到了日上正头的时候宝儿他们才出了山林回家，晒谷场里还晒着割下来的糜子，禄德将东西一放下就去晒谷场打糜子去了，宝儿洗了一些拿给小栓和翠儿吃，其余的茅莓都浸在了清水中，自己则拿了钱去了杂货铺子买砂糖。
　　夏日的午后路上没几个人，宝儿看到辛家铺子里摆放的几个陶罐子，就一并买了下来，上回的那个直接送给了那如意斋，许氏帮宝儿都用绳子扎紧了瓮口方便她拿，「买这么多瓮回去做什么，这么小又不得腌菜。」
　　宝儿看着那几只的瓮，大小颜色都差不多，于是随口胡诌了一句，「回去当调料罐子啊，许婶你想啊，一个放砂糖，一个放盐，还有放油的，还能放辣椒呢。」
　　许氏笑了笑，将那些小翁都递给宝儿，宝儿顺道打了些料酒回去，到了家之后将那浸在水里的茅莓都捞了出来，放上砂糖搁在陶盆子里，洗干净了那几个罐子，看小栓还眼巴巴地望着那飘在水里的野毛桃子，揪了下他的耳朵，洗了几个让他拿去和翠儿吃，剩下几个留着给禄德和禄生，其余的宝儿都削了皮去核切成一小块一小块的放在陶盆里，等着那茅莓都腌出了水，也在桃肉上铺上砂糖。
　　烧了火将茅莓都倒在锅子里煮着，等着那茅莓都化了开来，宝儿拿着小勺子顺着一个方向不停地搅动，稍微拨小了柴火，宝儿将烧化了的麦芽糖往果酱里拿了几勺子，顺着方向搅拌了一阵后拿着筷子戳了一些尝了下味道，酸酸甜甜，割开一个青果子往里头挤了一些汁进去搅拌开来后盛出来放在盆子里放凉。
　　将桃肉的也做完了之后，宝儿让小栓写了纸贴在那几只陶罐上，到了晚饭后将放凉的果酱都放入小陶罐中，禄德这回是亲眼见了宝儿怎么咕哝这些果酱，拿起勺子挑了一些尝了下，酸甜的口感在口腔里四溢开来，带着一点点的清口感，也不十分的腻。
　　「这个就能买三两银子一罐？」禄德看着拿在手里那小小的罐子，宝儿将最后一罐封好了口子点点头，「那是啊，不过去年我带过去的罐子比这个要大一些。」
　　宝儿没打算抬价，不过把装的瓮弄小了一些，这回摘的茅莓多，那桃肉的只放了两个小瓮，茅莓的足足放了七个小翁，就算是不抬价，这些都买了也是很大的一笔收入，宝儿满意地看着齐齐放着地十来个小翁，将它们都抱到了屋子里放好，小栓得知宝儿明天又要去县城，立刻黏糊了过来，磨蹭在宝儿身旁，「大姐，明天我也去好不好？」
　　「大姐是去卖东西，又不是去玩，小栓乖。」宝儿摸摸他的脸颊，「想要什么大姐给你带。」
　　小栓瘪着嘴不说话，小手揪着宝儿的衣服不动，禄生走了过来将小栓抱了起来往院子里走去，边走边说道，「来，二哥和你一块洗澡去，县城有啥好玩的，人又多。」远远的飘来小栓的几声不乐意，接着就是两兄弟玩闹的笑声……
　　第二天一早，怕小栓闹腾，宝儿和禄德天蒙蒙亮就起来去了王二叔家，到了县城的时候天色还尚早，宝儿看有些店面都还没开门，于是就先和禄德去了牙行，宝儿将背上篓子里的鸡蛋都给了那掌柜的，夏天鸡蛋的保鲜期不长，宝儿攒下的一些全都带了过来，收了钱让禄德放好了这才往如意斋走去。
　　进了如意斋，一年不见那伙计已经换了一批，宝儿喊住一个忙碌的伙计，「大哥哥，请问你们秦掌柜在么？」
　　伙计低头看了宝儿一眼，又看了下她背后的禄德，倒也没有露出什么神色，进了里屋子喊了秦掌柜出来，秦掌柜一看是宝儿她们，整个人就热情起来了，视线落在禄德背后的篓子里，那笑意更加的实诚了，把宝儿他们迎进了里面的屋子。
　　宝儿让禄德将那几个瓮都拿了出来，「秦掌柜，这是今年摘的果子做的果酱，我想问您这边还收么，不收的话我和我哥再去别的问问。」
　　「收，自然是收的。」秦掌柜打开一个瓮闻了下味道，颇有三分谄媚之意在里面，「丫头，咱们这儿的价格可比这县城里其他的都要高，你要是拿去隔壁的店里，可没的这个价。」说着拿了个勺子和碗过来挑了一些尝了下味道，果真和去年的相差不下，这去年宝儿拿来卖的时候，他立刻就让店里的师傅也去做了果酱，可浓厚的果酱味早就盖过了那麦芽糖的味道，师傅也不晓得加什么，就是做不出那口感，总觉得腻味了一些，远不如宝儿带来的清爽。
　　秦掌柜当下就决定带去京城给大掌柜瞧瞧，大掌柜尝了之后即刻就把这果酱留下来研究了一番，京城的师傅倒是研究出了这果酱里加的麦芽糖，不过那股微微透着清爽的味道却始终尝不出什么，当下就有师傅断定，那一定是加了极其名贵的东西进去，但是始终讨论不出一个所以然出来。
　　大掌柜赏了秦掌柜不少东西，让他继续回来，看看来年夏天宝儿还会不会过来卖，自从天开始热起来他就在那儿等了，说不定这一次回京，大掌柜一高兴，自己又能有一大笔赏赐。
　　等上了些时日终于把宝儿给盼来了。
　　「就这些了？」秦掌柜看禄德把所有的瓮都拿了出来，数了数竟然有九个，比去年的多处了整整六个，心中一喜，脸上的神色就更加的飞扬了。
　　「是啊，我把果子都摘了就做了这些。」宝儿将他的反应看在眼底，「大叔这些你们都要么？」
　　秦掌柜点点头，也不多废话，拿了一袋的银子过来放在桌子上，「丫头，这果酱今年收你四两银子一瓮，只要你能答应我们，以后每年你们家做的果酱都往这儿卖，以后都是这个价。」
　　宝儿数了下，整整三十六两银子，不急着拿，宝儿将袋子轻轻扎上，笑着对秦掌柜说道，「那若是明年少了，甚至做不出果酱呢？」
　　「那不打紧，只要你们做了，都往咱们这里卖，我都收你四两银子一瓮，如何？」这相当于垄断了宝儿做的果酱，从此就如意斋仅此一家，绝无就有， 宝儿倒是无所谓，不论买给谁对她来讲都没有很大的影响，会做果酱的人多了，但是知道在果酱里加类似柠檬的青果子汁的人可就她一个，怎么都不会怕了被人剽窃了方子，这些人嘴巴都精着呢。

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