平日里敬武公主自己吃，也就是四冷、四热、一汤、一甜点罢了，就这儿敬武公主还嫌弃多呢，非要他们精简至四菜一汤。理由就是她就一个人吃，根本吃不完，太浪费。
　　能跟在敬武公主身边的都是跟着她出生入死打天下的人，亲如一家。
　　见公主至今孤身一人，连吃饭都这么凄凉，哪有不心疼的！？
　　平日里都劝着公主多吃一些，可公主都是左耳听右耳冒，根本不往心里去。
　　这一次，好容易公主府里来了小客人，灶房的人将吃奶的劲儿都使上了。
　　别看是简简单单的九凉、九热、两汤、两点心，可单拎出哪一样都是不凡的。
　　李雁回特喜欢其中的那道口蘑火腿汤，汤色如玉般洁白纯净，有着浓浓的火腿香气和口蘑那特有的酽香，喝一口又滑又润，唇齿留香，让人根本停不来……
　　李雁回的眼睛亮了。
　　她仔细的品着汤中的材料，琢磨着它的做法，想着回去之后正好可以做给李爹、谢越彦和小姑父宋松安喝。
　　「想知道做法？！「，敬武公主笑看李雁回。
　　李雁回的小心思哪里能瞒得过上位者的敬武公主。
　　「嗯。再有几天，爹爹和……和小姑父他们就要出考场了，得好好补一补……「
　　李雁回点着小脑袋。
　　「我看着这汤不错。「
　　「香滑可口，他们肯定喜欢喝。「
　　敬武公主就喜欢这样脾气直爽的小姑娘，见李雁回爽快的承认，也不像别的小姑娘一样，她问一句，她们就诚惶诚恐的非要藏着掖着，心里舒坦，便道：」这有何难？！「
　　「昱秋，来说说这汤是怎么做的？！「
　　敬武公主难得心情这么好，不禁多吃了一碗饭，这顿饭还吃得这么热闹。
　　公主府的人们都很开心。
　　昱秋就是最开始在门口迎接李雁回的那个年纪较大的英气女官，她掌管着公主的衣食住行。
　　「这是用正宗云南火腿切块儿吊汤，当火腿由原来的酒红色变成灰白色，就说明火腿中的营养和香气已经全部都渗透到汤中了。然后将火腿捞出弃之不用，只把吊好的高汤留在砂锅里，放入口蘑，鲜笋，这些东西不是为了吃，而是用来吸收高汤中多余的油脂的，当砂锅中的高汤变得如玉般的洁白纯净，这锅汤才算成了，最后加入盐、一把碧绿的菜叶，这汤就算是做好了……」
　　昱秋说，李雁回就不住的点头记。
　　「多谢！」
　　有了这汤的做法，李雁回笑弯了眼睛。
　　她在现代还真没有做过这口蘑火腿汤。她们那个年代，什么都是速食的。这南腿也是用化学用料加工而成的，很难买得到真正的三年而成的真火腿，她连原料都买不到，自然也就从来没有想过做这道汤。
　　但现在这里是古代、又是京城，只要花钱，这南腿还是能买到的。
　　等她回去了，就给李爹谢越彦他们做。
　　这一趟学了一道汤，这公主府没有白来。
　　李雁回喜滋滋的。
　　可小糖宝却不开心了。
　　这些东西，她在公主府常吃，她都不想吃了。
　　她现在最惦心的是李雁回上次说的那个比肉还好吃的青菜锅子。
　　「雁回姐姐，我想吃青菜锅子……」，小糖宝眨巴黑葡萄似的大眼睛可怜巴巴的望着李雁回。
　　「青菜锅子……？！」
　　李雁回想起来了。
　　这是她当初担心小糖宝总不肯吃青菜，说要做火锅给她吃，烫青菜都比肉好吃。
　　「你还记得呢？！」
　　李雁回捏捏糖宝胖嘟嘟的小脸，宛尔一笑。
　　「什么青菜锅子？！」
　　敬武公主有些奇怪。
　　这小糖宝不爱吃青菜是出了名的，现在竟然主动要吃青菜？！这怎么能让敬武公主不好奇呢？！
　　「回公主，就是火锅。用高汤做底料，将切成片的羊肉放入里面涮着吃，加上特殊的蘸料，在天寒之时吃最是养人滋补祛寒，用这种高汤烫的青菜加上蘸料也特别好吃……」
　　「我以前答应要给小糖宝做的……」
　　可是，后来公主府找到了小糖宝，小糖宝回了家，她就没做上了。
　　「那就晚上做！」
　　敬武公主一锤定音。
　　这小姑娘甚对她的胃口，敬武公主直接就把人留下了。
　　李雁回傻眼。
　　这咋还不让回家了？！
　　只有小糖宝高兴得直拍小手，「晚上有比肉还要好吃的菜菜喽……」
　　李爹、谢越彦和小姑父宋松安，还有八天才能出了考场，留下一天应该也不碍事……李雁回想着。
　　最主要的的是，敬武公主气势太盛，李雁回也没那胆子敢驳了敬武公主的话。
　　晚上的时候，公主府的厨房在李雁回的指导下，终于做出了像模像样的简易版火锅。
　　真正的火锅应该是那种红铜打造里面可以放炭火的那种，可是，小糖宝要得急，李雁回就让他们准备了上好的炭盆，里面烧着无色无味无烟的极品红萝炭，通红的炭火上放着一个红铜锅子，锅子里是用猪骨、羊骨、鲜虾、海蟹吊的底汤，正「咕嘟」「咕嘟」翻滚着，香气袅袅，鲜美之极。
　　左右摆着一盘盘切得薄如纸的上好小尾寒羊的羊肉，还有洗得干干净净的各种果蔬。
　　这锅子好不好吃，最重要的看的是蘸料。
　　碟子里的一份份蘸料，可是，李雁回用了心的。
　　有南乳、韭菜花、花生碎、辣椒油、芝麻酱、红油蒜泥、葱姜末……可以说，李雁回把这一身的本身都用在这些蘸料上了。
　　小糖宝吃得眉开眼笑的，直道好吃。
　　敬武公主尝了一口，笑道：「这倒是和我们行军打仗时吃的肉汤差不多……」
　　李雁回闻言后，眼波闪了闪。
　　小糖宝最喜欢听敬武公主说行军打仗的故事，听说到了行军时的吃食，连最爱的肉肉和菜菜都不吃了，巴巴的请敬武公主再讲几个。
　　小糖宝的娘亲周绣娘是敬武公主贴身的侍卫长，深受敬武公主的信任，小糖宝几乎可以说是在公主府长大的。
　　见小糖宝想听，李雁回也是竖着耳朵很想听的样子，敬武公主莞尔，就说了几个。
　　因为是在吃饭的当口，敬武公主就没有说那些有血腥的场面，而是说起了行军打仗的军粮的安排。
　　听了敬武公主所说，李雁回才知道自己对于军粮这块知之甚少。
　　军队在行军打仗的间隙要扎营支帐、割草喂马、挖掘水井、埋锅造饭。
　　以敬武公主的神枢军为例。
　　每人要携带干粮三斗。
　　干粮多为炒面，一般是七分小麦粉，掺上约三分大豆粉、玉米粉或高粱粉，再加稍许的食盐，在锅中炒熟。
　　盐卤一块。
　　盐三升，放入锅中，加水，用炭火徐徐熬干，结成盐卤。
　　豆豉饼子十块。

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