面点女当家 卷五 第三十四章

  不过酒楼自此后,也开始往高档的方向渐渐改变了,因为顾明瑞觉得陆采石三个的厨艺太过精湛,在京城这样的繁华之地,若是走平民路线,太过浪费,毕竟平民是付不起大价钱的,可普通的菜式哪家馆子都能做,所以要做就要做得出彩,旁人要尝人间美味,就得出得起这个价。
  不可否认,顾明瑞现在是个真正的商人了。
  虽然顾春芽对此项路线稍有微词,但也没有想过要改变。
  现实些讲,不管哪个时代,都是富人在主导世界的,顾明瑞的想法并没有错。
  酒楼赢得多数富人们的青睐,便已经是很大的成功。
  不过顾春芽还是建议酒楼尽量多设置些低档菜式,就当给弟子们练练手也好。
  顾明瑞也采纳了。
  与此同时,顾春芽也扩大了她的铺面,当然是用她的聘礼置办下来的,又雇了不少伙计与杂工,糕点种类也被她再次调整了一下,更加的多样化,使得铺子的竞争力更上了一层楼。
  十月很快就要到了。
  她这日把邱直叫过来,送给他一纸协议。
  邱直看了一眼,嘴巴大张,话都说不出来了。
  因为顾春芽给了他铺子五成的股份,并且标出每年赚到的钱,二分之一都给予邱直。
  邱直哪里肯要,那协议好像是滚烫的火钳一样。让他拿不住。
  顾春芽笑道,「这是你应得的,如今你成亲,为师就把它当成贺礼送给你。」
  「师父,弟子不能要。」邱直忙道,「师父对弟子的恩情,弟子一辈子都已经还不清了,怎么还能奢求这些!还请师父收回去罢,就是我爹知道,也是会劝我不要拿的。咱们真的受不起啊!」
  顾春芽看着他道,「小直,你真打算一辈子做个学徒么?你没想过出师之后。去做什么?」
  邱直听到这话,愣了一愣。
  年轻人,多数都有梦想,何况是邱直这样认真又勤奋的人。
  在这期间,他个人就创出了十六样点心。每一样都得到了顾春芽的赞赏,可见他花的心思。
  这样的人,怎么会没有理想呢?
  顾春芽在他这个年纪,就有,所以她很理解邱直。
  「师父知道你是个念旧的人,也是知道感恩的。可是,师父也希望你有出息,有更大的进步。这样,为师也可以更加骄傲。如今这股份算作你的,你便是半个掌柜,你再也不只是学徒了,这铺子。你可以做一半的主,只有如此。你才能更多的发挥你的才华。」顾春芽道,「千万不要拘泥自己,假若你超越了师父,师父也只会为你高兴,我的弟子终于学成了,师父期待有这一天!小直,你收了它,就当作是师父对你最大的期望!」
  邱直眼睛红了,扑通一声跪下来,哽咽道,「师父,弟子一定会好好做的,把铺子越办越好,让整个京城的人都只来咱们铺子买点心!」
  「好,好!」顾春芽哈哈笑了,扶起他道,「师父到底是女的,以后还要生孩子教养孩子呢,这铺子早晚都要你来管理,倒是你别说师父狡猾,为师也怕你将来离我而去,成为我最强劲的对手呢。」
  「怎么可能!」邱直忙道,「徒儿一辈子都是师父的徒弟,绝不会背叛师父。」
  「所以才要你收了这份礼物呀,你若只是跟着师父当学徒,那太委屈你了,你的成就绝不只在于此的。」
  邱直听明白了顾春芽的意思,重重点了点头。
  「这几日你休息一下,准备当新郎,等成亲之后再过来。」顾春芽放他婚假。
  邱直又感谢了一番。
  另外四个徒弟得知邱直的礼物之后,都是既羡慕又高兴,他们的师父那么大方,只要他们好好努力,将来也一样会得到师父的奖赏的,所以自然也就工作学习的格外勤奋。
  十月初六,邱直迎娶了王家姑娘。
  等到他再次回到铺子时,俨然又多了几分沉稳。
  一个男人有没有成家,呈现出来的状态还真的是不太一样的。
  王姑娘也十分贤惠,经常会来铺子给她公公,相公送午饭,再去杂货铺给她爹娘看会儿铺子,两边都不落下。
  这日,顾明瑞过来,跟顾春芽说了一个消息。
  兵部左侍郎董大人的母亲六十大寿,想请陆采石三人去他们家做一顿寿宴。
