正说着，那道木门开了一条缝，探出一个头戴白色帽子的小脑袋，扯掉脸上口罩，挥手道：「这儿还要忙一刻多钟；你们帮我把饭带过来好不？」
　　「你自己怎么不待会儿又吃？」小米小声嘀咕着，却又不敢大声说出来，靠了靠身边的人。
　　周悦娘只好张嘴应了下来，能怎么办？人家是新晋贵人，让你顺便带个饭又怎么了。
　　她是实在没料到，在个庄里做个普通工人都这么难，有的时候真想说一句：这临时工本小姐不做的，我回家种地去！可下一刻她就会告诫自己：安安分分种一辈子地是不会发财的，还是继续忍耐下去吧。
　　两个少女端了三个饭碗顶着寒风回到了酿造间，不少人都聚集在锅炉边上一边吃饭一边谈天说笑，周悦娘知道，待会儿还可以坐在暖暖的炉边撑着膝盖小小睡上一觉。
　　「你给她拿过去，我才不想去触霉头。」小米端着饭盒迎向了先一步回酿造间的同乡，周悦娘只好捧着两个饭碗快速走向那间木门。
　　「快进来。」她被李小兰一把拉进温暖的内室，快速扫了一遍看起来有些杂乱的屋子，小声道：「这里不让我们进来的，要是被发现就惨了。」
　　「惨什么惨？上午我二叔把酒曲全都收好密封了，不过让我守在这里待会儿把用过的菌种收掉就好。这次做的是低温大曲，这里的温度可比在锅炉旁边舒服吧。」李小兰拉着周悦娘坐到了室内唯一的一张干净桌子边，桌上杂乱着放着一些纸张，估计是做酒曲的秘诀吧。
　　周悦娘也不好推辞，两人坐在桌边一边吃饭，一边说着闲话。
　　「周悦娘，你没看过酒曲什么样子吧？过来，给你瞧一眼刚做好的大曲是什么样子的。」李小兰骄傲的将周悦娘带到一个五升装的酒罐面前。
　　「这就是酒曲？」周悦娘不敢相信里面那和缩小的大米一般的灰褐色颗粒状就是酒庄最大的依仗「酒曲」？据说每个大型酒庄都有各自一套制酒曲的法子，小作坊就只能到酒庄收买酒曲。
　　「当然，这个叫大曲，旁边那个是上次培植的小曲。其实酒曲没想象中的那么神秘，这都是做给别人看的，重要的是配料，要是配料手艺不好，酒曲再好也是废物。」李小兰狡猾的笑了笑，凑到周悦娘耳边道：「酒曲的做法很简单的，看一遍就会，配料的大师傅才是重中之重，没我二叔的这份好手艺，嘿嘿，上头就是怕我在外面乱说才让我跟着二叔的。」
　　难怪如此！周悦娘若有所悟，看李小兰哼着歌转身继续吃饭，她暗道：放你在外面还真是祸害，这么轻易就把秘密说给旁人听，总有一天你要害死你二叔的。但也知道有些事情不是说了别人就会听的，或许还会觉得你多事。
　　大曲瓶盖被李小兰揭开在旁边也不盖上，周悦娘叹了一口气帮着将瓶盖盖上，突然觉得拇指一痛，几滴鲜血沿着玻璃瓶壁滑进了那大半瓶深褐色酒曲当中。
　　周悦娘吓得赶紧回头四望，见李小兰状若未觉的扒着饭，她赶紧收回手指，顾不上检视伤口就猛力摇晃下玻璃瓶，务必使里面的血迹消失不见。
　　「李小兰，我出去了。」将右手揣在衣兜里快速的挪出了制曲间，神色之间带着点小心虚。
　　刚刚走出木门就听见酿造间内的欢呼声雷动，原来是庄子里要开会，除了几个管事的之外其余人集体休假半天。
　　那还等什么？周悦娘脱掉衣服放下饭碗一溜烟就往租住的地方跑。这时候才有空来看手上的创口，白净的大拇指上米粒大的皮肉翻起，还在往外一滴滴渗血，看着都眼晕。
　　摸出包里的帕子抹去面上的残血，加快脚步往酒楼边上的小红门走去。
　　「咦，周姑娘今天这么早回来啦。」楼下酒楼的冯大姐站在门口拉客。这里的拉客可不带歧义，她是在招呼路人进他们酒楼用餐呢。
　　「嗯，冯大姐今天生意挺好的啊。」周悦娘拿眼看了下厅堂内人来人往，几乎没有空位子，眼睛一弯：「冯大姐这么好的生意还往里拉人，不怕待会儿酒客没地方坐吗？」
　　冯大姐是个爽快人，第一天的不快就像是镜花水月般消失不见，后来才知道，她一直想租这套房子后院作为住处，但一直被陈四叔推掉了，所以对周悦娘她们的入驻很是不快。后来等看见住这里的只是三个少年，人家陈四叔压根没收钱，慢慢的她也就释然了。
　　罗英杰兑现的一顿请客饭就选在这里，后来三人偶尔改善伙食也会光顾她的铺子，相处起来也就更和谐了。
　　和冯大姐闲聊了两句找借口回房后才发现。手指上的伤口又在往外面渗血，要滴不滴的看着就烦。
　　八仙桌上放着水壶，里面有前一天烧开后晾在这的冷水。罗英杰和小宝在书院迷上了蹴鞠，每天下学之后都会和同窗们在书院玩个痛快后回来，第一件事就是灌下一肚子水。周悦娘怕两个少年在大冬天喝凉水伤胃，早上走的时候会把水壶注满。然后再烧开一壶水放到桌上晾冷。要喝水的时候冷热开水一兑就可以入口。
　　「唉。真是烦人，装酒曲的瓶子也不知道弄个好点的。」周悦娘埋怨着将火辣辣的小伤口放进了桌上的凉水壶：「冰一冰，看你还疼不。」
　　一滴血化在了水壶中，捞起手指时。上面米粒大的肉皮已经恢复原状重新覆在了伤口上，只看见淡淡的痕迹。

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