董夫人冷笑一声：「你倒是自信。」
　　容可也谦虚了一下：「若是我不成功，但献菜机会给了容华，牛家必然与董大人离心，董大人还是丢了这个钱袋子。不论我成功与否，董大人都会回到夫人的手心里，您总是稳坐钓鱼台，只赢不输。」
　　「好！」董夫人面上重新挂起笑，「容小娘子，你的计谋高超不输厨艺啊。这事我应下了，必定为你努力争取。但献菜毕竟是县衙里的正事，我再有能耐也是在后宅之中。眼下，我不能给你保证，你且回去等我消息。」
　　她能这样说，容可今日的目的就达成了：「多谢夫人，那我就回酒楼静候佳音。」
　　三日之后，容可等来了董夫人的消息。
　　县衙里的于师爷再次登门，带来了董大人的话：「大人决定，十日之后在静思书院举办一次宴席，届时容华、福牛两家酒楼公平斗菜，最后获得客人称赞多者获胜，胜者代表我们五安县前去州府里献菜。」
　　董夫人为容可他们争取到了一次与牛家斗菜的机会，但是否真的公平，容华酒楼里的每一个人都不太肯定。
　　赵掌柜道：「选在十日之后，是因为这之后便是过年，书院便放学子归家了，直到来年，各位学子重回县里参加二月的县试。董大人说这也算是县里摆席，提前为大家壮行。」
　　忠直跟着补充：「我问过于师爷，参加宴席的宾客除了董大人、县衙书吏，还有书院的院长、夫子、最优秀的二十名学子，以及捐赠书院的乡绅，一共总有三十三人。」
　　容可想了想，届时宴席的菜色是他们与牛家各分一半，这样三十三的席面准备起来并不算困难。
　　赵小运接话说：「麻烦得就是这三十三个最后投票的人。董大人和县衙的人不用说，肯定是站在牛家那边。乡绅们也多和牛老爷是旧交情。书院里面的人，牛家未必不会拿钱去砸呢。」
　　他越说越气，舞着菜刀把砧板上的肉剁得细碎：「这哪里算什么公平。」
　　容可镇定许多，安慰他：「书院里的夫子、书生都是读圣贤书的，未必会被牛家的钱财收买。再者，读书求清高，他们为了名声，也会公平考虑一些……」
　　她说着转过头对赵掌柜道：「老赵，我们在门前挂上牌子，这十天为了斗菜取个好彩头，酒楼所有菜色全部菜金减半。再雇两个小子，每天敲锣打鼓地满街宣传。我要让这全五安县的人都晓得，董大人亲自发话，要让我们容华酒楼与福牛酒楼公平斗菜！」
　　若论财力，她比不过牛家。可这世上能够左右人心的，未必是只有金钱，舆论也是一招隐形杀器。
　　赵掌柜琢磨一番，也想通其中关窍，应了一声就立刻转出厨房准备。
　　容可则按了按徒弟的肩膀，让他沉下心来：「斗菜斗菜，你和我这十日最重要的就是试新菜和定菜谱！你收收心，瞧瞧这鸡茸都给你剁成什么样子了？」

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