闺秀懒出阁 卷一 第62章

  可许氏哪里是嘴挑话多,不过是想耳濡目染教女儿些治理内院的法子罢了。
  说话间,明柔和莲蓉各自为自家小姐也盛了一小碗。
  玫瑰卤子做法简单,只是用那专门培育来可食用的玫瑰花瓣洗净阴干,然后取白糖一起放入石臼中,一层花瓣一层糖的隔开,再用石杵捣碎,直等花瓣与糖凝成绛紫色的晶莹团块即可。平日做了也可拿干净容器密封存好,等想吃时再舀出来。夏日还可佐以碎冰,既清凉又甜美。
  陆云岚平日嗜甜,阮氏过去又喜爱培花,这东西她们原先也做来吃过。但国公府用度精细,白糖也就罢了,她们这一份似乎还加了槐花蜂蜜,更见清甜。
  「不知这玫瑰卤子是厨房上哪位厨子做的?」陆云岚吃着心中欢喜,便忍不住问道。她见许氏和陆云英一道看过来,随即解释起来,「……我原也吃过,但却做不出这种甜味儿,想问问那厨子可是有什么妙招?也好叫我的丫鬟学了自己做着吃。」
  许氏也不甚清楚,便转头问云朵,「是孙妈妈做的么?」
  「回夫人的话,孙妈妈今日做的是胭脂鹅脯和酒酿清蒸鸭子,玫瑰卤子是厨房里原先做点心的那位沈妈妈。」云朵见许氏还未反应过来,便又提醒道,「您夏日里吃的那道冰镇桃胶便是沈妈妈所做。」
  「原来是她。」许氏笑起来,对着陆云英和陆云岚道,「合着吃了这么多我竟不知道是谁做的,真是……罢了,也叫李嬷嬷一并赏她。」
  「是,夫人。」
  陆云岚心中若有所思,「这沈妈妈一直都负责母亲的吃食么?」不是她疑心重,而是自从上回后她就明白厨房里的最好的不是用久了的人,而是自己人。
  云朵想了一想才道,「原先夫人撤掉的两个厨子做的年数更久,沈妈妈是旁人举荐进来的,在厨房负责夫人的吃食不过两三年光景。原先在厨房做甜羹的那位婆子年纪大了,府里便给了一笔银子,让她儿女接回去颐养天年了。」
  这倒也没什么,府里人新旧更替是正常情况。陆云岚略略放心下来。
  倒是陆云英随口问了一句,「咱们府里的厨子个个儿有来头,连从前宫里退下来的御厨收的徒弟都有,这沈妈妈是谁举荐进府的?」
  云朵答不上来,倒是梧桐在一旁笑道。
  「回大小姐的话,奴婢知道,是厨房的赵婆子。」
  许氏闻言皱眉,脸上似有不悦,但也转瞬即逝。她口吻淡淡道,「虽然没教养好闺女,但咱们也不是如此绝情的人家……叫她在厨房好好做便是,等年岁到了,自然少不了她一笔遣散费。」
  ——赵婆子?
  蓝衣少女的内心陡然一凛,生出几分警惕来,想着等回去了定要叫人好好查查沈妈妈的底细。虽说上回出了雪兰一事,芙蓉院与赵婆子闹得不大愉快,但到底是主仆有别,且又说了,雪兰命还在,赵家人也在府里当差,不过是把人给远远地打发走了而已。
  这般说过话后,两姐妹便又从许氏的屋子里退了出来。陆云岚与陆云英道别后,才领着杜鹃和翡翠从揽翠院离开。
  「今日留下守屋子的是谁?」
  「是晚风姐姐。」翡翠轻声答道,「莲蓉姐姐今日身子不适告假了。」
  陆云岚心中有了打算,她「嗯」了一声,继续扶着杜鹃的手前行,主仆三人绕过长长的抄手游廊,这才到了风荷院门口。除却晚风在廊下守着,其余绿柳、绿松等因为不当值便都在自己的屋子里。
  「晚风随我进去,杜鹃翡翠,你们二人守在门口,仔细着别让人靠近。」
  杜鹃、翡翠齐齐应了「是」,陆云岚这才推门而入,晚风虽有不解,但她本就是纪凌手下精心调教的人才,自然懂得什么是该说什么是不该说。
  屋内没人奉茶,陆云岚也管不了这许多,她往酸枝木雕梅花的椅子上一坐,低声道。
  「晚风,我要你去帮我打听些事情。」
  晚风神色凛然,当即跪下了。
  「小姐吩咐便是。」
  「厨房的沈妈妈……」少女思忖着该如何说这话,既不能讲的太明白,又不能说的太含糊,思来想去,她只得将一部分据实相告,「姚姨娘与母亲表面和气多年,为人却甚是阴险,从前厨房的赵婆子与她素有往来,现在又多了个赵婆子引荐去厨房上工的沈妈妈,你且帮我留心,看那沈妈妈是否有不妥之处。」
  晚风心里咀嚼过一遍,有了几分底气,便笑道,「小姐放心,奴婢这就去办。」她这一笑,嫣然生花,倒叫陆云岚一时怔住了。
  她好似没问过晚风为何会到了纪凌手底下。
  纪凌……
  蓝衣少女眉心一动,看向晚风离去的背影,忽然道。
  「若是……问起此事,你也不必隐瞒。」

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