大器婉成 上 第36章

  她怕云霜不知晓这里面的事情,怕她养了之后万一没成活,到时候难免会伤心。
  云霜道:「以前老宅的鸡都是我喂的。」
  听到这话,纪婉儿惊讶不已,同时心里又多了几分心疼。没了亲娘,云霜在老宅的日子比她想象中的还要难熬。
  「我家云霜真厉害,还会养鸡。」
  听着纪婉儿的话,云霜有些害羞,脸红了起来。
  养鸡实在是再简单不过的事情,这种小事被夸,她真的有些不好意思。
  云霜似乎得到了鼓励,细细说了说自己从前在老宅养鸡的事情。比如鸡多大的时候喂它们吃什么,每日何时起床喂鸡云云。
  说完,又把自己真实想法说了出来:「……鸡吃不了多少东西。等它长大了,一日能下一个蛋。一只鸡蛋半文钱,这样能省好些钱。」
  纪婉儿总算是明白云霜的意思了。
  这孩子竟然是为了给她省钱?
  可真是太懂事了。
  正好,她也想再去镇上转转,琢磨一下要卖什么吃食。
  「好,咱们一会儿就去镇上买些鸡仔回来。」
  自己的提议得到了回应,云霜心里开心极了。不过,有些话她还是得先跟嫂子说一说。嫂子一看就是没养过鸡的,怕她不知晓里面的事情。
  「只是,买回来的鸡并不一定都能长大。」说这话时,云霜紧张地捏住了衣角。她怕到时候小鸡仔死了,嫂子会不高兴。
  「没关系,能养活几只是几只。」纪婉儿安慰她。
  二人说着话,骨头也处理好了。
  纪婉儿把这些骨头放入锅中,煮开,去掉上面的血水,冲洗干净。再次往锅里加入水,放入骨头,加入葱姜,小火慢炖。
  看着外面的地,纪婉儿跟云霜规划起来。
  「咱们把鸡放在厨屋这边,你兄长要读书,尽量别吵到他。」说着说着,又说起来另一侧的地,「那边咱们可以把地翻一翻,种些菜。」
  现在是早春,万物开始复苏,正好是种菜的好时节。
  纪婉儿种地不行,种些菜还是可以的。
  「屋后也可以种一些,这样就能省不少钱了。」
  云霜也不怎么说话,就在一旁点头。
  说着说着,门口出现了一个人。
  子安揉着眼睛,嗓音沙哑,眼睛看着锅里,问:「嫂子,你锅里炖了啥,咋这么香。」
  纪婉儿瞧着她衣裳没穿好,鞋子都没套上,问:「你这莫不是闻到味道才醒的?」
  子安咽了咽口水,有些不好意思地说:「我在梦里梦到了昨日吃的肉,就醒了。」
  听到这话,纪婉儿和云霜都笑了。
  「锅里炖了大骨头,得再等等才能喝。」
  一听这话,子安的眼睛立马亮了起来:「真的能日日吃肉啊,嫂子你昨日不是骗我的?」
  「没骗你,快把衣裳穿好,仔细别冻着了。」
  「嗯!」
  纪婉儿想着早上就喝些骨头汤,再热一热馒头,没有菜是个问题。
  骨头汤要熬许久,她交给了云霜。
  趁着这个功夫,她去做了些咸菜。
  她把萝卜擦成丝,撒上盐,腌了腌。半个时辰后,把里面的水挤出来。
  起锅烧油,在锅里放入葱姜蒜八角花椒等调料,再把热油倒入萝卜丝中,放入一些白糖醋酱油。
  做好之后纪婉儿尝了尝,清脆爽口。
  只是可惜调料不够,不然味道能更好些。
  等到骨头汤熬的差不多了,纪婉儿把馒头热了热。
  很快,开饭了。
  骨头汤不说功效如何,味道还是不错的,至少有肉味儿不是。
  「真好喝。」云霜道。
  从前大伯母都是拿来炖菜的,炖完菜只给她啃骨头,她向来是不喜欢的。她今日才知道,这骨头炖出来的汤这般鲜美。所以,不是骨头不好吃,是大伯母做的方法不对。
  「锅里多得是,多喝两碗。」
  云霜和子安许久没尝到肉味,吃了两日也没腻,顿顿饭注意力都放在了肉上。
  萧清明倒是极喜欢纪婉儿做的咸菜,酸咸可口,吃起来很清爽。

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