好家伙,这是专割富人的韭菜啊。
不过想想也是,甜品这东西,其实讲的就是品质。
现在糖,牛奶,可可粉,都是稀缺的东西,自然能卖上高价。
当然了还有一点很重要的。
那就是把这个店包装得很高端,很有品位。
进来就是尊贵有钱的象征,那样的话,就算一块点心卖十两银子,也是有人买的。
苏糖虽然心里有数,可是看到价格的时候,还是忍不住道:「一小块提拉米苏,卖三两银子,真的有人买吗?」
「有的,而且有很多。」祁天云淡淡道,「除了你做出来的泡芙之外,其他东西差不多都这个价。」
还有奶茶,一杯最基础的奶茶五钱银子。
这是喝奶茶吗?这是喝钱啊。
但苏糖很能理解为什么能卖这个贵,材料,店的位置,还有面向的人群,注定是个高端店面。
苏糖深吸口气:「要不然我再教几种做奶茶的方法?可以让奶茶更丝滑,价格也会更美丽。」
眼睛先亮起来的就是孙巧珊:「好呀!做出来能让我先尝尝吗?」
「可以。」苏糖开口道,「还有一些甜品,其实我们可以用糯米粉,做糯米粉的蛋糕,也很好吃。」
糯米粉做出来的甜点,最出名的就是雪媚娘,表皮柔软细腻,口感弹牙缠绵。
好吃的雪媚娘会让所有人忍不住多吃几口。
如果雪媚娘里面再加入冰淇淋。
那口味,绝了。
祁天云在一旁提醒:「新的甜点慢慢上,不用一次全都推出来。」
苏糖看着他,忍不住道:「你要是经商,一定是个奸商。」
孙巧珊直接笑出声,对苏糖一脸敬佩:「苏姐姐,你可是我见过胆子最大的人了!」
她都不敢这么说侯爷好吗!
虽然皇帝哥哥说不用怕威远侯,可威远侯看起来就吓人啊。
在祁天云跟苏糖一下午的建议下。
甜品店越来越高大上,还没开门,苏糖就闻到银两的味道。
啧啧,果然这种高端店就是暴利。
所有人对这个店都很期待。
然后就到了给甜品店起名字的时候。
孙巧珊直接道:「我早就想好了!就叫糖糖阁!」
糖糖阁,这什么名字啊。
苏糖哭笑不得,开口道:「算了,我不太想用名字当店名。」
否则什么也不会起什么早点铺子,西城酒楼这样的名字。
她最适合的就是当咸鱼!
出名的机会还是算了吧。
既然如此,孙巧珊也不好强求。
倒是祁天云又看苏糖两眼。
这看的苏糖浑身发毛,总觉得哪里不对劲。
但当着孙巧珊的面,祁天云倒是没说什么。
等苏糖跟孙巧珊把店铺名字定下来,去吩咐人办事的时候。
祁天云终于找到机会,在苏糖耳边轻声道:「其实叫糖糖挺好的,你说呢?」
???
什么玩意???
祁天云继续道:「你说对吧,糖糖。」
???
苏糖人傻了!
怎么还有这种人啊!
好在孙巧珊很快回来,快乐道:「以后我们的梦境阁生意一定会很好的!我也能吃到好多甜品!」
苏糖深表赞同:「是的,我再也不用自己动手了,随时都能吃到甜点。」
苏糖跟孙巧珊对视一眼。
好家伙,她们两个开甜品店,就是为了吃好吃的!
可以!
别刚开起来,店面就被她们俩吃破产了!
这些东西都定下来。
接下来就是最重要的一环。
那就是菜单!
虽然梦境阁的三位厨娘已经学会七八种甜品的做法,还有四五种奶茶的做法,但先开始肯定不会推出那么多甜品,要一点点地推出来才会让人期待。
最好是那种,这个月十五号预告一下,下个月十五号会有新品发布。
然后京城无数的豪门贵族排队来买。
那才有意思。
这个想法只在苏糖脑海里闪过一秒,可没想到以后竟然实现了,也是苏糖没想到的。
不过这是开业之后的事了,她现在要确定产品单!
首先梦境阁的单子分为梦单跟境单。
梦单就是甜品。
境单就是饮品。
为什么要起这样的名字呢?当然是要显得高大上啊。
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小厨娘 卷二 第55章
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