薄玉乔现下想着，既然她欲要将这琢玉轩改成川菜馆儿，那莫不如顺道将这琢玉轩改个名儿，也好转转运道。
　　略微思量了片刻，薄玉乔心下倒是寻着了一个好名儿。不若便将这琢玉轩改为蓬莱楼，毕竟这朝天椒可是来自海外，蓬莱仙岛也是位于海上，如此还真真巧了。
　　过了一会子，青衣这小厮便又回到了正堂之中，冲着薄玉乔道。
　　「小姐您还有何吩咐，奴才这便去做。」
　　瞧见青衣如此有眼力见儿，薄玉乔也并未客气，径直开口道。
　　「我觉得这琢玉轩的名儿不算多好，你现下便去定做一个匾额，上书‘蓬莱楼’三字即可。」
　　听得薄玉乔要给这琢玉轩改名儿，青衣一时间也有些怔楞，虽说这琢玉轩现下是被老太太交予小姐手中的，但铺子的地契房契都在老太太那里，随意更名儿的话，未免有些太不给老太太颜面，恐怕会惹得她老人家发怒。
　　瞧见青衣这小厮木愣愣的站在原处，一动也不动，薄玉乔心下暗自发笑，面上却带着几分正色，轻叱一声，道。
　　「怎的还不快去？难不成小姐我吩咐不动你？还是需要小姐我回府去将黄莺给叫来，如此你才能动作麻利些？」
　　听得‘黄莺’二字，青衣一张清秀的面庞，陡然涨成了猪肝色，瞪大双眸，愕然的望着小姐，不知她是如何看出端倪了。
　　「小姐，您、您莫要乱说，坏了姑娘家的名节！」
　　眼下青衣这幅窘迫的模样，倒是让薄玉乔不禁微微勾起唇角。说实话，青衣虽说是个心思灵秀的，但奈何黄莺并非如此，即便青衣掩饰的极好，黄莺这大大咧咧的丫鬟也会露出些马脚，时不时打的极为精致的络子、费着心思纹绣的荷包，桩桩件件都被薄玉乔收入眼底，怎会看不出端倪？
　　薄玉乔此刻瞪了青衣一眼，也不欲再与这小厮计较，登时便道。
　　「还不快去！」
　　闻言，青衣也不敢再耽搁时间，便利索的冲出了先前名为琢玉轩，现下名为蓬莱楼的大堂。
　　青衣这小厮前脚儿迈步出门，后脚儿便来了不少青年男子，想必都是应承当伙计的。薄玉乔到底也是大家闺秀，自然是不好当着众人面前抛头露面，便径直往二楼行去，留下素墨那丫鬟在此处甄选。
　　薄玉乔上了二楼之后，便兀自寻了一个雅间儿，而后便径直步入其中。她径直走到窗边，推开窗棂，瞧见外头的景儿。如今不到六月，天气微暖，并不很热，自然称得上是一年的好时候了。从二楼往下望，除了熙熙攘攘的行人之外，再远处便是与天连成一线的江水，碧波盈盈，白帆点点，真真是极好的景儿。
　　不过薄玉乔此刻自然是没有心思欣赏这美不胜收的景色的，毕竟现下这蓬莱楼缺了最为重要的人手，便是掌勺的大厨。
　　地界儿好找，但大厨难寻。若是掌厨之人手艺差的话，这蓬莱楼仍是不能起死回生。薄玉乔先前不是没想过也贴一个告示寻人，但这法子未免有些潦草，若是何人都来应承，反而更为烦乱。
　　她自己个儿倒是会一手厨艺，但是也不能为着这蓬莱楼便日日流连在后厨之中，如若那般的话，便真有些得不偿失了。
　　过了约莫小半个时辰，素墨这丫鬟便挑选好了十二个伙计，以及一个账房先生。薄玉乔并未见那十二个伙计与账房先生，毕竟素墨的眼光亦是不错，也犯不着她再相看。不多时，青衣这小厮倒是回来了，只不过并未将牌匾带回，毕竟即便是店铺加工加点的赶制，恐怕也要明日才能将牌匾取回。
　　薄玉乔临走之时，便吩咐这十二个伙计好生收拾这蓬莱楼，随即也无旁的事情，毕竟后日便入了六月，什么规矩也要进了下月再说。
　　离开蓬莱楼之后，薄玉乔便兀自去了杏林馆中。因着薄玉乔早便是杏林馆的熟客儿，所以茵陈那小厮一瞧见薄玉乔，便径直打了招呼，也并未引路，毕竟现下瞧病的人不在少数，他着实是抽不开身。
　　见着那人头攒动的景儿，薄玉乔唇角微勾，如今杏林馆的生意自是极好，在整个京中也是独一份儿的，且因着杏林馆买下了善宝阁的药田，所以杏林馆现下也不缺药材，便在京城所属的北边，开了一个药市，如此的话，更是财源广进。

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