孟深看着孟溪，这简直是个扫把星，因为她，他英年早逝！
　　如果那日不救她，他早就在宣宁侯府享福了，他有侯爷的爵位，有数之不尽的家财，他愿意的话，还可以入朝为官，有权力在手。
　　然而就在那一天，一切都失去了。
　　拜谁所赐？
　　孟深嫌弃的看一眼韭饼，一个饼能弥补吗？
　　义兄长的其实不赖，但他身上有种邪气，总是不叫人那么舒服，比如他的眼睛很狭长，眼尾翘起来，看着人的时候就总是有些高高在上的意味，而一旦他笑了，那笑容就透出几分凉薄，似乎是一种嘲笑。
　　孟溪幼时就不喜欢他，不知道父亲为何要救下这个孩子，把家里的钱都花在他身上。
　　后来考上秀才了，孟溪就觉得，义兄还是有优点的，因为家里但凡来客人都会对义兄称赞有加，说盐镇难得有这么小就考上秀才的。
　　但是……
　　义兄越长越大之后，懒病也越来越明显，有时候她还知道帮着家里收拾东西，义兄却从来不动手，大伯看不过眼，他就说，「我是做那种事的人吗？」
　　言下之意，他是非富即贵的命。
　　可惜，义兄的家人一直都没有出现，孟溪心想，她才不会做厨子去供义兄念书呢，她只会去改变她自己的命！
　　但她想错了。
　　孟溪声音格外的温柔：「哥哥，再不吃，这饼就要冷了。」
　　冷了就冷了啊，孟深心想，他明天就离开孟家去京都，他要去做他的宣宁侯！
　　谁稀罕吃这个饼？
　　孟溪看他神色不善，有一瞬间差点没有耐心，可想到义兄为帮她而丧命，轻叹口气，将韭饼端起来，夹起一块放在孟深嘴边：「哥哥，你吃一口嘛，我专门给你做的，你吃一口好不好？」
　　声音娇滴滴的，孟深起了一身鸡皮疙瘩，心道孟溪今日莫非是吃错药不成？
　　她为什么要给他做饼？
　　「你……」他盯着她看，「有何意图？」
　　往前自己与他颇是疏离，难怪他起疑，孟溪灵机一动：「哥哥，我昨日梦到爹爹了，爹爹问起哥哥可吃好穿好，我才惊觉，我一直对哥哥不够关心。」
　　呵……
　　良心发现吗？
　　不过提到孟父，孟深始终是硬不下心肠，当年要不是他，自己不会活到现在。
　　这家里，也只有孟父对他是真心。
　　孟深张开口，将韭饼吃了下去。
　　谁料这一尝，便有些停不下来，明明只放了韭菜鸡蛋的饼竟有种说不出的美味，入口酥脆，咽下去后，唇舌间香，咸，麻，韵味悠长。
　　他瞅瞅这饼，傲慢的道：「再喂一口。」
　　孟溪欠他的，喂一整个饼都应该！
　　他似乎觉得很好吃，孟溪心里欢喜，看来自己做厨子真的有天赋，这样的话，她一定能学好。将来有个安身立命的本事，她就可以养活自己……不，她还可以供义兄继续念书！
　　「哥哥，明日我再烧别的给你吃。」她笑着道。
　　孟深眉梢微扬，心道，明日……他明日就要走了，以后与她再不相见。
　　听说孟溪愿意学厨，她大伯的女儿孟竹，也就是她的堂姐，十分担心。
　　「阿溪，那可不是什么轻松的事，我看还是算了吧！」两个人坐在一条长凳上，她搂着孟溪的肩，「阿溪你是做官夫人的命啊，你看刘家的杏儿，她就嫁给县丞了，她什么样儿？连你一半都比不上！」
　　前世孟竹也这么说，她万分赞同，但经历过林时远的事，她发觉要做官夫人很难，家世这个门槛，不是想越就能越过的。
　　「堂姐，刘杏儿的爹好歹是开米铺的，家里不缺钱，我们家呢？你真以为我的脸有这么金贵？」
　　「就是金贵！」孟竹做梦都想长成孟溪那样，摸着她的脸爱不释手，「哪一处都好看，我百看不厌。」
　　「行了。」孟溪躲开她的手，「帮我想想烧什么菜吧，过阵子要去拜师学艺，总得有个拿手的。」
　　「你拿手的不就是撒盐吗？挥一下，能把梁师傅惊得目瞪口呆。」
　　孟溪：……
　　「光是调味怎么行。」
　　孟竹想一想：「要不做个肉片炒黄花菜？」
　　穷人家吃点肉就觉得这菜好的不得了，但要去拜师，恐怕不行，孟溪道：「得精致些的。」
　　「那就是我们吃不起的了！」孟竹灵光一闪，推推她，「还记得那个如意卷不？」
　　前几年姐妹俩在上元节看到的，大冬天有个小贩支了油锅，把一个个做好的如意卷放里面炸，光是听声音都觉得暖，别提混杂的各色香味了。可惜两人兜里没钱，愣愣看了半天走了。
　　「那可漂亮吧？我馋到现在！」孟竹舔嘴唇。
　　「就做这个吧，」孟溪拍定了，「不用肉馅，咱家也做得起。」
　　两个小姑娘挨一起窃窃私语。
　　孟溪的大伯母王氏看到了，与丈夫道：「阿溪怎地就答应学厨了？这孩子之前不是还发脾气，砸了茶杯吗？」
　　「我也不知……」孟方庆当时便吓了一跳。
　　「唉，她哪里该去学厨，她该嫁人，指不定聘礼多的能摆满院子。」
　　「别胡说！」孟方庆皱眉，「她的婚事轮不到我们做主，我们也不要提，嫁得好就罢了，嫁得不好，到时候是不是你跟我来担着？只要阿深不要我们供着就行……我们也供不起，儿子马上要娶妻，聘礼钱还没凑够呢。」
　　想到这事，王氏顿时就没闲工夫操孟溪的心了。
　　盐镇有个远近闻名的厨师，名叫梁达，他自个儿开饭馆，生意火爆，最近年纪老迈退了下来，改收徒弟。每年收三个，不止不要束修，每月还给予丰厚的工钱，唯一的要求就是出师前，每位徒弟必得留下六道自创的菜式。
　　为何？因梁达师傅要谱写一部流传百世的美食集。
　　如此好事，想求学的人如过江之鲫，这就让梁师傅的要求一高再高。
　　为挤进前三，孟溪马上卷袖子练习。
　　如意卷顾名思义，形如如意，乃干豆腐皮做成，里面裹上各种馅儿，卷成笔管大小，三卷合成再用一张大豆腐皮裹之，入油煎炸。冷却后，捞出切成小段。
　　孟奇砍完柴已是天黑，一回来便闻到豆腐皮的香味，只当是家里留给他的晚饭，结果却见堂妹在灶台边忙乎，他十分惊讶：「阿溪，怎么是你？」
　　「正好，堂哥，你来尝尝，」孟溪把新做好的如意卷端给他，「我马上要去学厨了。」
　　孟奇差点没把碗摔了。
　　他的堂妹可不像自己的亲妹妹，孟溪与他们去集市，多少双眼睛盯着看，这是该藏起来好好疼的人儿，怎么就去学厨了？孟奇想一想，明白了——家里缺钱！

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