瞧人老王头那个差事多好，守着园子里那片荷花池子，也就前半年忙活些，等一入冬就歇了，天天在炕头坐着拿月钱，莲蓬，白藕，荷叶这样的时鲜，家里就没断过。
　　如今年纪大了，下不得水，这差事眼瞅就空出来了，若是自家男人能谋了来，岂不是造化，有这个想头才攒下了些糯米跟红豆馅。
　　虽说如今不得不拿出来，却也怕给这丫头白白糟蹋了，这丫头虽在兰院待过，有些见识，可看过跟做却是两码子事儿，自己能不担心吗。
　　安然却笑了笑：「大娘放心，断不会糟蹋东西的。」
　　作为一个合格的厨师，第一需要戒的就是浪费，每一样食材都是上天赋予的珍宝，应该得到应有的珍惜，尤其一个厨师的珍惜。
　　安然挽了袖子，打水仔细净手，柳大娘本来还颇为犹豫，却不知为什么，看到安然此时的神情，就仿佛吃了一颗定心丸，竟然从心里相信，这丫头会做，并且能做的很好。
　　柳大娘虽说管着这上不得台面的外厨房，大厨房那位重金请来的大厨，做菜的情形，也是见过一两次的，那真是了不得大，气场就不一样。
　　不过，刚有那么一瞬，从这丫头身上，仿佛感觉到了跟那位一样的气场，哪怕只是一样小小的点心，也让人觉得郑重无比。
　　心里信了安然，除了糯米还翻箱倒柜的找出了栗子粉，知道做精细点心必少不得牛乳，又舍了老脸去寻大厨房里打杂的老姐们儿，要了些来。
　　材料预备全了，安然便动起手来，糯米粉，栗子粉混在一起，加水，牛乳调和，拌匀，垫着细纱布入蒸笼里蒸熟，取出放于案板之上，加糖搓至纯滑，擀薄成长方形，铺上红豆沙馅儿，仔细卷起，要做到均匀紧实，这样方不会流出来，切成小卷，就算成了。
　　安然又叫柳大娘寻了一个好看些的盘子，装了起来，刚做好就听外头一个小丫头的声儿：「柳大娘，我们月姑娘要的点心可做得了，姑娘还等着呢。」
　　柳大娘这才从刚才莫名的感觉种惊醒过来，忙把盘子小心放到食盒里，提在手上，走了几步，又折回来，拿油纸把案板上剩下的点心，包了几块一并拿了出去。
　　安然心知，这几块怕是给外头那个小丫头的，俗话说的好，阎王好见小鬼难搪，可别小看了这些跑腿的小丫头，真要是有心使坏，瞅准机会阴上一两句，那绝对比什么都毒。
　　而有了好处就不一样了，吃人嘴短，拿人手软，不仅不会使坏，为了以后多拿好处，还会不遗余力的说好话，这柳大娘倒真聪明。
　　安然自己并未出去，深知自己之前干的那些事儿，名声在这安府里已经臭遍了，这位月姑娘可是大老爷的通房丫头，外头这个小丫头自然认识自己，自己这时候出去，听几句难听的话倒还无妨，却怕会连累柳大娘，还是猫着吧。
　　柳大娘提着食盒子出去，那丫头看见她手里的食盒还真愣了一下，说起来，今儿真为难柳大娘了，一早上月姑娘因为几块豆沙糕，吃了三姨娘几句数落，月姑娘心里着恼，却也不敢与三姨娘争执。
　　窝着一肚子火，便想起了外厨房，叫自己跟柳大娘吩咐要吃糯米豆沙馅的点心，想这外厨房哪有这些好料，更何况，柳大娘的手艺，也就是个给下人做饭的，怎做的来如此精细的点心，月姑娘这是变着法儿的撒气呢，不敢撒在三姨娘头上，柳大娘便成了替死鬼。
　　还有一个由头，月姑娘的娘家嫂子，想谋个府里的差事，月姑娘看来看去，相中了外厨房，虽比不得大厨房跟内院，到底也比别处油水大些，便想把柳大娘挤兑走，这才让莲儿过来要点心。
　　却不想没难住，莲儿看了眼食盒，心说，不是拿什么东西想对付过去吧，揭开食盒不仅愕然，里头一个青花缠枝的盘子里整齐的摞着点心，玉白的皮儿，红润的豆沙馅儿，扑鼻儿香，勾的她都忍不吞了下口水：「往日倒不知，原来柳大娘藏着这般好手艺呢，这点心做的，瞧着比大厨房的还精细。」
　　柳大娘忙道：「姑娘可别夸了，什么手艺啊，赶鸭子上架罢了，只要月姑娘吃着好，老婆子再为难也不算什么。」
　　小莲儿自然听出了她话里的意思，笑着说：「柳大娘快别谦虚了，这样的点心，莫说我们姑娘，便是大老爷，恐也挑不出不是的，也不怕大娘笑话，我看着都馋得慌，口水都要流出来了。」
　　柳大娘适时地把油纸包递了过去：「这里还剩下几块，姑娘不嫌弃，就留着当零嘴吃吧，要是方便，还请莲儿姑娘在月姑娘跟前替老婆子说上句话，老婆子便念佛了。」
　　莲儿也不推辞，笑着接过来，低声道：「这事儿我也不瞒你，我们姑娘的嫂子要进府当差，想着你这外厨房还算是个清静地儿，姑娘便上心了。」
　　柳大娘脸色一变，心说，怪不得好端端跑这儿来要点心呢，原来竟按了这样的心思，莲儿见她脸色发白，安慰道：「大娘也别多想，我们姑娘也就随便一个念头罢了，实话于你说，我们姑娘这位娘家嫂子，嘴倒是巧，可手底下却不争气，就为了饭做得难吃，可没少挨我们大舅爷的拳头，姑娘也怕落下不好呢，回头我说上两句话，寻个别的差事给她也就是了。」
　　柳大娘忙千恩万谢：「姑娘这般为老婆子，老婆子倒不知该怎么报答姑娘了。」
　　莲儿掩着嘴笑了几声：」只要以后有这样的好吃食，大娘多想着我些，就比什么都强了，行了，可该回去了，姑娘还等着呢。」说着提着食盒子去了。
　　柳大娘方回屋，见安然提着桶要去打水，紧几步把桶接了过来，笑眯眯的拉着她坐到一边的板凳上：「快别做那些了，回头叫外头的小子干就是。」想起之前故意为难她，颇有些过不去：「安然丫头，你也别记恨我老婆子，前头你那样儿，我心里实在有气。」
　　安然：「大娘不用说这些，我心里明白大娘是个好人。」

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