却不烂糊,完全?没有以往那种粗糙寡淡的口感?,陈记者眼睛一亮,他最不爱吃烂糊的焖饭,这焖饭刚刚好。


    也不知道?他们怎么存下来的豆角,清脆嫩生还带着清甜,土豆块外表带着焦香,内里却无比香糯绵密,还有那金黄的锅巴,嚼起来嘎嘣脆,越嚼越香。


    偶尔要是吃到一小片被炒得干香的猪肉,混着软糯的米饭和焦香的土豆,真是一口的满足。


    陈记者默不吭声很快就扒完了一碗饭,他去窗口加饭时,林小棠还热情地推荐,“记者同志,要不要再来点辣白菜配着吃?”


    酸辣爽脆的辣白菜配着焖饭,陈记者一口气吃了三大?碗,要不是撑得慌,他还想再来一碗。


    说?实话,吃着这么美味的饭菜,陈记者此刻也有点理解那些战士为?什么那么羡慕东食堂的人了。


    特种兵今天来得有点晚,林小棠给严战打饭时还顺便汇报了工作,“队长!今天有记者来采访压缩干粮的事。”


    “嗯,我知道?。”严战接过饭盒。


    “您怎么知道??”林小棠惊讶。


    “刚才?在操场上碰到过,”严战看了眼角落里的陈记者,“人还在那呢!”


    “奇怪,他怎么还没走?”林小棠疑惑地嘟囔着。


    眼见队长没有和林小棠提及记者要采访她的事,特种兵们默契的没有提及。


    一直等到食堂的战士们吃完饭,估摸着后厨也收拾的差不多了,陈记者才?找到林小棠。


    “林小棠同志,现在方便吗?能不能占用?你一点时间,再接受一下我的采访?”


    林小棠正?拿着抹布擦桌子,闻言好奇地抬起头,“啊?还要采访?上午不是都?问过了嘛?”


    上午他还夸她说?得好,该说?的她可全?都?说?完了。


    知道?林小棠这是误会了,陈记者笑了笑,“上午主要是问压缩干粮的事。这次我想单独采访你个人,我觉得你身上有很多值得报道?的故事。”


    “写我?”林小棠有点懵,下意识地看向班长。


    老王一听,这可是大?好事,忙不迭地答应,“方便方便!小棠,快去!这儿有我们呢,好好跟记者同志说?,这可是大?事。”


    空荡荡的食堂里,两人在安静的角落坐下,陈记者想了想,打开笔记本,“就从你进炊事班开始说?起吧?”


    林小棠眨眨眼,“那可得从削土豆皮说?起了……”


    -----------------------


    作者有话说:昨日悲惨故事。


    美滋滋的换上漂亮的封面后,收藏它涨1个,掉2个,涨2个,掉1个……一天下来,嘿,还是老样子,完美!


    半夜想想,都要爬起来换回原来的封面(捂脸),自从写文后,我一个社会主义接班人也开始讲究玄学了。


    话说,小天使们是不是陆续已经开学了,新学期新气象,九月加油!


    第76章 猪油酸菜包


    进入腊月真是?一天比一天冷, 北风像小刀子似的,刮得人脸生疼。


    外面的天还是?黑咕隆咚的,林小棠把自己裹得严严实实, 厚厚的棉军装外面还裹了件肥大?的棉大?衣。这是?后勤特意给炊事班发?的,怕他们起早贪黑冻着了, 可穿在林小棠身?上,大?衣下摆都快拖到?地上, 袖子长得看不见手?指头。


    沈白薇本来想给她改一改尺寸,可林小棠觉得这样才暖和,像是?裹着一床大?棉被。


    “你可走慢点儿!”


    沈白薇看着像个圆球似的林小棠轻手?轻脚地推开宿舍门,忍不住小声叮嘱,“昨晚上又下雪了, 你小心别摔着!”


    路灯还亮着, 林小棠缩了缩脖子, 把棉帽子的护耳往下拉了拉, 绕了好几圈的围巾只露出一双忽闪忽闪的大?眼睛,厚厚的棉鞋“噗嗤噗嗤”地踩在雪地里, 远远瞧着像只笨拙的小熊。


    路过巡逻队的哨亭时,有哨兵在跺着脚取暖, 看见个圆滚滚的身?影过来, 哨兵忍不住笑了, “小棠同志, 这么早?”


    “嗯呐!”林小棠从围巾里发?出闷闷的声音, “今天要赶早做酸菜包子!”


    老?王班长开门见到?她这幅模样, 哭笑不得,“赶紧进来暖暖,灶火刚生起来。”


    “哎呦喂!这是?哪儿来的熊瞎子下山了?”


    钱师傅正在和面, 抬头一看就乐了,“不是?跟你说了天冷不用赶这么早,我?们几个老?家伙忙得过来嘛!”


    屋里暖烘烘的,林小棠费力地把围巾往下扒拉,露出的小脸被冻得红扑扑的,“那怎么能行,早饭顶重要了,我?当然得来帮忙。”


    她笨拙地脱下棉大?衣,呼出一口大?白气,认真反驳道,“再说了,熊瞎子身?上有厚毛,我?可没有,当然怕冷啦!”


