皇商的弃公主 第十三章

  可是她真的好饿好饿好饿好饿哦!
  每每在睡梦中被饿醒的她终于再敢受不了了,凭着这十六年来在朔金皇宫中训练出的本能,她终于在一个月黑风高的夜晚,找到了自己幸福的源地——厨房!
  要知道,她这个人其实是个随和相处的人,向来不会随便歧视任何人,事、物,可是,她实在不得不说——
  世子府的人吃的东西都、是、猪、食!
  她原来还疑心是那群侍女背着哲烈嘉,故意给她很难吃的东西,但后来她看到侍女们以及厨房里准备的跟她吃的是一样的食物时,她就开始可怜哲烈嘉了,真是一群可怜的人,一辈子都没吃过什么好东西。
  不过也有可能是他根本不重口腹之欲。瑛符想起上次他们在马场吃的烤羊肉,他为了气她,故意装得很好吃的样子,其实他从头到尾都没有吃几口。
  他们习惯了吃这些低劣的食物,她可不行!
  于是她一逮着空儿,就溜到厨房去,跟大厨二厨通通打好关系,她背食谱,他们根据她的食谱,做出美味的菜肴。
  嘿嘿,说到她除了有个无底大胃袋外,还有什么特长的话,那就数她背食谱的能力了。无论是再怎么困难复杂的菜式,只要她看上一遍食谱,就能轻易背出来,她溜到御书房看食谱的次数,跟到御厨房偷食的次数是差不多的,拜些所赐,要她背出一桌满汉全席也难不倒她。
  只可惜,她能背能吃,动手做菜的能力却不怎样。
  但没关系,反正还有大厨二厨嘛!
  但凡是厨师,都对提高自己的做菜能力很有兴趣,所以瑛符才能这么容易就收买了他们。
  瑛符这次偷溜到厨房,主要是因为自己想吃辣了,她背了一则「剁椒鱼头」的食谱后,还有些不满意,又继续说道:「我想到有一年宫中大宴,民间食坊奉上不传世的名膳‘虫草八卦汤’。」一脸回味无穷,当时她有幸小尝一口,到现在还记得那浓馥甘醇的滋味。
  「虫草八卦汤?」两个厨子一听这名字就激动死了,这道药膳可是传说中的顶级名菜,能做好的人极少。「世子妃,你背食谱,我们来做!」
  幸亏世子妃,要不然,他们哪里能见识到朔金丰富的菜色呢?毕竟伏羲地处荒野,在食物上都以方便煮食、份量饱满为主。
  朔金与伏羲联姻,公主带来的嫁妆里就有朔金特产的珍贵药材与食材,在确认了厨房有虫草八卦汤所需的食材后,对那美味怀念不已的瑛符背起食谱。
  她双手负在背后,煞有介事地在厨房里来回行走,而两个厨子根据她的口述的步骤,忙得不亦乐乎。
  「乌龟肉切块,与胗肝一起洗净。虫草用温水稍泡洗净。炒锅置旺火上,放入熟猪油烧热,下葱结,姜块翻炒出香味。」
  葱香立时飘来,瑛符满足地深吸一口气,继续说道:「下龟肉、龟胗肝、精盐一起爆炒。然后起锅,盛入砂罐内,加入虫草,放清鸡汤盖过所有食材。
  厨子按照她的要求把东西全部放入砂罐内。「然后呢?」
  「置文火上煨两个时辰,加入龟蛋,继续煨到尘土汤汁浓稠,发出香味为止。」瑛符补充道:「一定要注意火候,用文火煨煮,才能逼出肉中的养份。」
  两个时辰后,瑛符将筷子放到桌子上,小脸上的表情凝重。
  「怎么样?」大厨二厨带着希冀的目光,紧紧盯着她的反应。
  「嗯……」她嚼了嚼口中的菜,表情有些迟疑。
  「唉……」两个男人同时垂头叹气,以为失败了。
  「赞啊!」瑛符突然伸出大拇指,展开大大的笑容。「汤汁浓白如乳,龟肉软嫩而鲜香。你们做得太棒了!」虽然比她以前吃到的尚欠火候,但第一次就做得这么好,已经很不错了。
  「那还有这道剁椒鱼头呢?」二厨也趁着空档做好了这道菜。
  吃上一口,本来脸色还很正常,可下一刻,她就用小手拼命扬着舌头,「哈哈哈」的直呼气,满口乱叫着,「好辣好辣,辣死了!水,快给我水!」
  「快,快去拿水!」两个人急得团团转,手忙脚乱地倒来一碗开水。
  瑛符直接抢过来,连连灌了几口,这才稍稍减缓喉中的辣意。
  「咳咳咳咳……」她咳嗽了好几声。
  「世子妃你没事吧?」他们要是害她出了什么事,他们的小命也别想要了。
  「没,没事,」猛拍胸脯,虽然咳得天翻地覆,她还是一脸回味地赞叹,「这剁椒鱼头做得实在是太够味了!剁椒鱼头还有两种做法,可蒸可煎,我不爱蒸,总觉得蒸出来的鱼肉腥味不易祛除,油煎皮酥,加入黑木耳末及笋丁制成的肉酱,混合了青蒜叶、葱、姜的特级剁椒,极品,绝对是极品!」
  两个厨子被夸得满脸喜色,腼腆地捏着围裙,兴奋地看着彼此。
  瑛符边赞叹边吃,虽然知道很辣,但辣得过瘾啊,她吃到满眼都是泪,还是舍不得停箸。
  「来,给我盛上三大碗白饭。」她要吃撑了再回去。
  结果,等她挺着圆圆饱饱的小肚子,摸着墙往回走的时候,她的嘴巴已经肿得像两根香肠了!
  拍拍鼓鼓的肚子,瑛符简直开心极了。这下好了,这一餐存了大概两、三天的量,至少这几天内不用往厨房跑了……
  但太过于专注想着下次要吃什么,以至于她走错了路都没发现。
  「咦?这里是哪里?」糟糕,她这个贪嘴的人,只记得厨房到自己院落的路。
  看着这陌生的院落,青石板铺就的宽敞道路,红墙琉璃顶,除了主厅外,左右还有两个厢房,这里……是什么地方啊?
  此时,看见一个小丫头手里抱着正在冒烟香鼎走近右侧的厢房,瑛符想要开口唤她,可是她脚步既轻又快,还不待她叫出声,身影已经进入了屋中。
  「好不容易看到人,还是问一下比较好!」她趴在窗上,向房间里面看。
  只见面北的墙壁放着长长的金丝楠木书案,壁上悬挂着长剑、弯刀及一整张虎皮,地上铺了一块漠南绣毯,其余的地方全是书架,大概有十几排之多。
  书!瑛符的心中一动,想到自己尚未开始进行的任务,突然有了个好了个好办法,既可以应付班布善,又不会伤害到伏羲。
  没有多想,她立刻潜进书房。
  瑛符坐在角落里,手上捧着一本书,盘起的双腿上也堆了十几本,她周围的地上更是七零八落地散放着好多书。
  她看得入迷忘我,直到听见一声清亮的「哧嚏」声后,她半晌才反应过来。
  「完了,该不会……」她连忙起身,可等她奔到门前的时候,厚重的大门早已被落了锁,她猛拍门板大喊,「喂,外面有人吗?我还在里面呀!」
  根本没人应声。
  「我是世子妃,快给我开门呀!」在连叫了很多声后,外面还是悄无声息。
  她叫也叫累了,手也拍痛了,终于瘫坐在门边。
  「这下怎么办?等会贺兰就会发现我不见了……」瑛符喃声道。

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