她想了想，抬眼看向高氏：「娘，昨夜我怎么闻到家里有肉香？」
　　高氏皱着眉头道：「我恍惚也闻到了……」
　　陈娇娘狐疑道：「莫不是大哥和王氏三口背着咱们偷吃肉！」
　　陈富贵在外面晒太阳吸烟袋，听到了便道：「你们忘记了？昨晚老大过来说了，玉芝赊了公中十斤肉，要学着做什么卤肉！」
　　听说有肉，陈娇娘眼珠子一转，顿时吃不下这酱油拌的萝卜丝了，当下看向高氏：「娘，不知道玉芝小贱蹄子卤的肉好不好吃……」
　　高氏哪里听不出贴心小棉袄话里的意思，当下便道：「你且等着，到了下午，若小贱蹄子卤的肉药不死人了，我再去给你要一斤回来吃！」
　　陈娇娘虽然觉得自己的娘有些多虑了，却也没有反驳，眼珠子一转：「娘，你给我几文钱，我去买些瓜子吃！」
　　今日逢十，县学今日休沐，孙家二郎昨晚就回来了，她想去镇子南边孙家附近转一转，说不定能见着孙家二郎……
　　高氏觑了女儿一眼，道：「那你和韩家的秋雨一起去吧！」
　　韩家就在陈家的西边住，他家的女儿秋雨是娇娘的手帕交，这样娇娘去孙家附近转悠，被人瞧见也没那么突兀。
　　见母亲答应了，陈娇娘心中欢喜，也不嫌弃早饭简陋了，唏哩呼噜很快就把一碗玉米糁汤给喝完了。
　　这会儿玉芝和王氏正在摊子上忙碌。
　　她俩把摊子东边那三分之一给占着了，摆上了小小的桐木案板，上面放着崭新的刀。而炭炉则摆在右边地上，炭炉已经生着了火，上面咕嘟着大砂锅。
　　大砂锅热气腾腾，香气四溢，隔老远就能闻到。
　　陈耀祖也不理会，只是忙自己的。
　　牙婆韩九嫂来割肉，闻到了东边的香味，便过去看了看，见那砂锅里咕嘟着的肉色泽红亮，闻着肉香浓郁，十分诱人，便笑嘻嘻问王氏：「这煮肉的法子我还是第一次见……这也是卖的么？」
　　王氏看都不看她，径直拿筷子夹起一块卤肉看了看，又放了回去。
　　韩九嫂上次刚和她吵过架，又假惺惺来做什么！
　　韩九嫂得此冷遇，并不气馁，正要再问，玉芝却上前，夹了那块肉放在了案板上，拿刀切了小小的一片递给了韩九嫂，笑盈盈道：「九嫂，这是我们娘俩卖的卤肉，你尝尝吧！」
　　韩九嫂接过那片卤肉，细细一看，见那肉呈现半透明的金黄色泽，香气扑鼻，十分诱人，便不由自主放入了口中，果真鲜香满口，肥而不腻，她当即道：「这熟肉也太好吃了！」
　　又问：「多少个钱一斤？」
　　玉芝大眼睛弯成了弯月亮：「一斤四十文钱！」
　　像韩九嫂这样每隔一天来买一次肉的人，一定特别喜欢吃肉，而且手头也宽裕，因此卤肉就算是贵些也愿意买的。
　　果然韩九嫂想了想，道：「可真不便宜啊，一般五花肉也才二十个钱一斤……罢了，再给我切一片尝尝吧！」
　　王氏在一边看了半日，见韩九嫂这么爱占便宜，当即就要上去阻止玉芝，却见玉芝摇了摇头，给她使了个眼色，只得暂且忍耐，不吭声了。
　　玉芝又切了一片肉给了韩九嫂，口中道：「卤肉最省事了，回去也不用烹调了，直接就可以吃，多省事啊！」
　　韩九嫂尝了尝，真是平生第一次吃这么好吃的肉，再也不犹豫了，当即道：「给我称两斤！」
　　玉芝称的肉，最后又多送了韩九嫂一小块肉：「九嫂，若是好吃了，走街串巷时也帮我们宣扬宣扬！」