    说着她小心挪到?呼呼烧着的大?灶台边,伸出冻得有点僵的手?烤火。


    老?王正在检查发?面盆,看她这样也故意打趣逗她,“瞅你这架势,裹这么严实往门口一站,不知道的还以为团里派来的监工呢,怕我?老?王克扣大?家伙的口粮啊!”


    灶火烤得手?暖烘烘的,很?舒服,林小棠扭头笑道,“当然不是?啦!咱们全?连谁不知道咱们班长最大?方了。”


    说完,她眼珠一转,趁机凑到?老?王身?边,“班长,我?就是?想问问,那个酸菜馅儿里,能不能再多加一勺猪油?就一勺!”


    老?王斜睨了她一眼,“昨天拌馅儿不是?刚加过?你这丫头整天就知道惦记我?的油罐子!”


    天寒地冻的,酸菜包子馅是?昨天下午就提前拌好的,不然这大?早上的连菜缸都要冻起来了,更不要说大?早上洗酸菜,这种沾水的活儿更是?格外遭罪。


    “昨天是?加了油,可是?后来不是?又泡了好多粉丝加进去嘛,今早上还得拌进去那么多葱花呢,加了这么多东西,油可不就显少了。”林小棠掰着手?指头算,说得有理有据,“酸菜没油水不好吃,战士们吃了也不顶饿呀!”


    老?王“哼哼”两声,嘴上说着“败家丫头”,还是?转身?从柜子里抱出油罐子,他没好气地递到?她面前,“就一勺,多了没有。”


    现在“就一勺”都快变成班长的口头禅了,不过每次他这么说,大?家就知道他这是?松口了,炊事班众人抿嘴偷笑,还是?小棠有办法。


    “谢谢班长!班长最好啦!”


    林小棠眉开眼笑地接过油罐子,她偷偷瞅了瞅转身?去收拾蒸笼的老?王,手?下飞快地舀了满满两大?勺猪油扣进旁边的馅料大?盆里。


    老?王就跟后脑勺长了眼睛似的,含糊地咕哝了句什么,不过也没阻止她,假装什么都没看见。


    搪瓷盆里刚睡醒的酸菜浑身?一激灵,「哎呦!这是?啥白乎乎的裹我?身?上啦?」


    猪油带着油香笑,「是?我?老?猪啊,来给你提提香!」


    酸菜慢悠悠地翻了个身?,瞧见自个周身?透亮的油光,顿时笑开了,「这油一沾身?,可比之前干巴巴地精神多了。」


    猪油打着圈裹匀了酸菜,凑近了陶醉地猛吸一口,「别说,你这酸爽劲儿就得配上我?这醇香,咱俩搭一起才够味。」


    酸菜得意地晃了晃身?子,「那可不!咱俩天生一对!」


    今年的酸菜腌得正好吃,脆生生的酸菜切得细细的,再拌上泡软的粉丝,撒上些葱花,加上乳白色的猪油这么一搅拌,顿时油润起来。


    开始包包子时,林小棠就不怕冷了,小手?灵活地捏着面皮,一捏一褶,捏出的包子褶均匀又漂亮,一个个胖乎乎的包子排成了队,钱师傅在她旁边包,速度居然还赶不上她。


    老?王瞧着,心里暗暗点头,这丫头的包子包得越来越好了。


    今年这酸菜和往年都不是?一个味儿,他知道这丫头每一缸都悄摸摸地检查过,后来陆陆续续又补了不少凉白开,之前他还生怕腌砸了呢!


    头两天做了回酸菜炖粉条,没想到?那酸味就这么正正好,既脆嫩又爽利,一点也不涩口,也不知道这小丫头是怎么拿捏得,就是?这么有准头。


    “今年这酸菜腌得好,”老?王拿起个包子仔细端详,“酸味恰到?好处,不像往年要么酸得下不去嘴,要么咋都没味儿。”


    林小棠微微翘起唇角,她可是每天都竖着耳朵听着酸菜缸里的动静呢!


    包好的包子一层又一层地码进蒸笼里,灶膛里火苗烧得正旺,没过多久,炊事班里就热气腾腾,不一会儿酸菜特有的酸香就充斥着整个后厨。


    早饭时战士们循着香味就跑来了,当一笼笼热乎乎的酸菜包子端出来,配上那金灿灿的玉米碴子稀饭时,可把战士们给稀罕坏了。


    “酸菜包子!今天有口福了!”


    “今年的酸菜味儿正。”


    “呦!今儿有辣椒酱!”


    战士们冻得鼻尖通红,一个个都伸长脖子往窗口瞧。


    自打上回吃过一次酸菜炖粉条后,可把战士们馋坏了,大?家早就惦记这一口了,不知怎么地,今年的酸菜格外爽脆开胃,酸香可口。


    特别是?今儿这酸菜包子,面皮喧软,酸菜馅油润咸香,加上爽滑的粉丝和清新?的葱花,味道好得让人停不下嘴来。


    爱吃辣的战士们再舀上一勺红亮喷香的辣椒酱抹在包子上,有战士更是?直接蘸着吃,那味道,绝了!


    最近特种兵出了几次任务,训练量大?,吃得也豪迈,雷勇三口两口就解决掉一个大?包子,看得窗口后面的林小棠一愣一愣的。
关闭
最近阅读