姜言意在围裙上擦了擦手，接过封朔递来的茶盏：「多谢王爷。」
　　她吨吨吨一口气把那盏茶喝了个干净，这才感觉自己又活过来了。
　　封朔眉头一直轻拧着，嗓音低沉：「你这是在当掌柜，还是在当店小二？」
　　姜言意知道她这是在说自己当街买烤肉串的事，她这掌柜跟前边街头的来福酒楼比起来，的确是没牌面。
　　不过自家店小，李厨子他们只是今日得闲过来帮忙而已，这些事总不能让旁人来做。
　　她捧着空茶盏尴尬笑了笑：「今日刚开店，是手忙脚乱了些。」
　　封朔看着她鼻尖的细小汗珠和烧炭时沾上的一点炭黑，鬼使神差地伸出了手，姜言意僵在原地，一时间也忘了躲开。
　　「啪——」
　　烤架上的烤肉长时间没有翻动，焦糊后竹签子都直接燃了起来。
　　姜言意被这声音惊得回神，回头一看顿时满脸肉痛：「我的烤肉！」
　　封朔的手也在距离她面颊只有寸余时收了回去。
　　二人谁都没有说话，气氛有些微妙的尴尬。
　　「主子，要给太皇太妃娘娘带回去的锅子已经做好了。」
　　恰在此时，邢尧从店内出来，身后一名护卫手上还端着热气腾腾的铜锅。
　　姜言意像是忘记了刚才的事，面上是她招徕顾客时的笑意，对他们道：「炙肉烤好了，我一会儿送到贵府来。」
　　封朔盯着她脸上的笑看了两秒，才点了头，「多谢。」
　　语气是他一贯的清冷，但莫名的能让人感觉到他似乎一下子不悦了起来。
　　姜言意佯装不知，低头继续翻动烤肉，等封朔走远了，才抬手拍了拍自己有些发烫的脸颊。
　　一定是在烤肉架前站太久了，热得慌。
　　陈大郎很快带着两个火头军扛着羊肉回来，见了姜言意就道：「马屠户那铺子里都没羊肉了，这两头羊还是现杀的。」
　　「劳您帮我跑这一趟，您晚间跟陈姐姐可得赏个脸，一道过来吃个便饭。」姜言意道。
　　陈大郎不善言辞，连连摆手：「都是邻里，帮衬着些当是应该的。」
　　正是午间，对街开首饰铺子的何杏娘突然往大街上泼了一盆洗菜的水，阴阳怪气道：「姜掌柜，你那店里可得弄干净些，昨日我铺子里就蹿进来一只老鼠！」
　　姜言意自打搬到这里来，还没瞧见家中有老鼠，何杏娘这么在大街上嚷嚷，心思可全写在脸上了。
　　姜言意想不通自己开个火锅店哪里碍了她的眼，店里还有那么多客人，她也没心思跟何杏娘吵嘴，只道：
　　「那可巧了，我这店里倒是一只老鼠都没瞧见过。今日用的肉都是今晨才买回来的，至于面粉米粮这些，家家户户都有，何姐姐可别因为我今日开店，就冤枉到我头上来，怪伤和气的。」
　　何杏娘被她轻描淡写几句怼了回去，脸上不好看，哼笑一声：「我还是头一回听说开馆子不招耗子的。」
　　陈娘子听见她们说话，出来帮腔道：「我这铺子就挨着姜妹子的馆子，真要有耗子，那耗子不先跑我铺子里来，反倒跑杏娘你那边去啃金疙瘩了？耗子成精了不成？」
　　何杏娘一个人说不过她们两个人，瘪了瘪嘴，端着水盆扭腰回了自家铺子。
　　陈娘子这才对姜言意道：「别理她，她男人在来福酒楼有分红，来福酒楼那边生意好，她们分红才多，今日看你的馆子生意这般红火，估计眼馋着呢！」
　　说者无心，听者有意。
　　姜言意觉得等火锅店稳定下来后，不管有没有老鼠，自己都得养只猫了，至少得叫外人寻不着任何找茬儿的由头。
　　不过抓老鼠的土猫，市面上基本上没人卖，通常都是邻里间，谁家的猫下崽了，长到一两个月就去抓只回来养着。
　　母猫一窝生得多，寻常人家中也不会养这么多猫，送人的话还可以当个人情。
　　姜言意将养猫的事暗暗记在了心里。
　　开业这天生意的红火程度远超她的想象，新宰的那两头羊卖完后，又去屠户那里宰了两只才够数，店里一直到下午才得闲片刻。
　　但住在附近的达官显贵，也有中午没订到锅子的，便留了话让她们晚些时候做一个，府上的下人申时过后来取，嘱咐一定得有炙肉，加钱卖都成。
　　这些达官显贵到底是单纯想吃美味，还是见着这新开的「古董羹」生意好想跟个风尝尝鲜，姜言意是不得而知了，有银子赚她也没功夫去揣摩权贵们到底在想什么。
　　她收拾了外边的桌子，又弄三个锅子，切了好几大盘羊肉片端出去。
　　「今日多亏了大家伙儿帮忙，客气话我就不说了，这顿只管敞开肚皮吃！」她招呼今日帮忙的火头军们：「菜都在厨房里，不够再加。」
　　「够了够了，姜师傅，这羊肉贵着呢，咱们都是粗人，吃不惯这些，反倒是觉着猪下水更香。」
　　「叫什么姜师傅，现在得叫姜掌柜了！」边上有人笑道，「姜掌柜您也别忙活了，坐下吃吧，咱们这些人都不见外，可用不着您亲自招呼了！」
　　姜言意笑着让他们先吃，自己去厨房叫李厨子出来用饭。
　　李厨子用剔出来的羊骨和着白萝卜炖了一大锅汤，他一边把萝卜羊肉汤舀进盆里，一边数落姜言意：

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