　　韩九嫂笑得眼睛看不见：「那是自然！」
　　待韩九嫂提着肉走远了，玉芝这才笑了起来，拿起自己准备的钱匣子摇了摇，让王氏听钱匣子里铜钱相互撞击的声音：「娘，好听不？」
　　自家的卤肉终于开张了，王氏自然是欢喜的，接过钱匣子贴在耳朵上又听了一会儿，见来了顾客，这才放了下来。
　　玉芝这会儿有空，便切了三两卤肉用油纸包了，送到了赵大嫂和秀兰那里：「来，赵大娘，秀兰，帮我尝尝这卤肉的味道怎么样！」
　　赵大嫂和秀兰母女原本闻到卤肉香就想买些尝尝的，只是在旁边听说一斤要四十文钱，当时就被吓住了——她们孤儿寡母的，哪里有这闲钱——谁知玉芝竟白送她们卤肉，心里自然欢喜。
　　尝尝一片卤肉之后，秀兰看向玉芝：「玉芝，你怎么做的，怎么这么好吃？」
　　玉芝笑：「这是我的秘密，可不能告诉你！」
　　秀兰还要追问，恰在这时，又有人来买卤肉，玉芝忙过去了。
　　这位顾客正是西河镇孙里正的娘子方氏。
　　韩九嫂路上遇到了孙里正，让孙里正尝了一片卤肉，孙里正当下就叫方氏过来买了卤肉回去中午佐酒。
　　孙里正家里开着西河镇唯一的绒线铺子，自然是不缺钱的。方氏先尝了尝，很是喜欢，一买就是三斤——孙里正父子俩都是老餮，最爱就着肉吃酒！
　　一会儿就做成了这几单生意，王氏欢喜得都有些痴了，抱着钱匣子一个劲儿地问玉芝：「玉芝，娘莫不是做梦吧？」
　　陈耀祖表面上很镇定，自顾自买自己的肉，却一直在竖着耳朵听玉芝母女俩那边的动静，清清楚楚听到玉芝在跟王氏讲生意经：「……做生意不能小气，你送人家一小块肉，能值几个钱？可是人家说不定买咱好几斤肉，还能给咱们介绍生意。还有，要学会看人，有人就是爱吃肉，这样的人才是咱们要争取的顾客……」
　　听着听着，陈耀祖不由叹了口气：闺女是真聪明，真伶俐，真能干，可是毕竟是闺女啊！要是个小子就好了啊！
　　这时候王氏也感叹道：「玉芝，你要是个小子就好了，就可以把生意做大，支撑门户了！」
　　玉芝当即瞪圆了眼睛，大眼睛熠熠生辉：「女孩子怎么了？女孩子也可以支撑门户！咱们这卤肉生意，就叫‘陈娘子卤肉’好了！我以后非把卤肉生意做到甘州城，做到京城去不可！」
　　王氏：「……」
　　陈耀祖：「……」
　　陈耀祖和王氏都觉得玉芝这话听着不对劲儿，可是一时间却又无话可驳，夫妻俩都张了张嘴，又闭上了。
　　见陈耀祖和王氏都没法子反驳自己，玉芝便乘胜追击，把表情变得软了些，声音也温柔下来，眨了眨大眼睛，竭力表现得可爱一点：「爹，娘，你们放心，我一定能挣到不少银钱，将来在城里置买宅子，再招婿上门，奉养你们二老！」
　　所以，不要再想着过继二叔或者三叔家的儿子了！
　　这些日子她细细观察，发现陈耀祖和王氏都有过继二房或者三房儿子的打算，因此才这样说。
　　王氏看了丈夫一眼，笑了起来：「好，娘等着你挣钱置买宅子，奉养我们二老！」
　　陈耀祖眉头依旧紧锁，却没说话反驳，拿了刀砍自己的排骨去了。

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