见状，杨虎瞪了瞪眼，问：「这酒闻着挺香，有这么难喝吗？」
　　桓慎未曾开口，此时卓琏站在他身侧，那双柔荑轻轻抚弄瓶身，皮肉光洁，指甲粉润，明明干过不少粗活儿，竟连一个茧子都没有，远比粗瓷瓶要细致数倍，不知摸起来究竟是何感受。
　　罗成呛咳了好半天，缓过来后没有答话，反倒将酒瓶抱在怀里，无论如何都不撒手。在座的也不是傻子，哪会不明白是怎么回事？当即将酒水往嘴里送，尝到了那呛辣醇厚的滋味儿，一个两个都愣住了，没想到酒水会像茱萸那般，辣的人舌尖发麻。
　　「米酒以清光滑辣为佳，清是说液体清澈，不浑不浊，也无浮蚁飘在其上；光是指酒体纯正，色泽透明；滑乃是酒水不甜，不会粘在杯盏上，口感柔顺；至于最后的辣，则是代表了酒度高低。」卓琏微笑着解释。
　　周朝的米酒大多甘甜，呛辣浓厚的十分罕见，偏偏嗜酒之人最爱的就是这股味儿，面对香甜绵软的浊醪，实在是下不去口。
　　「我活了二十年，头一回喝到这样的酒，嫂嫂，桓兄抠门的紧，只准我们一人买一升，能不能买一斗？银钱不是问题。」
　　浊酒论斗，清酒论升，清无底刚酿好不久，还没拿到店里，要是全都卖给了城中卫士，酒坊哪能打响名气？
　　「家中存货不多，还请各位见谅，下回要是有新酒，妾身定会送到府上。」将瓷瓶放在桌上，卓琏又说了几句，转身进了仓房。
　　罗成杨虎等人连道可惜，不过他们知道桓家酒坊的难处，也没有强求，反正酒坊就在这儿，跑是跑不了的，到时候再来买就是。
　　黑眸盯着那道纤细窈窕的背影，桓慎仰着头，将米酒一饮而尽，芳烈甘醇的液体划过喉间，体内像是烧起了一把火，四肢百骸都翻涌着热意。
　　翌日天刚亮，桓家酒坊还没开张，就有不少客人排队站在石阶下，其中以男子居多，妇人倒是少了些。
　　桓母甫一推开门，整个人就愣住了。
　　有客人扯着嗓子道：「老板娘，为何还不开始卖酒？我们肚子里的酒虫都快被勾出来了！」
　　「且先等等，这就卖了。」
　　桓母快步往屋里冲，卓琏则站在瓷瓮前，将封口的红纸撕开，手里拿酒提子轻轻搅动，色泽透明的酒水从半空中滑落，叮咚作响。
　　「清无底刚刚出窖，每人至多买一升，一升三百文。」
　　往日为了不让酒坊闭店，桓母将浊醪的价格压得极低，每升只要二十文，价格低廉，几乎到了亏本的程度，如此才能吸引更多的客人上门。但酿造清酒所耗费的成本是浊酒的十倍，卓家的清风啸卖三百文一升，依旧有价无市，卓琏信得过自己的手艺，也不打算将清无底贱卖。
　　「琏娘，你也太不厚道了，一升三百文，这么高的价格哪能卖得出去？」
　　「还是降价吧，清无底只是名字与清风啸类似，难不成还真能比过人家？画虎不成反类犬，要早知道价钱这么高，我还不如去卓家酒楼。」
　　此时此刻，围在酒坊门前起哄的人不在少数，其中大多都亲眼见过卓琏煮酒，也知道清无底的味道到底有多芳烈醇厚。
　　但桓家早已败落，再也不复当年的名气，在普通人眼中清无底根本不配与清风啸相提并论。
　　桓母站在柜台后收钱，秀丽面庞虽微微涨红，却并未开口。前几天清酒刚刚酿好，琏娘就说每升卖三百文，当时她觉得价高，准备劝上一劝，但想起卓家使出来的腌臜手段，她肚子里就憋着一股无名火，咬牙同意了。
　　站在最前方的这对父子卓琏也认得，姓赵，是同住在西街的老邻居，家里开了杂货铺子，每日进项虽不多，却比桓家的境况好上数倍。
　　「赵伯，世人都知道清酒价高，根本不是区区浊醪能比得过的，我娘性子厚道，往日卖浊酒一升仅要二十文，但早些年我爹还在世时，一升清酒将近三百文，若嫌贵的话，我给您打原来的便是。」
　　做了这么多年的街坊邻居，赵伯早就知道桓家娶了个厉害媳妇，这会儿不由沉了脸，冷声道：「不降价是吧？我倒要看看这清无底能卖出多少！乳臭未干的小娃娃口气还真不小，我吃的盐比你吃的饭都多……」
　　像这种倚老卖老的人，卓琏在民国时就见过不少。
　　那些将她推入枯井中的族老，一个两个全是这副德行，仗着自己年岁大，就认为别人必须将他们的话奉为金科玉律，还得把珍贵的秘方拱手相让，脸皮之厚，当真是世所罕见！
　　「要是不买酒就快些离开，在遮挡着作甚？占着茅坑不拉屎！」
　　高大健硕的汉子眼露不耐，正是昨日来吃酒的杨虎。不过在面对卓琏时，他满脸堆笑，声音温和极了。
　　「嫂嫂，劳烦打一升酒，我买回去的那些，刚到家就被人抢走了，今天说什么也不给他们。」
　　卓琏拿着酒提子，很快便将酒瓶装满，交到杨虎手中，叮咛道：「清酒味道虽美，但后劲儿却有些大，千万别吃醉了酒，免得头昏脑胀，耽搁了正事。」
　　听到这话，杨虎面红似血，昨天在后院，他们头一回尝到清无底，一人喝了一坛子，最后醉得不醒人事，亏得桓兄厚道，将兄弟几个分别送回家，否则可就丢大丑了。
　　「多谢嫂嫂提点。」
　　他拱了拱手，把酒瓶严严实实抱在怀里，就跟搂着宝贝似的，小心翼翼走到桓母跟前，付了银子后还舍不得离开前堂，用力嗅了嗅弥漫在空气中的酒香，这才心满意足地打道回府。
　　博闻茶楼的费老板刚好排在杨虎后面，看到卓琏利落的打酒，动作仿佛行云流水般，眼底不由划过丝丝兴味。
　　「小老板手可真稳当，看来是自小酿酒吧？」
　　卓琏眼神微闪，低着头，只当没听见问话，倒是站在旁边的桓母主动解释：「费老板误会了，我儿媳酿酒的时间不长，但她比寻常人能干，才能造出如此出众的酒水。」

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