  起因还是因为那董老夫人有次尝到了酒楼的一道鱼兜子,很合胃口,董大人为讨母亲欢心,便请他们过去府中一趟,做菜给老夫人过寿。
  他们也推不得,便答应了,打算当日留下庞元济一个人在酒楼,反正只应付一个晚上,还是勉强行的。
  顾春芽听完道,「这还是第一次罢?」
  虽然酒楼的名声已经很响了,但被人请去家里,还没有过。
  「是啊,那董大人可是个三品官呢,咱们也不好拒绝。」顾明瑞虽然高兴是高兴,毕竟得到权贵的赏识,以后对酒楼只会更加有利,可又有些担心,他皱眉道,「不知为何,我这心里很是不安。」
  「哥哥是压力太大了,大师兄五师兄做菜从来不失手的,别担心了。」顾春芽安抚他。
  「说的倒也是。」顾明瑞笑了笑道,「我是瞎想了,对了,你晚上回家吃顿饭罢,她们可想你呢。」
  「好。」顾春芽点点头。
  晚上就跟傅琅回了娘家。
  顾应全夫妇自是好好招待了一回。
  次日,顾明瑞就同陆采石,孙沛商量给董老夫人过寿的菜单,那边董府也说了老夫人的口味,爱好,他们忙了大半日才定好,又把菜单送去董府,叫那边的厨房把食材都准备好,到时候不至于手忙脚乱。
  隔了两日,他们便去董府了。
  顾春芽生怕庞元济一个人忙不过来,晚上便去酒楼,打算充当一回厨子。
  好歹她也是同王清学过的,虽然没有几位师兄那么娴熟,可手艺还是很不错的,就是再怎么练习,烧菜始终没有点心做得可口。
  但这也是她的长处,正如陆采石三个的点心就没有她做得好一样的道理。
  庞元济见到她来,很是高兴,抹了把头上的汗道,「幸好你有良心啊,不然我可真的要被他们害死了,平时三个人都忙,这次让我一个人,不是叫我去死吗?哎,这下好了,我还能歇一歇。」
  顾春芽把围裙穿起来,瞧了他一眼道,「你如今那么多钱,什么都不缺,可是你自己要来当厨子的啊,我想着也奇怪,你咋就没收山呢?你不做了,师父想必也不会怪你。」
  庞元济叹口气,「是我活该,做么,又嫌累,不做么,又手痒,最后还是得来当厨子,我看我最好把我的手砍了才好呢!」
  顾春芽哈哈笑起来。
  可见庞元济是真的喜欢烧菜,所以他这是「自作孽不可活」啊,只能继续熬下去了。
  这晚上,两个人都累得够呛,几乎没有歇息的时候,幸好还有几个弟子辅助,不然真要来不及端菜上去了。
  一直忙到酉时末,食客才慢慢少了。
  两人坐下来歇息,吃了顿饭。
  庞元济看看天色,「也不知道他们那边弄好了没有呢。」
  「应该还没好罢,他们富人家过寿,可不是只吃顿饭,还要听戏啊,赏花赏月,名堂可多呢。」
  「也是。」庞元济点点头,「我们家以前也这样。」
  他依稀还记得一点影子,可想到母亲早已经去世,这个家曾有的欢乐再也一去不复返,当下也不说了,低下头拿手巾擦了擦嘴。
  「我送你回去罢?」他站起来。
  顾春芽把嘴巴往外面努了努,「还用你,我相公等着呢。」
  庞元济一看,果然见傅琅正立在那里。
  他顿时失笑,摇头道,「我见你这样,咋更是不想成亲了呢,我娘子若跟傅公子一般,我都不想活了。」
  顾春芽扑哧笑了。
  傅琅大怒,「怎么不活了?你要找了个娘子,只怕还天天赖在家里不出门了呢!」
  「我岂会这样?」庞元济才不信,他又不是个色鬼。
  「不信你去试试,别怪我不提醒你,你最好找个不喜欢的,不然你比我更甚。」傅琅推开他,拉起顾春芽就出了去。
  顾春芽还在忍不住的笑。
  傅琅瞪着她,「你笑个什么,再笑我也还接你回家。」
  「挺好的啊,你要保持哦,我就怕等我老了,你就不来接我了。」顾春芽伸手挽住他的胳膊道。
  「怎么会,你再老也是我娘子啊!」傅琅捏了捏她的脸。
  两个人说笑着回去了。

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