朱喜望了朱福一眼，越发觉得眼前这个少女长大了，变得更有主见。
　　她见天色不早了，怕爹娘忙不过来，就将照顾寿哥儿的重任交给了小妹妹。
　　「暖姐儿，长姐去河那边帮爹娘忙去，你在家跟弟弟玩好不好？」朱喜见小妹妹很开心地抓着弟弟的手，笑容更甚道，「哥哥就在前头铺子里打铁，如果有什么事情，你去唤哥哥，知道吗？」
　　暖姐儿很乖地点头：「知道了长姐，你们去忙你们的吧，我会照顾好弟弟。」一转头见弟弟低头跟小鸡仔玩，她也跟着蹲过去，「寿哥儿，以后就三姐姐照顾你好不好？我们一起玩，你听话了，三姐姐买张飞给你吃。」
　　朱喜去了对面新赁的屋子帮忙收拾，朱福则去了隔壁沈家，敲了半天，却是沈玉楼开的门。
　　沈玉珠见是朱福来了，一个箭步冲到门口，抱住朱福道：「小阿福，你终于来了，看到你来我就放心啦。」然后在她哥哥跟前抬起下巴，不服输地道，「哥，不管你跟娘是否同意，反正我一定要去。」
　　沈玉楼望了朱福一眼，白皙的面容上微微含着一层薄怒，唇抿得紧紧的，并不言语。
　　朱福不敢看沈玉楼的眼睛，避开目光往里头喊道：「沈大娘，我跟玉珠去敬宾楼做事了，您放心吧，我们忙完活就一道回家来，不会出事的。」
　　沈大娘应声走了出来，望了自个儿儿子一眼，又对朱福道：「大娘听玉珠说了，说是阿福在敬宾楼找了差事，顺带着，她的豆腐不但有了着落，也还能每日去敬宾楼干活，这都是托了你的福。」
　　朱福倒是不好意思起来，摸了摸鼻子道：「该是说我跟玉珠互相帮忙，有她在，便是晚些回家，我也不怕了。」
　　「那好，既然如此，你们便去吧。」沈大娘望了望自己儿子，又对闺女道，「你去吧，娘做主了，早些回家来。」
　　沈玉楼蹙眉：「娘……」
　　「好了好了，娘知道。」沈大娘朝朱福两人挥手，待得她们像老鼠一样逃了后，她才又道，「楼儿，娘知道你心疼妹妹，可你没有瞧见吗？你妹妹是心甘情愿出去找活做的，咱们凭双手挣钱花，并不可耻。」她叹息了一声，又说，「你之前寄回家的银子娘都替你存着了，你也老大不小了，明年八月得去省城考举人，你还得娶媳妇，这哪一样不要银子啊？你妹妹赚的银子娘也替她存着，往后她嫁了人，娘全部让她带去婆家去。」
　　沈玉楼一直静静听着，待得沈大娘说完了，他才微微点头道：「儿子明白了。」说完不自觉朝朱福两人离开的方向望了望，轻轻叹息一声，才将又关上门去。
　　朱福去敬宾楼的时候，萧敬宾正等在门外来回踱步，见朱福来了，赶紧迎了过来，一脸焦急道：「朱姑娘，你可终于来了。」他伸手指了指大堂内，「下午我已经让二富又请了厨子，可这些人点了名说只吃朱姑娘做的菜，那厨子被气走了不说，如今这些人见还没得吃，在闹着呢。」
　　南方湿气重，冬天傍晚上冻的时候特别冷，朱福哈着气搓了搓手。
　　朝里头望了眼，见里面一楼大堂已经乌压压坐满了人，朱福道：「这样吧，我去后厨忙，今天晚上便做油泼面吧。不过，我只做三十份，做完三十份我就回家。」
　　「面食？」萧敬宾微微一愣，然后目光闪烁了一下，「这可是北方人爱吃的主食，咱们这是南方，大多以米饭为主食，怕是这些客人食不惯吧？」
　　朱福道：「天天吃自然就会腻了，不过，偶尔吃一回，肯定会喜欢吃。」她伸手指了指天道，「天气这么冷，又是大晚上的，我想吃些热汤热面暖和暖和身子，总归是好的。」
　　萧敬宾道：「好，朱姑娘，我萧某人相信你的厨艺，你说行就一定行。」
　　朱福从侧面的小门往后面厨房去，里头虽然没有厨子，不过，已经有好几个打下手的人等着了。
　　萧敬宾领着朱福跟沈玉珠走进厨房，对刚刚请回来洗碗切菜的人道：「这位朱姑娘便是咱们敬宾楼的大厨，往后厨房里面的一应大小事务，你们便都听朱姑娘差遣。」他笑了笑，又对沈玉珠说，「沈姑娘，你瞧，是留在厨房做事，还是去外边大堂帮衬着？」
　　沈玉珠挽住朱福胳膊道：「我跟阿福学做菜，若是上手得快，往后也能给敬宾楼的客人炒几个菜。」
　　萧敬宾笑眯眯道：「那好，你们便忙吧，我出去瞧瞧去。」
　　见老板对眼前两个小姑娘模样的厨子十分看重，厨房里头做事的人都丢下手上的活计，走到朱福两人跟前来，自我介绍起来。
　　「朱姑娘，沈姑娘，我是萧老板雇来帮忙两位姑娘打下手的，我夫家姓方，大家都叫我方嫂。」第一个自我介绍的方嫂瞧着四十出头的年纪，身子微微有些胖，面相瞧着十分和蔼可亲。
　　另外两个分别是牛嫂跟桂嫂，年岁跟方嫂差不多大，都是萧敬宾雇来打下手的。
　　朱福将人认了一遍，心下已经记住她们了，又走到面缸跟前去舀了面粉来放进盆里和面。做油泼面，这面一定要劲道好，吃起来有嚼劲，所以，这和面的功夫一定要到家。
　　将温水分几次倒入面盆内，拉成面絮，再不停揉搓，待得劲道差不多了，则用白色纱布罩好，放置在一边。做好这些，朱福则开始做配料跟调料，用到的配料是白菜、豆芽、香葱跟蒜、香菜等。

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