金牌虎妻 卷一 第49章

  等油热的过程中,苏婉将五花肉片切好了,也将梅菜干拿出来泡。
  油炸花生米起锅时,是看它的颜色。苏婉看着锅里的花生米变了色后,便将它们捞起,不需要等花生米完全熟透后起锅,因为热油裹着花生米还会进一步催化。
  等花生米炸好后,苏婉闻了一下,挺香的,只是有几个糊掉了,然后放置在一边冷却,等冷却后再撒些盐。
  接着她又开始拍了三条胡瓜,再用蒜末油盐酱醋糖撒进去一拌,香味基本就出来了。
  临江人不是很喜吃辣,所以她并没有放辛辣调味料。
  过了会,赵氏和苏长木回来了。苏婉将他们买回来的猪排骨进行腌制,白果去厨房隔壁被开辟出来做储藏室的屋子。
  屋子角落里放了一个封的严严实实的大的木箱,她使了大力才打开木箱,首先看见的是厚厚的被褥,打开被褥一阵凉意迎面,她取出苏大根他们今早没用完的鸡脯肉,还有一条处理过的鱼。
  家里地窖还没做好,这个季节要冷藏食物,苏婉也只能想出这么个简易冰箱的法子。这种冰箱也只能大概存个一到两天,还要隔时查看冰块融化情况。
  鸡脯肉是用来切丁和胡瓜、红萝卜一起炒。排骨是用来做糖醋排骨的,鱼就不做糖醋了,直接做红烧鱼,再做个油焖茄子。
  齐活了。
  等午膳基本做好后,已是午时三刻。因着赵三公子是外男,苏婉便让赵氏去前院问乔二爷午膳布在哪里。
  一会,赵氏回来便说布在外院用膳厅。苏婉便带着白果将饭菜装入食盒移过去。
  ☆☆☆
  「算你有运气好,我家娘子今日亲自下厨!」赵氏走开后,乔二爷向赵立文显摆起苏婉的厨艺,「我娘子做的菜那叫一绝,来福楼的大厨都比她差远了,你有没有在西坊街见到有做炸串小食的摊子?那是我家开的,我娘子想出来的吃食!」
  赵立文当然不知道,他来平江又不是为了吃的。
  不过,他倒是听过其他的——
  「你家娘子的厨艺我不知道,但她御夫的手段我倒是略有耳闻。」
  两人说着便向用膳厅走去。
  「哼,那是爷我宠妻知道不?要不是我爱护着她,就她那柔弱的样子,我能揍十个!」乔二爷不以惧内为耻,但人总要学会自我安慰
  赵立文笑了声,刚准备再损他两句,余光瞟见一年轻貌美妇人走了出来,和他们迎面而对。
  苏婉刚布好菜,守在外面的赵氏便来报二爷和客人来了,她赶紧净了手,理了理妆容,出去迎客。
  「二爷。」苏婉面带笑意站在门口柔柔的叫了声乔二爷。
  「娘子!」乔二爷一见到苏婉,眼睛瞳孔微微睁大,眼里有光亮闪过,嘴角上扬弧度扩大,指着赵立文说道:「这是我跟你提过的赵三公子。」
  苏婉只是轻轻的看了眼赵立文,便收回目光,对着他福了个礼,「三公子安。」
  接着她将目光落在乔二爷身上,「二爷,午膳已经布好了,快进去用膳吧。」
  说着侧身让乔二爷进门。
  她这模样,让赵立文有些恍惚,平江城里传的勐恶霸家的母老虎是这个样子的?
  他感觉受到了欺骗,只好装模作样的点了个头,摇着折扇,跟在乔勐身后进了堂厅。
  等坐到饭桌,赵立文见着一桌色香味俱全的菜肴,这才信了乔二爷的显摆。
  「好吃!香!」美食让赵立文忘了形象,忘了在赵家用膳的一套一套规矩。
  「嗐,你慢点,你给我留点,这个菜我都没吃过!」乔二爷见赵立文不顾形象的吃法不由急了,也跟着加入抢食大战。
  苏婉起身给两人斟了酒,「别光着吃菜,二爷和三公子喝一杯。」
  乔二爷夹起一粒酥香脆的花生米进嘴,嚼得咯吱咯吱的,再接过他家娘子递来的酒杯,他觉得有点美。
  还有点飘,「娘子,你以后多炸点花生米,我回头和九斤他们喝酒的时候吃这个正好。」
  苏婉微笑脸:「是,二爷。」转而在桌下给了他一脚。
  刚飘起来的乔二爷又啪叽落地了。
  「弟妹这手艺真是一绝!我原来只知道你绣工了得,今日才知你这厨艺也是了得啊!」人还这么温和,乔勐这家伙,真是八辈子修福了!
  看来在乔家的那些不幸,都在他娘子身上补给他了。
  赵立文突然有点羡慕乔勐。
  「三公子过奖了,都是些小技,不足挂齿。」苏婉客气了一句。
  「娘子,你可别跟他谦虚,他这是有求而来的。」乔二爷趁着两人说话,偷摸着喝了一杯酒说道。
  苏婉疑惑的看向乔二爷,不知道赵三公子怎么会有求于她。

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