桔梗付完金珠子后，朱子衿无视所有店内热切的眼光，直接问道：「姜姑娘的渍菜可是祖传手艺？」
　　姜吉时认识他三年多了，但说过的话只有「您早」，「照旧」，「谢谢朱二少爷」就没了，这下突然冒出第四句话，姜吉时有点意外，而且还是在城东流言的风口浪尖，他居然不避嫌，真奇怪。
　　所幸生意做了三年多，反应也不慢，于是回覆，「是我祖父祖母所传。」
　　朱子衿颔首，「我这次去江南，在州府中吃到了渍果，觉得味道不错，姜姑娘不妨也研究一下。」
　　姜吉时有点困惑，「渍果？」
　　「果物。」朱子衿解释，「苹果，葡萄，梨子，樱桃，用一定的糖盐比例腌起来，糖多，盐少，快的话腌渍十天就能卖，不但跟白粥馒头搭，若是糖盐少放一点，还能当零食，也可以加入玫瑰，桂花等，增添不同香气，果物混着花香，味道着实非凡。」
　　姜吉时原本听不懂，听到中间眼睛就亮了，对欸，蔬菜可以腌渍，怎么水果就不行了？渍苹果，渍樱桃，感觉好香啊！咸一点可以当小菜，淡一点可以当点心。
　　朱子衿继续说：「姜姑娘若是把冬日的橘子渍起来，等夏天贩售，尝稀有是人的习性，那生意岂不是好多？」
　　姜吉时猛点头，是啊，夏天若能吃到冬天才产的橘子，谁不会买个一个半个回去吃，冬天的橘子一个五文钱，夏天的橘子一个五十文都有人买。
　　在冬天卖樱桃，夏天卖橘子，这岂不是大发？
　　虽然会有其他人学，但不怕，只要自己能做得好吃，哪怕整条街的人都卖一样的东西，她也能存活下来。
　　朱子衿继续说：「我吃的当时问了几句，那知州大人请厨娘口述，管事的记下，一共二十几张纸，我放在行李中，明早派人给你送过来。」
　　姜吉时笑逐颜开，「谢谢您，朱二少爷。」
　　能给知州当厨娘，手艺肯定不简单，别小看渍物，盐糖少一瓢多一瓢，味道都是天差地别，有知州厨娘的食谱，省去她好几个月的功夫，也省了不少食材。
　　姜吉时喜孜孜的，想到又可以发财，整个人开心得不行，完全不知道眼中有光的自己在别人看来多有爱。
　　食堂里的客人都兴奋了，看哪，那姜姑娘望着朱二少爷的眼神，闪闪发亮，这不是真爱，什么叫做真爱？
　　朱二少爷日理万机的人，吃完饭不走，还站在蒸笼前跟姜姑娘聊天呢。
　　几个心软的大娘婆子，甚至开始在心中跟老天祈祷，别因为身分差距拆散这对有情人。
　　朱子衿原本想说到这里就好，但看她高兴，忍不住又多讲了，「不少大户人家的老太太都吃早斋，姜姑娘也可以试着去跟厨房掌事毛遂自荐，中书侍郎，国子助教，内寺伯，律学博士这几户人家都是一日三餐吃素，不妨先从这几家下手，尤其中书侍郎，位居正四品，若是他家的老太太都吃你们姜家食堂的渍菜渍果，有了这名声，东西就好卖得多。」
　　姜吉时不太有自信的接话，「可是我不过是个食堂掌杓，普通老百姓一个，怎么进得了中书侍郎家的大门？」
　　「不用怕，中书侍郎家的老太太一心向佛，慈善得很，连带门房都对人客气，我跟你说的这几户人家，都是待人和善的，即使面对陌生人，门房跟厨房掌事也不会无礼，姜姑娘倒是不用担心……」朱子衿说着，就看到姜吉时眼睛越来越亮，小鹿一样瞅着他，内心一跳，然后又装作镇定的接着说：「尽可上门。」

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