大骨头汤炖的时间长才有味，柳清妍开始处理骨头，准备先把骨头汤炖上。
　　家里的菜刀轻，她力气又小，剁了许久也没把大骨头弄断，无奈喊来了三叔帮忙，把大骨头用斧头从中间劈开。
　　柳家人对柳清妍做饭的手艺相当有信心，柳博裕边做事边乐呵呵地说「今儿妍丫头做饭，大伙可有口福了」。
　　大骨头清洗干净放进锅里煮开去掉血水，然后另外生了个泥炉子，把大骨头放进砂锅加上水，扔几块姜片进去架到炉子上加大火炖。
　　等砂锅的里的汤翻滚后，柳清妍把火弄小了些喊清芷来看着火，自己拎着篮子去菜地摘菜。
　　菜园里各种当季蔬菜长势喜人，一片绿意盎然、欣欣向荣之象，显示出女主人是个勤劳能干的。
　　摘了些辣椒、黄瓜、菠菜和莴笋，这些是做夜饭菜用的。莴笋马上就要过季不能吃了，柳清妍扒下莴笋的叶子扔在猪圈里，让小猪啃去。
　　回到灶房把淮山削皮洗净、切块放在一旁，然后舀了些白面出来和好后，用细纱布包裹着在清水里反复揉洗，最后沉淀下来的东西就是水淀粉。
　　水淀粉弄好后日已西斜，柳清妍揭开砂锅盖子瞧了瞧，骨头汤已经飘出了肉香，便把淮山放进去继续炖煮，再淘米准备蒸米饭。
　　今天做菜用的配料买的挺齐全，辣椒面和芝麻自家也有，等米饭蒸上后清妍先做了一碗油辣椒出来，一会拌黄瓜用，剩下的以后也可以拌凉菜，下面条吃。
　　那一大块肉，柳清妍分开来处理的，瘦肉切成薄片用些调料和水淀粉腌好先放着，肥肉切成丁炸油，猪油渣用来炒嫩嫩的青辣椒，是下饭的一碗好菜。
　　油渣出锅时，清芷就嚷着要吃，柳清妍用小碗装了一些撒点细盐上去，让她边烧火边吃，自己也捏一块来尝了，喷喷香。
　　把多余的油盛出来，接下来就是爆肉片了，加了水淀粉腌制的肉片爆过后鲜嫩爽滑。
　　肉片太多，做夜饭这一顿是用不完的，柳清妍只用小部分炒了个莴笋肉片，余下的用大碗装了跟谢氏送礼用的五花肉一起搁木盆里，然后放进大水缸里飘着，现在天气已经热了起来，有井水降温不至于坏了去。
　　莴笋肉片炒好就只有菠菜和黄瓜了，菠菜用蒜蓉炒，黄瓜凉拌，这些简单没啥技术含量。
　　谢氏从房里出来准备做夜饭，进灶房一看，两小丫头已经将夜饭预备妥当，心里明白闺女是见她烦心，不忍心再让她劳累默默地就把事做了，顿时眼圈一红，哭上了。
　　柳清妍最怕这个娘亲动不动就哭鼻子的毛病，哄了许久才把谢氏逗笑。
　　谢氏一笑，心头的阴云也散去了许多，高兴地去摆桌开饭。
　　四菜一汤，虽是些家常小菜但荤素搭配得当，大骨头煲淮山汤浓味美，营养丰富，再加上中午吃的又是汤面，没多少干货不经饿。
　　柳清妍啃光大骨头上的肉，又去吸里面的骨髓，吸得吱吱响，
　　多啃点骨头也许能长高！
　　夜饭的菜被一扫而光，个个吃得肚儿溜圆。
　　谢氏着急回娘家，第二天鸡叫头遍就起来进灶房做早饭，备好了一天的猪食。
　　早上做的是面条，做手擀面条不用发面，省不少时间。煮面条时加些肉片青菜进去，捞出来淋上油辣椒，颜色瞧着喜人，不失为一顿美味的早餐。
　　谢氏收拾好东西放竹篮里正准备走，柳老太提了只老母鸡过来，让谢氏带回娘家。
　　「娘，我拿这些礼回去就够了，哪能再要家里的鸡，这鸡留着下蛋吧。」谢氏心里感激，但还是婉拒了婆婆的好意。
　　柳老太知晓儿媳妇是怕礼重了，不好意思拿，于是笑眯眯地说：「这鸡下蛋少，我留心好久了的，今早就特意留着没放出去，家里的鸡蛋昨日都卖了，你就拿这鸡回去给亲家母补补身子。」
　　谢氏感动不已，哽咽着道：「娘对儿媳就像亲闺女，我这辈子能嫁进柳家是天大的福气。」
　　柳老太摆摆手，道：「傻孩子，又说见外的话，你进了咱柳家门就是柳家的人，可不跟娘的亲闺女一样嘛。」
　　谢氏屈膝，蹲身给婆母施了一礼，以表心意。
　　柳老太抬手扶起，又嘱咐道：「如今家里头也无甚要紧的活计，我这身子骨应付得来，你即带了妍丫头去，就在娘家住上一晚，让妍丫头跟亲家母好好亲近亲近，她可有些年没去瞧过外婆了。」随后又加上一句：「就是住上两日也是行的。」

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