但麦芽用粮食制成,普通人买不起,蔗糖的出糖率又不高,品质也参差不齐,导致如今市面上的糖类都十足昂贵。
曹觅交给北寺的制糖方式是参考唐代之后的制糖之法,比起如今现有的方式,不仅大大提高了出糖率,蔗糖的品质也提高不少。
而且,她还提出,如今被人当做药品的甜菜,也可以作为榨糖的原材料。
北寺已经命人在庄子内种下了大批的甜菜,就等着明年收获了。
又经过了几个月的努力,庄内终于制作出莹白如雪的糖晶。
但这种全靠人工的提取方式效率还是太慢了,北寺苦恼了一阵,求到了刘格那边去。
「对于工具这些,我们实在没有头绪,麻烦刘匠两处跑了。」北寺看着正在调整机器的刘格,略带歉意地说道。
他知道,当初容广山庄那边率先使用的耕犁、脱粒机等机器,都是由刘格发明的,所以对刘格的才能丝毫没有怀疑。
刘格摆摆手:「哪里需要说这些。我们都是为王妃效命,这些是我应该做的。」
北寺便又问道:「可会耽误您在船厂那边的事务?」
「嗯……」刘格沉吟了一会:「我说不耽误是骗人的。但是如今那边进展并不顺利,我过来研制糖机,就算是放松一下吧。」
制糖所需要的工具可比大船简单许多,刘格说自己是「放松」其实也十分恰当。
北寺闻言便放下了心,道:「有劳您了。」
刘格摇头道:「没事。」
见没有其他事需要自己,北寺索性与刘格告了别,退出了工坊,不打扰他的工作。
半个月之前,梨州这边也结束了丰收的工作。
但是于辽州不同,将地里的庄稼收上来之后,北寺马上安排了冬耕的事宜,将原本的田地种上了耐寒的小麦等作物。
如今,田地依旧是一片绿油油的模样。
他往自己的院落走,遇上了正从海边回来,头发还湿着的长孙凌。
北寺一愣:「长孙大人……您又去游泳了?」
长孙凌点点头:「技艺这种东西,得多练才行。」
北寺看了看天色,劝道:「虽说梨州与辽州不同,入冬了也不会下雪,但天气总归是冷下来了,您还是……多注意一下身体。」
长孙凌点了点头。
他走到北寺身边,突然想起什么,问道:「你把刘格接过来了?」
北寺有些不好意思地点点头,如实道:「是。」
他刚要解释将刘格接过来并不耽误船厂那边的工作,却见长孙凌点了点头,一副不甚在意的模样。
北寺并不了解船厂那边的情况,见状想了想,小心问道:「船厂那边……进展如何?」
「哪有什么进展。」长孙凌大喇喇回应道。
北寺一愣,不敢再开口提起。
长孙凌知晓他的意思,笑了笑道:「没事。
「那么大的家伙,怎么可能说改进就改进?我心里有数,不至于为了这些苦恼。」
「那就好。」北寺赞同地颔首。
「也不算是全无成果吧。」长孙凌又道:「之前船厂中留有一艘未建成的大商船。
「船厂的原主人就是被这个大家伙活生生拖垮的。
「我把船厂盘下来之后,就令他们按照原来的计划,先将这船造好。
「大概明年夏天,庄子里就可以拥有一艘完全属于我们自己的大商船。」
北寺点了点头。
他还没想明白这其中的利害关系,长孙凌又道:「到时候我会乘船,运一批物资北上回辽州。」
北寺终于反应过来。
他想了想:「是王爷的意思?」
这件事,他并没有受到任何消息,所以他猜测可能王妃那边也不知情。
长孙凌点了点头:「这几年辽州那边在打仗,什么都金贵。
「送一船东西过去,能解王爷的燃眉之急。」
「嗯。」北寺点了点头。
长孙凌便看向他,说道:「到明年,庄子基本就能稳定下来,实现盈利了吧?」
北寺从曹觅那边带过来的水泥坊等能生钱的工坊,在上个月结束自产自销的模式,已经尝试在梨州这边打开市场了。
长孙凌将时间定在明年,其实还是留了许多余地。
「是,已经开始盈利了。」北寺点头肯定道。
「那……到时候需要你搭把手。」长孙凌勾了勾嘴角,不客气地要求道:「咱们弄一船紧要的东西送过去。」
「应该的,长孙大人放心。」北寺温声应道。
走了这一路,北寺的目的地已经到了。
他与长孙凌相视一笑,随即拱手施礼,走近了左边的院子。
长孙凌摆了摆手,迤迤然继续往前行。
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